メルロー – ウィキペディア、無料​​百科事典

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ラ・マンチャ（スペイン）のメルロー株ぶどう
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メルロー – おそらく18世紀後半からの最初の言及がから来たボルドー地域に由来する赤いブドウの緊張 [初め] [2] そこで広く成長しました [3] 。メルローは世界のほぼすべてのワイン諸国にあります [2] 。同時に、フランスで最も頻繁に栽培されているブドウの種類です（2009年には115,746 haのブドウ園ha [2] 、これは世界生産の約半分です） [4] [5] 。

名前は単語の古いフランスの小柄なものです メルル – コス、おそらくベリーの黒い色合いやこれらの鳥の間での人気のために [2] 。

株はマグデレーヌノワールデチャレンツとカベルネフランの交差点です [2] [6] 。

メルローはかなり普遍的な品種と考えられています – シングルグレードのワインの生産と買ったワインのコンポーネントの両方に使用されます。そこでは、ほとんどの場合、カベルネソーヴィニヨンの熟成とタニナに豊富に伴い、エレガントな色、柔らかさ、実りをもたらします。 [7] 。低木は比較的早く熟します [2] [8] 。ワインは、カブレネットに基づいたワインよりも繊細で熟しています [3] [8] 。アルコールレベルは中から高です。

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メルローはプラムノートに関連付けられています [2] [8] 。

フランスでAOCポメラニアの魅力で生産されたシャトーペトルスは、メルロー株から95％で20年間最も高価なワインの称号を保持しています [9] 。

この株はボルドー地域のクラシックであり、他の国や地域で広く導入されました [3] 。フランスの主な植栽は1950年代から1980年代に行われました [3] 。カリフォルニアでは、この品種は1970年以前に事実上不明でしたが、2002年には21 121 haの地域で栽培されました。 [3] 。オーストラリアでは、2003年にメルローを植えられた10,350 haのブドウ園が登録されました [3] 。

Badacze Zarejestrowali 57 Synonimów dla Nazwy Merlot: Alicante, Alicante Noir, Begney, Bidal, Bigney, Bigney, Rouge, Bini, Bini Ruzh, Bioney, Black Alicante, Bordelez Belcha, Bordeleze Belcha, Crabutet, Crabutet Noir, Hignery, Igney red, langon, lecchumskij, black medoc, merlau, blackbird, black, merlo small, merlo, black, merlot blauer, merlot crni, merlot nero, merlou, odzalei, odzhaleshi, odzhaleshi legkhumskii, little merle, picard, pikard, plan OC, Plant Medoc, Saint Macaire, Same de la Canan, Same Dou Flébe, Seme de la Canaau, Seme Dou Flébe, Semilhon Rouge, Semilhoum Rouge, Rouge Semilhoun, Red Semillon, South of Graves, Vidal, Vini Ticini, Vitrai I Vitraille [6] 。

  1. ↑ すべてのワイン。イタリアワインの完全なガイド 。フィレンツェ：Giunti Editori、2008、p。49。ISBN 978-88-440-3610-2 。 （ wł。 ）） 。
  2. ↑ a b c d そうです f g ジャンシス Robinson 、 ジュリア ハーディング 、 ジョセフ Vouillamoz 、 ワインブドウ 、HarperCollinspublishers、2012、s。 629-634、ISBN 978-06-220636-7 （ 。 ）） 。
  3. ↑ a b c d そうです f ジョージ ケリッジ 、 アンジェラ ガックル 、 ワインのためのブドウ 、Collingwood：Csiro、2005、s。 49 （ 。 ）） 。
  4. ↑ ブドウ園の黒いブドウの品種 。 Franceagrimer Stats、2010。[アクセス2012-09-07]。 [アーカイブ このアドレス （2011年7月21日）。 （ fr。 ）） 。
  5. ↑ スティーブンソン2005↓ 、s。 55。
  6. ↑ a b Geilweilerhof Viney Breeding InstituteのデータベースのMerlot 。 [アクセス2013-01-14]。 [アーカイブ このアドレス （2016年9月16日）]。 （ 。 ）） 。
  7. ↑ スティーブンソン2005↓ 、s。 42。
  8. ↑ a b c ヒュー ジョンソン 、 ジャンシス Robinson 、 ワインの世界の素晴らしいアトラス 、A Bookmann、2008、s。 21、ISBN 978-83-7670-164-6 （ pol。 ）） 。
  9. ↑ スティーブンソン2005↓ 、s。 120。
  • トム・スティーブンソン： サザビーのワイン百科事典 。 WYD。 4. Londine：Dorling Kindersley、2005年。ISBN 0-7566-1324-8 。 （ 。 ）） 。

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