[{"@context":"http:\/\/schema.org\/","@type":"BlogPosting","@id":"https:\/\/wiki.edu.vn\/all2fr\/wiki1\/docteur-august-oetker-kg-wikipedia\/#BlogPosting","mainEntityOfPage":"https:\/\/wiki.edu.vn\/all2fr\/wiki1\/docteur-august-oetker-kg-wikipedia\/","headline":"Docteur August Oetker KG – Wikipedia","name":"Docteur August Oetker KG – Wikipedia","description":"before-content-x4 Docteur August Oetker KG forme juridique Partenariat limite fondation 1891 Si\u00e8ge Bielefeld, Allemagne Allemagne Gestion Albert Christmann, Ute Gerbauget","datePublished":"2023-02-26","dateModified":"2023-02-26","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/wiki.edu.vn\/all2fr\/wiki1\/author\/lordneo\/#Person","name":"lordneo","url":"https:\/\/wiki.edu.vn\/all2fr\/wiki1\/author\/lordneo\/","image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/44a4cee54c4c053e967fe3e7d054edd4?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/44a4cee54c4c053e967fe3e7d054edd4?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","name":"Enzyklop\u00e4die","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/wiki.edu.vn\/wiki4\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/download.jpg","url":"https:\/\/wiki.edu.vn\/wiki4\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/download.jpg","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/de\/thumb\/4\/48\/Dr._August_Oetker_logo.svg\/250px-Dr._August_Oetker_logo.svg.png","url":"https:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/de\/thumb\/4\/48\/Dr._August_Oetker_logo.svg\/250px-Dr._August_Oetker_logo.svg.png","height":"97","width":"250"},"url":"https:\/\/wiki.edu.vn\/all2fr\/wiki1\/docteur-august-oetker-kg-wikipedia\/","wordCount":10969,"articleBody":"     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});before-content-x4Docteur August Oetker KG forme juridique Partenariat limite fondation 1891 Si\u00e8ge Bielefeld, Allemagne Allemagne Gestion Albert Christmann, Ute Gerbauget Nombre d’employ\u00e9s 46.384 (2021) [d’abord] Volume des ventes 7,41 milliards d’euros (2021) [d’abord] Industrie Nourriture, boissons, finance et industrie h\u00f4teli\u00e8re Site Internet www.oetker-gruppe.de  Le Docteur August Oetker KG Avec le si\u00e8ge social de Bielefeld dans l’Est Westphalie, l’un des plus grands groupes familiaux allemands de renomm\u00e9e internationale est. Elle est la tenue du Groupe Oetker Et se produit sous ce nom en public.        (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});after-content-x4En juillet 2021, les actionnaires du Dr. August Oetker KG La division des soci\u00e9t\u00e9s du groupe Oetker pr\u00e9c\u00e9dent en deux groupes d’entreprises op\u00e9rant ind\u00e9pendamment (le Dr August Oetker KG et les fr\u00e8res et s\u0153urs Oetker Investments KG). [2] La division est en vigueur depuis le 1er novembre 2021. Le groupe Oetker fait partie de 350 entreprises de diverses industries depuis l’ach\u00e8vement. Les ventes du groupe, y compris la p\u00e9riode pr\u00e9c\u00e9dant la division de 2021, \u00e9taient d’environ 7,41 milliards d’euros. Il employait environ 46 400 employ\u00e9s dans le monde. [3] Table of Contents       (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});after-content-x4Phase de d\u00e9marrage [ Modifier | Modifier le texte source ]] Premi\u00e8re Guerre mondiale et les cons\u00e9quences [ Modifier | Modifier le texte source ]] Apr\u00e8s la Premi\u00e8re Guerre mondiale [ Modifier | Modifier le texte source ]] Selon la r\u00e9forme des devises [ Modifier | Modifier le texte source ]] Temps de la national-socialisme [ Modifier | Modifier le texte source ]] Reconstruction dans la p\u00e9riode post-guerre [ Modifier | Modifier le texte source ]] Diversification et internationalisation du groupe [ Modifier | Modifier le texte source ]] Emplacement de Hambourg [ Modifier | Modifier le texte source ]] Discussion sur le Bielefeld Kunsthalle [ Modifier | Modifier le texte source ]] Enl\u00e8vement par Richard Oetker [ Modifier | Modifier le texte source ]] D\u00e9veloppement sous Richard Oetker [ Modifier | Modifier le texte source ]] Division du groupe Oetker [ Modifier | Modifier le texte source ]] Structure d’entreprise [ Modifier | Modifier le texte source ]] Gestion de l’entreprise [ Modifier | Modifier le texte source ]] Actionnaire [ Modifier | Modifier le texte source ]] Emplacements [ Modifier | Modifier le texte source ]] Influence politique [ Modifier | Modifier le texte source ]] cruaut\u00e9 animale [ Modifier | Modifier le texte source ]] sexisme [ Modifier | Modifier le texte source ]] Emballage mogel, promesses publicitaires, qualit\u00e9 [ Modifier | Modifier le texte source ]] Investissement dans les soci\u00e9t\u00e9s d’armements [ Modifier | Modifier le texte source ]] Phase de d\u00e9marrage [ Modifier | Modifier le texte source ]]   10 G-Backin Pack (1902) En janvier 1891, August Oetker reprend la pharmacie d’Aschoff, l’une des quatre pharmacies de la ville de la ville de Bielefeld de l’Est de l’Ouest. En cela, il a \u00e9largi le laboratoire pour exp\u00e9rimenter et mettre en \u0153uvre de nouvelles id\u00e9es. L’un des premiers produits comprenait un cacao de sant\u00e9, une cr\u00e8me pour les pieds et une teinture de verrure. [RJ 1] Dans le laboratoire de la pharmacie et dans la maison M\u00fcller de la boulangerie du m\u00eame nom, il a effectu\u00e9 les premi\u00e8res exp\u00e9riences pour la production de levure chimique. Il \u00e9tait au courant du processus de cuisson de la boulangerie de son p\u00e8re \u00e0 Obernkirchen. \u00c0 ce moment-l\u00e0, le levain ou la levure a \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9 pour desserrer la p\u00e2te \u00e0 pain. En Angleterre, au milieu du XIXe si\u00e8cle, les gens avaient d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 ajout\u00e9s \u00e0 la p\u00e2te pour ajouter des substances qui ont d\u00e9velopp\u00e9 du dioxyde de carbone pendant le processus de cuisson pour la desserrer. En Allemagne, le chimiste Justus Liebig avait exp\u00e9riment\u00e9 dans cette direction, mais les m\u00e9langes de tissus qu’il a d\u00e9velopp\u00e9s avaient une dur\u00e9e de conservation trop courte en raison d’une r\u00e9ponse pr\u00e9matur\u00e9e. [RJ 2] Un \u00e9tudiant avait emmen\u00e9 les id\u00e9es de Liebig en Am\u00e9rique et avait produit une levure chimique industrielle \u00e0 base de sodium et d’acide vitilique. Oetker a peut-\u00eatre \u00e9t\u00e9 inform\u00e9 de cela par un parent. En tout cas, il est incontestable qu’Oetker n’\u00e9tait pas l’inventeur de la levure chimique. [RJ 2] En 1901, Oetker a signal\u00e9 un brevet pour une poudre \u00e0 p\u00e2tisserie am\u00e9lior\u00e9e et durable et l’a vendue, adapt\u00e9e \u00e0 une livre de farine, dans de petits sacs de 10 pfennigs sous la marque Arri\u00e8re , qui a \u00e9t\u00e9 enregistr\u00e9 le 27 novembre 1902. [4] Les faibles co\u00fbts des produits pr\u00e9liminaires ont permis une marge b\u00e9n\u00e9ficiaire importante. Oetker a sp\u00e9cifiquement utilis\u00e9 son doctorat en tant qu’\u00e9l\u00e9ment marketing, avec lequel le client a \u00e9t\u00e9 sugg\u00e9r\u00e9 \u00e0 la levure chimique en tant que nouveau produit d\u00e9velopp\u00e9 et test\u00e9 professionnellement avec une fonction garantie. La strat\u00e9gie publicitaire visant des valeurs positives telles que la sant\u00e9 et la qualit\u00e9 \u00e9tait l’invention r\u00e9elle d’Oetker, qui a permis de r\u00e9ussir son produit. Le marketing de contenu aujourd’hui comprenait \u00e9galement des mesures publicitaires d’Oetkers en publiant son propre livre de cuisson avec des recettes qui ont utilis\u00e9 sa levure chimique comme ingr\u00e9dients. Des suggestions de recettes ont \u00e9galement \u00e9t\u00e9 trouv\u00e9es sur le Arri\u00e8re -Packen. Le Dr Oetker School Cookbook, qui a \u00e9t\u00e9 publi\u00e9 pour la premi\u00e8re fois en 1911, est devenu l’un des livres de cuisine les plus performants du march\u00e9. August Oetker a visit\u00e9 des salons et a remport\u00e9 une m\u00e9daille d’or lors d’une exposition d’art culinaire \u00e0 Hambourg, \u00e0 propos de laquelle il a ensuite rapport\u00e9 dans ses publicit\u00e9s dans les journaux. [RJ 3] Le premier service de publicit\u00e9 a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9 en 1908. Cela a formul\u00e9 l’objectif que dans chaque journal en un seul endroit avec plus de 3 000 habitants soit connect\u00e9s. [RJ 4]        (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});after-content-x4En 1900, Oetker a fond\u00e9 une usine \u00e0 Lutterstra\u00dfe \u00e0 Bielefeld, la principale entreprise d’aujourd’hui. De l\u00e0, il a rapidement fourni \u00e0 l’ensemble du Reich allemand avec de la poudre \u00e0 p\u00e2te. Jusqu’\u00e0 100 000 colis ont \u00e9t\u00e9 livr\u00e9s ici tous les jours. D’autres produits tels que la poudre de pudding, les saveurs et la f\u00e9cule de ma\u00efs y ont \u00e9galement \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9s. Un deuxi\u00e8me b\u00e2timent d’usine a \u00e9t\u00e9 construit apr\u00e8s seulement un an. Ses repr\u00e9sentants ont re\u00e7u les instructions selon lesquelles Oetkers devait \u00eatre repr\u00e9sent\u00e9 dans tous les magasins de 1907. [RJ 5] Dans l’entreprise en pleine croissance, Oetker a engag\u00e9 son jeune fr\u00e8re Eduard Oetker, un scientifique, \u00e0 la t\u00eate du laboratoire en 1904. En 1906, son fr\u00e8re Louis Oetker, qui a repris le terrain et le service de publicit\u00e9. En 1913, Eduard est d\u00e9c\u00e9d\u00e9 d’un cancer \u00e0 l’\u00e2ge de 38 Reese accept\u00e9. Oetker a cr\u00e9\u00e9 de meilleures conditions de travail pour ses travailleurs et a fait installer une cuisine d’enseignement dans son entreprise, qui a servi \u00e0 former les travailleurs \u00e0 les pr\u00e9parer au mariage. [RJ 6] La discipline de travail d’Oetker \u00e9tait notoire. Il a formul\u00e9 ses r\u00e8gles en 1908 et les a suspendus dans l’entreprise: Travailler, travailler sous tension de toutes les forces. Soyez \u00e9conomique! Le temps est votre capital, chaque minute doit vous int\u00e9resser! Premi\u00e8re Guerre mondiale et les cons\u00e9quences [ Modifier | Modifier le texte source ]]  Publicit\u00e9 pour Dr. Produits d’Oetker \u00e0 partir de 1903 Rudolf Oetker, le seul fils d’ao\u00fbt et Karoline Oetker, a re\u00e7u son doctorat en 1914 apr\u00e8s avoir \u00e9tudi\u00e9 la chimie, puis est entr\u00e9 dans la compagnie du p\u00e8re. [RJ 7] Pendant la Premi\u00e8re Guerre mondiale, il a \u00e9t\u00e9 transf\u00e9r\u00e9 dans les Ulanen, entre autres, il a \u00e9t\u00e9 transf\u00e9r\u00e9 en France, o\u00f9 il a combattu dans la r\u00e9gion de Verdun \u00e0 partir de 1914\/15 et est tomb\u00e9 le 8 mars 1916. Il a laiss\u00e9 une petite fille et un fils n\u00e9 \u00e0 Post. August Oetker a perdu sa force et son courage \u00e0 vivre. Il a r\u00e9glement\u00e9 son successeur en faisant de l’employ\u00e9 Fritz Behringer dans le partenaire et directeur g\u00e9n\u00e9ral. Il devrait continuer l’entreprise pour le petit-fils, puis le remettre \u00e0 lui. Le 10 janvier 1918, ao\u00fbt Oetker est d\u00e9c\u00e9d\u00e9 \u00e0 l’\u00e2ge de 56 ans alors que son petit-fils n’avait pas deux ans. La soci\u00e9t\u00e9 Oetker a pu b\u00e9n\u00e9ficier de l’\u00e9conomie de guerre en recevant des ordres de l’arm\u00e9e. De plus, la demande de levure chimique a augment\u00e9 lorsque les autorit\u00e9s avaient interdit la fin de 1915 pour utiliser la levure pour les p\u00e2tisseries. En 1918, le chiffre d’affaires \u00e9tait deux fois plus \u00e9lev\u00e9 qu’en 1914. August a \u00e9galement jou\u00e9 la carte nationale: \u00abGerman Housewives! \u00c0 partir de maintenant, n’achetez que le Gustin allemand au lieu de la Mondamin anglaise. \u00bb [RJ 8] Apr\u00e8s la Premi\u00e8re Guerre mondiale [ Modifier | Modifier le texte source ]] Karoline Oetker a quitt\u00e9 la direction de la soci\u00e9t\u00e9 Fritz Behringer, qui \u00e9tait employ\u00e9e comme directrice g\u00e9n\u00e9rale. Sa fille veuve -in -law Ida a \u00e9pous\u00e9 Richard Kaselowsky en 1919, un vieil ami jeune de Rudolf Oetker, venu d’une famille de Bielefeld. Behringer est d\u00e9c\u00e9d\u00e9 le 9 f\u00e9vrier 1921. Ses successeurs sont devenus Richard Kaselowsky et Louis Oetker, un fr\u00e8re du fondateur de la soci\u00e9t\u00e9. Le 1er mars 1921, les deux \u00e9taient partenaires avec le Dr Oetker. Kaselowsky a dirig\u00e9 l’entreprise en tant qu’administrateur de l’h\u00e9ritage mineur Rudolf-ao\u00fbt Oetker, pas en tant que propri\u00e9taire L’entreprise Dr. Oetker a d’abord r\u00e9ussi un succ\u00e8s des ventes spectaculaires, suivi de la guerre qui \u00e9tait pent -up. Cependant, les chiffres des ventes se sont consid\u00e9rablement effondr\u00e9s par rapport \u00e0 1920, les commandes ont chut\u00e9 de 75%. Oetker n’a pas pu payer les factures des fournisseurs et les dettes ont augment\u00e9. Son fournisseur pour la mer biologique moderne Weinstein \u00e9tait que Usine chimique devant le. Goldenberg, Geromont et Cie. sous Angle dans le Rheingau, qui en Allemagne avait le seul droit de repr\u00e9sentation du fabricant am\u00e9ricain. Les deux soci\u00e9t\u00e9s d\u00e9pendaient les unes des autres et avaient n\u00e9goci\u00e9 les passages \u00e0 partir de 1916. En raison de la dette d’Oetker, Goldenberg a essay\u00e9 le Dr. Pour prendre le contr\u00f4le d’Oetker en mena\u00e7ant de faire du pr\u00eat d\u00fb. Kaselowsky a assur\u00e9 que les dettes seraient pay\u00e9es, mais un montant plus \u00e9lev\u00e9 de b\u00e9n\u00e9fices a \u00e9t\u00e9 pay\u00e9. [RJ 9] Les nouveaux directeurs g\u00e9n\u00e9raux ont utilis\u00e9 la situation \u00e9conomique de la p\u00e9riode d’inflation lorsque le taux d’inflation a atteint la valeur de 1300% d\u00e8s 1922. Dans le contrat avec Goldenberg, de tels taux d’inflation n’avaient pas \u00e9t\u00e9 suppos\u00e9s. Oetker n’avait gu\u00e8re \u00e0 payer quoi que ce soit pour ses mati\u00e8res premi\u00e8res fournies par Goldenberg, car le prix des mati\u00e8res premi\u00e8res n’a pas pu \u00eatre ajust\u00e9, tandis que la vente de l’Oetcry a \u00e9t\u00e9 augment\u00e9e \u00e0 des niveaux de prix toujours plus \u00e9lev\u00e9s. Richard Kaselowsky a refus\u00e9 de passer le contrat de livraison \u00e0 la marque d’or \u00e0 l’\u00e9preuve de l’inflation. La proc\u00e9dure judiciaire ult\u00e9rieure s’est termin\u00e9e par une comparaison, les marchandises ont \u00e9t\u00e9 pay\u00e9es \u00e0 des prix r\u00e9els, mais la participation mutuelle a \u00e9t\u00e9 dissoute, Oetker \u00e9tait compl\u00e8tement entre les mains de la famille. [RJ 10] En 1923, Oetker a acquis la chimique Budenheim, qui a produit les produits pr\u00e9liminaires n\u00e9cessaires pour les agents de cuisson. Selon la r\u00e9forme des devises [ Modifier | Modifier le texte source ]] Apr\u00e8s la r\u00e9forme des devises en 1923, elle a recommenc\u00e9, l’Allemagne a \u00e9t\u00e9 lib\u00e9r\u00e9e de ses dettes et les entreprises ont pu contracter \u00e0 nouveau des pr\u00eats. Richard Kaselowsky a d\u00e9cid\u00e9 en 1924 d’ouvrir une succursale \u00e0 Hambourg afin de fournir de l’Allemagne du Nord \u00e0 partir de l\u00e0. Albert Oetker, membre de la famille, a fait du massepain dans un autre centre de production de Hambourg. Une succursale du march\u00e9 de l’Europe de l’Est a \u00e9t\u00e9 fond\u00e9e \u00e0 Gdansk. \u00c0 Bielefeld, ils ont \u00e9t\u00e9 investis dans de nouveaux syst\u00e8mes de remplissage et d’emballage dans un nouveau b\u00e2timent d’usine sur Steinmetzstrasse. Paul Sackewitz a mis en \u0153uvre de nouvelles strat\u00e9gies publicitaires. Entre autres choses, les v\u00e9hicules se sont \u00e9galement rendus dans les plus petits villages et ont distribu\u00e9 des desserts aux enfants. Dans la suite Dr.-Oetker-Backstunde Les produits ont \u00e9t\u00e9 apport\u00e9s aux gens et de nouveaux clients ont \u00e9t\u00e9 gagn\u00e9s. Dans les grandes villes, des \u00e9coles dites Oetker et Persil ont \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9es avec la soci\u00e9t\u00e9 Henkel. Richard Kaselowsky s’est \u00e9tendu et a repris la majorit\u00e9 en 1925 au c\u00e9l\u00e8bre Bielefeld Druckd-und Verlagsgesellschaft E. Gundlach Ag, dont il a pris le relais. En plus de l’emballage et des affiches, Gundlach a fourni le journal Derni\u00e8res nouvelles de Westphalien ainsi que d’autres magazines et livres sp\u00e9cialis\u00e9s. Ici, Oetker avait des livres de cuisine et de cuisson imprim\u00e9s en haute \u00e9dition. En 1930, selon le registre des actions, Richard Kaselowsky \u00e9tait assis sur plusieurs conseils de surveillance, \u00e0 savoir au Chemical Fabrik Budenheim AG \u00e0 main Par exemple par , le Fleischwarenfabrik Vogt & Wolf Aktiengesellschaft \u00e0 G\u00fctersloh et Deutsche Bank. Oetker a d\u00fb soulager le personnel pendant la crise \u00e9conomique mondiale. Temps de la national-socialisme [ Modifier | Modifier le texte source ]]  Si\u00e8ge du Docteur August Oetker Food Kg \u00e0 Bielefeld Apr\u00e8s que les nationaux socialistes aient pris le relais en janvier 1933, le directeur g\u00e9n\u00e9ral d’Oetker-Werke, Richard Kaselowsky, a rejoint le NSDAP le 1er mai 1933. Apr\u00e8s les \u00e9lections du Reichstag le 5 mars 1933, une grande croix gamm\u00e9e brillante a \u00e9t\u00e9 arbor\u00e9e sur le Hall Oetker Dont\u00e9 d’Oetker, et un \u00e9norme portrait d’Adolf Hitler a \u00e9t\u00e9 attach\u00e9 \u00e0 la fa\u00e7ade de la salle. Le parc communautaire juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9 a \u00e9t\u00e9 renomm\u00e9 le 20 avril de la m\u00eame ann\u00e9e par la ville de Bielefeld \u00e0 Adolf-Hitler-Park. [RJ 11] [5] Richard Kaselowsky a \u00e9t\u00e9 le seul patron d’entreprise d’Oetker en 1933 depuis la mort de Louis Oetker. Kaselowsky \u00e9tait \u00e9galement membre des “Freundeskreis Reichsf\u00fchrer SS”, dans lesquels les industriels et les entrepreneurs se sont r\u00e9unis qui \u00e9taient “s\u00e9lectionn\u00e9s, politiquement fiables et fid\u00e8les”. [6] [RJ 12] Il a fait un don au NSDAP \u00e0 plusieurs reprises: deux grands dons de 40 000 Reichsmarks de 1943 et 1944 sont connus. [RJ 13] En 1935, le groupe Oetker a quitt\u00e9 son journal NSDAP “Westphalian News”, qui a \u00e9t\u00e9 produit dans la presse \u00e0 imprimer Gundlach, qui s’est unie \u00e0 la “NS-Volksblatt F\u00fcr Westfalen” du parti. L’argent n’a pas coul\u00e9 pour cette transaction, d’autant plus que la propri\u00e9t\u00e9 du journal et donc la soumission du contr\u00f4le \u00e9conomique ne sont entr\u00e9es que dans la propri\u00e9t\u00e9 du NSDAP le 1er avril 1940. En retour, Gundlach a re\u00e7u des ordonnances de pression de la f\u00eate. Le 9 septembre 1935, Kaselowsky a \u00e9t\u00e9 nomm\u00e9 conseiller (pour le mandat statutaire de six ans) avec 24 autres citoyens de Bielefeld. Il est \u00e9galement devenu membre du conseil d’administration de la Chambre de l’industrie et du commerce en 1933 et du 18 juillet 1942 au 15 mai 1943. [7] La soci\u00e9t\u00e9 Oetker fait mieux depuis 1933. L’usine de Hambourg conduit \u00e0 double couches depuis 1934. En 1935\/36, les deux salles d’usine de Bielefeld ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9molies et remplac\u00e9es par de nouveaux b\u00e2timents. Une nouvelle grande salle pour les r\u00e9unions a \u00e9t\u00e9 int\u00e9gr\u00e9e ici, jusqu’\u00e0 pr\u00e9sent, ils avaient toujours eu lieu dans le syst\u00e8me de remplissage. La soci\u00e9t\u00e9 ne pouvait initialement pas nuire \u00e0 l’\u00e9conomie de guerre. La poudre de pudding \u00e9tait disponible pour une section distincte de la carte alimentaire. De plus, Oetker a de plus en plus b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 des commandes de l’\u00c9tat: les coupons alimentaires et les formes pour la bureaucratie nazie ont \u00e9t\u00e9 imprim\u00e9s \u00e0 Gundlach. L’une des plus grandes commandes de Gundlach \u00e0 cette \u00e9poque a \u00e9t\u00e9 une commande du fabricant de cigarettes Reemtsma plus d’un million d’albums pour collecter des photos. En 1937, le Dr Oetker comme l’une des 30 soci\u00e9t\u00e9s en Allemagne du front de travail allemand apr\u00e8s un concours le prix Compagnie mod\u00e8le national-socialiste r\u00e9compens\u00e9. [RJ 14] En 1938, la soci\u00e9t\u00e9 a re\u00e7u un badge de service pour la promotion exemplaire de l’\u00e9tablissement Force \u00e0 travers la joie . En 1938, Oetker \u00e9tait repr\u00e9sent\u00e9 avec son propre bureau \u00e0 Berlin, en particulier pour avoir de bons contacts avec la bureaucratie l\u00e0-bas dans l’industrie du rationnement, dans lequel on ne pouvait plus acheter librement. Oetker a \u00e9galement \u00e9t\u00e9 impliqu\u00e9 dans le projet lucratif “Society for Nutritional Conservation”, avec lequel le bureau administratif de l’arm\u00e9e a \u00e9t\u00e9 impliqu\u00e9 dans des soci\u00e9t\u00e9s alimentaires allemandes pour assurer la restauration des soldats. [8] En 1941, la succursale de Hambourg a emm\u00e9nag\u00e9 dans un nouveau b\u00e2timent afin de pouvoir \u00e9tendre la production. Le 13 janvier 1941, Oetker a c\u00e9l\u00e9br\u00e9 son 50e anniversaire avec une grande c\u00e9l\u00e9bration \u00e0 Bielefeld. Dans une salutation, Gauleiter Alfred Meyer a \u00e9crit: \u00abIl fut un temps parce qu’il n’\u00e9tait pas populaire de confesser la f\u00eate. \u00c0 ce moment-l\u00e0, votre op\u00e9rateur l’a fait. ” [RJ 15] Bien que la soci\u00e9t\u00e9 Oetker ne puisse pas \u00eatre d\u00e9tect\u00e9e, certaines \u00e9taient employ\u00e9es par la soci\u00e9t\u00e9 d’impression Oetker Gundlach. En revanche, les employ\u00e9s juifs y ont \u00e9t\u00e9 pouss\u00e9s hors de l’entreprise. [9] La situation \u00e9tait similaire avec la partie principalement du groupe Oetker, les travaux de machine \u00e0 coudre qui \u00e9taient compl\u00e8tement pass\u00e9s \u00e0 la production d’armements: les ouvriers forc\u00e9s ont \u00e9galement \u00e9t\u00e9 employ\u00e9s ici. [9] En 1943, l’Oetker Company a coop\u00e9r\u00e9 avec le Waffen-SS et a fond\u00e9 le Hunsa-Forschungs-Gmbh \u00e0 Hambourg. Cette entreprise devrait rechercher des opportunit\u00e9s pour produire des aliments artificiels \u00e0 partir de produits lat\u00e9raux et r\u00e9siduels des d\u00e9chets industriels. [dix] Richard Kaselowsky est d\u00e9c\u00e9d\u00e9 le 30 septembre 1944 lors d’une attaque \u00e0 la bombe contre Bielefeld. Son \u00e9pouse Ida et les deux filles sont mortes avec lui. Le petit-fils du fondateur de l’entreprise, Rudolf-ao\u00fbt Oetker, a repris la direction de l’entreprise et a \u00e9t\u00e9 publi\u00e9 par le service militaire. [dix] Il est membre de Reiter-SA depuis le d\u00e9but des ann\u00e9es 1930. En 1942, il a contact\u00e9 Waffen-SS et s’est battu sur le front oriental. Deux ans apr\u00e8s la mort de Rudolf-August Oetkers, la famille a command\u00e9 l’historien Andreas Wirsching (directeur de l’Institut d’histoire contemporaine de l’Universit\u00e9 de Munich) \u00e0 travailler scientifiquement et critique sur l’histoire de l’entreprise en 2009.L’\u00e9tude a \u00e9t\u00e9 publi\u00e9e en octobre 2013 sous le titre \u00abDr. Oetker et national socialisme \u00bb. [11] [douzi\u00e8me] [13] Les chercheurs jugent: “La famille et la soci\u00e9t\u00e9 Oetker ont \u00e9t\u00e9 soutenues par la soci\u00e9t\u00e9 nazie, ils recherchaient la proximit\u00e9 du r\u00e9gime et b\u00e9n\u00e9ficiaient de sa politique.” [14] En octobre 2013, August Oetker a d\u00e9clar\u00e9 au journal hebdomadaire Le temps : “Mon p\u00e8re \u00e9tait national-socialiste”. [15] Reconstruction dans la p\u00e9riode post-guerre [ Modifier | Modifier le texte source ]]  Apr\u00e8s la Seconde Guerre mondiale, les b\u00e2timents ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9truits par environ 40%, les mati\u00e8res premi\u00e8res n\u00e9cessaires manquaient. Oetker a essay\u00e9 d’utiliser les usines en \u00e9largissant la production et en produisant \u00e9galement des comprim\u00e9s d’\u00e9pices et de th\u00e9 ainsi que de la poudre de papillon. Quelques machines ont rapidement pu recommencer dans la boutique imprim\u00e9e Gundlach, et les coupons alimentaires y ont \u00e9t\u00e9 imprim\u00e9s. Rudolf-Aaust Oetker a repris l’entreprise \u00e0 Bielefeld en septembre 1947 apr\u00e8s avoir \u00e9t\u00e9 lib\u00e9r\u00e9 du camp d’internement britannique Stum\u00fchle et \u00e9tait \u00e0 nouveau disponible pour la direction de l’entreprise. Avec l’augmentation du pouvoir d’achat selon la r\u00e9forme des devises du 20 juin 1948, la demande a \u00e9galement augment\u00e9 dans les zones occupantes occidentales d’Allemagne. La production de l’\u00e9conomie a atteint pr\u00e8s de 80% du niveau d’avant-guerre \u00e0 la fin de 1948. En 1950, Oetker a vendu 400 millions de paquets de levure chimique et 350 millions de parcelles de poudre de pudding; Il a maintenant pay\u00e9 qu’Oetker avait investi dans la publicit\u00e9 et que la marque \u00e9tait connue des clients. Diversification et internationalisation du groupe [ Modifier | Modifier le texte source ]]   Commutation de journaux pour Oetker-Pudding, 1952 En plus de l’entreprise alimentaire, Rudolf-Aaust Oetker a \u00e9galement particip\u00e9 \u00e0 d’autres industries. Cette diversification devrait compenser les risques. D\u00e8s 1936, son beau-p\u00e8re Kaselowsky a achet\u00e9 un quart des actions de la compagnie maritime Hambourg-South-American Steamship Company et a donc investi pour la premi\u00e8re fois en dehors de l’entreprise principale. [RJ 16] En 1949, cette participation a \u00e9t\u00e9 \u00e9tendue \u00e0 49% de la capitale. Par la suite, Oetker a converti la compagnie maritime en un partenariat limit\u00e9 et de 1950 \u00e0 1954 a utilis\u00e9 les options de conception fiscale, selon lesquelles les pr\u00eats que la division alimentaire \u00e0 la compagnie maritime pour la nouvelle construction de navires pourraient comprimer les b\u00e9n\u00e9fices de la production de nourriture et ainsi r\u00e9duit la charge fiscale. [16] Lorsque le changement de g\u00e9n\u00e9ration \u00e9tait d\u00fb au milieu des ann\u00e9es 1950, Oetker pouvait \u00eatre entr\u00e9, de sorte que la compagnie maritime \u00e9tait enti\u00e8rement. [RJ 17] Au d\u00e9but de la Seconde Guerre mondiale, Oetker a repris un forfait stock \u00e0 l’h\u00f4tel renomm\u00e9 Brenner \u00e0 Baden-Baden. [RJ 18] Dans les ann\u00e9es 1960, Oetker a acquis des investissements dans la brasserie Dortmund Actien, la brasserie contraignante et Berliner Kindl [17] Et plus tard d’autres brasseries qui ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9sum\u00e9es dans le groupe Radeberger. En 1958, Oetker a acquis le Sektkellerei Sohnlein et en 1986, la cave \u00e0 vin Sparkling Henkell, qui a \u00e9t\u00e9 \u00e9tendue dans sa propre division dans la zone de boisson. En tant que successeur de son p\u00e8re, August Oetker a dirig\u00e9 l’entreprise en tant que partenaire personnel de 1981 \u00e0 2009, et un autre compl\u00e9mentaire a \u00e9t\u00e9 Guido Sandler pendant cette p\u00e9riode. Alors que Rudolf-Aaust Oetker d\u00e9fendait la diversification du groupe d’entreprises, son fils s’est appuy\u00e9 sur l’internationalisation des affaires du groupe Oetker. \u00c0 l’exception de l’exp\u00e9dition, le champ principal d’activit\u00e9. La soci\u00e9t\u00e9 mexicaine appartient depuis 2015 D\u2019Ari , il existe des principaux fabricants de produits de g\u00e9latine tels que des dieux, au groupe. [18] La direction du groupe est responsable de la strat\u00e9gie et de l’orientation du groupe, dont les membres sont \u00e9galement responsables de l’un des domaines d’activit\u00e9. Emplacement de Hambourg [ Modifier | Modifier le texte source ]] En dehors de l’emplacement principal de Bielefeld, une situation d’usine \u00e0 Hambourg a \u00e9t\u00e9 construite dans les ann\u00e9es 1930, qui a \u00e9t\u00e9 \u00e9largie apr\u00e8s la Seconde Guerre mondiale. La succursale suppl\u00e9mentaire de la compagnie maritime a renforc\u00e9 cet emplacement. \u00c0 Hambourg, le Dr Oetker 1953 The Representative City Villa “In de Bost”. Cette propri\u00e9t\u00e9 a \u00e9t\u00e9 \u00e9largie par C\u00e9sar Pinnau, qui apr\u00e8s la guerre pour Dr. Oetker construit. Parfois, le groupe se dirigeait de Hambourg. Dans le diff\u00e9rend sur le Kunsthalle Bielefeld, Rudolf-ao\u00fbt Oetker a menac\u00e9 de d\u00e9placer le si\u00e8ge \u00e0 Hambourg. Discussion sur le Bielefeld Kunsthalle [ Modifier | Modifier le texte source ]]  Sa ville natale Bielefeld est toujours rest\u00e9e connect\u00e9e au groupe des soci\u00e9t\u00e9s Oetker. Dans les ann\u00e9es 1960, il avait une salle d’art construite dans la ville de Bielefeld, pour laquelle il a remport\u00e9 l’architecte am\u00e9ricain Philip Johnson. \u00c0 l’automne 1968, la Kunsthalle devait \u00eatre inaugur\u00e9e sous le nom de “Richard-Kaselowsky-Haus-Kunsthalle de la ville de Bielefeld”. Mais il y avait une r\u00e9sistance. L’opposition non parlementaire de Bielefeld a protest\u00e9 contre la d\u00e9nomination pour un homme qui avait \u00e9t\u00e9 membre du Himmler Freundeskreis. Les jeunes de l’\u00e9glise, les clubs sportifs et les scouts ont rejoint la manifestation. Oetker a laiss\u00e9 le conseil municipal pour corriger la d\u00e9nomination, qui a toutefois d\u00e9cid\u00e9 de maintenir le nom de “Kaselowsky House”. Dans la course – \u00e0 l’inauguration de la Kunsthalle, \u00e0 laquelle 1200 invit\u00e9s et politiciens ont \u00e9t\u00e9 invit\u00e9s, il y a eu de nombreuses annulations, dont le pr\u00e9sident de l’\u00e9glise \u00e9vang\u00e9lique Ernst Wilm et le Premier ministre Heinz K\u00fchn avec ses ministres. K\u00fchn a \u00e9crit dans une lettre qu’il ne pensait pas qu’il \u00e9tait juste d’honorer quelqu’un: “qui a au moins particip\u00e9 au processus de soutien \u00e0 notre peuple.” Rudolf-ao\u00fbt Oetker a annul\u00e9 la c\u00e9r\u00e9monie d’ouverture et a \u00e9crit une lettre ouverte \u00e0 la ville dans laquelle il a de nouveau justifi\u00e9 le choix du nom. Entre autres choses, il dit: “Malgr\u00e9 l’erreur politique que mon p\u00e8re a commis, ses m\u00e9rites dans Bielefeld Wagen”. [RJ 19] Le compositeur Hans Werner Henze, qui avait compos\u00e9 la musique d’ouverture et a ensuite d\u00e9missionn\u00e9 si la discussion s’est retir\u00e9e, a \u00e9crit le moment du journal, le r\u00e9sultat des noms du nom illustr\u00e9 “Presque clich\u00e9 l’influence de l’assistance industrielle sur les questions publiques des masses qui en d\u00e9pendent”. [RJ 20] Enl\u00e8vement par Richard Oetker [ Modifier | Modifier le texte source ]] Richard Oetker, un fils du groupe de soci\u00e9t\u00e9s, a \u00e9t\u00e9 kidnapp\u00e9 en d\u00e9cembre 1976 sur le chemin du retour de l’Universit\u00e9 technique de Munich-Weihenstephan \u00e0 Freinging, l’a bloqu\u00e9e dans une bo\u00eete et gravement bless\u00e9e pendant le transport par un choc \u00e9lectrique. Richard Oetker a \u00e9t\u00e9 lib\u00e9r\u00e9 contre la fourniture d’une ran\u00e7on de 21 millions de DM, une somme qui \u00e9tait la plus grande r\u00e9clamation de ran\u00e7on en Allemagne \u00e0 l’\u00e9poque. D\u00e9veloppement sous Richard Oetker [ Modifier | Modifier le texte source ]] D\u00e9but 2010, August Oetker a repris le pr\u00e9sident du conseil consultatif de la soci\u00e9t\u00e9 et a remis la direction de la Docteur Oetker GmbH \u00c0 son fr\u00e8re Richard. Cela a \u00e9t\u00e9 associ\u00e9 au transfert de la fonction du partenaire personnellement responsable du groupe de personnel en tant que partenariat limit\u00e9. [19] Le mandat de Richard Oetker s’est termin\u00e9 \u00e0 la fin de 2016. Son successeur dans la direction du groupe, le directeur financier du groupe Oetker, Albert Christmann, a concouru, avec lequel une personne non familiale dirige la premi\u00e8re fois le groupe Oetker. [20] [21] Division du groupe Oetker [ Modifier | Modifier le texte source ]] En juillet 2021, les propri\u00e9taires ont annonc\u00e9 que le groupe Oetker a divis\u00e9 le groupe Oetker en deux groupes ind\u00e9pendants. [22] [23] Alfred, Carl Ferdinand et Julia Johanna Oetker reprennent le Henkell & Co. Sektkellerei, le Martin Braun Backmittel KG, la Collection d’art Chemifabrik Budenheim et Rudolf-August Oetker GMBH, tandis que Richard et Philip Oetk groupe Ger. [24] [25] Le 2 novembre 2021, les propri\u00e9taires ont annonc\u00e9 que la division avait \u00e9t\u00e9 achev\u00e9e et que des demandes de registre commercial distinctes ont \u00e9t\u00e9 soumises. [26] \u00c0 l’avenir, vous agirez comme Groupe Oetker (Les actionnaires sont les descendants du premier et du deuxi\u00e8me mariage de Rudolf-ao\u00fbt Oetker) ainsi que pour Fr\u00e8res et s\u0153urs Oetker (Descendants du troisi\u00e8me mariage). [27] Structure d’entreprise [ Modifier | Modifier le texte source ]] Le groupe Oetker est compos\u00e9 d’environ 350 entreprises dans diff\u00e9rentes industries. L’entreprise se compose de trois domaines d’activit\u00e9. [28] En plus du Dr. Oetker \u00e9galement le Coppenrath & Wiese Conterei. De plus, l’entreprise est repr\u00e9sent\u00e9e par d’autres marques du monde entier. En Europe, cela comprend, par exemple, en Italie Cameo et Panangeli, aux Pays-Bas de Koopmans et dans la Grande-Bretagne de Chicago Town. Au Br\u00e9sil, le Dr Oetker avec le fabricant de produits d\u00e9coratifs, Maval\u00e9rio, repr\u00e9sent\u00e9 au Mexique avec D\u2019Ari et Rexal. Docteur Oetker en particulier avec Wilton, une marque pour la d\u00e9coration, les bo\u00eetes de cuisson et les accessoires de cuisson. Le groupe Radeberger forme la bi\u00e8re et les boissons non alcoolis\u00e9es. Avec ses soci\u00e9t\u00e9s, la division des autres int\u00e9r\u00eats comprend les services num\u00e9riques, les technologies de l’information, l’industrie h\u00f4teli\u00e8re de luxe, les services d’approvisionnement et la logistique. Gestion de l’entreprise [ Modifier | Modifier le texte source ]] Le groupe Oetker est August Oetker KG contr\u00f4l\u00e9 de mani\u00e8re centralis\u00e9e, mais a men\u00e9 de mani\u00e8re d\u00e9centrale. La gestion de groupe de deux membres, compos\u00e9e du partenaire personnellement responsable, Albert Christmann (responsable des domaines de la nourriture; des boissons \u00e0 la bi\u00e8re et non alcoolis\u00e9es; commandement et plateformes de livraison; communication d’entreprise) et le repr\u00e9sentant g\u00e9n\u00e9ral UTE, est responsable de la strat\u00e9gie et de l’orientation (responsable des domaines des int\u00e9r\u00eats suppl\u00e9mentaires, de la finance, du contr\u00f4le, du droit et des taxes, Oetker Digital). La soci\u00e9t\u00e9 de portefeuille de direction Dr. August Oetker KG poss\u00e8de un conseil consultatif qui exerce une fonction de conseil, de contr\u00f4le et de veto. [29] Actionnaire [ Modifier | Modifier le texte source ]] Selon la division du groupe Oetker parmi les huit h\u00e9ritiers de Rudolf-August Oetker, les personnes suivantes sont actionnaires du Dr. August Oetker KG: Rudolf Louis Schweizer, Murrhardt, (pris en charge par sa m\u00e8re Rosely Schweizer) Philip Oetker, (pris en charge par son p\u00e8re August Oetker) Markus von Luttitz, fils de la comtesse Bergit Douglas, Munich, (pris en charge par son oncle Christian Oetker) Ludwig Graf Douglas, Frankfurt Am Main (pris en charge par sa m\u00e8re Bergit comtesse Douglas) Richard Oetker, Bielefeld Emplacements [ Modifier | Modifier le texte source ]] Le groupe Oetker est compos\u00e9 de 350 soci\u00e9t\u00e9s ind\u00e9pendantes qui sont \u00e0 l’\u00e9chelle internationale. Le groupe est pr\u00e9sent sur tous les continents. L’activit\u00e9 de bi\u00e8re du groupe \u00e9tait auparavant largement regroup\u00e9e par la banque pour l’industrie du brassage, qui est all\u00e9e au Bankhaus Lampe en 1998. Le Bankhaus Lampe Bankhaus \u00e9tait d’environ 3,1 milliards d’euros en 2017. En septembre 2008, la Condor Insurance Company, dont le revenu de prium \u00e9tait bien sup\u00e9rieur \u00e0 300 millions d’euros, appartenait au groupe Oetker, apr\u00e8s quoi il a \u00e9t\u00e9 vendu \u00e0 R + V Versicherung. En mars 2020, le Bankhaus Lampe a \u00e9t\u00e9 vendu au Frankfurter Privatbank Hauck & Aufh\u00e4user. [30] La plus grande division du groupe Oetker \u00e9tait traditionnellement le domaine des affaires exp\u00e9dition , Il comprenait principalement le groupe d’exp\u00e9dition de Hamburg S\u00fcd. La compagnie maritime br\u00e9silienne Alian\u00e7a appartenait \u00e9galement \u00e0 la zone d’activit\u00e9 et \u00e9tait sur la nouvelle avec 30% Tecon Teca Catarina Terminal Impliqu\u00e9 \u00e0 Itapo\u00e1 dans l’\u00c9tat de Santa Catarina. La division a r\u00e9alis\u00e9 des ventes de plus de 5,6 milliards d’euros en 2016. 80% des ventes dans les services de conteneurs dans le trafic nord-sud et sud-nord ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9s, 20% dans la livraison de Tramp. Oetker s’est s\u00e9par\u00e9 de la compagnie maritime et a vendu Hambourg du sud Le 30 novembre 2017 \u00e0 Maersk. [trente et un] Sous le nom de Docteur August Oetker Finance et Beteiligungs-Gmbh Douglas Holding AG a \u00e9t\u00e9 g\u00e9r\u00e9 jusqu’en 2012. [32] La soci\u00e9t\u00e9 d\u00e9clare que les normes environnementales obtenues en Allemagne veulent \u00e9galement r\u00e9aliser dans les endroits \u00e9trangers. En ao\u00fbt 1995, Oetker a \u00e9t\u00e9 \u00e9lu \u00ab\u00e9co-manager de l’ann\u00e9e\u00bb. [33] La soci\u00e9t\u00e9 publie r\u00e9guli\u00e8rement un rapport environnemental depuis 1994, suivi des rapports sur la durabilit\u00e9 en 2004. En 2010, tous les travaux nationaux ont \u00e9t\u00e9 certifi\u00e9s conform\u00e9ment aux crit\u00e8res environnementaux. La plus grande entreprise de groupe, Dr. Oetker Food, a sa strat\u00e9gie internationale de durabilit\u00e9 en 2021, que Dr. Oetker Sustainability Charter, publi\u00e9. [34]  Logo du groupe Dr. Oetker Lorsque le tournant du XIXe au 20e si\u00e8cle, huit ans apr\u00e8s la premi\u00e8re vente de poudre de back-bak, les premiers concurrents ont jou\u00e9, Oetker a utilis\u00e9 un logo d’entreprise qui a utilis\u00e9 le slogan populaire \u00abUne t\u00eate brillante utilise uniquement le Dr. Oetker\u2019s Baking Swew \u00bb. La t\u00eate brillante rouge et blanche, silhouette de la fille d’un graphiste, est destin\u00e9e \u00e0 signaler la qualit\u00e9 et la fid\u00e9lit\u00e9 \u00e0 la marque aux concurrents inconnus. [35] Influence politique [ Modifier | Modifier le texte source ]] Oetker est l’une des soci\u00e9t\u00e9s alimentaires qui s’oppose \u00e0 l’introduction d’un “feu de circulation alimentaire”, comme requis pendant de nombreuses ann\u00e9es. [36] cruaut\u00e9 animale [ Modifier | Modifier le texte source ]] La Fondation Albert Schweitzer pour nos coll\u00e8gues mondes a critiqu\u00e9 le groupe alimentaire pour tol\u00e9rer la cruaut\u00e9 envers les animaux parmi les poulets, dont la viande se retrouve sur des pizzas surgel\u00e9es de l’entreprise. [37] Quelques semaines plus tard, le Dr Oetker avec [38] , pour ses produits vendus en Europe au plus tard \u00e0 partir de 2026, pour n’acheter que de la viande de poulet, que les crit\u00e8res de la demande europ\u00e9enne de Masthuhn [39] est \u00e9quivalent \u00e0. [40] sexisme [ Modifier | Modifier le texte source ]] Une campagne publicitaire de la soci\u00e9t\u00e9 en Suisse pour la Coupe du monde 2018, en raison d’all\u00e9gations de sexisme, a d\u00e9clench\u00e9 une temp\u00eate de merde. [41] Emballage mogel, promesses publicitaires, qualit\u00e9 [ Modifier | Modifier le texte source ]] Du Hamburg Consumer Center, Dr. Oetker pour 2017 le prix annuel \u00abMogel Pack of the Year\u00bb. [42] Le “ch\u00e8que de marque” ARD a v\u00e9rifi\u00e9 en 2016 combien Dr. Oetker vaut et a examin\u00e9 de pr\u00e8s les produits populaires. Le jugement global \u00e9tait: \u00abLa confiance dans le Dr Oetker est aveugle. ” [43] Les d\u00e9fenseurs des consommateurs de \u00d6ko-Test test\u00e9s et a. En 2015, le Dr Oetker et les a \u00e9valu\u00e9s clairement n\u00e9gatifs. [44] Investissement dans les soci\u00e9t\u00e9s d’armements [ Modifier | Modifier le texte source ]] Les membres de la famille Oetker ont temporairement investi dans le syst\u00e8me \u00e9lectronique et Logistik-GMBH de 2015 au printemps 2016, une maison de syst\u00e8me et de logiciels travaillant principalement dans la r\u00e9gion des armements. [45] En 2005, la soci\u00e9t\u00e9 a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9e sur les locaux de l’entreprise \u00e0 Bielefeld dans l’ancienne tour de pouls de pudding Docteur Monde oetker . Dans le b\u00e2timent, qui a \u00e9t\u00e9 mis en service en 1914, a \u00e9t\u00e9 produit jusqu’en 2001, en 2005, il a \u00e9t\u00e9 reconstruit avec l’implication de l’ancien tissu du b\u00e2timent. [quarante-six] L’exposition permanente con\u00e7ue par Triad Berlin montre l’histoire et les produits de l’entreprise familiale. [47] Entre autres choses, les d\u00e9couvertes historiques des archives familiales sont expos\u00e9es. Les autres sujets sont la marque et la publicit\u00e9. [48] La famille Oetker et la soci\u00e9t\u00e9 ont fait don du Rudolf-Oetker-Halle construit en 1930 et financ\u00e9 la construction de la Bielefeld Kunsthalle ouverte en 1968. La patinoire Oetker \u00e0 Bielefeld remonte \u00e9galement \u00e0 la famille Oetker. Le Fondation Ida et Richard Kaselowsky est orient\u00e9 \u00e0 des fins sociales ou caritatives. Avec SOS Children’s Village, Oetker a re\u00e7u une coop\u00e9ration \u00e0 long terme. [49] R\u00fcdiger Jungbluth: Les Oetkers. Business et secrets de la dynastie commerciale la plus connue d’Allemagne. Campus Verlag, Frankfurt AM Main 2004, ISBN 3-593-37396-3; Bastei L\u00fcbbe, Bergisch Gladbach 2008, ISBN 978-3-404-61594-0. Jepngen Finger, Sven Beller, Andreas C\u00e2blage: Docteur Oetker et national socialisme. Histoire d’une entreprise familiale 1933\u20131945. Verlag C.H.Beck, Munich 2013, ISBN 978-3-406-64545-7. J\u00fcrgen Finger, Sven Keller: Maintenir comme un succ\u00e8s. Richard Kaselowsky \u00e0 la t\u00eate de l’entreprise familiale Dr. Oetker . Dans: Werner Plumpe (\u00e9d.): Entrepreneurs – Faits et fictions. \u00c9tudes historiques-biographiques . (\u00c9crits du Historical College, Colloquien 88), Munich 2014, ISBN 978-3-486-71352-7 ( Num\u00e9ris\u00e9 ). J\u00fcrgen Finger, Sven Keller: Le Dispute de Bielefeld Art Hall 1968. Patronage, Memoria et Nazi Past in the House of Oetker . Dans: J\u00f6rg Osterloh, Harald Wixforth (\u00e9d.): Entrepreneurs et crimes nazis. Parties \u00e9conomiques dans le “Troisi\u00e8me Reich” et en R\u00e9publique f\u00e9d\u00e9rale . (S\u00e9rie scientifique du Fritz Bauer Institute 23) Campus Verlag, Frankfurt AM Main 2004 et New York 2014, ISBN 978-3-593-39979-9. Jalons d’une marque . Docteur Oetker Verlag, Bielefeld 2010, ISBN 978-3-7670-0791-8.  Jesko Dahlmann: L’entrepreneuriat innovant dans le sens de Schumpeter: th\u00e9orie et histoire \u00e9conomique. Metropolis Publishers, Marburg 2017, ISBN 3-7316-131-133-1, P. 192 ff. Daniela R\u00fcther: La “nutrition du cas”. Un thriller \u00e9conomique de l’\u00e9poque de la Seconde Guerre mondiale , Walstein Verlag, G\u00f6ttingen 2021, ISBN 978-3-8353-3744-2 Les Oetkers. Documentaire, Allemagne, 2010, 45 min., Book and Director: Manfred Oldenburg, Production: WDR, s\u00e9rie: Dynasties allemandes, First Broadcast: Ard, 15 novembre 2010 R\u00fcdiger Jungbluth: Les Oetkers, les entreprises et les secrets de la dynastie commerciale la plus c\u00e9l\u00e8bre en Allemagne . 1\u00e8re \u00e9dition. Bastei L\u00fcbbe Broch\u00e9, Bergisch Gladbach 2006, ISBN 978-3-422-02112-9.   Autre:  \u2191 un b  Finance d’information pressante 2021 Oetker-Gruppe.de, consult\u00e9 le 14 juin 2022  \u2191  https:\/\/www.oetker-gruppe.de\/oetker-group\/press-releases-de\/2021_07_22_presseinformation_oetker-gruppe.pdf  Informations sur la presse Oetker Group est partag\u00e9 2021 , consult\u00e9 le 2 d\u00e9cembre 2021  \u2191  https:\/\/www.oetker-gruppe.de\/oetker-group\/portrait-and-key-data\/kennzahlen_oetker-gruppe_2021.pdf  Figures cl\u00e9s 2021 Oetker-Gruppe.de, consult\u00e9 le 14 juin 2022  \u2191  Bureau allemand des brevets et des marques: inscription \u00e0 l’enregistrement Backin.  \u2191  \u00c0 cette \u00e9poque, il y avait de nombreux renoms de ce type, voir Adolf Hitler comme l’homonyme des rues et des carr\u00e9s  \u2191  Oswald Pohl, chef du SS Economic and Administrative Office apr\u00e8s la guerre aux proc\u00e8s de Nuremberg.  \u2191  Die Linke dans Bielefeld: Tir\u00e9 de: Province sous la croix gamm\u00e9e. Dictature et r\u00e9sistance dans l’est-westphalie-lippe . \u00c9dit\u00e9 par Wolfgang Ehmer, Uwe Horst, Helga Schuler-Jung, Ajz-Verlag Bielefeld 1984, pp. 153\u2013164, consult\u00e9 le 16 juillet 2012.  \u2191  Daniela R\u00fcther: Le cas de “valeur nutritionnelle”. G\u00f6ttingen: Wallstein, 2020.  \u2191 un b  Crimes de l’\u00e9conomie, oetker , consult\u00e9 en juillet 2012.  \u2191 un b  Oetker National Socialisme , Die Zeit, \u00e9dition du 25 janvier 2012.  \u2191  Livre – Dr. Oetker et national socialisme , Chbeck.de, consult\u00e9 le 10 novembre 2013  \u2191  D\u00e9claration officielle sur le traitement du Dr Oetker dans le national socialisme , Oetker.de  \u2191  examen par Tim Schanetzky (Hsuzult).  \u2191  Stefan Weber: Dans l’ombre du patriarche. Dans: Journal de Southgerman , 19. octobre 2013, S.  \u2191  August Oetker: “Mon p\u00e8re \u00e9tait un national-socialiste”, Consult\u00e9 le 18 mars 2019  \u2191  Le prince du pudding. Dans: Le miroir 18 d\u00e9cembre 1957. Consult\u00e9 le 28 juillet 2020.  \u2191  Devant l’ancre , The Mirror 36\/1970.  \u2191  Site Internet D’Ari ( M\u00e9mento des Originaux \u00e0 partir du 25 juillet 2020 Archives Internet )  Info: Le lien d’archive a \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9 automatiquement et non encore v\u00e9rifi\u00e9. Veuillez v\u00e9rifier le lien d’origine et d’archiver en fonction des instructions, puis supprimez cette note. @d’abord @ 2 Mod\u00e8le: webachiv \/ iabot \/ dgari.com .  \u2191  Historique de l’entreprise ( M\u00e9mento du 20 septembre 2009 Archives Internet ), Site Web du groupe Oetker. R\u00e9cup\u00e9r\u00e9 le 16 juillet 2012  \u2191  Oetker Group: Advisory Board d\u00e9cide de Richard Oetker, 12 d\u00e9cembre 2016 ( M\u00e9mento \u00e0 partir du 9 f\u00e9vrier 2018 Archives Internet ).  \u2191  Pour la premi\u00e8re fois, aucun oetker sur la pointe Oetker. Dans: Frankfurter Allgemeine \u00e0 partir du 12 d\u00e9cembre 2016. RAAND le 27 juillet 2020.  \u2191  https:\/\/www.oetker-gruppe.de\/oetker-group\/press-releases-de\/2021_07_22_presseinformation_oetker-gruppe.pdf  \u2191  MONDE: Docteur Oetker est divis\u00e9 selon le diff\u00e9rend familial . Dans: LE MONDE . 22 juillet 2021 ( welt.de [Consult\u00e9 le 23 juillet 2021]).   \u2191  Docteur Oetker est bris\u00e9. CRICINFO, 22. Juli 2021, R\u00e9cup\u00e9r\u00e9 le 23 juillet 2021 (Allemand).   \u2191  Le groupe Bielefeld Oetker est partag\u00e9. WDR, 22 juillet 2021, R\u00e9cup\u00e9r\u00e9 le 23 juillet 2021 (Allemand).   \u2191  Le groupe Oetker est officiellement divis\u00e9 selon le diff\u00e9rend familial Der Spiegel, le 2 novembre 2021, a consult\u00e9 le m\u00eame jour.  \u2191  N Elisabeth Dosrted, Benedien M\u00fcller-Arnold: Ma pizza, votre vin mousseux. S\u00fcddeutsche Zeitung, le 2 novembre 2021, a consult\u00e9 le m\u00eame jour.  \u2191  https:\/\/www.oetker-gruppe.de\/oetker-group\/portrait-and-key-data\/die%20oetker-gruppe%20im%C3%9CberBlick_stand%20November%202021.pdf  \u2191  Oetker-Gruppe.de: Conseil consultatif  \u2191  Georg Winters: Docteur Oetker vend la lampe de banque aux chinois. Dans: Rheinische Post RP en ligne. 5 mars 2020, consult\u00e9 le 7 mars 2020.  \u2191  Au cours de l’exercice 2017, la division des exp\u00e9ditions a \u00e9t\u00e9 prise en compte d’ici le 30 novembre 2017, l’heure de la refonte. Se il vous pla\u00eet se r\u00e9f\u00e9rer: Portrait et figures cl\u00e9s Oetker-Gruppe.de, consult\u00e9 le 24 ao\u00fbt 2019  \u2191  Oetker scelle la sortie \u00e0 Douglas , sur www.handelsblatt.com , consult\u00e9 le 24 janvier 2017.  \u2191  “Op\u00e9rateur de l’ann\u00e9e”: les gagnants ( M\u00e9mento des Originaux \u00e0 partir du 26 juin 2011 dans Archives Internet )  Info: Le lien d’archive a \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9 automatiquement et non encore v\u00e9rifi\u00e9. Veuillez v\u00e9rifier le lien d’origine et d’archiver en fonction des instructions, puis supprimez cette note. @d’abord @ 2 Mod\u00e8le: webachiv \/ iabot \/ www.wwf.de , WWF Allemagne (fichier PDF; 30 Ko).  \u2191  https:\/\/www.oetker.com\/de\/presse\/presse-news\/detailseite\/n\/unternehhenhmens-news\/2021.04.08_dr.%20oetker%  \u2191  Le lexique de la marque , consult\u00e9 le 16 juillet 2012.  \u2191  Docteur August Oetker KG , Lobypedia.de, consult\u00e9 le 3 novembre 2018.  \u2191  “Qualit\u00e9” sur les pizzas congel\u00e9es , Taz.de, 28 septembre 2018.  \u2191  Pour plus de bien-\u00eatre animal: Dr. Oetker change constamment la couverture de la viande de poulet , Oetker.de, 14. novembre 2018  \u2191  Demande europ\u00e9enne de Masthuhn , Food-Forschritt.de, publi\u00e9 le 27 mai 2018, consult\u00e9 le 20 novembre 2018  \u2191  Docteur Oetker pr\u00e9voit de passer compl\u00e8tement \u00e0 la volaille du bien-\u00eatre animal d’ici 2026 , topagrar.com, 14. novembre 2018  \u2191  Image compl\u00e8tement obsol\u00e8te des femmes Dr. Oetker d\u00e9clenche la merde avec la publicit\u00e9 , Berliner-Seitung.de, 8. juin 2018.  \u2191  https:\/\/www.zdf.de\/nachrichten\/huet\/-mogelpackung-des-jahres –kritik-an-miesli-von-dr-rettker-100.html ( M\u00e9mento \u00e0 partir du 16 avril 2019 Archives Internet )  \u2191  Docteur Check Oetker ( M\u00e9mento \u00e0 partir du 13 avril 2021 Archives Internet ), Le premier, 9 mai 2016.  \u2191  \u00d6ko-Test Tears Dr. Oetker , Manager-Magazin.de, 30 d\u00e9cembre 2015.  \u2191  G\u00e2teau, yaourt – Jets de chasse! Le clan Oetker ach\u00e8te une armure , focus.de, 18. septembre 2015.  \u2191  R\u00e9f\u00e9rence du cabinet d’architecture Ackermann et Raff, T\u00fcbingen , consult\u00e9 le 10 avril 2018.  \u2191  R\u00e9f\u00e9rence de l’agence Triad , consult\u00e9 le 10 avril 2018.  \u2191  Docteur Monde oetker , Site Web du groupe Oetker, consult\u00e9 le 10 avril 2018.  \u2191  Responsabilit\u00e9 entrepreneuriale de l’Oetker-Holding Brochure d’entreprise, consult\u00e9e le 16 juillet 2012.  52 01504 8.520927 Coordonn\u00e9es: 52 \u00b0 0 \u2032 54 \u2033 N , 8 \u00b0 31 \u2032 15 \u2033 O       (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});after-content-x4"},{"@context":"http:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"item":{"@id":"https:\/\/wiki.edu.vn\/all2fr\/wiki1\/#breadcrumbitem","name":"Enzyklop\u00e4die"}},{"@type":"ListItem","position":2,"item":{"@id":"https:\/\/wiki.edu.vn\/all2fr\/wiki1\/docteur-august-oetker-kg-wikipedia\/#breadcrumbitem","name":"Docteur August Oetker KG – Wikipedia"}}]}]