Häag-Dazs – Wikipedia

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Branche de Häagen-Dazs à Hambourg

Branche de Häagen-Dazs au Japon

Haagen dazs [ Ha: Ganˌdas ] est une marque américaine de glaces à prix élevé.

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Le fabricant du même nom Haagen dazs a été fondée en 1960 par le couple né polonais Rose et Reuben Mattus à New York. Les Eiscates sont opérés sous le nom de la marque selon le système de concession depuis 1976.

En 1983, la société a perdu son indépendance lorsqu’elle a été achetée par le groupe américain Pillsbury. En 2001, Pillsbury a été repris par General Mills. En raison d’une coentreprise achetée par le groupe alimentaire suisse Nestlé avec General Mills en 2001, les droits sur les ventes de la crème glacée Häagen-Dazs pour les États-Unis et le Canada ont été avec la filiale de Nestlé, Dreyer’s, qui comprend le droit de contrat du nom de marque au cours des 99 années suivantes aux États-Unis. [d’abord] Dans le reste du monde, Häagen-Dazs continue d’être vendu par General Mills. [2]

Depuis 1992, la majorité des produits Häagen-Dazs pour le monde entier (à l’exception du Japon et des États-Unis qui ont leurs propres œuvres) a été produit à Tilloy-Lès-Mofflaines à Arras. [3] Le siège administratif de Häagen-Dazs est à Minneapolis.

En août 2022, Häagen-Dazs, pour la deuxième fois en un mois, s’est exclamé un rappel pour plusieurs produits. La raison en était un tissu cancérigène. [4] Le rappel a été élargi le 15 septembre 2022. [5]

Le nom de marque Haagen dazs est un mot artificiel. Il devrait sembler scandinave ou européen pour les consommateurs américains et être associé à la tradition européenne et à l’artisanat. La lettre umlaut un , que Mattus considérait à tort danois, et que Avec Cependant, ne sont pas pris en compte dans la prononciation. Afin de renforcer l’impression prévue, le fondateur Reuben Mattus a ajouté que le logo de l’entreprise était décrit par la carte du Danemark dans les premières années. Une autre raison de l’utilisation d’un nom de sons danois était l’explication de Ruben Mattus », le Danemark a été le seul État européen à sauver les Juifs pendant la Seconde Guerre mondiale:

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«Le seul pays qui a sauvé les Juifs pendant la Seconde Guerre mondiale était le Danemark, alors j’ai mis en place un nom danois totalement fictif et je l’ai inscrit. […] Häagen-Dazs ne signifie rien. [Mais] cela attirerait l’attention, surtout avec l’Umlaut. ”

«Le seul pays qui a sauvé les Juifs pendant la Seconde Guerre mondiale était le Danemark, alors j’ai mis en place un nom danois complètement fictif et je l’ai inscrit. […] Häagen-Dazs ne signifie rien. [Oui] Cela crée une attention, surtout avec l’uMlaut. ”

Joan Nathan cite Reuben Mattus Tablette à partir du 2 août 2012: Innovateurs juifs de la crème glacée. [6]

La lettre “ä” n’existe pas du tout dans l’alphabet danois, son équivalent est la lettre “æ”. Le mot “le” ou “cela signifie dans les langues danoises et autres scandinaves maladroites ou toilettes; Il s’agit d’un mot de prêt dérivé de l’article «Das» déterminé allemand, dérivé à l’origine de l’expression allemande «la maison» par omission euphémiste du mot principal. [7] [8] “Hagen” est norvégien pour “le jardin”; [9] L’orthographe danoise moderne est “Haven” et le terme est dérivé de l’ancien “hagi” nordique. [dix]

  1. Haagen-Dazs a récupéré Nestlé achète des moulins généraux de la coentreprise qui contrôle la marque gastronomique. (Cnnmoney)
  2. Brief d’oligopole: General Mills . Dans: Montre oligopole . 11 octobre 2003 (anglais, oligopolywatch.com ( Mémento à partir du 13 août 2010 dans Archives Internet )).
  3. Häagen-Dazs lance des mini-barres ( Mémento des Originaux à partir du 24 juillet 2019 Archives Internet ) Info: Le lien d’archive a été utilisé automatiquement et non encore vérifié. Veuillez vérifier le lien d’origine et d’archiver en fonction des instructions, puis supprimez cette note. @d’abord @ 2 Modèle: webachiv / iabot / www.nordfranceinvest.com
  4. Häagen-Dazs appelle à la crème glacée: ces produits sont affectés. Consulté le 6 août 2022 .
  5. Avertissement alimentaire. Consulté le 16 septembre 2022 .
  6. Joan Nathan: Innovateurs juifs de la crème glacée. Dans: Tabletmag.com. 2. août 2012, Récupéré le 30 mai 2019 (Anglais).
  7. ce. Dans: Dictionnaire de Det Norske Academy. Modèle: cite web / temporaire
  8. le. Dans: Le dictionnaire danois. Modèle: cite web / temporaire
  9. jardin. Dans: Dictionnaire de Det Norske Academy. Modèle: cite web / temporaire
  10. ont. Dans: Le dictionnaire danois. Modèle: cite web / temporaire

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