Villacher Kirchtag – Wikipedia

Le cœur de la journée de l’église comme logo de l’événement

Le Journée de l’église de Villacher Il a été organisé chaque année à Villach à Carinthia, en Autriche, et se compose aujourd’hui de plus de 100 événements individuels. Il est considéré comme le plus grand festival des douanes en Autriche et prend maintenant huit jours si vous ajoutez le Villacher City Run, qui se déroule juste en face, même dix.

Journée de l’église de Villacher en 1995

En 1936, le comité du festival, présidé par le maire Albin Dieringer, a organisé la première journée de l’église pour commémorer la loi décernée par l’empereur Friedrich en 1225 pour mener une foire le jour de Jacobit. À ce moment-là, Villach a eu le droit d’organiser une bonne 14 jours avant et 14 jours après Jakobi (25 juillet).

De 1940 à 1947, la Journée de l’Église en raison de la guerre. La première journée de l’église après la guerre en 1948 a été le premier événement majeur dans lequel il y avait des plats sans marques alimentaires. 1950 a mené le Villacher Bauernngman , une association masculine de bienfaisance fondée en 1908 ^[d’abord] , le Kirchtagladen un. En raison de l’activité de chargement, le Dans Kindlka rempli, à partir duquel les nécessiteux sont toujours soutenus.
Le Association de la journée de l’église Villach En 1966, la So-appelle Custom Week a présenté le festival.

En 2020, la Journée de l’église de Villach a été annulée en raison de l’interdiction de l’événement, qui est valable jusqu’à fin août 2020. ^[2]

Le point culminant de la Journée de l’église Villacher est les costumes traditionnels le premier samedi d’août. Le festival folk commence dimanche avant et se termine dimanche après. La semaine des douanes a maintenant été remplacée par le terme semaine de la journée de l’église.

Depuis 2013, le festival organise le Villacher Kirchtag GmbH la majorité en possession du Ville de Villach situé. Une proportion symbolique du GMBH (0,3%) Villacher Bauernngman . Le Association de la journée de l’église Villach Et depuis lors, ses membres n’ont agi plus qu’un conseil consultatif. Avec la restructuration organisationnelle, on veut exclure que les membres du club soient privés du festival, dont le budget a depuis longtemps dépassé la frontière à un million d’euros. Le directeur général de la GMBH est Joe Presslinger depuis sa fondation. ^[3]

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  Chapeau traditionnel “Kirchtagslader” par le Bauernngman de Villach, Carinthia

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  La soupe traditionnelle de la Journée de l’église Villach

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  Villacher Church Day Spare, sculpture en bronze le 8 mai, donnée par la ville de Villach 2008 à l’occasion de 100 ans de Bauerngman Villach. ^[d’abord]

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  La 67e Journée de l’église Villach en 2010

Dans la soupe de la Villach Church Day, les légumes, les épices, les herbes, la crème sucrée et sure, la cannelle, le safran font définitivement partie de la soupe obtient la couleur jaunâtre et les trois types de bœuf de viande, de poulet et de porc.
Les trois types de viande sont ensuite servis de manière petite dans la soupe.

• Nettoyez, lavez, coupez les légumes. Fabriqué avec l’eau, les herbes et les épices (sauf le safran) et la viande et ne mijoter pas trop tant que la viande est cuite et une forte soupe a été créée. Passer à travers un tamis fin et laisser refroidir la viande et couper en petits cubes.
• Mettez de côté une tasse de soupe principale chaude et faites tremper dedans.
• Mélanger la crème sure et la crème fouettée et incorporer la soupe principale. Ajouter le safran, porter à ébullition brièvement. Assaisonner à nouveau
• Et se lier avec la fécule de maïs au besoin.
• Servir d’insert avec la viande.
• Il y a aussi une réindration des carithiens originaux.

• Un manuel de Gaude fixe pour la Journée de l’église de Villach. Edition Kleine Zeitung, Graz 2018.

1. ↑ ^{un b} Histoire et but du Villach de Bauernngman. Bauernengman.at (consulté le 11 avril 2016).
2. ↑ La Journée de l’église de Villacher a été annulée. Dans: Orf.at. 17. avril 2020, Récupéré le 17 avril 2020 .
3. ↑ Georg Lux: laps de temps . Dans: Edition Kleine Zeitung (éd.): Un Gaude fixe – Manuel pour le Villacher Kirchtag . Edition Kleine Zeitung, Graz 2018, S. 8–9 .