[{"@context":"http:\/\/schema.org\/","@type":"BlogPosting","@id":"https:\/\/wiki.edu.vn\/all2fr\/wiki1\/chocolate-museum-cologne-wikipedia\/#BlogPosting","mainEntityOfPage":"https:\/\/wiki.edu.vn\/all2fr\/wiki1\/chocolate-museum-cologne-wikipedia\/","headline":"Chocolate Museum Cologne – Wikipedia","name":"Chocolate Museum Cologne – Wikipedia","description":"before-content-x4 Vue globale du complexe du mus\u00e9e du Rhin (2022) Logo du mus\u00e9e du chocolat Imhoff depuis 2006 Le Cologne","datePublished":"2020-08-06","dateModified":"2020-08-06","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/wiki.edu.vn\/all2fr\/wiki1\/author\/lordneo\/#Person","name":"lordneo","url":"https:\/\/wiki.edu.vn\/all2fr\/wiki1\/author\/lordneo\/","image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/44a4cee54c4c053e967fe3e7d054edd4?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/44a4cee54c4c053e967fe3e7d054edd4?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","name":"Enzyklop\u00e4die","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/wiki.edu.vn\/wiki4\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/download.jpg","url":"https:\/\/wiki.edu.vn\/wiki4\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/download.jpg","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/thumb\/4\/4c\/Imhoff-Schokoladenmuseum%2C_K%C3%B6ln-0988.jpg\/220px-Imhoff-Schokoladenmuseum%2C_K%C3%B6ln-0988.jpg","url":"https:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/thumb\/4\/4c\/Imhoff-Schokoladenmuseum%2C_K%C3%B6ln-0988.jpg\/220px-Imhoff-Schokoladenmuseum%2C_K%C3%B6ln-0988.jpg","height":"124","width":"220"},"url":"https:\/\/wiki.edu.vn\/all2fr\/wiki1\/chocolate-museum-cologne-wikipedia\/","wordCount":2453,"articleBody":"     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});before-content-x4 Vue globale du complexe du mus\u00e9e du Rhin (2022)  Logo du mus\u00e9e du chocolat Imhoff depuis 2006 Le Cologne du mus\u00e9e du chocolat est un mus\u00e9e sp\u00e9cial pour le chocolat dans le district d’Altstadt-S\u00fcd de Cologne. L’exposition se construisant sur une p\u00e9ninsule des maisons de Rheinauhafen, entre autres, une collection de l’histoire du chocolat et une exposition permanente sur la production de chocolat moderne.        (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});after-content-x4Le fondateur du mus\u00e9e \u00e9tait le fabricant de chocolat de Cologne Hans Imhoff. Le Stollwerck AG, qui lui appartient depuis janvier 1972, [d’abord] \u00c9tait l’un des principaux fabricants de chocolat historiquement importants dans le monde. Elle avait un vaste fonds d’expositions qui a d\u00e9m\u00e9nag\u00e9 au propri\u00e9taire de l’entreprise lors de son d\u00e9m\u00e9nagement en d\u00e9cembre 1975 dans le nouvel emplacement \u00e0 Cologne-Westhoven. Il a eu l’id\u00e9e de construire un mus\u00e9e du chocolat o\u00f9 ces expositions \u00e9taient mieux. Lors du d\u00e9placement de la soci\u00e9t\u00e9 Stollwerck vers Cologne-Westoven, il a \u00e9galement veill\u00e9 \u00e0 ce qu’un inventaire complet de l’\u00e9criture commerciale et des photos qui documentaient l’histoire de l’entreprise et de la famille de la famille Stollwerck, ainsi que de nombreuses expositions.        (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});after-content-x4Avec son id\u00e9e du mus\u00e9e, il a d’abord rencontr\u00e9 le scepticisme. Cependant, il s’est impliqu\u00e9 dans une exp\u00e9rience dans laquelle il a organis\u00e9 une exposition \u00e0 Cologne G\u00fcrzenich pour le 150e anniversaire de l’entreprise de Stollwerck du 8 juillet au 20 ao\u00fbt 1989 et a pr\u00e9sent\u00e9 une fontaine au chocolat. L’exposition est ensuite arriv\u00e9e \u00e0 l’exposition plus de cinq fois plus de visiteurs qu’il avait fait une condition. [2] Le mus\u00e9e a \u00e9t\u00e9 construit quelles que soient les installations de production en tant que premier b\u00e2timent du nouveau district de la ville de Rheinauhafen par l’architecte Fritz Eller. Hans Imhoff a planifi\u00e9 la cr\u00e9ation de ce mus\u00e9e du chocolat \u00e0 partir d’octobre 1991. Selon le contrat d’achat du 23 janvier 1992, IMHOff du propri\u00e9taire de la r\u00e9gion, les ports et la circulation de fret Cologne Halle 10 , The Prussian Custom Office (1898), la tour Malakoff et le pont de tour. Il se compose \u00e9galement d’un nouveau b\u00e2timent achev\u00e9 jusqu’en octobre 1993, dont la forme symbolise les motifs de navires postmodernes. Le Chocolate Museum a ouvert ses portes le 31 octobre 1993. [3] Les co\u00fbts de construction du seul mus\u00e9e encore en son genre \u00e9taient de 53 millions de DM. [4] Hans Imhoff a vendu Stollwerck \u00e0 Barry Callebaut AG en 2002. En 2006, la gestion de Barry Callebaut a mis fin \u00e0 la coop\u00e9ration avec le Chocolate Museum, et Lindt & Spr\u00fcngli est devenu le nouveau partenaire du mus\u00e9e. Le nom du mus\u00e9e a ensuite \u00e9t\u00e9 fait par Mus\u00e9e du chocolat Imhoff-Stollwerck dans Mus\u00e9e du chocolat IMHOFF modifi\u00e9. [5] [6] Depuis au moins 2017, il a \u00e9t\u00e9 dit Cologne du mus\u00e9e du chocolat . [7]  Dans l’exposition, toute l’histoire du chocolat est montr\u00e9e, de leurs d\u00e9buts aux Olmeken, Maya et Aztecs aux produits contenant du chocolat d’aujourd’hui et \u00e0 leurs m\u00e9thodes de fabrication. Un syst\u00e8me de production miniature est install\u00e9 sur la zone d’exposition compl\u00e8te de 4 000 m\u00b2, qui d\u00e9montre la fonctionnalit\u00e9 de la production de chocolat industriel. [8]        (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});after-content-x4Une promenade – dans la maison tropicale – un cube en verre avec une longueur de bord de 10 m\u00e8tres – montre des cacao de l’esp\u00e8ce Th\u00e9obroma cacao et Theobroma grandiflorum. Certaines installations de production ont \u00e9t\u00e9 miniaturis\u00e9es, qui peuvent \u00eatre consult\u00e9es dans le processus de fabrication de petites cartes de chocolat qui sont distribu\u00e9es aux visiteurs \u00e0 l’entr\u00e9e. Une attraction sp\u00e9ciale est la fontaine de chocolat \u00e9lev\u00e9e \u00e0 trois m\u00e8tres, sur laquelle un employ\u00e9 du mus\u00e9e Waffeln a plong\u00e9 dans le chocolat liquide et distribu\u00e9 aux visiteurs. Dans la zone d’entr\u00e9e du mus\u00e9e, il y a une boutique avec du chocolat et des chocolats de toutes sortes en mettant l’accent sur les produits Lindt – & – Spr\u00fcngli. Les collections pr\u00e9cieuses sont des bols en porcelaine et en argent des XVIIIe et 19e si\u00e8cles et des morceaux du m\u00e9so-Am\u00e9rique pr\u00e9-colombien pour boire du chocolat. De plus, les machines historiques et les formes creuses sont pr\u00e9sent\u00e9es pour la coul\u00e9e de figurines de chocolat. Une collection de machines de vente de chocolat historiques est \u00e9galement pr\u00e9sent\u00e9e.  Mus\u00e9e rotatif de ponts et de chocolat Le mus\u00e9e est situ\u00e9 dans le centre-ville de Cologne dans la p\u00e9ninsule de Rheinau dans le Rheinauhafen. Il s’agit du mus\u00e9e de Cologne le plus visit\u00e9 avec 4 000 visites et 650 000 visiteurs par an et est l’un des dix mus\u00e9es allemands les plus visit\u00e9s. L’op\u00e9ration du mus\u00e9e ne n\u00e9cessite pas de subventions, ce qui contribue \u00e9galement \u00e0 son propre service marketing. C’est comme un emplacement d’\u00e9v\u00e9nement \u00e0 travers le Mus\u00e9e du chocolat Gastronomie GmbH utilis\u00e9. Le mus\u00e9e est du Schokoladenmuseum k\u00f6ln gmbh op\u00e9r\u00e9. Le nouveau partenaire de l’exposition de la production est le fabricant de chocolat suisse Lindt & Spr\u00fcngli depuis mars 2006. Auparavant, ce partenariat \u00e9tait port\u00e9 par le fabricant de chocolat de Cologne, Stollwerck, qui \u00e9tait \u00e9galement \u00e9vident dans l’ancien nom du mus\u00e9e (Mus\u00e9e Imhoff-Stollwerck). \u2191  Hans Otto Eglau: Imhoff a-t-il des bailleurs de fonds? Dans: The Time Archive: Die Zeit, n \u00b0 06\/1972. 11 f\u00e9vrier 1972, Consult\u00e9 le 22 mars 2019 .   \u2191  Andreas Moll: La maison pour les fabricants de bonheur – 20 ans de mus\u00e9e de chocolat ( M\u00e9mento \u00e0 partir du 26 avril 2017 Archives Internet ). Dans: Rein\u00fcdstadt.de. 4 novembre 2013, consult\u00e9 le 22 mars 2019.  \u2191  Susanne Schramm: Le Chocolate Museum a ouvert ses portes \u00e0 K\u00f6l il y a 25 ans. Dans: General-Anzeiger-Bonn.de. 13. avril 2018, Consult\u00e9 le 22 mars 2019 .   \u2191  Mus\u00e9e du chocolat \u00e0 Cologne. Dans: Urlaubszele.com. Consult\u00e9 le 22 mars 2019 .   \u2191  Stollwerck devient Lind. Dans: Runschau-online.de. 12 mars 2006, Consult\u00e9 le 26 mars 2019 .   \u2191  Cologne du mus\u00e9e du chocolat , Schokonews, 4 d\u00e9cembre 2012  \u2191  Empreinte – Chocolate Musem Cologne. 19 avril 2017, archiv\u00e9 de Original suis 19. avril 2017 ; Consult\u00e9 le 13 mars 2021 .   Info: Le lien d’archive a \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9 automatiquement et non encore v\u00e9rifi\u00e9. Veuillez v\u00e9rifier le lien d’origine et d’archiver en fonction des instructions, puis supprimez cette note. @d’abord @ 2 Mod\u00e8le: webachiv \/ iabot \/ www.schokoladenmuseum.de   \u2191  Hans H. Hinterhuber, Harald Pechlaner, Kurt Matzler (\u00e9d.): Mondes de l’exp\u00e9rience industrielle – de l’emplacement \u00e0 la destination. Erich Schmidt, Berlin 2001, ISBN 3-503-06015-4, S. 94.  50 93220277778 6 9642722222222 Coordonn\u00e9es: 50 \u00b0 55 \u2032 55,9 \u2033 N , 6 \u00b0 57 \u2032 51,4 \u2033 O        (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});after-content-x4"},{"@context":"http:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"item":{"@id":"https:\/\/wiki.edu.vn\/all2fr\/wiki1\/#breadcrumbitem","name":"Enzyklop\u00e4die"}},{"@type":"ListItem","position":2,"item":{"@id":"https:\/\/wiki.edu.vn\/all2fr\/wiki1\/chocolate-museum-cologne-wikipedia\/#breadcrumbitem","name":"Chocolate Museum Cologne – Wikipedia"}}]}]