[{"@context":"http:\/\/schema.org\/","@type":"BlogPosting","@id":"https:\/\/wiki.edu.vn\/all2fr\/wiki1\/procedure-pgss-wikipedia\/#BlogPosting","mainEntityOfPage":"https:\/\/wiki.edu.vn\/all2fr\/wiki1\/procedure-pgss-wikipedia\/","headline":"Proc\u00e9dure PGSS-Wikipedia","name":"Proc\u00e9dure PGSS-Wikipedia","description":"before-content-x4 Dans lequel Proc\u00e9dure PGSS (Particule des solutions satur\u00e9es au gaz) est une m\u00e9thode \u00e0 haute pression pour la production","datePublished":"2022-03-11","dateModified":"2022-03-11","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/wiki.edu.vn\/all2fr\/wiki1\/author\/lordneo\/#Person","name":"lordneo","url":"https:\/\/wiki.edu.vn\/all2fr\/wiki1\/author\/lordneo\/","image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/44a4cee54c4c053e967fe3e7d054edd4?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/44a4cee54c4c053e967fe3e7d054edd4?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","name":"Enzyklop\u00e4die","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/wiki.edu.vn\/wiki4\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/download.jpg","url":"https:\/\/wiki.edu.vn\/wiki4\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/download.jpg","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/thumb\/7\/75\/PGSS-Verfahren_Brandin.png\/400px-PGSS-Verfahren_Brandin.png","url":"https:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/thumb\/7\/75\/PGSS-Verfahren_Brandin.png\/400px-PGSS-Verfahren_Brandin.png","height":"201","width":"400"},"url":"https:\/\/wiki.edu.vn\/all2fr\/wiki1\/procedure-pgss-wikipedia\/","wordCount":911,"articleBody":"     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});before-content-x4Dans lequel Proc\u00e9dure PGSS (Particule des solutions satur\u00e9es au gaz) est une m\u00e9thode \u00e0 haute pression pour la production de particules. Fondamentalement, un certain nombre de solides liqu\u00e9fi\u00e9s peuvent \u00eatre m\u00e9lang\u00e9s et transform\u00e9s en une poudre lisse. Les fluides surexcurseurs sont utilis\u00e9s comme substances auxiliaires. Ces substances auxiliaires sont utilis\u00e9es pour faire des substances faibles \u00e0 tr\u00e8s visqueuses, telles que: B. pour vaporiser et congeler du chocolat, de la colle ou du vernis. Le gaz contenant du gaz est homog\u00e9n\u00e9is\u00e9 et en poudre en m\u00e9langeant les composants individuels liqu\u00e9fi\u00e9s avec du dioxyde de carbone compact\u00e9, puis, par ex. B. peut \u00eatre d\u00e9tendu via une buse. La fusion est d\u00e9chir\u00e9e dans les plus petites gouttelettes. Les meilleures formes de poudre, qui ouvrent de nouvelles applications en raison de sa taille sp\u00e9cifiquement r\u00e9glable (nano au microm\u00e8tre), de la morphologie et de la composition.        (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});after-content-x4La proc\u00e9dure PGSS peut \u00eatre op\u00e9r\u00e9e en continu et discontinue (lot BY). Cette nouvelle proc\u00e9dure dans l’industrie alimentaire et la m\u00e9decine est particuli\u00e8rement demand\u00e9e, car elle offre la possibilit\u00e9 de cr\u00e9er des micro-papiers. Le but de cette encapsulation est de contr\u00f4ler l’ingr\u00e9dient actif en plus de prot\u00e9ger la poudre. Le processus PGSS est un processus de micronisation en comp\u00e9tition directe pour le broyage et le s\u00e9chage par pulv\u00e9risation cryog\u00e9nique (avec des gaz liquides). En raison des pressions et des temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es requises, la proc\u00e9dure PGSS semble initialement \u00e9conomiquement d\u00e9savantag\u00e9e en termes de co\u00fbts d’exploitation. Cependant, l’exigence de gaz pour PGSS est g\u00e9n\u00e9ralement consid\u00e9rablement plus faible \u00e0 environ 1 \u00e0 10 kg \/ kg de produit que dans d’autres m\u00e9thodes de conversion de proc\u00e9dure. Les co\u00fbts de fabrication de la proc\u00e9dure PGSS sont souvent encore consid\u00e9rablement inf\u00e9rieurs \u00e0 ceux des m\u00e9thodes classiques.        (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});after-content-x4N\u00e9anmoins, la proc\u00e9dure PGSS n’a jusqu’\u00e0 pr\u00e9sent fait qu’un mouvement limit\u00e9 dans l’industrie. En tant qu’obstacle de march\u00e9, il existe surtout le fait qu’il existe de grands syst\u00e8mes d\u00e9favoris\u00e9s pour les proc\u00e9dures classiques, qui, d’un point de vue \u00e9conomique, permettent \u00e9galement \u00e0 la production en utilisant une \u00e9nergie plus importante et une consommation de mati\u00e8res premi\u00e8res.  Croquis de proc\u00e9dure de la proc\u00e9dure PGSS continue (Brandin, 2005) Dans les conteneurs de matrices chauff\u00e9s, les deux eduke (mat\u00e9riau de capsule et substance centrale) sont maintenus s\u00e9par\u00e9ment les uns des autres, tremp\u00e9s et, si n\u00e9cessaire, fondues. Les substances sont compact\u00e9es et transmises en un m\u00e9langeur statique \u00e0 l’aide de pompes \u00e0 pression haute. Une autre pompe \u00e0 pression haute est \u00e9galement pomp\u00e9e dans le m\u00e9langeur statique. Lorsqu’ils traversent le m\u00e9langeur statique, les flux de tissu sont m\u00e9lang\u00e9s intensivement et une dispersion se forme. Pendant le m\u00e9lange, une partie du gaz se lib\u00e8re dans les composants composites. Selon le comportement de phase, la capsule et \/ ou le mat\u00e9riau central peuvent \u00e9galement \u00eatre \u00e9chang\u00e9es. Apr\u00e8s avoir travers\u00e9 le m\u00e9langeur statique, les dispersions \u00e9duqu\u00e9es atteignent un taux de financement, o\u00f9 ils sont d\u00e9tendus dans une tour de pulv\u00e9risation \u00e0 pression ambiante. En raison du fort effet de cisaillement du dispositif de buse et du gaz d\u00e9clenchant et en expansion, des gouttelettes sont form\u00e9es. Le refroidissement efficace des gouttelettes est obtenu par l’effet Joule-Thomson qui se produit lors de la relaxation du gaz. Si la temp\u00e9rature de solidification du mat\u00e9riau de la capsule est sous-estim\u00e9e, une formation composite se produit. Le produit r\u00e9sultant s’accumule dans la partie inf\u00e9rieure de la tour de pulv\u00e9risation et peut y \u00eatre retir\u00e9. Le gaz \u00e0 gaz est aspir\u00e9 au moyen d’un ventilateur, guid\u00e9 \u00e0 travers un cyclone et \/ ou un filtre et remis \u00e0 l’environnement. Henning Gunnar Brandin: Production de composites en forme de poudre \u00e0 l’aide de m\u00e9thodes de pulv\u00e9risation \u00e0 haute pression. Dissertation, Univ. Bochum, 2005, Cuvillier, 2006, ISBN 978-3-86537-922-1. Tobias Wendt: Production de composites en forme de poudre contenant du liquide gr\u00e2ce \u00e0 une m\u00e9thode de pulv\u00e9risation \u00e0 haute pression pour les applications dans le secteur alimentaire. Dissertation, Univ. Bochum 2007, Cuvillier, 2007, ISBN 978-3-86727-156-1. Michael Zacherle: Pulv\u00e9risation de tissus dissous dans des gaz sur-critiques et caract\u00e9risation des produits obtenus. Th\u00e8se du dipl\u00f4me, Univ. Karlsruhe, 1994, en ligne sur Zacherle.de, consult\u00e9 le 2 avril 2017.       (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});after-content-x4"},{"@context":"http:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"item":{"@id":"https:\/\/wiki.edu.vn\/all2fr\/wiki1\/#breadcrumbitem","name":"Enzyklop\u00e4die"}},{"@type":"ListItem","position":2,"item":{"@id":"https:\/\/wiki.edu.vn\/all2fr\/wiki1\/procedure-pgss-wikipedia\/#breadcrumbitem","name":"Proc\u00e9dure PGSS-Wikipedia"}}]}]