空の夕食 – ウィキペディア、無料​​百科事典

レストランディナーインザスカイ（リトアニア、ヴィリニアス、2012年）。

空の夕食 – フランチャイズ契約に基づいて運営されているレストランのベルギーネットワーク。それに属する施設は、食事を消費してスタッフにサービスを提供する顧客が、地上の大きな高さ（約45 m）にあるクレーンを使用して育てられたプラットフォームにあるという事実によって特徴付けられます。 ^[初め] 。

Dinner in the Skyには15か国で利用可能なモバイルサービスがあり、パリなどのさまざまな都市で営業しています ^[2] 私はラスベガスです ^[3] 。アメリカの雑誌「フォーブス」は、レストランを10の最も珍しいものの1つと呼びました ^[4] 。

2007年、マーケティングおよびコミュニケーション会社の所有者であるDavid Ghyselsは、Bungee JumpingのオーガナイザーであるStefan Kerkhofsと協力して、Jeunes Restaulateurs D’OPE Association（ヨーロッパの若いシェフとレストラン経営者協会）のために夕食を開催しました。 ^[5] 。その後まもなく、世界中の人々からの電話がギセルとケルコフに流れ始めました。それで、男性はレストランを運営するためのアイデアを避けることにしました ^[6] 。 Ghysels氏は次のように述べています。そこで、「天国は限界ではない！」から境界を広げることにしました。

2008年、ラスベガスの住民：マイケル・ヒンデンと彼の妻のジャニーンは、フェア中にスカイレストランで夕食を発見しました ^[4] 。 2008年12月31日に、友人やビジネスパートナー向けの大Year日イベントの一環として、ラスベガスでこのアイデアをテストしました ^{[4] [7]} 。 2009年3月、マイケルヒンデンは、ウェストサハラアベニューのラスベガスにある週末に運営されているスカイレストランでディナーをオープンしました ^[8] 。

2009年8月まで、カナダや中国を含む12か国以上で夕食が空で運営されていました。当時、ヒンデンはレストランをラスベガスストリップに移動することを計画していました。ラスベガスストリップは、以前は近くのトランプインターナショナルホテルに営業所としてサービスを提供していた空の建物に移動しました。しかし、道路の反対側にあるWritnとアンコールの所有者の所有者であるSteve Wybnは、スカイレストランの夕食を「カーニバルアトラクション」と呼ぶことで計画に反対しました。 ^[4] 。ボイドゲームは、エシェロンプレイスの近くにあるレストランの移籍にも反対しました ^[4] 。移転に関するヒンデンの計画は、セキュリティ上の考慮事項を恐れていた郡の役人によって拒否され、そのようなレストランはラスベガスストリップにあるべきではないと判断しました ^[4] 。

2013年1月、シティセンター近くのラスベガスにある新しい恒久的な場所の計画が実装され始めました。新しい場所は、地上レストランとバーへのオフィスの再建を含め、400万ドルの費用がかかりました。 ^[9] 2013年6月、ラスベガスで式典が開催されました ^[十] 。会社の最初の恒久的な場所はラスベガスレストランでした ^[4] 。