Westvleteren (Bière) – Wikipedia

. Westvleteren to belgijskie piwo trapistowe ^{[[[ Pierwszy ]} .

Została warzona w opactwie Saint-Sixte, w Westvleteren w mieście Vleteren w Flander-Western.

Piwo Westvleteren jest dostępne w trzech typach:

• . Trappist Westvleteren Blond (Zielona kapsułka) ^{[[[ 2 ]} , blondynka na czele 5,8% alkoholu
• . Trappist Westvleteren 8 (niebieska kapsułka) ^{[[[ 3 ]} , mahoniowa brunetka o nazwie Extra Head 8%,
• . Trappist Westvleteren XII (żółta kapsułka) ^{[[[ 4 ]} , brunetka o 10,2% alkoholu nazywana ABT (czterokrotnie) Zamknij na łóżku drożdży, którego należy unikać.

Należy zauważyć, że dwie brunetki rozwijają złożone aromaty z dojrzewaniem butelkowanym. W dobrych warunkach 8 i XII mogą zatem starzeć się przez lata. Należy je pozostawić dojrzałe, jednocześnie utrzymując butelki pionowo i osłonięte przed światłem w temperaturze między 12 a 16 ° C Lubią się w tej samej temperaturze. Z drugiej strony blond trapist może być utrzymywany mniej długi i może być również podawany bardzo świeży.

after-content-x4

Les Trois Type de Westvleteren.

Westvleteren XII i jego szklanka degustacyjna, ograniczona losowanie z 2011 roku.

Westvleten to piwo, które jest trudne do uzyskania, ponieważ mnisi opactwa dobrowolnie ograniczają produkcję do niektórych 4 800 Hektolitrowie rocznie ^{[[[ 5 ]} . Od tamtej pory zapotrzebowanie wzrosło 15 czerwca 2005 , kiedy Westvleteren XII został wybrany najlepszym piwem na świecie przez amerykańską stronę wśród 30 001 innych piw z całego świata. Fakt ten zwrócił uwagę mediów, szczególnie Brytyjczyków, i spowodował duże zapotrzebowanie społeczeństwa ^{[[[ 5 ]} .

Piwo jest sprzedawane tylko w opactwie. Dlatego konieczne jest udanie się tam po wcześniejszym uzgodnieniu, nawet jeśli niektóre wyspecjalizowane sklepy sprzedają go bez upoważnienia.

W obliczu linii samochodów w dni sprzedaży, do dwóch kilometrów ^{[[[ 5 ]} , od tego czasu mnisi zdecydowali 25 września 2006 , aby uczynić wcześniejsze zamówienie obowiązkowe przez telefon, do trudnego do osiągnięcia, określając tablicę rejestracyjną pojazdu ^{[[[ 5 ]} . Potem musisz poczekać tydzień, a następnie udać się do opactwa w uzgodniony dzień i porę. Każdy klient ma prawo tylko do zakupu dwóch szafek lub 48 butelek 33 centilitres w jednym rodzaju z absolutnym zakazem, aby je odsprzedać w lukratywnym celu ^{[[[ 5 ]} . Upoważnione jest tylko jedno spotkanie na pojazd co sześćdziesiąt dni.

Ustanowienie W pokoju , położony naprzeciwko opactwa ^{[[[ 6 ]} I należące do mnichów, zgodnie z prawem proponuje trzy odmiany trapistów à la carte i czasami upoważnia zakup sześciu butelek, zgodnie z produkcją momentu (opactwo produkujące tylko różne piwo na raz).

Pomimo wysokiego popytu w porównaniu z oferowaną ilością, cena pozostaje cena dobrej jakości piwa sprzedawanego w dużej dystrybucji ^{[[[ 5 ]} .

Jesienią 2011 r. Bracia Westvleteren przeprowadzili się do odnowionego opactwa.
Aby sfinansować ten projekt remontu, Bracia Westvleteren Brothers wzrosły wyjątkowo, w tym roku produkcja ich słynnego trapistów Westvleteren XII. Rezultat ich pracy jest oferowany tylko raz ogółowi społeczeństwa, w limitowanej edycji: pudełko „Abbaye Stone” z Westvleten XII zawierające 6 butelek i 2 szklanki degustacyjne ^{[[[ 7 ]} . Podobna operacja jest następnie przeprowadzana poza Belgią, szczególnie w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie w 2012 r. W 2012 r. ^{[[[ 8 ]} .

W czerwcu 2019 r. Mnisi zastąpili rezerwację telefonicznie systemem rezerwacji online.

Westvleteren 12 butelek dostarczanych do domu w kartonowym pudełku.

W 2021 r. Uruchomili projekt sprzedaży z dostawą domu ze swojego sklepu internetowego. Klienci muszą mieć adres dostawy w Belgii i mogą zamówić tylko jedną szafkę po 24 butelkach Westvleteren 12, które są wysyłane w specjalnie zaprojektowanym kartonowym pudełku ^{[[[ 9 ] W [[[ dziesięć ]} .

. 28 stycznia 2013 , Witryna RateBeer ponownie wybrała Westvleteren XII „Najlepsze piwo na świecie” ^{[[[ 11 ]} .

Linki zewnętrzne [[[ modyfikator |. Modyfikator i kod ]