KiepacjatyCzerniłak-ウィキペディア、無料百科事典
コラパック ( Coprinus comatus (o.f.müll。)pers。) – キノコ家に属するキノコの種( アガリカセ科 )) [2] 。
インデックス菌類による分類の位置: coprinus、agaricaceae、agaricales、agaricomycetidae、agaricomycetes、agaricomycotina、basidiomycota、菌類 [2] 。
この分類群は初めて1780年にオットーフリードリッヒミュラーによって診断されました。 アガリックcomatus 。クリスチャン・ヘンドリック・ペルソンは彼にインデックス・ファンダーによって認められた現在の名前を彼に与えました コプリヌス [2] 。
25の同義語があります。これらの幾つか [3] :
- アガリックcomatus OK。ミュル。 1780oo
- アガリックcomatus うーん。ミュル。 1780があります。 comatus
- アガリックcomatus だった。 ovatus (Schaeff。)1821年Fr
- アガリックシリンダー SOWERBY 1799
- アガリカス・フィメタリウス ボルトン1788
- アガリクスovatus Schaeff。 1762
- Coprinus comatus だった。 カプラマンマンベルス Bogart 1975
- Coprinus comatus だった。 ovatus (Schaeff。)Quél。 1886年
- Coprinus ovatus (Schaeff。)1838年神父
ポーランドの名前は、1889年にフランシスゼク・ブオスキによって与えられました。 [4] 。他の口語の名前は、Czernidlak、犬のBedłka、犬のbetka、犬のキノコ、Mierzwiakです
- 帽子
高さ5〜10 cm、最初は円筒形で、後にベル型。熟した果物の体では、帽子が放射状に吐き出し、その端が分かれて上昇し、帽子全体がプラークと一緒に溶けます。白い色があり、繊維性があり、先端だけがおもちゃの色を持っていて裸です [5] 。
- 皿
若い結実、白、後にピンク、そして最後に黒く、厚くて薄い [6] 。
- 幹
高さ10〜20 cm、厚さ0.8〜2 cm。それは円筒形で、空で、帽子から簡単に壊れ、少し根があります。可動リングを備えた滑らかで白い表面 [5] 。
- パルプ
帽子の中で白く、薄くて壊れやすい、シャフトの柔らかく、繊維状。味はわずかで、匂いは心地よいが、ぼやけている [6] 。
- 精神
黒。直径10〜15×6-8 µmの胞子、楕円形、滑らか、黒 [6] 。
アフリカと南極を除くすべての大陸で発生します [7] 。ポーランドでは、非常に一般的なキノコです [8] 。
それは非常に頻繁に発生します。人間に近接している、家庭庭園、不動産芝生、川のほとり、ゴミ捨て場やその他の無礼な生息地、牧草地、牧草地、森林で発生します。彼は4月から11月まで実体を生産しています [5] 。
良いダイニングキノコですが、食用は完全に若く、閉じた、完全に白い標本です。古い果物の体は暗い色で溶け、消費には適していません [6] 。思春期(自己分解)中の真菌細胞の分布は数時間しか続きません。このため、黒くなる兆候はなく、食物の目的で非常に若い帽子のみを収集できます。スープやダークソースに適しています。それは微妙な味と繊細な肉を持っています。元の味を維持するには、ニンニクやその他の強いスパイスを追加しないでください。おいしい前菜はビール生地に浸し、脂肪で揚げた帽子です [9] 。
キノコの一部のアトラーゼでは、この真菌はアルコールと組み合わせて有毒であることが以前に報告されていました。しかし、科学的研究では、Czerniak Hubcapにはアルコールと組み合わせて有毒な化合物が含まれていないことが示されています。 [十] [8] または、エチルアルコールの代謝をブロックします [11] 。
kolapakowatyczerniłakは、一般的なCzerniłakと間違えられる可能性があります( co -prinopsisはそうするでしょう )、これは彼の帽子が滑らかで、色が灰色であるという点で異なります。少なくとも24時間前に、この種を消費することができない72時間後にアルコールを消費できません。両方の種には、ほぼ同じ出現場所があります [9] 。
- ↑ Coprinus comatus 、[w:]脅迫された種のiucnレッドリスト[オンライン] ( 。 )) 。
- ↑ a b c キノコのインデックス [アクセス2013-09-15] ( 。 )) 。
- ↑ 菌類の種 [アクセス2013-09-20] ( 。 )) 。
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- ↑ a b c d と。 ゲルハルト 、 マッシュルーム – 素晴らしい図解ガイド 、ワルシャワ:あなたのためのクラブ-Bauer -Weltbild Media、2006、ISBN 83-7404-513-2 。
- ↑ ライフマップを発見してください [アクセス2014-09-15] 。
- ↑ a b バーバラ グミアン 、 władysław Voivode 、 キノコとその指定 、ワルシャワ:PWRIL、1985、ISBN 83-09-00714-0 。
- ↑ a b アンドレアス Gminder 、 マッシュルームアトラス。中央ヨーロッパの菌類の340種を意味する方法 、2008年、ISBN 978-83-258-0588-3 。
- ↑ ukasz lumper 、 2つのブラックスクリーン:1つは完全に食用、もう1つはアルコールで危険です 、2015年10月23日 [アクセス2018-09-25] [アーカイブ 住所 2018-09-25] 。
- ↑ エドマンド ガーンワイドナー 、 モニカ Shaffer-fehre (群衆。)、 イギリスとヨーロッパのキノコとヒキガエル 、Londyn:Harpercollins Publishers Ltd.、2016、s。 112 。
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