Brasserie privée de Crown Dortmund – Wikipedia

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Brasserie privée kronen Dortmund gmbh
forme juridique Gmbh
Siège Dortmund
Gestion Thomas Schneider, Uwe Helmich
Industrie Brasserie du groupe Radeberger
Site Internet www.kronen.de

Maison des parents de la brasserie de la Couronne sur l’Alten Markt vers 1860

Couvercle de bière de la brasserie privée Dortmund Crowns

Le Kronenturm, ancienne brasserie sur Märkische Strasse (2015)

Le Brasserie privée kronen Dortmund gmbh , dans l’utilisation de la langue, également la brasserie des couronnes et la brasserie privée Dortmund Crowns, est une entreprise de brasserie avec une longue tradition à Dortmund, qui est maintenant devenue le groupe Radeberger de Dr. August Oetker KG. Depuis 2000, la bière a été brassée sans sa propre brasserie active à la brasserie Dortmund Activ.

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La brasserie historique de Crown était l’une des plus anciennes brasseries de Westphalie et a son siège social à l’Alten Markt à Dortmund

Au siège de la brasserie se trouve aujourd’hui l’opération de restauration «Wenkers».

Zeittafel [d’abord]

  • 1430 Mention du “Krone Am Markt” dans la City Chronicle
  • 1517 Brasserie garantie dans le “Krone sur le marché”
  • 1729 Achat du “Krone Am Markt” par les conjoints Johann Wenker (1675–1732), elle est allée à Caspar Heinrich Wenker (1707–1764), Johann Gottfried Wenker (1751–1805), Peter Zacharias Gottfried Wenker (1781–1859) et Franz Heinricher (1781–1859) et FRANZ HEINRER ), le fondateur réel de la société d’aujourd’hui
  • 1843 Introduction de la méthode du brassage souterrain (bière d’exportation)
  • 1845 Conversion en une brasserie Lagerbier
  • 1873 pose de toute la compagnie de la ville à Kronenburg (Märkische Straße)
  • 1880 Feu du Mälzerei
  • 1894 Entrée par Oskar Brand, fils -in -law par Franz Heinrich Wenker
  • 1913 Acquisition du Malterei à Düsseldorf Port (Kronenmalzfabrik Dr. O. Brand)
  • 1945 Destruction des frappes aériennes (12 mars)
  • 1977 Inauguration de la nouvelle brasserie
  • 1987 Takeover of the Dortmund étouffe la brasserie
  • 1992 Takeover de la brasserie Dortmund
  • Vente de 1996 de la Brewery Crown avec l’abbaye de Dortmund et Dortmund Thier Brewery à la brasserie de Dortmund Actien tout en maintenant les marques de bière
  • 2000 La production de la Couronne se déplace vers Steigerstraße (DAB)

Des marques de la brasserie privée de Dortmund Crown, existaient toujours aujourd’hui:

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  • Crown Pilsener
  • L’exportation de la couronne
  • Bière d’hiver de la Couronne
  • Crowns Helles

La marque Le Crown Classic a été embauché.

Dans les années 1990, des tentatives ont été infructueuses avec Torrik Pour mettre leur propre marque sur le marché pour la bière non alcoolisée. [2]

  • Dortmund Crowns (éd.): 250 ans de propriété familiale. 550 ans de tradition de brassage. Un anniversaire de la brasserie privée de Dortmund Crown. Dortmund, 1979.
  • Heinz Steguweit: Gambrinus du Kronenburg. 1729-1954. Publication commémorative pour le 225e anniversaire de la brasserie de Kronenburg . Auto-publié, Dortmund 1954.
  1. http://www.archive.nrw.de/lav_nrw/jsp/bestand.jsp?archivnr=4&ttid=189 F 33 existant (brasserie privée Dortmunder Kronen GmbH & Co.) dans les archives économiques de Westphalian, Dortmund
  2. Dans Hellweger Anzeiger, la marque z. B. entre 1991 et 1994 dans les publicités. Voir également: https://getraenke-news.de/der-biermarkt-in-nordrhein-westfalen/

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