[{"@context":"http:\/\/schema.org\/","@type":"BlogPosting","@id":"https:\/\/wiki.edu.vn\/all2fr\/wiki1\/bienvenues-batard-montrachet-wikipedia\/#BlogPosting","mainEntityOfPage":"https:\/\/wiki.edu.vn\/all2fr\/wiki1\/bienvenues-batard-montrachet-wikipedia\/","headline":"Bienvenues-B\u00e2tard-Montrachet \u2013 Wikipedia","name":"Bienvenues-B\u00e2tard-Montrachet \u2013 Wikipedia","description":"before-content-x4 Bienvenues-B\u00e2tard-Montrachet est un lieu de vin class\u00e9 comme un grand cru sur la C\u00f4te d\u2019Or en Bourgogne, en fran\u00e7ais.","datePublished":"2021-04-03","dateModified":"2021-04-03","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/wiki.edu.vn\/all2fr\/wiki1\/author\/lordneo\/#Person","name":"lordneo","url":"https:\/\/wiki.edu.vn\/all2fr\/wiki1\/author\/lordneo\/","image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/44a4cee54c4c053e967fe3e7d054edd4?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/44a4cee54c4c053e967fe3e7d054edd4?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","name":"Enzyklop\u00e4die","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/wiki.edu.vn\/wiki4\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/download.jpg","url":"https:\/\/wiki.edu.vn\/wiki4\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/download.jpg","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/thumb\/7\/73\/IMG_Taille_guyot.JPG\/220px-IMG_Taille_guyot.JPG","url":"https:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/thumb\/7\/73\/IMG_Taille_guyot.JPG\/220px-IMG_Taille_guyot.JPG","height":"418","width":"220"},"url":"https:\/\/wiki.edu.vn\/all2fr\/wiki1\/bienvenues-batard-montrachet-wikipedia\/","wordCount":2085,"articleBody":" (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});before-content-x4Bienvenues-B\u00e2tard-Montrachet est un lieu de vin class\u00e9 comme un grand cru sur la C\u00f4te d\u2019Or en Bourgogne, en fran\u00e7ais. Il est situ\u00e9 dans la municipalit\u00e9 de Puligny-Montraachet dans la C\u00f4te de Beaune. Bieenvenues-B\u00e2tard-Montraachet a sa propre appellation et, avec une taille de 3,68 ha, est l’une des plus petites appellations de la France. Seul le vin blanc est g\u00e9n\u00e9r\u00e9. [d’abord] Bieenvenues-B\u00e2tard-Montrachet est situ\u00e9 au nord ou \u00e0 l’est du Grand Cru Lage B\u00e2tard-Montraachet, plus au nord, le Premier Cru Lage ferme Les Pucelles et le village de Puligny Montraachet \u00e0 l’est Les Enseign\u00e8res et Rue Rousseau un. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});after-content-x4La localisation du vin de Bieenvenues-B\u00e2tard-Montraachet est situ\u00e9e sur une pente douce \u00e0 une hauteur de 245 m au-dessus du niveau de la mer. La situation est g\u00e9n\u00e9ralement \u00e9pargn\u00e9e des gel\u00e9es tardives. Le climat est attribu\u00e9 au climat de transition burgogne dans lequel les influences continentales sur la maritime pr\u00e9dominent. Le Chardonnay prosp\u00e8re parfaitement dans le sud-est. Pour la ville de Dijon (316 m) au nord, les donn\u00e9es suivantes \u00e9taient bas\u00e9es entre 1961 et 1990: Mois Jan F\u00e9v Nous sommes Avr Peut Juin Juil Ao\u00fbt Sep Oct Nov Dix Ann\u00e9e Temp\u00e9ratures minimales moyennes \u00b0 C \u22121 0.1 2.2 5 8.7 douzi\u00e8me 14.1 13.7 10.9 7.2 2.5 \u22120,2 6.3 Temp\u00e9ratures moyennes \u00b0 C 1.6 3.6 6.5 9.8 13.7 17.2 19.7 19.1 16.1 11.3 5.6 2.3 10.5 Temp\u00e9ratures maximales moyennes \u00b0 C 4.2 7 10.8 14.7 18.7 22.4 25.3 24.5 21.3 15.5 8.6 4.8 14.8 Pr\u00e9cipitations mensuelles moyennes (mm) 49.2 52.5 52.8 52.2 86.3 62.4 51 65.4 66.6 57.6 64.2 62 732.2 Ceux: Archives climatologiques mensuelles \u2013 f\u00fcr Dijon (1961\u20131990) En 2007 \u00e9tait: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});after-content-x4Mois Jan F\u00e9v Nous sommes Avr Peut Juin Juil Ao\u00fbt Sep Oct Nov Dix Ann\u00e9e Temp\u00e9ratures moyennes \u00b0 C 5.3 6.4 6.9 14.7 15.6 18.5 18.7 18.2 14.4 10.7 5.3 1.6 11.3 Ceux: Temp\u00e9ratures moyennes au point de mesure de Dijon en 2007 Les donn\u00e9es suivantes ont \u00e9t\u00e9 collect\u00e9es en 2008: Mois Jan F\u00e9v Nous sommes Avr Peut Juin Juil Ao\u00fbt Sep Oct Nov Dix Ann\u00e9e Temp\u00e9ratures moyennes \u00b0 C 3.8 4.7 6.3 9.1 15.8 17.8 19.9 18.6 13.8 10.3 6.4 2.1 10.7 Ceux: Temp\u00e9ratures moyennes au point de mesure de Dijon en 2008 Le fond des Bienvenues-B\u00e2tard-Montraachet se compose d’une \u00e9dition \u00e9paisse de d\u00e9combres d’alt\u00e9ration de calcaire brun dans la zone inf\u00e9rieure. Les vignes doivent conduire leurs racines dans la base depuis l’\u00e8re terrestre du Bathonium. En tant qu’\u00e9ducation au voyage, c’est en France m\u00e9thode Guyot Mentionn\u00e9 l’\u00e9ducation \u00e0 l’arc plat requise. Les vins blancs de l’emplacement de Grand Cru sont fabriqu\u00e9s \u00e0 partir du raisin Chardonnay. La teneur en alcool naturel pour les vins blancs doit \u00eatre d’au moins 11,5 vol. Le poids minimum est de 178 g \/ L. Le rendement de base est de 40 hectoliters par hectare, qui peut \u00eatre d\u00e9pass\u00e9 de 20%. [2] (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});after-content-x4Les vins sont d\u00e9crits comme d\u00e9licats et ont un parfum d’agrumes ainsi qu’un peu de noisette et de miel. En 2008, un total de 3,53 ha a \u00e9t\u00e9 d\u00e9clar\u00e9 sous le nom de Bieenvenues-B\u00e2tard-Montraachet. Un total de 146 hectolitres de vin blanc ont \u00e9t\u00e9 g\u00e9n\u00e9r\u00e9s. [3] Cela ne correspond gu\u00e8re \u00e0 20 000 bouteilles. Contrairement aux Bordeaux, les vignobles sont \u00e9clat\u00e9s en utilisant la succession. Le plus grand propri\u00e9taire de 1,16 ha \u00e9tait le Domaine Leflaive en 2008. This was followed by the Domaine Ramonet (0.56 ha), Vincent Girardin (0.47 ha), Paul Pernot (0.37 ha), Guillemard-Cllerc (0.18 ha), Bachelet-Ramonet (0.13 ha), Etienne Sauzet (0.12 ha), Louis Carillon et Fils (0.11 ha), Jean-Claude Bachelet (0, 0, 0, 09 ha) and Barolet-Lellenot (0.05 ha). \u2191 Jancis Robinson: L’Oxford Weinlexikon. Hallwag Verlag, Munich 2007, ISBN 978-3-8338-0691-9, p. 464. \u2191 R\u00e8glements AOC, r\u00e9vis\u00e9s pour la derni\u00e8re fois en 1998 \u2191 BIVB: Les Appellations d\u2019Origine Contr\u00f4l\u00e9e de Bourgogne (PDF; 912 KB), derni\u00e8re page appelez le 3 janvier 2010 Clive Coates: Les vins de Bourgogne . 1\u00e8re \u00e9dition. University of California Press, 2008, ISBN 978-0-520-25050-5. Jancis Robinson: L’Oxford Weinlexikon . 1\u00e8re \u00e9dition. Gr\u00e4fe et Unzer Verlag, 2003, ISBN 3-7742-0914-6. Pierre Galet: C\u00e9pages et Vignobles de France . 1\u00e8re \u00e9dition. Verlag Lavoisier, Paris, 2004, ISBN 2-7430-0585-8. Beno\u00eet France (Hrsg.): Grand Atlas des Vignobles de France . 1\u00e8re \u00e9dition. Verlag Solar, Paris, 2002, ISBN 2-263-03242-8. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});after-content-x4"},{"@context":"http:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"item":{"@id":"https:\/\/wiki.edu.vn\/all2fr\/wiki1\/#breadcrumbitem","name":"Enzyklop\u00e4die"}},{"@type":"ListItem","position":2,"item":{"@id":"https:\/\/wiki.edu.vn\/all2fr\/wiki1\/bienvenues-batard-montrachet-wikipedia\/#breadcrumbitem","name":"Bienvenues-B\u00e2tard-Montrachet \u2013 Wikipedia"}}]}]