[{"@context":"http:\/\/schema.org\/","@type":"BlogPosting","@id":"https:\/\/wiki.edu.vn\/all2fr\/wiki1\/demeter-allemagne-wikipedia\/#BlogPosting","mainEntityOfPage":"https:\/\/wiki.edu.vn\/all2fr\/wiki1\/demeter-allemagne-wikipedia\/","headline":"Demeter (Allemagne) – Wikipedia","name":"Demeter (Allemagne) – Wikipedia","description":"before-content-x4 D\u00e9m\u00e9n\u00e8re forme juridique association enregistr\u00e9e fondation 1924\/1954 Si\u00e8ge Darmstadt, Allemagne Allemagne Pr\u00e9sidence Alexander Gerber, John Kamps-Bender [d’abord] Directeurs de","datePublished":"2019-09-28","dateModified":"2019-09-28","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/wiki.edu.vn\/all2fr\/wiki1\/author\/lordneo\/#Person","name":"lordneo","url":"https:\/\/wiki.edu.vn\/all2fr\/wiki1\/author\/lordneo\/","image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/44a4cee54c4c053e967fe3e7d054edd4?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/44a4cee54c4c053e967fe3e7d054edd4?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","name":"Enzyklop\u00e4die","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/wiki.edu.vn\/wiki4\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/download.jpg","url":"https:\/\/wiki.edu.vn\/wiki4\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/download.jpg","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/de\/thumb\/1\/17\/Demeter_Logo.svg\/250px-Demeter_Logo.svg.png","url":"https:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/de\/thumb\/1\/17\/Demeter_Logo.svg\/250px-Demeter_Logo.svg.png","height":"125","width":"250"},"url":"https:\/\/wiki.edu.vn\/all2fr\/wiki1\/demeter-allemagne-wikipedia\/","wordCount":7695,"articleBody":"     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});before-content-x4D\u00e9m\u00e9n\u00e8re  forme juridique association enregistr\u00e9e fondation 1924\/1954 Si\u00e8ge Darmstadt, Allemagne Allemagne  Pr\u00e9sidence Alexander Gerber, John Kamps-Bender [d’abord] Directeurs de gestion Alexander Gerber, John Kamps-Bender  Volume des ventes 220 millions d’euros (2018, estim\u00e9s) [2]  Site Internet www.demeter.de  D\u00e9m\u00e9n\u00e8re est une association de culture organique allemande, dont le nom a \u00e9t\u00e9 prot\u00e9g\u00e9 pour des produits bio-dynamiques \u00e0 Munich en 1932. L’\u00e9conomie biodynamique, qui est pratiqu\u00e9e par les membres de Demeter depuis 1924, est bas\u00e9e sur les concepts agricoles et la vision du monde spirituelle-\u0153sot\u00e9rique de l’anthroposophie de Rudolf Steiner. D\u00e9j\u00e0 en 1930 le Demeter-Wirtschaftsbund En tant qu’organisation successeur d’une coop\u00e9rative d’exploitation fond\u00e9e par des agriculteurs anthroposophiques en 1927. [3] Les droits sur les noms de marque D\u00e9m\u00e9n\u00e8re fait le Demeter-Bund e. V. [4] La gamme de produits de Demeter comprend plus de 3500 aliments ainsi que des cosm\u00e9tiques et des articles de mode, qui sont principalement vendus dans les magasins biologiques et les magasins d’aliments naturels, mais pendant un certain temps \u00e9galement avec la plupart des cha\u00eenes de supermarch\u00e9s. [5]        (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});after-content-x4Le nom est d\u00e9riv\u00e9 de la m\u00e8re grecque et de la d\u00e9esse de la fertilit\u00e9 Demeter. Table of ContentsFondation de l’entreprise de coop\u00e9ration et de vente d’exploitation [ Modifier | Modifier le texte source ]] Temps de la national-socialisme [ Modifier | Modifier le texte source ]] Apr\u00e8s 1945 [ Modifier | Modifier le texte source ]] critique [ Modifier | Modifier le texte source ]] Nom et logo de marque [ Modifier | Modifier le texte source ]] Fondation de l’entreprise de coop\u00e9ration et de vente d’exploitation [ Modifier | Modifier le texte source ]] En 1927, les agriculteurs qui travaillent selon des id\u00e9es anthroposophiques, ont fond\u00e9 la soci\u00e9t\u00e9 de recyclage “Demeter” (plus tard: Demeter-Wirtschaftsbund e. V.). \u00c0 partir de janvier 1930, au lieu de l’interne initial Lettre ronde le magazine Magazine Demeter-Montal pour l’\u00e9conomie biodynamique publi\u00e9. [6] Ses \u00e9diteurs \u00e9taient Erhard Bartsch et Franz Dreidax comme un proche compagnon de Rudolf Steiners. \u00c0 partir de juillet 1933, Bartsch \u00e9tait le seul r\u00e9dacteur en chef. [7]        (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});after-content-x4Temps de la national-socialisme [ Modifier | Modifier le texte source ]] Erhard Bartsch et Franz Dreidax se sont pr\u00e9par\u00e9s \u00e0 clarifier syst\u00e9matiquement les groupes de partis du gouvernement et du NSDAP les plus \u00e9lev\u00e9s sur les aspects th\u00e9oriques et pratiques de l’\u00e9conomie biodynamique. \u00c0 cette fin, les repr\u00e9sentants du parti et du gouvernement sont \u00e9galement devenus une visite de divers biens g\u00e9r\u00e9s biodynamiquement et des conf\u00e9rences d’hiver de la Reichsbund pour l’\u00e9conomie biodynamique invit\u00e9 \u00e0 la cour de Bartsch \u00e0 Bad Saarow. Apr\u00e8s avoir g\u00e9r\u00e9 la faveur et l’intercession du d\u00e9put\u00e9 d’Hitler Rudolf Hess, la livraison de l’h\u00f4pital Rudolf-He\u00df avec Demeter L\u00e9gumes a \u00e9galement \u00e9t\u00e9 incluse. [8] En 1937, Bartsch a constat\u00e9 que “les principaux hommes du Mouvement DeMeter se rendaient \u00e0 la disposition de l’Allemagne nationale socialiste sans leur connaissance et leurs exp\u00e9riences”. [9] En mai 1937, le minist\u00e8re du Reich de l’alimentation et de l’agriculture a pr\u00e9par\u00e9 un r\u00e8glement pour interdire la culture du grain dem\u00e8tre. Afin d’\u00e9viter l’interdiction, le conseiller agricole Fritz Todts, Alwin Seifert, a \u00e9crit une lettre d\u00e9taill\u00e9e \u00e0 Hess pour promouvoir la fa\u00e7on de travailler bio-dynamique. La nutrition imp\u00e9riale confi\u00e9e \u00e0 la caisse remise sur la question du Audit agricole GmbH (LBP) \u00e0 Berlin, dont la m\u00e9thode d’examen scientifiquement \u00e9crite Hess a \u00e9t\u00e9 critiqu\u00e9e envers Seifert et Benno von Heynitz comme partisane et biais\u00e9e. En cons\u00e9quence, Hess a provoqu\u00e9 une deuxi\u00e8me visite du relais de protection (SS) en 1939. Les repr\u00e9sentants des fermes biodynamiques ont r\u00e9ussi \u00e0 prouver que les \u00e9valuateurs LBP n’avaient estim\u00e9 que les r\u00e9sultats de la r\u00e9colte, mais les b\u00e9n\u00e9fices r\u00e9els \u00e9taient de 50% au-dessus. Ce r\u00e9sultat a convaincu le Reich Nutrial et le minist\u00e8re du Reich de la Nutrition, et l’interdiction pr\u00e9vue de la culture des c\u00e9r\u00e9ales dem\u00e8tre a \u00e9t\u00e9 distribu\u00e9e. Le ministre du Reich de la Nutrition et de l’Agriculture a par la suite soumis une explication que Bartsch en janvier 1940 D\u00e9m\u00e9n\u00e8re Publi\u00e9, dans lequel il a \u00e9galement \u00e9t\u00e9 expliqu\u00e9 au nom de HE\u00df qu’\u00e0 l’\u00e9t\u00e9 1938, il a \u00e9t\u00e9 convenu que chaque propagande pour ou contre l’application de l’engrais biodynamique et de la publicit\u00e9 pour lui \u00eatre \u00e9vit\u00e9e, le chef de la biologie et de l’agriculture, Konrad Meyer, mais avait \u00e9t\u00e9 vigoureusement contredis\u00e9 cet accord.        (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});after-content-x4En raison du d\u00e9but de la guerre, ce diff\u00e9rend devrait \u00eatre r\u00e9gl\u00e9 \u00e0 la demande. Le 18 juin 1940, Bartsch a finalement r\u00e9ussi \u00e0 persuader le ministre de l’Agriculture Walther Darr\u00e9 de visiter son Demeter-Hof, qui a \u00e9t\u00e9 impressionn\u00e9. [dix] Le magazine D\u00e9m\u00e9n\u00e8re Bravo les victoires militaires du Wehrmacht dans les premi\u00e8res ann\u00e9es de la Seconde Guerre mondiale et a salu\u00e9 le leader dans un article directeur de septembre 1940 comme suit: “Cela devrait \u00eatre notre objectif et notre t\u00e2che \u00e9lev\u00e9e de se battre avec notre chef Adolf Hitler pour la lib\u00e9ration de notre ch\u00e8re patrie allemande!” [11] Le soutien partiel de l’\u00e9conomie biodynamique par les nazis n’\u00e9tait pas bas\u00e9 sur le contenu de la philosophie anthroposophique, mais sur la suppos\u00e9e \u00aboriginalit\u00e9\u00bb de la pratique agricole. [4] En plus de la coop\u00e9ration entre les anthroposophes et SS, qui existe depuis 1939, la coop\u00e9ration avec l’approbation de Himmler et promue par le chef du SS Economic Office, Oswald Pohl et G\u00fcnther Pancke apr\u00e8s l’interdiction de Demeter en 1941 se sont poursuivies. Les entreprises biologiques-dynamiques appartenant aux SS ont continu\u00e9 \u00e0 cultiver jusqu’\u00e0 la fin de la guerre, et l’anthroposophe et l’officier SS Franz Lippert ont supervis\u00e9 la ferme biodynamique du camp de concentration de Dachau. Le chef de la race et le capital de la colonie, G\u00fcnther Pancke, a gard\u00e9 l’agriculture biodynamique dans la gestion du soi-disant habitat de l’Est pour la seule \u00e9conomie utile “pour les futurs agriculteurs militaires et agriculteurs de l’Est”. [douzi\u00e8me] Dans la campagne contre l’enseignement secret et la soi-disant science secr\u00e8te, toutes les organisations biodynamiques allemandes \u00e9taient en 1941 [13] Et le magazine mensuel D\u00e9m\u00e9n\u00e8re Interdiction par le service de s\u00e9curit\u00e9 (SD) et la police. L’anneau de test a ensuite agi cach\u00e9. Malgr\u00e9 ces circonstances difficiles, l’\u00e9conomie biodynamique pourrait \u00eatre d\u00e9velopp\u00e9e. [4] Apr\u00e8s 1945 [ Modifier | Modifier le texte source ]] Apr\u00e8s la Seconde Guerre mondiale, il y avait un manque de dirigeants dans l’\u00e9conomie de Demeter. La gestion biodynamique a \u00e9t\u00e9 interdite dans les pays d\u00e9sormais socialistes de l’est de l’Allemagne. En Allemagne de l’Ouest en 1946 en tant que successeur de l’anneau d’essai du Ring de recherche pour l’\u00e9conomie biodynamique fond\u00e9. [14] Ceci est le propri\u00e9taire de la jonction Demeter. Les agriculteurs, les scientifiques et les consultants travaillent ensemble. Ce comit\u00e9 est \u00e9galement confi\u00e9 \u00e0 l’\u00e9laboration des lignes directrices pour la production et la commercialisation des produits Demeter. [15] Le magazine de l’association est publi\u00e9 depuis 1950 Terre vivante . Le 16 mai 1954, Demeter-Bund e. V. [16] [4] L’association Demeter a le droit de pr\u00eater le droit sous la forme de soci\u00e9t\u00e9s de contrat de protection pour diriger la temp\u00eate. Une \u00e9conomie biodynamique de deux ans est une condition pr\u00e9alable \u00e0 cela. [15] En tant que premi\u00e8re association de culture \u00e9cologique en Allemagne, Demeter en 1994 a publi\u00e9 des lignes directrices pour la transformation des aliments et a \u00e9t\u00e9 structur\u00e9e en m\u00eame temps. Il y avait une division sociale \u00e0 trois divisions li\u00e9e \u00e0 la t\u00e2che bas\u00e9e sur Steiner apr\u00e8s la vie mentale, juridique et \u00e9conomique. Les aspects de la r\u00e9gionalisation et de la subsidiarit\u00e9 ont form\u00e9 le Leitmotif global. En 1997, 19 organisations ind\u00e9pendantes de Demeter ont fond\u00e9 le Demeter International E. V. [4] L’objectif de cette association est de standardiser l’\u00e9conomie biodynamique du monde entier. Il s’efforce \u00e9galement d’un alignement des processus d’assurance qualit\u00e9 des produits produits. [15] Depuis les ann\u00e9es 2000, une association Demeter a \u00e9galement \u00e9t\u00e9 fond\u00e9e en Pologne sur l’initiative de Joachim Bauck. [17] En 2007, les forums individuels Demeter ont fond\u00e9 la premi\u00e8re association commune Demeter e. V. [4] En 2002, Demeter a ajout\u00e9 \u00e0 ses statuts selon lesquels l’adh\u00e9sion aux organisations racistes ainsi que la coop\u00e9ration avec tels sont incompatibles avec les objectifs de l’association. [18] critique [ Modifier | Modifier le texte source ]] En d\u00e9cembre 2020, Demeter a publi\u00e9 dans son magazine client Journal dem\u00e8tre l’article Quand nous ose faire confiance. Entre autres choses, un avenir souhait\u00e9 a \u00e9t\u00e9 d\u00e9crit “sans recherche et sans jalons” et des manifestations \u00e0 l’hiver 2020 ont \u00e9t\u00e9 parl\u00e9es, qui sont le “sauvetage de notre plan\u00e8te”. [19] Cet article a \u00e9t\u00e9 critiqu\u00e9 sur les m\u00e9dias sociaux et l’hostilit\u00e9 de Demeter \u00e0 la science et une proximit\u00e9 du mouvement de pens\u00e9e transversale \u00e0 laquelle l’article fait r\u00e9f\u00e9rence. [20] Demeter a rejet\u00e9 les all\u00e9gations, s’est distanci\u00e9e de la pens\u00e9e transversale et a supprim\u00e9 l’article du site Web. [21] D\u00e9j\u00e0 dans l’\u00e9dition pr\u00e9c\u00e9dente de la Journal dem\u00e8tre \u00c9tait sous le titre Quand nous nous sentons \u00e0 nouveau Un article similaire est apparu dans lequel il a \u00e9t\u00e9 dit, entre autres, que “les habitants d’un virus n’\u00e9taient plus autoris\u00e9s \u00e0 toucher et devaient se cacher sous des masques”, ce qui n\u00e9cessiterait le monde et “toucher, sentir, go\u00fbter, ressentir”. [22] Les articles font partie d’une s\u00e9rie d’incidents au sein d’associations organiques dans lesquelles des d\u00e9clarations id\u00e9ologiques de complot pourraient \u00eatre observ\u00e9es au cours de la pand\u00e9mie covide. [23] L’\u00e9nonc\u00e9 de mission et la conception de l’agriculture biodynamique ont \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9s au d\u00e9but des ann\u00e9es 1920 et ont \u00e9t\u00e9 fond\u00e9s par Rudolf Steiner. [24] Il est bas\u00e9 sur l’approche de Steiner d’une “chimie orient\u00e9e spirituelle”, [25] qui est bas\u00e9 sur une vision holistique des effets naturels sur la croissance de la plante. La s\u00e9rie de conf\u00e9rences ( Cours agricole ) a pr\u00e9sent\u00e9 cette approche en huit parties. En plus des min\u00e9raux, de la formation d’humus, de la flore et de la faune, il a \u00e9galement trait\u00e9 l’influence des constellations des \u00e9toiles comme un facteur essentiel et a vu la base de l’agriculture pratique dans l’effet. [26] Steiner a prescrit l’utilisation du sol organique sans usage chimique. Il a soulign\u00e9 l’importance de la rotation et du compostage des cultures pour maintenir la fertilit\u00e9 du sol. La position de la lune doit \u00e9galement \u00eatre prise en compte lors du choix des jours de semis. Pour communiquer avec les forces de la nature, vous avez parfois utilis\u00e9 des m\u00e9thodes non conventionnelles, afin que vous puissiez croire les rayons cosmiques en remplissant des cornes de vache avec des livres de vache et en faisant partie du sol. [27] Cette forme sp\u00e9cifiquement anthroposophique de la pr\u00e9paration des engrais dans les cornes de vache \u00e9tait particuli\u00e8rement importante pour Steiner. Dans le contexte de la quatri\u00e8me conf\u00e9rence en juin 1924 \u00e0 Koberwitz, qui traite de la question de la fertilisation, il a d\u00e9crit cette m\u00e9thode comme suit: … si vous bourrez du quartz, des cailloux ou du feldspath en une howhorn et un hiver pour un “trois quarts \u00e0 un et demi de profondeur”, “soyez” une force immense en astrale et \u00e9th\u00e9rique “. Si vous m\u00e9langez la teneur en klaxon dans un demi-seau d’eau pendant une heure au printemps, vous obtenez une plante \u00e9clabouss\u00e9e avec une pi\u00e8ce de taille \u00e0 broches que vous mettez dans un seau d’eau. [28] [29] L’agriculture de Demeter consid\u00e8re les activit\u00e9s agricoles comme une forme d’organisme vivant et individuel, qui est \u00e9galement d\u00e9termin\u00e9e par des influences non mat\u00e9rielles. Ces influences sont comprises comme dynamiques. En pratique, cela signifie l’utilisation de pr\u00e9parations biodynamiques qui sont consid\u00e9r\u00e9es comme un rem\u00e8de pour la Terre. Il y a des pr\u00e9parations de compost et de pulv\u00e9risation. Leur production est faite par la pr\u00e9paration d\u00e9finie d’herbes m\u00e9dicinales sp\u00e9ciales, de quartz ou de fumier de corne, qui sont ajout\u00e9es \u00e0 l’engrais en plus petites quantit\u00e9s ou utilis\u00e9es lors de la commande. [26] Un effet de ces pr\u00e9paratifs n’a pas \u00e9t\u00e9 scientifiquement prouv\u00e9. [30] Pour reconna\u00eetre la qualit\u00e9 de Demeter, une culture de deux ans apr\u00e8s l’\u00e9conomie biodynamique est initialement n\u00e9cessaire. Le producteur des produits Demeter doit confirmer avec sa signature dans l’enregistrement annuel Harvest qu’il a suivi les r\u00e8gles croissantes. La qualit\u00e9 d\u00e9m\u00e9n\u00e8re est ensuite effectu\u00e9e par un commissaire \u00e0 la Anneau de recherche pour l’agriculture biodynamique accept\u00e9. L’\u00e9tat de qualit\u00e9 de l’anneau de recherche effectue des contr\u00f4les de qualit\u00e9 al\u00e9atoires. [15] Demeter est repr\u00e9sent\u00e9 dans environ 60 pays. En 2018, selon les directives de Demeter \u00e0 1579 P\u00e2tes en Allemagne, dans 231 C\u00e2les d’Autriche et 297 en Suisse. [trente et un] Le Hof Marienh\u00f6he, pris en charge par l’agriculteur Erhard Bartsch le 1er janvier 1928, est devenu une cour de mod\u00e8le et un centre du mouvement Demeter dans les ann\u00e9es 1930. La ferme est sortie d’un GPL \u00d6kodorf Brodowin \u00c0 Brodowin, dans le district de Barnim, se trouve la plus grande entreprise dem\u00e8tre en Allemagne avec 1200 hectares. [32] Demeter est l’une des associations de culture qui utilisent un sceau organique sp\u00e9cifique \u00e0 l’association – le logo dem\u00e8tre en ajout \u00e0 l’ordonnance ECCE et le sceau de l’\u00c9tat allemand de l’\u00c9tat, dont les exigences vont au-del\u00e0 de celles de l’ordonnance ECE EC et du sceau de bio de l’\u00c9tat allemand. Il ne peut \u00eatre utilis\u00e9 que par des partenaires contractuels qui adh\u00e8rent aux directives de l’association Demeter pendant l’ensemble du processus de culture et de traitement et de payer les frais d’adh\u00e9sion \u00e0 l’association Demeter. [33] [34] Par exemple, seuls 13 additifs alimentaires sont autoris\u00e9s, le b\u00e9tail abonn\u00e9 est interdit, le transport des animaux vers l’abattoir est limit\u00e9 \u00e0 un maximum de 200 kilom\u00e8tres. [35] [36] Contrairement aux lignes directrices, il existe \u00e9galement des soci\u00e9t\u00e9s de Demeter qui d\u00e9tiennent des bovins g\u00e9n\u00e9tiquement interrog\u00e9s. [37] Tous les animaux ne peuvent \u00eatre nourris que des aliments biologiques, avec au moins 80% de la ration d’alimentation pour les ruminants et au moins 50% de l’exigence totale d’alimentation Qualit\u00e9 outer ont et 50% d’entre eux doivent venir de leur propre cour. [38] La tenue de mangeurs de rugueux – \u00e0 l’exception des p\u00e9pini\u00e8res et des soci\u00e9t\u00e9s de culture permanente, des exp\u00e9riences ou des soci\u00e9t\u00e9s de recherche – est obligatoire, par laquelle une coop\u00e9ration en mati\u00e8re de flux \/ merde pour \u00eatre approuv\u00e9e par l’association peut \u00eatre ferm\u00e9e avec une autre op\u00e9ration \u00e9cologique. Dans le cas des maladies animales, les processus biologiques, anthroposophiques, hom\u00e9opathiques et naturopathiques sont de pr\u00e9f\u00e9rence utilis\u00e9s. [39] L’augmentation et l’\u00e9levage des graines hybrides (F1) ne sont pas autoris\u00e9es pour l’\u00e9levage dynamique des graines biodynamiques. [40] En plus du ma\u00efs, aucune vari\u00e9t\u00e9 hybride n’est approuv\u00e9e dans la culture des c\u00e9r\u00e9ales. La culture de vari\u00e9t\u00e9s \u00e9lev\u00e9es \u00e0 l’aide de techniques de fusion cellulaire n’est g\u00e9n\u00e9ralement pas autoris\u00e9e. [41] [42] Au 1er janvier 2020, les fruits et l\u00e9gumes frais ne peuvent plus \u00eatre propos\u00e9s en plastique avec une p\u00e9riode de transition de deux ans. [43] Apr\u00e8s une mauvaise r\u00e9colte en 2007, les soci\u00e9t\u00e9s de transformation ont d’abord \u00e9t\u00e9 autoris\u00e9es dans l’histoire de l’Association en 2008, un ajout \u00e0 court terme allant jusqu’\u00e0 30% de c\u00e9r\u00e9ales, qui n’a pas \u00e9t\u00e9 g\u00e9n\u00e9r\u00e9 biodynamiquement, mais correspondait \u00e0 l’ordonnance ECCE. [44] [45]  Nom et logo de marque [ Modifier | Modifier le texte source ]] Le logo Demeter est utilis\u00e9 depuis 1928. [quarante-six] En 1932, le terme D\u00e9m\u00e9n\u00e8re Enregistr\u00e9 en tant que marque pour les produits de l’\u00e9conomie biodynamique au Munich Patent Office. [7] En 1954 le Semeter Les droits de marque. [4] Dans les ann\u00e9es 1930, la vente de produits de Demeter bio-dynamique via des magasins d’aliments naturels a \u00e9t\u00e9 organis\u00e9e. [47] Pendant le national-socialisme, les produits Demeter ont \u00e9t\u00e9 commercialis\u00e9s par l’Institut exp\u00e9rimental allemand de nutrition et de repas, qui a \u00e9galement coop\u00e9r\u00e9 avec Weleda. [48] La part de march\u00e9 de Demeter dans les produits \u00e9cologiques au d\u00e9but de 2004 se situait entre sept et huit pour cent avec des ventes annuelles de 200 millions d’euros. [49] L’accent est particuli\u00e8rement mis sur la commercialisation directe et la vente au d\u00e9tail d’aliments naturels. [50] En octobre 2020, Rewe est devenu membre de Demeter. Selon REWE, le r\u00e9sultat est que les produits \u00e0 l’\u00e9chelle nationale peuvent \u00eatre acquis sur les march\u00e9s REWE en fonction des crit\u00e8res stricts de la Demeter Organic Association. [51] Demeter est l’une des plus anciennes associations organiques priv\u00e9es en Allemagne avec Naturland et Bioland. [52] Selon Bioland et Naturland, Demeter en Allemagne est la troisi\u00e8me association la plus forte en ce qui concerne le nombre de membres. Mesur\u00e9s dans la r\u00e9gion, les fermes Demeter en Allemagne ont pris la quatri\u00e8me place avec 93 002 hectares d\u00e9but janvier 2020. [53] En ao\u00fbt 2020, Demeter comptait 1700 membres, les membres de Bioland 8100 et les membres de Natural 4000 en Allemagne et 70 000 dans le monde. [54] Demeter conserve les directives les plus strictes. [4] \u2191  Empreinte | Demeter. V. R\u00e9cup\u00e9r\u00e9 le 7 juillet 2020 .   \u2191  Demeter: Biosiegel avec qualit\u00e9 et quels sont les crit\u00e8res derri\u00e8re? Dans: Re: Blog. 26. ao\u00fbt 2018, Consult\u00e9 le 28 juin 2021 (Allemand).   \u2191  Helmut Zander: Anthroposophie en Allemagne. Vandenhoeck & Ruprecht, G\u00f6ttingen 2007, p. 1599f, p. 1586ff.  \u2191 un b c d C’est F g H  Sabine Dietzig-Layer: Bio Builder Today: Agriculture dans la for\u00eat noire entre la tradition et la modernit\u00e9. (= \u00c9crits universitaires internationaux). Verlag Waxmann, 2016, ISBN 978-3-8309-3440-0, pp. 57ff.  \u2191  Agriculture Julia Sch\u00fcrer: Selon Kaufland: Rewe est maintenant membre du Bioverband Demeter. 6. octobre 2020, Consult\u00e9 le 9 juillet 2022 .   \u2191  Gunter Bird: Histoire de l’agriculture \u00e9cologique dans les pays allemands – Partie I. Dans: \u00c9cologie et agriculture. 119, mars 2001, p. 47.  \u2191 un b  Uwe Werner: Anthroposophes \u00e0 l’\u00e9poque du national-socialisme (1933-1945). 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Riemann-Verlag 2013, ISBN 978-3-570-50150-4 (aucune sp\u00e9cification de page)  \u2191  D\u00e9m\u00e9n\u00e8re : G\u00e9n\u00e9rales G\u00e9n\u00e9rales, p. 46.  \u2191  D\u00e9m\u00e9n\u00e8re : G\u00e9n\u00e9rales G\u00e9n\u00e9ral, p. 45.  \u2191  D\u00e9m\u00e9n\u00e8re : Lignes directrices g\u00e9n\u00e9rales, p. 45 et 57.  \u2191  Christoph Willers: RSE et industrie alimentaire: gestion durable le long de la cha\u00eene de valeur alimentaire , Springer-Verlag, 2016, ISBN 978-3-662-47015-2, page 245  \u2191  Demeter: \u00e0 l’avenir sans emballage en plastique. Dans: Lebensmittelpraxis.de. 18. avril 2019, R\u00e9cup\u00e9r\u00e9 le 28 avril 2019 .   \u2191  Demeter autorise jusqu’\u00e0 30% \u00e0 Taz \u00e0 partir du 12 avril 2008, appel\u00e9 le 17 janvier 2017  \u2191  Mauvais exceptions des forces de r\u00e9colte de grains. ( M\u00e9mento \u00e0 partir du 1er juin 2009 dans Archives Internet )  \u2191  Demeter: Histoire. 21 avril 2008, archiv\u00e9 de Original suis 21. avril 2008 ; Consult\u00e9 le 9 juillet 2022 .   Info: Le lien d’archive a \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9 automatiquement et non encore v\u00e9rifi\u00e9. Veuillez v\u00e9rifier le lien d’origine et d’archiver en fonction des instructions, puis supprimez cette note. @d’abord @ 2 Mod\u00e8le: webachiv \/ iabot \/ www.demeter.de   \u2191  Helmut Zander: Anthroposophie en Allemagne. Vandenhoeck & Ruprecht, G\u00f6ttingen 2007, p. 1600.  \u2191  Peter Staudenmaier: Entre l’occultisme et le nazisme: l’anthroposophie et la politique de la race \u00e0 l’\u00e8re fasciste (textes et \u00e9tudes B\u00e9lier en \u00e9sot\u00e9risme occidental). Brill Academic Pub, 2014, S. 141F.  \u2191  Helmut Zander: Anthroposophie en Allemagne. Vandenhoeck & Ruprecht, G\u00f6ttingen 2007, p. 1607.  \u2191  Demeter: commercialisation  \u2191  Les alfons dissuadent: Rewe devient un membre de l’association Demeter Dans le haut Agrar du 5 octobre 2020, consult\u00e9 le 19 juin 2021  \u2191  Sina Trinkwalder: FAIRSCHT: Comment l’\u00e9conomie et le commerce vendent des clients pour stupides. 1\u00e8re \u00e9dition. Knaur, Munich 2016, ISBN 978-3-426-78794-6. Section Qu’est-ce que le bio?  \u2191  B\u00f6lw: BranchenReport 2020. (PDF; 7,9 Mo) Industrie des aliments \u00e9cologiques. Dans: Boelw.de. F\u00e9vrier 2020, S. 12 , R\u00e9cup\u00e9r\u00e9 le 25 f\u00e9vrier 2020 .   \u2191  Ce sont les sceaux alimentaires les plus importants pour un r\u00e9gime alimentaire soucieux de l’environnement. Klimawiese, 10 ao\u00fbt 2020, R\u00e9cup\u00e9r\u00e9 le 10 ao\u00fbt 2020 .        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