American Wine Region – Wikipedia

before-content-x4

Artykuł w Wikipedii, Free L’Encyclopéi.

A Amerykański region winiarski (po angielsku American Vinicultural Area , Skrócony Ava ) jest obszarem wina o specyficznych specyfikach geograficznych, a granice są zdefiniowane przez Biuro podatku alkoholu i tytoniu i handlu (TTB) rządu Stanów Zjednoczonych. TTB określa te regiony na żądanie programiści i innych części. Na , było 187 Ava w 30 stanach amerykańskich, w tym ponad sto w Kalifornii [[[ Pierwszy ] .

Przed ustanowieniem systemu apelacyjnego AVA oryginalne apelacje dla wina amerykańskich spoczywały na granicach powiatów i stanów, z których przybyły klastry. Te nazwy nadal istnieją i pozostają używane, ale różnią się od nazw Ava.

Ich obszar może się znacznie różnić w zależności od jednego do drugiego, od 67 300 km² dla doliny rzeki Ohio do zaledwie 25 hektarów dla Cole Ranch w hrabstwie Mendocino w Kalifornii. Pierwszą Ava, która została rozpoznana, była Augusta, Augusta, Missouri, .

W przeciwieństwie do europejskich apelacji AVA wyznacza tylko obszar geograficzny. Nie ogranicza lub nie przepisuje rodzaju stosowanej odmiany winogron, metod tworzenia wina lub wydajności. Kryteria te mogą być jednak wykorzystane przez składających petycję podczas ich wniosku o zdefiniowanie nowej AVA.

after-content-x4

Napa Valley Vineyard

Obecne przepisy wymagają następujących warunków definicji AVA:

  • Dowód, że nazwa zaproponowana dla AVA sugeruje obszar określony przez jego reputację na poziomie lokalnym lub krajowym;
  • Historyczny lub współczesny dowód, że sugerowane granice są uzasadnione;
  • Dowód, że warunki uprawne, takie jak klimat, ziemia, wysokość i ulga lub geologia, są odrębne.

85% winogron używanych do produkcji wina musi pochodzić z obszaru zdefiniowanego przez AVA, aby móc użyć danej nazwy AVA na etykiecie.

Granice państw lub powiatów – na przykład Oregon lub hrabstwa Napa – nie odpowiadają granic AVA, nawet jeśli noszą nazwę. Ponadto AVA może nakładać się na kilka powiatów, nawet w kilku stanach.

Vine może istnieć w więcej niż AVA, a są sub-ava. Tak więc dolina Ava Santa Clara i Livermore Valley są włączone na terytorium Ava San Francisco Bay Area, która sama znajduje się na środkowym wybrzeżu Ava.

Proces zatwierdzenia przez Biuro podatku od alkoholu i tytoniu i handlu został zawieszony Po zbadaniu wniosku stowarzyszenia ciężkiego indiculturalistów z Doliny Napa o stworzenie nowego regionu winiarskiego wyznaczonego zgodnie z lokalizacją Calistoga, którego konsekwencjami może być zniknięcie znaków noszących nazwę miejsca odpowiadającego Ava , a także niemożność wina wyprodukowanego w winnicy w Ava, która nosi nazwę Ava, w tym bardziej ograniczony region winiarski [[[ 2 ] . Sprawa wywołuje debatę w amerykańskiej społeczności winiarskiej, w której niektórzy uważają, że AVA przede wszystkim powołanie marketingu, nie zawsze odpowiadające odrębnego obszaru geograficznego, i chcieliby, aby system wywołał kwestię i ulepszony.

Wdrożenie AVA możemy postrzegać jako proces społecznego i ekonomicznego przywłaszczenia uprawy winorośli i oenologii przez Kalifornijczyków, różnicując się na długo przed latami 60. XX wieku, europejskimi i włosanymi modelami, technikami i metodami produkcyjnymi, a także oryginalnego marketingu. Importować z Xix To jest Wiek odmian winogron francuskiego, włoskiego, niemieckiego i szerzej europejskiego tradycji migrantów, przedsiębiorców, winowierników stopniowo pozostawia nowe formy uprawy winorośli, oenologii, marketingu i komunikacji. Właśnie dlatego możemy rozmawiać o nowych produktach i różnicach, jednak z odmian winogron uprawianych przez tysiące lat w Europie. Niektórzy antropolodzy, historycy i socjologowie (Julien Lefour) mówią o krzywowaniu kulturowym. Od lat siedemdziesiątych niektórzy producenci win kalifornijskich stopniowo wykazali typowość lub specyficzną i ekonomiczną specyficzność ich produkcji, wyróżniającą się z europejskich modeli, udowadniając, że społeczeństwo ludzkie dąży zarówno do uniwersalności jako różnorodności [[[ 3 ] .

Poniżej listy istniejących Avas, według regionu:

Ava California [[[ modyfikator |. Modyfikator i kod ]

Lista amerykańskich regionów winiarskich stanu Kalifornia zarejestrowane w biurze podatku od alkoholu i tytoniu i handlu.

Ava z amerykańskiego północnego zachodu [[[ modyfikator |. Modyfikator i kod ]

Lista amerykańskich regionów winorośli amerykańskiego północno -zachodniego, które wyznacza stany Oregonu i Waszyngtonu:

Ava ze wschodniego wybrzeża [[[ modyfikator |. Modyfikator i kod ]

Lista amerykańskich regionów winiarskich Amerykańskiego Wschodniego Wybrzeża:

Ava z centrum Stanów Zjednoczonych [[[ modyfikator |. Modyfikator i kod ]

Lista pozostałych amerykańskich regionów winiarskich:

Linki zewnętrzne [[[ modyfikator |. Modyfikator i kod ]

after-content-x4