Capsicuum – Wikipedia
Artykuł w Wikipedii, Free L’Encyclopéi.
Capsicum jest rodzajem roślin z rodziny Solanaceae. To jest ogólna nazwa Papryka [[[ Pierwszy ] i papryka.
Ten rodzaj obejmuje od 20 do 25 gatunków, wszystkie z Ameryki, zielne lub w postaci krzewów [[[ 2 ] . Ten rodzaj zawiera gatunek Ziemniaki frutescens ,, To Pieprz ogrodowy , których odmiany smakowe wahają się od słodkiego do fortu.
Owoce to zatoka, której nasiona są zawarte w perykarze w kształcie kapsuły lub dzwonka. Pięć najważniejszych gatunków papryki, które są jedynymi udomowionymi i uprawnymi, to Ziemniak W Capsicum W Capsicum Chinense W Ziemniaki frutescens I Owłosy Capsicum .
Papryka mają różne kształty, kolory i rozmiary, ale wszystkie należą do gatunku Capsicum . Są uprawne lub rosną w Meksyku, Stanach Zjednoczonych, Ameryce Południowej, Karaibach, ale rozprzestrzeniły się również w Afryce, Indiach, Chinach i Azji Południowo -Wschodniej [[[ 2 ] .
Anatomia i charakterystyka chemiczna owoców [[[ modyfikator |. Modyfikator i kod ]
Jagody Capsicum zawierają alkaloid zwany kapsaicyną. Jest źródłem podrażnienia i poczucia ciepła wytwarzanego przez paprykę.
Stężenie kapsaicyny jest bardzo zmienne w zatoce, ale także z jednego gatunku do drugiego lub z jednej odmiany na drugi w tym samym gatunku. Jest również prawdopodobne, że zależy to od warunków klimatycznych.
Capsaicyna jest wytwarzana przez gruczoły położone na skrzyżowaniu łożyska i ściany zatoki. Jest głównie skoncentrowany w tkaninie łożyska. Nasiona nie powodują poczucia ciepła, w przeciwieństwie do ogólnej opinii [[[ 3 ] W [[[ 4 ] .
Pyłek pieprzu o wysokiej zawartości uruchamia czasami poważnych alergii u około trzecich pracowników, którzy ją uprawiają i zbierają.
Na początku 2000 roku pokazaliśmy, że wystarczy wprowadzić krajowy ula pszczoły do szklarni, aby znacznie zmniejszyć to ryzyko [[[ 5 ] .
W 1990 r. Wykazaliśmy również, że pyłek z mniej oświetlonych roślin (oświetlony 16 do 20 dni przez 58 KLX) był mniejszy i znacznie mniej owocowy niż pyłek z dobrze oświetlonych roślin (8 dni pod oświetleniem 60-80 KLX) [[[ 6 ] .
Główne gatunki uprawne:
Według NCBI (3 Mars 2012) [[[ 7 ] :
Według TO JEST (3 Mars 2012) [[[ 8 ] :
Zobacz pełną listę gatunków i taksonów podświetlanych i akceptowanych Lista roślin – Janvier 2013
- Francis Łącz W Etymologiczny słownik botaniki: łatwo zrozumieć wszystkie nazwy naukowe , Lozanne; Paris, Delachaux i Niestlé, coll. „Biblioteka naturalistyczna”, , 238 P. , Ill., Okładka. chory. w drodze. ; 21 cm (ISBN 2-603-01182-0 , Bnf 37118402) W P. 47 .
- Michel Chauvet, Encyklopedia roślin spożywczych , Belin, (ISBN 978-2-7011-5971-3 ) W P. 691
- New Mexico State University – College of Agriculture and Home Economics, ‘ Chile Information – Frequently Asked Questions» [[[ archive du ] W (skonsultuję się z )
- Zamski, E., Shoham, O., Palevitch, D. et Levy, A., « Ultrastruktura komórek wydzielających kapsaicynoidów u ostrych i nieggrzęli czerwonej papryki (Capsicum annuum L.) », Botaniczna Gazette W tom. 148, N O 1, W P. 1–6 (Doi 10.1086/337620, Jstor 2995376, S2cid 83791254)
- (W) S. Van der Steen , T. Blacquière , N. De Jong i H. De Groot W ‘ Honey bees as an aid in improving labour conditions in sweet bell pepper greenhouses: Reduction of pollen allergy» W Acta Horticulturae, Toronto, Canado, N O 639 ‘ XXVI Międzynarodowy Kongres Ogrodniczy: Rozszerzanie ról dla ogrodnictwa w poprawie samopoczucia ludzi i jakości życia » W W P. 355-358 (ISBN 978-90-66057-27-2-2 , ISSN 0567-7572W wznawiać ) .
- (HU) A. Cumować W ‘ The effect of light intensity on capsicum pollen quality– A megvilágítás erősségének hatása a paprikapollen minőségére» W Zöldségtermesztési Kutató Intézet BulletinjeW tom. 23, W P. 95-98 (ISSN 0133-3682W wznawiać ) .
- NCBI , dostęp 3 marca 2012
- Zintegrowany system informacji taksonomicznej (ITIS), www.itis.gov, CC0 https://doi.org/10.5066/f7KH0KBK , dostęp 3 marca 2012
Powiązane artykuły [[[ modyfikator |. Modyfikator i kod ]
Linki zewnętrzne [[[ modyfikator |. Modyfikator i kod ]
Recent Comments