Euterpe Edulis – Wikipedia

Euterpe Edulis , aussi Jussarapalme ou Juçarapalme , est une espèce de palme à la maison en Amérique du Sud, qui a été grandement décimée par l’extraction des cœurs de palmier.

L’espèce forme des tribus individuelles, est rarement plusieurs tiges puis avec quelques tribus. Les troncs sont verticaux, de 5 à 12 m de haut avec un diamètre de 10 à 15 cm. La surface de la tige est généralement grise du lichen, à la base, il y a un cône brun rougeâtre de racines d’aventure. Ceux-ci ont un diamètre de 1 à 2 cm.

La couronne se compose de 8 à 15 feuilles à plumes. La gaine des feuilles mesure 0,8 à 1,4 m de long, l’olivier au vert foncé, parfois avec un ton rougeâtre ou orange. La surface est nue ou avec des échelles brun rouges. Le pétiole mesure 13 à 54 cm de long. Le Rhachis mesure 1,5 à 3 m de long. Asseyez-vous 38 à 62 (rarement 70) feuilles de haut de chaque côté. Ils sont disposés ou suspendus, presque en face, régulièrement disposés et pourvus d’une côte moyenne claire. La plume la plus basse mesure 29 à 50 cm de long, le milieu de 49 à 80 cm et la plume à la pointe de 15 à 35 cm.

Les inflorescences apparaissent entre les feuilles et sont presque horizontales à l’apogée. L’inflorescence mesure 4 à 8,5 cm de long, le frontle jusqu’à un mètre. La feuille élevée sur l’inflorescence est de 61 à 65 (rarement jusqu’à 104) cm de long, d’autres rudiments à feuilles élevées de l’inflorescence et de l’axe mesurent jusqu’à 4 cm de long. L’axe d’inflorescence mesure 45 à 69 cm de long, les branches latérales de 49 à 110 (rarement 120) sont de 26 à 58 (rarement jusqu’à 75) cm de long. Les fleurs sont en triades, à la fin des branches latérales pour deux ou individuellement et sont alors des hommes.

Les fleurs mâles mesurent 5 à 6 mm de long et violet. Les étamines sont sur une courte réceptaculum. Les étamines mesurent 1,5 à 2,5 mm de long, les anthers de 2,5 à 3 mm. Le rudiment du tampon mesure environ 1 mm de long et trois parties en haut. Les fleurs femelles mesurent 3 à 4,5 mm de long.

Les fruits sont sphériques avec un diamètre de 1 à 1,4 cm. Les restes de la cicatrice sont subapiques. L’exokarp est noir. Les graines sont sphériques, l’endosperme homogène. La feuille primaire est façonnée.

Euterpe Edulis Se produit sur la côte atlantique du Brésil et les régions voisines: Alagoas, Bahia, Distrito Federal, Espírito Santo, Goiás, Minas Gerais, Paraíba, Paraná, Pernambuco, Rio de Janeiro, Rio Grande Do Do, Rio Grande Do Sul, Santa Catarina, Santo Paulo et Sergip. La région comprend toujours le nord-est de l’Argentine (Misiones) et le sud-est du Paraguay (Departmento alto Paraná). L’espèce pousse dans les forêts tropicales sur des pentes plutôt raides, rarement sur des emplacements inondés. Il se produit jusqu’à 1000 m en Sea Heights.

Il peut former des stocks denses sur les pentes et les crêtes, en particulier sur le quartzite et sur les sols sablonneux. Il colonise également les emplacements forestiers perturbés.

Euterpe Edulis Pendant de nombreuses années, c’était le fournisseur le plus important de Palm Hearts. En 1965, le Paraguay a exporté 3205 tonnes de coeurs de palmier, ce qui correspondait à la destruction de plusieurs millions de palmiers. Entre 1968 et 1970, le Brésil a exporté en moyenne 2650 tonnes de coeurs de palmier. Les Palm Hearts ont tous été obtenus à partir de stocks à croissance sauvage. Les stocks de Euterpe Edulis Alors est revenu brusquement, l’utilisation a changé Euterpe Oleracea .

L’utilisation des troncs comme bois, les feuilles de toiture et les fruits pour la production de jus sont plutôt subordonnées.

Le chemin Euterpe Edulis a été décrit pour la première fois par Carl Friedrich Philipp von Martius en 1824. L’espèce, comme les autres représentants du genre, est assez variable avec de nombreuses formes locales. Le type 1989 Euterpe Spiritosantensis n’a pas été reconnu par les processeurs de la monographie de Flora Neotropica, Henderson et Galeano (1996), depuis les caractéristiques de la variabilité de Euterpe Edulis poser.

• Andrew Henderson, Gloria Galeano: Euterpe, Prestoea et Neonicholson (Palmae: Euterpeinae) . Flora Neotropica, Band 72, New York Botanical Garden Press, New York 1996, S. 1–90. (JSTOR)