Brauerei Jos. Baumgartner – Wikipedia

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Le Brasserie Jos. Arbre Gartner est une brasserie autrichienne basée à Schärding, qui appartient à la “Fondation Baumgartner Spanlang à but non lucratif”.

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Il y avait toujours plusieurs brasseries à Schärding. La maison principale de la société Baumgartner dans les murs de la ville d’alors a été mentionnée pour la première fois en 1609. Depuis lors, l’entreprise est sous une forme juridique changeante. [d’abord] La société de Denisgasse a également abrité le siège de la société jusqu’en 2011. Le Baumgartner-Bräustüberl “Wirtshaus Zur Bums’n” est toujours là aujourd’hui. En 1938, la brasserie Niklas a été acquise dans le château de Niederes à Wesenufer sur le Danube. Marie Baumgartner a finalement épousé Othmar Spanlang, qui est finalement décédé en tant que patron de l’entreprise et en 1950 de façon inattendue à l’âge de seulement 49 ans. Après sa mort, sa veuve a repris la direction.

De 1950 à 1954, la nouvelle brasserie a été construite aux portes de la ville de Schärding, directement en face de la brasserie de la brasserie Kapsreiter. En 1973, un grand dépôt à Linz est apparu afin de pouvoir mieux fournir la zone centrale autrichienne supérieure. Après la mort du patron de la société Marie Spanlang (né Baumgartner) en 1989, la société a été convertie en une société boursière avec Brewery and Quarries, où la nouvelle “Fondation Baumgartner Spanlang à but non lucratif” a eu lieu. Selon l’héritage de la fondatrice Marie Spanlang, cette fondation promeut les installations à but non lucratif pour les enfants handicapés et les personnes âgées. En 2002, une nouvelle salle de logistique pour la brasserie a été ouverte à St. Florian Am Inn. Un nouveau bâtiment administratif a été ouvert au printemps 2011 et le siège social de la société de l’emplacement de Denisgasse a été déplacé vers l’emplacement du nouveau bâtiment administratif de Franz-Xaver-Brunner-Straße 1. Dans le même temps, la brasserie Baumgartner a été convertie en GMBH par un AG. [d’abord]

Semblable au groupe Kapsreiter, également basé à Schärding, la Baumgartner Company a également exploité sa propre industrie du granit avec des carrières et des travaux de gravier à St. Florian Am Inn, Schrems et Blauberg. Les ruptures de pierre de Baumgartner encore existantes étaient en tant qu’entreprise légalement indépendante dans la restructuration de 1989 Bavarian Granit Ag et Schärdinger Granit Industrie AG Incorporé dans la “Fondation Baumgartner Spanlang”. [2]

Bâtiment principal de la brasserie Baumgartner, dans l’État de 2010

Les principaux bâtiments de la brasserie Baumgartner avec une brasserie et un camp sont situés à la pointe du centre-ville historique de Schärding près de la Linz Tor, seulement séparés de la brasserie de la brasserie concurrente à Kapsreiter par une rue étroite. Dans le centre-ville historique de Schärding se trouve le siège de Denisgasse avec le Baumgartner-Bräustüberl “Wirtshaus Zur Bums’n” comme propre restaurant. La brasserie a un grand dépôt à Linz depuis 1973 et un centre de logistique à St. Florian Am Inn depuis 2002. L’emplacement, récemment spécialisé dans la production de limonades, a été fermé en 1993 après que la brasserie Baumgartner (anciennement Niklas Brewery) avait déjà été interrompue en 1975.

En plus des types de bière tels que Märzen, Zwickl, PILS, exportation ou bière de blé, la brasserie a également des boissons et des limonades mixtes dans sa gamme. [3]

  • 2014: Pégase en or, prix économique autrichien supérieur [4]
  • 2014: Prix d’argent à la star de la bière européenne dans la catégorie de bière Cellar de style allemande Dark pour le Baumgartner Zwickl Dunkel [5]
  • 2016: Gold Prix à la World Beer Cup dans la catégorie Keller Beer ou Gusset Beer pour le Baumgartner Junghopfenpils. [6]
  • 2016: prix en bronze à World Beer Cup Dans le blé de levure de style allemand du Sud pour le baumgartner Weisse Hell. [6]
  • 2017: prix en bronze à la star de la bière européenne dans la catégorie de bière Keller de style allemand pour le Baumgartner Zwickl Dunkel. [7]
  • 2017: Gold Price at the Austrian Beer Challenge dans la catégorie “Wheat and Rye Beers” pour le Baumgartner White Dark. [8]
  • 2018: Gold Price at the Austrian Beer Challenge dans la catégorie “Light Camp et Munich Helles” pour le Baumgartner Märzen. [9]
  • 2018: Gold Price at the Austrian Beer Challenge dans la catégorie “Blé et Beers de seigle” pour le baumgartner weisse [9]
  • 2018: Prix d’or à l’étoile européenne de la bière dans la catégorie des fruits de bière pour le Baumgartner Braurubin [dix]
  1. ↑ un b Site Web de la brasserie Baumgartner. Récupéré le 15 octobre 2017 .
  2. ↑ Base de données partenaire. Site Web de cluster de nourriture, Récupéré le 15 octobre 2017 .
  3. ↑ gamme Sur le site Web de la brasserie, consulté le 28 mai 2019
  4. ↑ Ce sont les gagnants du Pegasus 2014. Dans: Nouvelles autrichiennes supérieures , 6 juin 2014; Consulté le 21 juillet 2014
  5. ↑ Européen-beer-star.de ( Mémento à partir du 12 décembre 2014 Archives Internet ) (PDF)
  6. ↑ un b Liste des gagnants 2016 . (PDF; 337 KB) Worldbeerp.org; consulté le 11 mai 2016
  7. ↑ [d’abord] Liste des gagnants European Beer Star 2017
  8. ↑ [2] Liste du défi de la bière autrichienne gagnante 2017
  9. ↑ un b [3] Site Web Baumgartner Brewery
  10. ↑ Liste des gagnants European Beer Star 2018 (PDF)

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