Cependant, lavande – Wikipedia

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Le Vraie lavande ( Dawn ment ), aussi Lavande à feuilles étroites [d’abord] ou court Lavande appelé, est une espèce du genre lavande ( Lavande ) au sein de la famille de la fleur des lèvres (Lamiaceae). [d’abord] Il est principalement utilisé comme une plante ornementale ou pour obtenir des parfums, et la vraie lavande est également utilisée comme plante médicinale.

Habitus et inflorescences

Apparence et feuille [ Modifier | Modifier le texte source ]]

La vraie lavande est un petit arbuste aromatique [2] , également nain arbuste [d’abord] appelé, les hauteurs de croissance allant jusqu’à 100 à 150, [3] Rarement atteint jusqu’à 200 centimètres. Les parties de la plante ci-dessus sont poilues de type gris. Les branches montent, droite et très ramifiée, raide verticale et de manière inattendue ou elles effectuent de courtes pousses.

Les feuilles décorées sont assises. La lame de feuille simple est lancéolée, allongée ou liniste d’une longueur de 40 à 50 millimètres et en mûrit aux deux extrémités. Ils sont ternes, entiers-marginalement et plus ou moins enroulés sur le bord. Dans le jeune état, les feuilles sont grisées sur le dessus et le dessous, ils sont plus tard équilibrés.

Fleur, fleur et fruits [ Modifier | Modifier le texte source ]]

La période de floraison se situe de juin à août, en Europe centrale, principalement de juillet à octobre. [d’abord] [4] L’inflorescence est environ trois fois plus longtemps que l’inflorescence. [2] Il y a plusieurs fausses roues dans une inflorescence fastidieuse qui contient six à dix fleurs chacune jusqu’à 8 centimètres de long. Les lames ont une longueur allant jusqu’à 8 millimètres, sont principalement larges, de mauvaise taille, nommées, écorchées et brunes ou violet, les nerfs sont clairement reconnaissables. Les corps sont rhombiques, déchirés ou en forme de spatule pointu. [2] Les tiges de fleur sont relativement courtes. [2] Les feuilles de couverture ne sont guère reconnaissables. [2] [5]

L’hermaphrodite ou involontaire [d’abord] La floraison est un cygomorphe et une cinquantaine avec un couvercle à double fleur. Le gobelet gris-violet, à flous-fluffie et poilu est en forme d’oeuf et 13 nerfs d’une longueur allant jusqu’à 7 millimètres. Les dents de gobelet sont inégales, celle supérieure en haut est agrandie. Les cinq feuilles de la couronne sont envahies en un tube de couronne de 8 à 12 millimètres de long, qui a 16 nerfs. [2] La couronne de fleurs est poilue à l’extérieur, presque nu sur sa base, la gorge et les lèvres de la couronne sont complètement poilues. [2] La couronne de fleurs violet à bleue est faiblement à deux têtes. [2] La lèvre supérieure droite se termine en deux, la lèvre répandue se termine dans trois lobes de la couronne tout aussi grands. [2] [5] Les quatre étamines sont pliées et ne tournent pas sur la couronne des fleurs, les deux fronts sont plus longs. L’ovaire est supérieur à -node et à quatre parties. [5]

La clause Fruit tombe en quatre Klausen. [2] Le lisse [2] Les klausen sont bruns brillants. [5]

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Chromosomènes [ Modifier | Modifier le texte source ]]

Le nombre de chromosomes est x = 9; à Dawn ment subsp. angustifolia se trouve le tétraplodie ou l’hexaplodie avec un certain nombre de chromosomes de 2n = 36 ou 54. [d’abord] [4] [6] À Dawn ment subsp. Pyrénaïque Le nombre de chromosomes est 2n = 48. [7]

La vraie lavande est un hémiphanérophie scléromorphe. [d’abord] [4]

La vraie lavande est gynodiocie, [4] Il y a des fleurs hermaphrodites et purement femelles. [d’abord] Les fleurs sont Proterandrian, d’abord le mâle et plus tard les organes fleuris femelles fertil. [d’abord]

L’écologique des fleurs est “de véritables fleurs de lèvres”. [d’abord] Il y a beaucoup de nectar comme récompense pour les pollinisateurs. [d’abord] La pollinisation des insectes est principalement réalisée; Les poters sont des hyménoptères. [d’abord] [4] Si la pollinisation étrangère échoue, l’auto-pollinisation spontanée a lieu dans une fleur. [d’abord] [4] C’est l’auto-compatibilité, donc l’auto-fertilisation conduit avec succès à l’approche des semences. [d’abord]

La fracture des fruits tombe en quatre fruits partiels solitaires qui restent fermés. [d’abord] Les diaspores sont les Klausen. [4]

Habitus dans l’habitat d’origine en Espagne

La maison de la vraie lavande est à l’origine les régions côtières de la Méditerranée. [8] [9] La plupart des populations d’origine sont disponibles dans l’est de l’Espagne, sinon les emplacements ne sont connus que dans l’angle sud-est de la France et dans les régions voisines en Italie et un site italien près de Bologne. [dix] Il y a d’autres rapports de plusieurs départements français. [dix] Les stocks d’origine sont situés dans les régions de montagne qui ne conviennent pas à l’usage agricole. [dix]

Dans la liste rouge des compagnons de l’UICN Dawn ment comme lc = “le moins préoccupant” = “non en danger”. Cette évaluation a été effectuée parce que la réelle lavande pour une utilisation est cultivée sur une grande surface et qu’un retrait des stocks sauvages n’est donc pas économique et réglementé en Italie; Les stocks naturels répandus sont donc stables. [dix]

Les stocks envahis par la végétation prospèrent sur secs et chaleureux à la Dalmatie et à la Grèce ainsi qu’en Toscane en Italie. [11] La vraie lavande pousse sur des pentes sèches et rocheuses et atteint parfois la frontière forestière. C’est une sorte de classe d’Ononido-Rosmarinetea en Méditerranée. [6]

Les valeurs du pointeur écologique selon Landolt et al. 2010 sont en Suisse: nombre d’humidité f = 1+ (sec), nombre de lumière l = 3 (partiellement ombragée), nombre de réponse r = 3 (faiblement acide à neutre), nombre de température t = 4 (collin), nombre de nutriments n = 2 (nutriments bas), nombre continental k = 4 (sous-continental). [douzième]

Les moines bénédictins ont présenté la vraie lavande au nord des Alpes. [8] La vraie lavande est l’une de ces espèces qui sont considérées comme robustes et survivent donc à l’hiver, habituelle en Europe centrale, même si elles n’ont pas un emplacement spécial, n’étaient pas particulièrement préparées pour l’hiver et ne sont pas spécialement protégés de l’action. Il est naturalisé à Jena, Rudolstadt et Bad Blankenburg. Vers 1800, il y a eu une plus grande existence à Laubenheim entre Bingen et Bad Kreuznach sur le Lavendelberg, appelé So. Cependant, ce Lavendelberg a été converti vers 1840, [13] Les rootrsticks ont été arrachés et utilisés comme bois de chauffage. Ensuite, la zone a été convertie en vignoble, car elle s’est produite sur le Mont Vully près de Murten en Suisse. [14] En général, la vraie lavande en Europe centrale n’est plantée que dans les parcs et les jardins et la a rarement envahie. En 2016, une modeste culture de la lavande près de Detmold sera exploitée en Allemagne. [15]

Inflorescence de Dawn ment subsp. Pyrénaïque

La première publication de Dawn ment en 1768 par Philip Miller en The Gardeners Dictionary: … , 8e édition, volume 3. [16] [17] Il y a l’homonyme Dawn ment Moench . [17] Synonymes pour Dawn ment Moulin. sont: Lavandula vulgaris Bleu. , Lavandula officinalis Chaix , Lavand réel DC. , Lavandula Spica L. nom. rej. [18]

Selon l’auteur, il y a environ deux sous-espèces: [18]

  • Dawn ment Moulin. subsp. angustifolia : Il se produit à l’origine dans le sud de la France et l’Italie. [18]
  • Dawn ment subsp. Pyrénaïque (DC.) Guinée : Il ne se produit que des Pyrénées du sud-ouest de la France via Andorre jusqu’au nord-est de l’Espagne. [16] [18]

Les fleurs de lavande séché contiennent 1 à 3 (en qualité de bureau au moins 1,3) pour cent (v / m) d’huile essentielle, également des acides carboxyliques en plastique lamiaceenger et au phénol tels que. B. acide de romarin. L’huile de lavande essentielle obtenue par la distillation de vapeur d’eau est également utilisée. Dont les principaux composants sont (-) – linalool (20 à 45 pour cent) et acétate de linal (25 à 47%), et il existe également d’autres terpènes ou profondeurs terpen, telles que cis -OCIMEN, β-Caryophylles, chaux et terpine-4-ol.

La vraie lavande est principalement utilisée pour extraire des parfums ou comme une plante ornementale.

  • Blüte in Nahaufnahme
  • Blütenstand
  • Mehrere Lavendelsträucher

    Plusieurs buissons de lavande

  • Lavendelfeld in Kanada
  • Lavendelanbau in Südfrankreich

    Culture de lavande dans le sud de la France

  • Nach der Ernte
  • Getrocknete Lavendelblüten

    Fleurs de lavande séchées

  • Echter Lavendel auf einer rumänischen Briefmarke

    Vraie lavande sur un timbre roumain

Culture à la récolte [ Modifier | Modifier le texte source ]]

La lavande est la plante caractéristique de la haute surveillance; Les grands champs de lavande sont un objectif touristique. La zone d’assemblage de la lavande il y a eu à peu près de moitié de 2002 à 2012. Les causes sont considérées comme des parasites et des périodes froides avec peu de neige (la neige protège la lavande du gel strict), par exemple la vague froide 2012 et la tempête basse Daisy en janvier 2010. [19]

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Le moins noble est encore plus courant que la vraie lavande de Provence Lavandin ( Lavande × intermédiaire ) Grown, un hybride naturel de réelle lavande et de Speik-Lavendel ( Lavan ). C’est très souvent la base des essences bon marché, des poudre à laver et des huiles. Cependant, leur parfum est plus faible que celui des produits en la réelle lavande. Plus la zone est froide, plus la lavande est inodore.

Multiplication [ Modifier | Modifier le texte source ]]

La réelle lavande est augmentée par les graines, la division de spécimens plus grands et les pousses latérales, les absorbeurs ou les boutures de forage racinaire. [20] [8]

L’extraction du pétrole [ Modifier | Modifier le texte source ]]

L’huile de lavande est fabriquée à partir des inflorescences avec des tiges. Cela se fait par distillation de remorquage ou distillation de vapeur d’eau, [11] [21] Il est à peine utilisé pour ajuster les fleurs dans les huiles grasses telles que l’huile d’olive (“macération”) et les élimine. Afin d’obtenir un matériau de départ substantiel, ils ont récolté tôt le matin ou peu de temps après la pluie lorsque les fleurs ont de nouveau séché. [20] Hors de Dawn ment sont gagnés “fine lavande” et “lavande extra”. Wilder Berglavendel sert de base de distillation pour “Lavendel Extra”, qui grandit à 1800 mètres à une altitude et est récolté par la collection sauvage. “Lavender Mont Blanc” ou “Barreme” sont des noms commerciaux basés sur une part d’ester standardisée. [21]

apiculture [ Modifier | Modifier le texte source ]]

Dans l’apiculture, la lavande est un costume global estimé en raison de la forte teneur en sucre de son nectar (21–48%) et de sa valeur de sucre élevée (jusqu’à 0,26 mg de sucre / jour par fleur). [22]

La lavande est menacée par divers ravageurs, comme les moustiques biliaires ( RESSELELLA LAVANDULAE ), Coléoptère à feuilles de la sous-famille galecinae ( Arima margina Arima ), Caterpillars von wickers-mioths ( Belle mouche ) et les pucerons ( Eucaria elegans , Aphis spp…).

Dans de nombreux cas, les maladies de la lavande se trouvent sur la cicade culinaire à ailes de verre à vent ( Hyalesthes obsolètes ) en raison des phytoplasmes Stolbur ( Candidat Phytoplasma Solani ). La plante affectée sèche et meurt parce que ce micro-organisme pathogène se propage dans le tissu et empêche la circulation du jus. La lutte contre cette maladie est difficile. Les larves de la cicade vivent dans le sol et sont hors de portée des insecticides conventionnels. [23] [24]

Cuisine [ Modifier | Modifier le texte source ]]

Les jeunes feuilles et les pousses douces conviennent à la raffinage des plats tels que le ragoût, le poisson, la volaille, l’agneau et les soupes, [8] Également en plus petites quantités de salades. La lavande est souvent utilisée souvent dans la cuisine française, italienne et espagnole. Dans la cuisine Avant-Garde, il est également utilisé dans les desserts, par ex. B. dans la mousse au chocolat blanc ou dans le sorbet d’abricot. L’arôme est similaire à celui du romarin et amer à épicé. La lavande n’est pas l’une des composantes standard du mélange d’épices des herbes de Provence, mais il y a souvent inclus. L’épice emballé séché et hermétique et léger dure 6 à 9 mois. [9]

Cosmétiques et parfumes [ Modifier | Modifier le texte source ]]

La lavande est un genre végétal estimé dans la parfumerie. Cela s’applique avant tout à la vraie lavande ( Dawn ment ). [25]

médecine [ Modifier | Modifier le texte source ]]

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Servir de médicaments médicinaux:

  • Les fleurs de lavande se sont collectées et séchées peu de temps avant le développement complet (nom latin: Fleur de lavandulae ),
  • L’huile essentielle obtenue par la distillation de vapeur d’eau des fleurs fraîches ou des inflorescences (nom latin: Lavandulae aetheroleum ).

Les fleurs sont utilisées en interne comme extrait aqueux (médicament) ou comme infus à l’eau de bain (balneothérapie).

Les extraits faits de fleurs de lavande ont des propriétés légèrement apaisantes, gonflées et de la bile. Ceci est utilisé pour atténuer les symptômes tels que l’agitation intérieure, l’épuisement nerveux, les troubles du sommeil, les migraines et les problèmes gastro-intestinaux et biliaires nerveux. Une étude à double aveugle publiée en 2014 a pu démontrer les avantages potentiels de l’huile de lavande pour les troubles anxieux. [26] L’effet calmant est également utilisé dans l’aromathérapie. L’acétate de linyle d’évaporation y travaille.

Les rubans avec de l’huile de lavande ont principalement un effet d’irritation cutanée et servent donc à lutter contre les plaintes rhumatismales. Il est utilisé comme additif de bain pour les troubles circulatoires fonctionnels. En raison de ses propriétés antibactériennes, l’huile de lavande est également contenue dans Gurgell Solutions. Des chercheurs portugais ont pu montrer dans une étude in vitro que l’huile de lavande à certaines concentrations ( Candidose -Species) et les champignons en fil inhibent ou tuent la croissance. [27] [28] [29] Aucune efficacité clinique n’a été prouvée.

Le jury spécialisé de la Théophrastus Natural Association a choisi la vraie lavande à la plante médicinale de 2008, [30] Pour l’année 2020, il l’a choisi Interdisciplinary Study Group Development History of the Pharmaceutical Plant Science À l’usine de médicaments de l’année. [trente et un]

Repoussant [ Modifier | Modifier le texte source ]]

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Des solutions alcoolisées sont utilisées pour une utilisation alcoolique des insectes ou des tuyaux de lavande sont placés entre le linge.

littérature [ Modifier | Modifier le texte source ]]

  • R. Morales: 37. Lavage L. Dans: Santiago Castroviejo (Hrsg.): Flore ibérique , Real Botanical Garden, CSIC, Madrid, ISBN 8400062213. Volume XII: Verbenaceae – Labiatae – Callitrichaceae , 2010. 1. Mill Lavandula Angustifolia. Pyrenaica (DC.) Guinée pp. 485–486. Texte complet PDF .
  • Janina Drostel: Lavande, cannelle et rose. Le monde des parfums sensuels. Thorbecke, Ostfildern 2006, ISBN 3-7995-3522-5.
  • Herbert G. Scholz: Caché dans la lavande. Préliminaire et arrière-plan en Provence. Impressions de l’histoire turbulente d’un magnifique paysage. 3. Édition. Morstadt, Kehl 1996, ISBN 3-88571-299-7.
  • DRUTMAR CREMER: Roules poétiques à travers la Provence. Où la lumière est semée et les rêves de lavande fleurissent. ACR Litzenicica, Mary Braun 41, ISBR 4 9802451-4-4-4-4.
  • Alfred Blaufuss, Hans Reichert: La flore de la zone voisine et Rheinhessen. (= Pollichia-Buchi. Volume 26). Auto-publié par les Pollichia, Bad Dürkheim 1992, ISBN 3-925754-25-3.
  • Ingrid Schönfelder, Peter Schönfelder: Le nouveau manuel des plantes médicinales. Franckh-Kosmos, Stuttgart 2004, ISBN 3-440-09387-5.
  • Karl Hiller, Matthias F. Melzig: Lexique des plantes médicinales et des médicaments. 2e édition. Spectrum, Heidelberg 2010, ISBN 978-3-8274-2053-4.

Individuellement [ Modifier | Modifier le texte source ]]

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  2. ↑ un b c d C’est F g H je J k Xi-Wen Li, Ian C. Hedge: LaMiaceae Lindley. Dans: Wu Zheng-Yi, Peter H. Raven (Hrsg.): Flore de Chine , Volume 17: Verbenaceae via Solanaceae , Science Press und Missouri Botanical Garden Press, Beijing und St. Louis, 1994, ISBN 0-915279-24-X. Lhedle Angustify Miller , P. 104 – Texte – comme un travail imprimé en ligne .
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  4. ↑ un b c d C’est F g Cependant lavande . Dans: Biolflor, le Caractéristiques organiques-écologiques de la base de données de la flore de l’Allemagne.
  5. ↑ un b c d Markus Bolliger, Matthias Erben, Jürke Grau, Günther R. Heubl: Arbuste (= Guide naturel de Steinbach ). Nouveau, éd. Édition spéciale. Mosaic, Munich 1996, ISBN 3-576-10560-3.
  6. ↑ un b Erich Oberdorfer: Planter une flore d’excursion sociologique pour l’Allemagne et les zones voisines . Avec la collaboration d’Angelika Schwabe et Theo Müller. 8., édition fortement révisée et complétée. Eugen Ulmer, Stuttgart (Hohenheim) 2001, ISBN 3-8001-3131-5, S. 797 .
  7. ↑ Dawn ment à Tropicos.org. Dans: Rapports du chromosome IPCN . Missouri Botanical Garden, St. Louis.
  8. ↑ un b c d Marie-Luise Kreuter: Herbes et épices de votre propre jardin. Blv, Munich, 2009, ISBN 978-3-8354-0324-6, p. 168.
  9. ↑ un b B. Hlava, D. L’année dernière: Lexique de la cuisine et des herbes épices. Novapart, Munich 1977, p. 168.
  10. ↑ un b c d Classé comme lc = “moins préoccupant” = “non en danger” Dans la liste rouge des types en voie de disparition de l’UICN 2022.2. Publié par: S. Khela, 2013. Consulté le 14 janvier 2023.
  11. ↑ un b Dietrich Wabner, Christiane Beier (éd.): Aromathérapie: Fondamentaux – Principes – Pratique. Elsevier / Urban & Fischer, Munich / Jena 2009, ISBN 978-3-437-56990-6, p. 204.
  12. ↑ Dawn ment Moulin. Dans: Info flore , au Centre national de données et d’information de la flore suisse . Consulté le 9 janvier 2023.
  13. ↑ De Naunheim: À travers le voisin. Dans Magazine botanique autrichien. Bande 14, nr. 2, 1864, S. 33-50 (hier: S. 45) , N ° 3, 1864, p. 77–84 (scanné ici: S. 78 ).
  14. ↑ W. D. J. Koch: Broché des Allemands et de la flore suisse, contenant les plantes bien connues les plus précises, qui poussent sauvagement en Allemagne, en Suisse, en Prusse et en Istrie et sont conçues pour utiliser des personnes en plus grande quantité. 5e édition. Gebhardt & Reisland, Leipzig 1860, p. 381 ( Dawn ment À la p. 381 dans la recherche de livres Google).
  15. ↑ Culture de lavande dans la forêt de Teutoburg. Dans: Frankfurter Allgemeine Zeitung. du 19 septembre 2016, p. 19.
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  18. ↑ un b c d Fiche de données Dawn ment à D’ailleurs = Plantes du monde en ligne Von Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew: Kew Science .
  19. ↑ Helge Sobik: Champs de lavande dans la Provence: la vie à Lila . Sur: Spiegel.de à partir du 22 mai 2013; Consulté le 1er octobre 2016.
  20. ↑ un b L. F. Dietrich: Encyclopédie de tout l’art du jardin inférieur et supérieur. Arnold, Leipzig 1860, S. 514 ( Numérisé http: //vorlage_digitalisat.test/1%3DHTTP%3A%2F%2Freder.Digitale-Samnmeng.de%2FFS1%2FOBJECT%2FGOTOPAGE%2FBSB10294884.html%3d 5. d ~ pur% 3d ).
  21. ↑ un b Marina Bährle-Rapp: Cosmétiques du lexique Springer et soins corporels. 3e édition. Springer, 2007, ISBN 978-3-540-71094-3, p. 316.
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