Produit de forêt non canalisante – Wikipedia wiki

Produits obtenus à partir de forêts autres que le bois

Produits forestiers non tripliqués ( NTFPS ) sont des aliments, substances, matériaux et / ou produits utiles obtenus à partir de forêts autres que le bois. La récolte va de la collection sauvage à l’agriculture. Ils incluent généralement des animaux de gibier, des porteurs de fourrures, des noix, des graines, des baies, des champignons, des huiles, de la sève, du feuillage, du pollardage, des plantes médicinales, de la tourbe, du mât, du bois de carburant, du poisson, des insectes, des épices et du fourrage. ^[d’abord] Les concepts qui se chevauchent incluent Produits forestiers non boisés (NWFP) , ^[2] Produits forestiers sauvages , Produits de forêt mineure , ^[3] spécial, mineur, alternative et produits forestiers secondaires – Pour d’autres distinctions, voir la section de définition ci-dessous

Les recherches sur les PNF sont axées sur leur capacité à être produite en tant que produits pour les revenus et les marchés ruraux, comme une expression des connaissances traditionnelles ou comme une option de subsistance pour les besoins des ménages ruraux, en tant que composante clé de la gestion et des stratégies de conservation des forêts durables, et pour leur Rôle important dans l’amélioration de la diversité alimentaire et la fourniture d’aliments nutritifs, en particulier pour les peuples proximes forestiers. ^[2] Toutes les recherches favorisent les produits forestiers comme des produits et outils précieux qui peuvent favoriser la conservation des forêts.

Les NTFP en particulier mettent en évidence les produits forestiers qui sont utiles pour les populations locales et les communautés, mais ont été négligées dans le sillage des priorités de gestion forestière (par exemple, la production de bois et le fourrage animal). Par exemple, quelque 2,4 milliards de personnes – en milieu urbain et rural – utilisent l’énergie à base de bois pour la cuisson. ^[4] Différentes communautés sont impliquées dans la collecte et l’utilisation de NTFP forestiers, souvent avec différentes communautés minoritaires ou rôles de genre déterminant comment elles sont utilisées.

Au cours des dernières décennies, les intérêts ont augmenté dans l’utilisation des NTFP comme alternatives ou suppléments aux pratiques de gestion forestière. Dans certains types de forêts, dans les bonnes conditions politiques et sociales, les forêts peuvent être gérées à augmenter la diversité du NTFP et, par conséquent, à augmenter la biodiversité et la diversité potentiellement économique. La culture de la truffe noire dans la région méditerranéenne est très rentable lorsqu’elle est bien gérée. ^{[5] [6]}

Définitions [ modifier ]]

La grande variété de NTFP comprend des champignons, des milles, des fougères, des transplantations, des cônes de graines, des noix de pin, des noix, de la mousse, du sirop d’érable, du liège, de la cannelle, du caoutchouc, des porcs sauvages, des huiles d’arbres et des résines et du ginseng. La Commission forestière du Royaume-Uni définit les NTFP comme “toutes les ressources biologiques trouvées dans les bois sauf le bois”, ^[7] et Forest Harvest, qui fait partie du projet d’Écosse de reboisement, les définit comme “les matériaux fournis par Woodlands – à l’exception de la récolte conventionnelle du bois”. ^[8] Ces définitions incluent le jeu sauvage et géré, le poisson et les insectes. ^[9] Les NTFP sont généralement regroupés en catégories telles que les légumes verts floraux, les décorateurs, les plantes médicinales, les aliments, les saveurs et les parfums, les fibres, les saps et les résines.

Produits forestiers non boisés [ modifier ]]

Produits forestiers non boisés (NWFP) ^[2] sont un sous-ensemble de NTFP; Ils excluent les nœuds de bois et le charbon de bois. NWFP et NTFP incluent les aliments sauvages. Dans le monde, environ 1 milliard de personnes dépendent dans une certaine mesure des aliments sauvages tels que la viande sauvage, les insectes comestibles, les produits végétaux comestibles, les champignons et les poissons, qui contiennent souvent des niveaux élevés de micronutriments clés. ^[4] Plusieurs millions de ménages dans le monde dépendent des NWFP pour les revenus, et ces produits peuvent être particulièrement importants pour les économies locales. À l’échelle mondiale, la FAO estime que NWFPS a généré 88 milliards de dollars américains en 2011. ^[dix] Quelque 80% de la population du monde en développement utilise des NWFP, principalement à base de plantes, pour la santé. La valeur des aliments forestiers en tant que ressource nutritionnelle ne se limite pas aux pays à revenu faible et moyen; Plus de 100 millions de personnes dans l’Union européenne (UE) consomment régulièrement des aliments sauvages.

La conversion des terres, la pollution et le retrait menacent la vie et les moyens de subsistance des espèces sauvages et des collectionneurs dans de nombreuses régions du monde. Par exemple, une espèce végétale médicinale et aromatique sur cinq s’est avérée menacée d’extinction, mais seulement 7% des cartes ont été évaluées pour la liste rouge de l’UICN des espèces menacées (Traffic, 2018). Les données et les informations sur les NWFP sont incomplètes mais essentielles pour surveiller leur statut dans la nature, leur contribution à la sécurité alimentaire et nutritionnelle et pour la traçabilité dans la chaîne d’approvisionnement. ^[2]

Les autres groupes ou noms pour ces types de produits forestiers comprennent les produits forestiers sauvages, les produits forestiers mineurs, ^[3] Produits forestiers spéciaux, mineurs, alternatifs et secondaires. Le terme produits forestiers non boisés (NWFP) diffère du NTFP en ce qu’il n’inclut pas les nœuds de bois ou le charbon de bois. Le débat sur la terminologie sur les NWFP a persisté depuis des décennies, bien que des mesures aient été prises pour démêler les différents termes et définitions des statistiques forestières améliorées. ^[11]

La récolte des NTFPS reste répandue dans le monde entier. Les gens d’un large éventail de contextes socioéconomiques, géographiques et culturels récoltent des NTFP à plusieurs fins, notamment la subsistance des ménages, l’entretien des traditions culturelles et familiales, l’épanouissement spirituel, le bien-être physique et émotionnel, le chauffage et la cuisine, l’alimentation des animaux,, Médecine et guérison indigènes, apprentissage scientifique et revenus. ^[9] D’autres termes synonymes de récolte comprennent la fabrication sauvage, la collecte, la collecte et la recherche de nourriture. Les NTFPS servent également de matières premières à des industries allant des fournisseurs de légumes verts floraux à grande échelle et des sociétés pharmaceutiques aux micro-entreprises centrées sur une grande variété d’activités (telles que la fabrication de paniers, la sculpture sur bois et la récolte et la transformation de diverses plantes médicinales).

Plus de 28 000 espèces végétales sont actuellement enregistrées comme étant en usage médicinal et beaucoup d’entre elles se trouvent dans les écosystèmes forestiers. Les visites dans les environnements forestiers peuvent avoir des impacts positifs sur la santé physique et mentale humaine et de nombreuses personnes ont une relation spirituelle profonde avec les forêts. ^[4]

Importance économique [ modifier ]]

Estimer la contribution des NTFP aux économies nationales ou régionales est des systèmes à large base pour le suivi de la valeur combinée des centaines de produits qui composent diverses industries NTFP font défaut. Une exception à cela est l’industrie du sirop d’érable, qui en 2002 aux États-Unis à elle seule a donné 1,4 million de gallons américains (5 300 m ³ ) d’une valeur de 38,3 millions de dollars américains. ^[douzième] Dans les forêts tempérées comme aux États-Unis, les champignons comestibles sauvages tels que Matsutake, les plantes médicinales telles que le ginseng et les légumes verts floraux tels que le salal et les fougères de l’épée sont des industries de plusieurs millions de dollars. D’autres avec des données commerciales documentées comprennent les noix du Brésil, le bambou, le miel, les châtaignes et l’arabique de la gomme, entre autres. ^[13] Bien que ces espèces de grande valeur puissent attirer le plus d’attention, une diversité de NTFPS peut être trouvée dans la plupart des forêts du monde, dont beaucoup restent invisibles dans les statistiques officielles.

Dans les forêts tropicales, par exemple, les NTFP peuvent être une source importante de revenus qui peuvent compléter l’agriculture et / ou d’autres activités. Une analyse de valeur de la forêt amazonienne au Pérou a révélé que l’exploitation des NTFP pourrait générer des revenus nets plus élevés par hectare que la récolte en bois de la même zone, tout en conservant les services écologiques vitaux. ^[14] Leurs valeurs économiques, culturelles et écologiques, lorsqu’elles sont prises en compte dans les agrégats, font de la gestion des NTFPS une composante importante de la gestion des forêts durables et de la conservation de la diversité biologique et culturelle.

Impacts sur les gens [ modifier ]]

Différences de genre [ modifier ]]

Les hommes et les femmes sont impliqués dans la collecte et la vente de NWFP – et ont des connaissances différentes sur différents produits, bien que les femmes aient tendance à collecter des aliments forestiers pour compléter la nutrition de leurs ménages – les autonomiser a des effets importants sur les déversements sur les ménages / communautés ” nutrition. ^[2] Pour la collecte à temps partiel (non rémunéré) de nœuds de bois pour les usages ruraux, les femmes représentent près de 80% de tous les travaux et une proportion nettement plus élevée que celle en Afrique et en Amérique latine et dans les Caraïbes. ^[dix]

Dans les communautés de minorités ethniques [ modifier ]]

Les minorités au Vietnam, au Myanmar et au Laos vivent loin des colonies traditionnelles. Les tribus Hill et de nombreux autres groupes minoritaires sont étroitement associés aux forêts pendant des siècles. Une grande partie de leur subsistance des ménages et une partie du revenu provient de la vente d’une variété de produits NTFP. Dans les Highlands du Vietnam, la production de NTFPS se propage presque tout au long de l’année, ce qui offre un revenu durable aux minorités ethniques. De juin à août est la baie sauvage appelée uou ( Macropodium scaphium ) Collection qui fournit la majeure partie du revenu des ménages. Chaque famille envoie régulièrement plusieurs personnes dans la forêt au cours de cette période où ils restent 2 à 3 jours pendant lesquels 5 à 6 kg de baies sont collectées. Un kilogramme de baies séchées (2 à 3 jours de séchage) est vendue pour 1,50 $. Le suivant vient des pousses en bambou, des champignons et de la collection de légumes qui passe par février. Les minorités dans la région de SA PA dépend principalement d’une variété de NTFP pour leurs moyens de subsistance. Parmi les produits collectés figurent des fruits, des baies, des feuilles, des champignons, du poisson, du miel d’abeilles, des pousses de bambou, des orchidées sauvages et la liste est longue. Le marché du vendredi est plein d’orchidées et d’autres plantes sauvages proposées par ces personnes pour les touristes, à la fois nationaux et internationaux, qui s’y affluent. Entre 10 et 15% du revenu total des ménages proviennent de la vente de NTFPS. La récolte des feuilles dans le régime alimentaire de la famille se déroule dans l’année où différentes espèces sont facilement disponibles dans des mois spécifiques. L’eau des zones forestières est un autre service utile dans les moyens de subsistance de ces personnes. Ils ont des micro-hydroélectriques installés dans des ruisseaux qui génèrent la puissance indispensable pour marteler (céréales et graines) et l’éclairage également.

Dans les zones plus sèches du Sri Lanka, la récolte des feuilles de curry à vendre aux commerçants est un revenu important. La récolte du tamarin en velours ( Diale ovoïde ) est une source de revenu importante pour le peuple rural. Cet arbre endémique au pays fournit un fruit qui a une haute popularité pendant certains mois de l’année. Les rendements de la vente de préservatifs Ces deux produits sont un ajout important aux revenus des ménages des ruraux.

Recherche [ modifier ]]

La recherche sur les NTFP s’est concentrée sur trois perspectives: les NTFP en tant que marchandise en mettant l’accent sur les revenus et les marchés ruraux, comme une expression des connaissances traditionnelles ou comme une option de subsistance pour les besoins ruraux des ménages, et enfin, en tant que composante clé de la gestion des forêts durables et des moyens de subsistance Stratégies de conservation. Ces perspectives favorisent les produits forestiers comme des produits précieux et des outils importants qui peuvent favoriser la conservation des forêts. Dans certains contextes, la collecte et l’utilisation des NTFP peuvent être un mécanisme de réduction de la pauvreté et de développement local. ^{[15] [16]}

Voir également [ modifier ]]

Sources [ modifier ]]

Cet article intègre du texte à partir d’un contenu gratuit. Licencié sous CC BY-SA 3.0 IGO ( Énoncé de licence / autorisation ). Texte tiré de L’état des forêts mondiales 2020. Forêts, biodiversité et personnes – en bref , FAO & UNEP, FAO et UNEP. Pour apprendre à ajouter du texte de licence ouverte aux articles de Wikipedia, veuillez consulter cette page Wow-To. Pour plus d’informations sur la réutilisation du texte de Wikipedia, veuillez consulter les conditions d’utilisation .

Les références [ modifier ]]

Dès la lecture [ modifier ]]

• Delang, Claudio O. 2006. Le rôle des plantes alimentaires sauvages dans la réduction de la pauvreté et la conservation de la biodiversité dans les pays tropicaux . Progrès dans les études de développement 6 (4): 275-286
• Emery, Marla et Rebecca J. McLain; (éditeurs). 2001. Produits forestiers non roulés: herbes médicinales, champignons, fruits et noix comestibles et autres produits naturels de la forêt. Food Products Press: Binghamton, New York.
• Guillen, Abraham; Laird, Sarah A.; Shanley, Patricia; Pierce, Alan R. (éditeurs). 2002. Tappant sur le marché vert: certification et gestion des produits forestiers non roulés. Terrestre
• Jones, Eric T. Rebecca J. McLain et James Weigand. Eds. 2002. Produits forestiers non bois aux États-Unis. Lawrence: University Press of Kansas.
• Mohammed, Gina H. 2011. The Canadien NTFP Business Companion: Idées, techniques et ressources pour les petites entreprises dans les produits et services forestiers non bergers. Livres aux chandelles: Sault Ste Marie, Ontario

Liens externes [ modifier ]]