Simone Morand – Wikipedia

Simone Morand ( 5 stycznia 1914 renifer – 26 grudnia 2001 W Saint-Malo ^{[[[ Pierwszy ]} ), jest francuskim nauczycielem muzyki.

Zaczęła udzielać lekcji muzyki z 15 roku życia, a w 1933 r. Uzyskała pierwszą nagrodę Konserwatorium Muzycznego Rennes.

Pasjonowana kulturą Gallèse, pracuje dla swojego zabezpieczenia.

W 1935 r. Przekroczyła kampanię, aby zbierać od mieszkańców, tradycyjne tańce i muzykę, których użycie było już w trakcie zniknięcia, opublikowała swoje pierwsze kolekcje w 1936 i 1937 roku.

W 1937 r. Była współzałożycielką grupy Rennes Gallo Breton, w szczególności do ożywienia starego w Haute Brittany.

Była wówczas nauczycielką muzyki w École Normale de Quimper, a następnie interesowała się popularnymi tradycjami Dolnej Bretanii, w szczególności kostiumami i nakryciami głowy, a także tradycyjną kuchnią, utrzymującą 6 lat od 1960 r. Telegram i wydawnictwo w 1965 roku Bretońska gastronomia wczoraj i dziś ^{[[[ 2 ]} .

Simone Morand uczestniczyła w 1979 r. W tworzeniu Eco-Museum Montfort-Pur-Meu i zapewniła jego zarządzanie w latach 1980–1983 Tradycyjne kostiumy w Haute-Bretagne, zawsze widoczne w wieży Papegault, w Ecomuseum.

Autorka wielu dzieł, oszczędza przed zapominaniem o utworach, muzyce, tradycjach, kostiumach i przepisach na lokalną kuchnię. W 1977 roku stworzyła koktajl LA ROK , à l’Amental de la fête de la gallésie de monterfil ^{[[[ 3 ]} .

W 1982 roku, kiedy wróciła do życia w Rennes, założyła stowarzyszenie Przyjaciele Paula Féval ^{[[[ 2 ]} .

Porzystają w Domloup, w kaplicy pogrzebowej obudowy parafialnej, jedynym śladem domu jej teściów, Les Petit de Voize.

Jego nazwisko podano bibliotekę medialną kompleksu Domloup Waldeck-Russeau.

• Piosenki zebrane w Ille-Et-Vilaine , 1936
• Pieśni Haute-Bretagne , 1938
• Bretońska gastronomia wczoraj i dziś , 1965, Flammarion Editions
• Normańska gastronomia wczoraj i dziś , 1970, Flammarion Editions
• Anthology of the Song of Haute-Bretagne , 1976, Maisonneuve i Larose Editions.
• Kuchnia i gastronomia Maine, Tourine i Anjou , 1977, éditions ouest-france
• Koszty i kostiumy poprzedniego hrabia Rennes (Pays de Vitré, Fougère, Redon i Rance Edges) , 1978
• Kuchnia i gastronomia Tourine i Anjou , 1979, éditions ouest-france
• Shi i kostiumy dawnego hrabstwa Rennes , 1979, wydania Breizh Hor Bro
• Popularna kuchnia Bretanii , 1982, Jos le Doare Editions
• Historia kostiumu Glazig i Bigouden , 1983, Yves Salmon Editions (Nagroda dla Grand-West of West Writers)
• Naleśniki i naleśniki w Bretanii , 1985, Jos le Doare Editions
• Brittany Bourgeois Cuisine , 1988, Jos le Doare Editions
• Tradycyjna kuchnia Bretanii , 1988, wydania J.P. Gisserot.
• Cała tradycyjna kuchnia Bretanii , 1989, przewodniki gisserot
• Nadmorski , 1994, Jos le Doare Editions
• Kuchnia czasu wcześniej – średni wiek i renesans , 1996, éditions ouest-france
• Normańska gastronomia , Coll. Gastronomia, 2000, wydania Flammarion
• Naleśniki i naleśniki w Bretanii , 2001, wydania Jos le Doare
• Kuchnia Brittany , 2001, wydania Jos le Doare
• Sea Wolves Kitchen , 2001, Coop Breizh Editions
• Kuchnia Haute-Bretagne popularna i burżuazyjna (Wideo), Brittany Museum, La Bintinais, Rennes