Château Ducru-beaucaillou-wikipedia

before-content-x4

Artykuł w Wikipedii, Free L’Encyclopéi.

after-content-x4

. Château Ducru-beaucaillou to majątek winiarski 105 hektary [[[ Pierwszy ] , położony w Saint-Julien-Bechevelle w Gironde. W AOC Saint-Julien został sklasyfikowany w drugim Grand Cru w klasyfikacji z 1855 r. [[[ 2 ] . W 2011, La Revue du vin de France opisuje to jako «Super drugi» [[[ 3 ] .

Pierwsze ślady domeny wróciłyby do XIII To jest wiek. Zamek był przez kilka wieków własnością rodziny Bergeron do 1720 r. Zamek minął w 1795 r. Pod kontrolą rodziny Ducru, której domena przyjęła nazwę. Następnie Bertrand Ducru zobowiązał się do głębokiej modyfikacji zamku (z pomocą architekta Paula Abadie) i obiektów winiarskich (nowe piwnice) [[[ 4 ] .

Konsekracja tych wysiłków zostanie wykonana z przydzieleniem statusu drugiego Grand Cru do klasyfikacji z 1855 r. [[[ 2 ] .

W , Zamek jest sprzedawany w Lucie-Caroline Dassier (1841–1876), żonie Merchant Bordeaux i Faïenciera Nathaniela Johnston (1836-1914), kupiec wina, burmistrz (1903–1908) oraz zastępcy Saint-Julien-Beychevellelelele. [[[ 4 ] . Nathaniel Johnston poprosił następnie architekta Louisa Garrosa o przekształcenie zamku [[[ 2 ] W [[[ 4 ] .

Kryzys finansowy z 1929 r. Zobowiązuje rodzinę Johnston do sprzedaży domeny rodzinie Desbarats, kupca wina, a następnie po zaledwie dwunastu latach, w 1941 r., Domena została sprzedana Francisowi Borie, z rodziny kupców wina z Meymac (Corrèze) [[[ 5 ] .

after-content-x4

W 2001 r. Nowy Chai został zbudowany na północ od zamku przez architektów Alain Triaud i Luc Arsène-Henry [[[ 4 ] .

3 stycznia 2003 r [[[ 6 ] . Układa się na miejscu 105 hektary uzasadnione rolnictwo, tworzy jednostkę badawczą i rozwojową prowadzoną przez dwóch inżynierów, połowa zmniejszyła wydajność wielkiego wina poprzez utwardzanie wyboru winogron, ma nowy cuvier z mikro-amadellarnymi zarządzaniem [[[ 7 ]

Rodzina Borie nadal jest właścicielem tego pola [[[ 4 ] W [[[ 5 ] .

Château Ducru-Beaucaillou 1961.

Zamek trzyma swoją nazwę w części pięknych i dużych kamyków, które śmieją się w terroirze i aktywnie uczestniczą w jakości win, w szczególności poprzez przywracanie wieczorem ciepło zgromadzone w ciągu dnia [[[ 8 ] .

Druga część nazwy tej nieruchomości jest hołdem dla jednego z jego właścicieli, Bertrand Ducru, który nabył majątek z rodziną Bergeron w 1795 roku [[[ 9 ] .

Średni wiek winorośli wynosi 35 lat, a grób wybrany według terroirów: 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot. Procent znaleziony w winach różni się od jednego rocznika w drugim. Wysoka gęstość plantacji (10 000 Stopy/hektary ) [[[ 2 ] Pozwala konkurować z stopami, które będą produkować mniej i wybrać ich głębszą dietę w glebie, a także tworzy mikroklimat w winnicy.

W dzisiejszych czasach Ginkgos Biloba, Blue Cedars i Centenary Redwood, pocierają ramiona posągami Diane, Bacchusa i Demeter w pięciu hektarach, postanowienia pasji lądowych Bruno Borie, obecny właściciel zamku zamku [[[ Pierwszy ] .

Château wznowił swój zasięg w 2018 roku, tworząc mały Ducru, dawniej Lalande Borie, ustawiony jako trzecie wino, przy czym krzyż Beaucaillou był alter ego wielkiego wina, Château Ducru-Beaucaillou [[[ 9 ] .

  1. A et b Ponadczasowa nowoczesność Ducru-beaucaillou », Winiarz , Marzec kwiecień 2021, P. 104-115 .
  2. A B C i D Château Ducru -BeaUcaillou – Apelacje i CRU klasyfikowane » , NA www.abcduvin.com (skonsultuję się z ) .
  3. Château Ducru-beaucaillou: udoskonalenie Saint-Julien ( 2 eklasyfikowany rocznik) » , NA La Revue du vin de France .
  4. A B C D i E Château Ducru -BeaUcaillou – Ogólna inwentaryzacja dziedzictwa kulturowego » , NA Dossiers-infventaire.aquitaine.fr (skonsultuję się z ) .
  5. A et b Marcel Parinaud, Meymac-Près-Bordeaux: od Bruyère do winnicy W T. 1, Brive-La-Gaillarde, wydania błyszczącej krawędzi, , 512 P. (ISBN 978-2-84701-303-0 I 2-84701-303-2 ) W P. 339-340 .
  6. Bruno Borie, bourlingator zakorzeniony w winnicy Bordeaux », Monde.fr W ( Czytaj online , skonsultuałem się z ) .
  7. Béatrice Brasseur ” Arcydzieło Bruno Borie », Limited Series Les Echos W .
  8. Château Ducru-beaucaillou: Bordeaux Saint-Julien Region » , NA lefigaro.fr (skonsultuję się z ) .
  9. A et b Château Ducru-beaucaillou » , NA La Revue du vin de France (skonsultuję się z ) .

Powiązane artykuły [[[ modyfikator |. Modyfikator i kod ]

Link zewnętrzny [[[ modyfikator |. Modyfikator i kod ]

after-content-x4