Diät – Wikipedia

La désignation Régime vient de le grec ancien régime jour et a été à l’origine utilisé dans le sens du “mode de vie” / “mode de vie”. Le régime alimentaire traite toujours scientifiquement aujourd’hui du «bon» régime et du mode de vie. Dans les pays allemands, le terme fait référence à certains régimes et formes de coûts, qui sont censés servir soit à l’abduction de poids ou à un gain, soit comme processus de guérison pour le traitement des maladies. Farloque, le terme en Allemagne est souvent assimilé à un régime de réduction (réduction des aliments) pour la perte de poids. Il forme donc un synonyme pour Minceur .

Depuis Hippocrate, un régime spécial de l’homme a été appelé régime, dans lequel une sélection spéciale de nourriture est consommée à long terme ou en permanence. Avec le «régime» non seulement la nutrition, mais le mode de vie (sain) a été compris.

Sur la base de l’ancien système de pathologie humorale, la nature de la nourriture de la qualité des saisons devrait être opposée à Diokles de Karystos; En été, par exemple, le régime ne doit pas réchauffer et sécher, ni refroidissement ni humide en hiver. ^[d’abord]

Dans les pays allemands, soit un régime est soit un court terme Changement de l’alimentation pour la réduction du poids (par exemple dans l’obésité), dans certains cas également pour une prise de poids (par exemple dans l’anorexie) ou une long terme Jusqu’à un changement permanent de l’alimentation pour soutenir le soutien d’une maladie (par exemple dans la maladie cœliaque, intolérance au lactose, intolérance au fructose).

Le jeûne, en revanche, signifie la renonciation temporaire de la nourriture des religieux (dans l’islam du Ramadan, dans l’Église chrétienne la période de Carême pré-orientale) ou la motivation de la santé (guérison).

Chaque forme de régime alimentaire quant à savoir s’il est utilisé pour la réduction du poids ou le traitement de la maladie est basé sur une réduction ou une augmentation de la part relative d’une composante alimentaire (glucides, graisses, protéines, vitamines, minéraux et conservateurs) par rapport à l’autre et / ou à la diminution ou à la diminution de la quantité d’énergie totale (voir: valeur d’incendie physiologique) ainsi que l’apport fluide.

La thérapie cognitivo-comportementale, qui est utilisée par les psychologues dans les cliniques pour traiter l’obosité, est plus holistique. Avec cette méthode, les routines de comportement dysfonctionnel et les habitudes alimentaires sont identifiées et formées. En cas de fortes troubles en surpoids et de l’alimentation, il est considéré comme la méthode raisonnable à long terme pour la réduction du poids.

Régimes de réduction [ Modifier | Modifier le texte source ]]

Exemple de déjeuner à la réduction de la nourriture

Un régime de réduction vise à réduire le poids corporel. Il existe de nombreux régimes de réduction, dont certains diffèrent considérablement les uns des autres dans leurs méthodes. Peu de formulaires de régime ont été scientifiquement vérifiés. Le développement et la propagation des régimes de réduction ne sont pas seulement soumis aux changements des connaissances scientifiques, mais aussi à la mode et aux visions du monde. Certaines formes de régime sont même considérées comme des dangers pour la santé en médecine.

Selon les recommandations de la Société allemande pour la nutrition et de la Société allemande pour la médecine nutritionnelle, les régimes de réduction ne doivent être faits que brièvement (et uniquement sous surveillance médicale sous des formes extrêmes). Le consensus général est qu’un régime de réduction ne peut avoir un succès permanent que s’il suit un changement permanent dans le régime alimentaire dans lequel le bilan énergétique du corps est compensé, i. H. dans lequel plus d’énergie n’est fournie que le corps n’a besoin. Un changement de vie vers une nutrition à part entière et une activité physique accrue sont considérés comme recommandés. En cas de chute dans la vieille alimentation et le mode de vie, il y a généralement une augmentation du poids corporel, le soi-disant effet yo-yo, car vous tombez dans de vieilles habitudes alimentaires qui ne sont pas adaptées au nouveau poids corporel inférieur.

Il existe de nombreux régimes avec différents concepts. Ce sont, par exemple, à faible teneur en glucides, faibles en gras et en division des aliments ou en glyx. En cas de régime alimentaire pour la perte de poids, une réduction des glucides est réduite aussi efficace qu’une réduction de l’approvisionnement en graisses. ^[2] Il est parfois courant d’omettre les repas et de les remplacer par des suppléments nutritionnels qui devraient fournir au corps les nutriments nécessaires, des vitamines et des minéraux. ^[3]

Après une étude de l’Institut allemand de la recherche nutritionnelle réalisée en 2005, il existe un lien entre la consommation de fructose (fructose) et d’obésité, qui n’est pas basé sur l’augmentation de l’apport énergétique, mais que le fructose influence le métabolisme et favorise ainsi l’enrichissement de la graisse corporelle. ^[4]

Régimes de traitement de la maladie [ Modifier | Modifier le texte source ]]

Les régimes sont utilisés en tant que mesure unique ou en plus des médicaments et éventuellement un traitement opérationnel pour le traitement des maladies. La médecine nutritionnelle traite du développement de stratégies nutritionnelles efficaces.

Jusqu’aux années 1980, presque toutes les maladies avaient sa propre alimentation. De nos jours, pour la plupart des maladies, ainsi que pour la population générale, une alimentation à pleine valeur lactovegable, éventuellement modifiée, (voir ci-dessus) en relation avec l’activité physique est recommandée. Surtout dans le traitement du diabète, un changement de paradigme s’est produit depuis les années 1990, le chemin d’un régime très strictement réglementé a conduit à une libération presque complète des recommandations nutritionnelles (“Aliments mixtes réduits en énergie”).

Les recommandations de régime sont soumises à des changements constants et scientifiquement fondés et sont selon les directives des sociétés médicales telles que B. Publié par la Société allemande pour la médecine nutritionnelle. Les régimes de traitement de la maladie doivent avoir lieu, en particulier dans la phase initiale, sous soutien médical.

Des exemples de maladies dans lesquelles un régime favorise la guérison ou améliore le cours est:

Dans le cas de maladies graves telles que le cancer, un régime ne peut être qu’une forme de traitement favorable. La psychothérapie est nécessaire pour les troubles de l’alimentation, à laquelle la thérapie alimentaire peut être accompagnée.

• Andrea Hausberg: Enfin, perdez du poids avec la thérapie comportementale! Psychologie Praxis-Verlag, North 2014, Amazon Kindle Ebook.
• Zafra Cooper: Thérapie cognitivo-comportementale pour l’obésité. Schattauer, Stuttgart 2007, ISBN 978-3-7945-2543-0.
• John Ayrton Paris: Un traité sur le régime alimentaire. Londres 1826; Réimpression ibid. 1926.
• Karl Scantz (éd.): Cours pratique des soins de santé. Un guide en jours sains et malades. 2 volumes. Brauer & Mönnich, Brême sans un an. Volume 1, pp. 93–96 ( Le régime comme un processus de guérison ).

Wiktionary: Diet – Déclarations de sens, origine des mots, synonymes, traductions

1. ↑ Jutta Kollesch, Diethard Nickel: Ancienne guérison de l’art de la guérison. Textes sélectionnés à partir de la littérature médicale des Grecs et des Romains. Philipp Reclam Jun., Leipzig 1979 (= Réclame Universal-Bibliotek. Volume 771); 6e édition ibid. 1989, ISBN 3-379-00411-1, pp. 150–157 ( Des écrits des Diocles de Karystos: le mode de vie sain. ) et 201, note 2.
2. ↑ M. E. Thompson, M. B. Noel: Problèmes de nutrition: glucides. Dans: FP Essentials. Band 452, janvier 2017, S. 26-30, PMID 28092151 .
3. ↑ Complément alimentaire. Consulté le 8 décembre 2020 .
4. ↑ Découvert un nouveau lien entre la consommation de fructose et la prise de poids . Institut allemand de recherche nutritionnelle, communiqué de presse 29 juillet 2005 (18h00 CEST).