[{"@context":"http:\/\/schema.org\/","@type":"BlogPosting","@id":"https:\/\/wiki.edu.vn\/all2fr\/wiki1\/phttinsaure-wikipedia\/#BlogPosting","mainEntityOfPage":"https:\/\/wiki.edu.vn\/all2fr\/wiki1\/phttinsaure-wikipedia\/","headline":"Phttins\u00e4ure – Wikipedia","name":"Phttins\u00e4ure – Wikipedia","description":"before-content-x4 Haidh Projection de l’acide phytique comme hexaanion. 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Acide phytique (Ester d’acide hexaphosphorique du myo -Inosits, Ip6 ) appartient aux substances bioactives. Il sert dans des plantes telles que les l\u00e9gumineuses, les graines de c\u00e9r\u00e9ales et d’huile comme m\u00e9moire pour le phosphate et les cations (pour les ions de potassium, de magn\u00e9sium, de calcium, de mangan\u00e8se, de baryum et de fer (ii)) que le semis n\u00e9cessite pour la croissance. En raison de ses propri\u00e9t\u00e9s complexes, il peut insoudre les min\u00e9raux tels que le calcium, le magn\u00e9sium, le fer et le zinc dans l’estomac et l’intestin des humains avec de la nourriture, afin qu’ils ne soient plus disponibles pour le corps. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});after-content-x4L’acide phytique est en eau de source de ma\u00efs [3] Et les coquilles de riz ont gagn\u00e9 et sont livr\u00e9es dans la nature comme un anion, Phytat appel\u00e9 avant. L’acide phytique et leurs sels m\u00e9talliques sont principalement dans l’industrie alimentaire en tant qu’\u00e9ducateurs complexes [4] Et utilis\u00e9 comme engrais, par exemple pour les engrais d’hydroculture. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});after-content-x4M\u00e9decine nucl\u00e9aire [ Modifier | Modifier le texte source ]] Le radioactif 99m Techn\u00e9tium phytat est utilis\u00e9 en m\u00e9decine nucl\u00e9aire comme traceur dans la scintigraphie h\u00e9patique statique. \u00c9piceries [ Modifier | Modifier le texte source ]] En dehors de l’UE, les sels du phytat de calcium et du phytat de magn\u00e9sium de calcium sont utilis\u00e9s comme clairant pour les boissons. [5] restauration [ Modifier | Modifier le texte source ]] Lors de la restauration de documents historiques, le phytatre est utilis\u00e9 pour complexer dans les galers de fer et mettre fin \u00e0 l’oxydation de la cellulose et donc la d\u00e9croissance des documents (si appel\u00e9e “sans encre”). [6] [7] Les min\u00e9raux sont g\u00e9n\u00e9ralement absorb\u00e9s dans l’intestin gr\u00eale. Cependant, certains composants alimentaires, qui incluent \u00e9galement l’acide phytique, [8] avec les min\u00e9raux peut former des complexes solides et entraver ainsi leur apport dans le corps. De plus, le calcium, le magn\u00e9sium et le zinc du corps sont lib\u00e9r\u00e9s dans l’intestin gr\u00eale dans un processus de recyclage via la s\u00e9cr\u00e9tion digestive du pancr\u00e9as et normalement r\u00e9organis\u00e9e \u00e0 partir de l\u00e0. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});after-content-x4\u00c9tant donn\u00e9 que les min\u00e9raux li\u00e9s par l’acide phytique ne peuvent pas \u00eatre absorb\u00e9s par le corps, il est parfois consid\u00e9r\u00e9 comme un ingr\u00e9dient ind\u00e9sirable dans la nourriture. Les m\u00e9thodes de r\u00e9duction de l’acide phytique sont: [9] Dans le cas d’un r\u00e9gime phytine, le DGE a recommand\u00e9 une augmentation de l’apport en zinc depuis 2019. [dix] En plus des propri\u00e9t\u00e9s antinutritives de l’acide phytique, les propri\u00e9t\u00e9s positives possibles sont discut\u00e9es comme antioxydantes et protection contre le cancer ou les calculs r\u00e9naux. [11] Les ruminaires sont les seuls mammif\u00e8res qui peuvent r\u00e9duire l’acide phytique et utiliser le phosphate qui survient. Les bact\u00e9ries de leur estomac produisent l’enzyme phytase, qui permet la d\u00e9gradation du phytat en sucre et du phosphate. Le fumier des ruminants est donc faible en phosphate, contrairement aux produits d’excr\u00e9tion d’autres animaux de ferme, ce qui peut signifier une \u00e9limination grave et un probl\u00e8me environnemental avec une forte densit\u00e9 existante. \u2191 Saisir ACIDE PHYTIQUE dans la base de donn\u00e9es Cosing de la Commission europ\u00e9enne, consult\u00e9e le 8 f\u00e9vrier 2021. \u2191 un b c Fiche de donn\u00e9es Sel dipotassium d’acide phytique \u00e0 Sigma-Aldrich, consult\u00e9 le 14 juin 2011 ( Pdf ). \u2191 Acide phytique. Dans: Lexique de la biochimie. Spectrum akademischer verlag, Consult\u00e9 le 27 juin 2018 . \u2191 Hans-Dieter Belitz: Manuel de chimie alimentaire. Springs-Publinging, 2013, IDBN 978-3-662-0830308-6, pilule 368 ( Aper\u00e7u limit\u00e9 dans la recherche de livres Google). \u2191 Additifs dans l’UE (En d\u00e9cembre 2011; PDF; 235 Ko). \u2191 Explication de l’encre a \u00e9t\u00e9 pr\u00e9sent\u00e9 et contre-mesures dans la “conservation du forum” de l’Universit\u00e9 de M\u00fcnster avec des informations sur la litt\u00e9rature , consult\u00e9 pour la derni\u00e8re fois le 25 septembre 2014. \u2191 Congr\u00e8s de l’IADA , consult\u00e9 pour la derni\u00e8re fois le 10 juin 2020. \u2191 Andreas Hahn, Alexander Str\u00f6hle, Maike Wolters: Nourriture. Scientific Verlagsgesellschaft, Stuttgart 2006, ISBN 3-8047-2293-8. \u2191 Acide phytique 101: Tout ce que vous devez savoir. 28. juin 2018 consult\u00e9 le 13 d\u00e9cembre 2021 (Anglais). \u2191 Valeurs de r\u00e9f\u00e9rence pour le zinc. Dge, consult\u00e9 le 10 f\u00e9vrier 2021 . \u2191 Acide phytique 101: Tout ce que vous devez savoir. 28. juin 2018 consult\u00e9 le 13 d\u00e9cembre 2021 (Anglais). B. F. Harland, D. Donald Oberleas: Effets des fibres alimentaires et du phytate sur l’hom\u00e9ostasie et la biodisponibilit\u00e9 des min\u00e9raux. Dans: Gene A. Player (HRSG.): CRC Manuel de fibres alimentaires dans la nutrition humaine. Troisi\u00e8me \u00e9dition. CRC Press, 2001, ISBN 0-8493-2387-8, S. 161\u2013170. S. B. Shears: \u00c9valuation de l’omnipotence de l’inositol hexakisphosphate. Dans: Cellule. Signal. 13 (3), 2001, S. 151\u2013158. PMID 11282453 V. Raboy: myo-inositol-1,2,3,4,5,6-hexakisphosphate. Dans: Phytochimie 64 (6), 2003, S. 1033\u20131043. A. R. Alcazar-Roman U. un.: L’inositol hexakisphosphate et GLE1 activent la prot\u00e9ine DBP5 de la bo\u00eete \u00e0 mort pour l’exportation d’ARNm nucl\u00e9aire. Dans: Nat Cell Biol. 8 (7), 2006, S. 711\u2013716. PMID 16783363 C. S. Weirich U. un.: L’activation de la prot\u00e9ine Dexd \/ H-box DBP5 par la prot\u00e9ine nucl\u00e9aire des pores GLE1 et son coactivateur Insp6 est n\u00e9cessaire pour l’exportation d’ARNm. Dans: Nat. Biol cellulaire. 8 (7), 2006, S. 668\u2013676. PMID 16783364 Cet article traite d’un probl\u00e8me de sant\u00e9. Il sert pas l’auto-diagnostic et remplac\u00e9 pas Un diagnostic par un m\u00e9decin. Veuillez noter la note sur les probl\u00e8mes de sant\u00e9! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});after-content-x4"},{"@context":"http:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"item":{"@id":"https:\/\/wiki.edu.vn\/all2fr\/wiki1\/#breadcrumbitem","name":"Enzyklop\u00e4die"}},{"@type":"ListItem","position":2,"item":{"@id":"https:\/\/wiki.edu.vn\/all2fr\/wiki1\/phttinsaure-wikipedia\/#breadcrumbitem","name":"Phttins\u00e4ure – Wikipedia"}}]}]