Vache sèche – wikipedia wiki

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Le trayon des vaches est une projection de la glande mammaire qui est scellée pendant leur période sèche.
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UN vache séchée fait référence à une vache laitière qui se trouve à un stade de leur cycle de lactation où la production de lait cesse avant le vêlage. Cette partie de leur cycle de lactation est appelée la période sèche des vaches et dure généralement entre 40 et 65 jours. [d’abord] Les vaches sèches sont généralement divisées en deux groupes: lointains (60–21 jours avant le vêlage) et gros plan (21 jours au vêlage). [2] Une fois que la vache est entrée dans cette étape, les producteurs scelleront le trayon des vaches tout en suivant une thérapie vétérinaire recommandée et sèche pour leur troupeau. Cette période sèche est une partie essentielle de leur cycle de lactation et est importante pour la santé des vaches, le mollet nouveau-né et la production de lait future, car il permet au temps de la vache de se reposer, de manger et de se préparer à la naissance. Pendant ce temps, la vache produira du colostrum pour le veau nouvellement né.

La recherche a montré que cette période a un impact sur la production globale de la production de lait lors de leur prochaine lactation. [3] Les périodes sèches trop courtes ont été associées à une réduction des rendements du lait et à une augmentation des risques d’infections. Les périodes sèches qui sont trop longues ont également été liées à une diminution globale des rendements du lait à vie, mais pourraient également entraîner une sur-conditionnement, des maladies métaboliques et des infections. [2] Pendant ce temps, la vache est très sensible aux infections intra-mammaires en raison des changements anatomiques et fonctionnels se produisant dans la glande mammaire. Des traitements et une gestion individualisés appropriés doivent être mis en œuvre pour une santé et une production optimales ainsi que la prévention des maladies.

Physiologie [ modifier ]]

Pendant le période de séchage Des changements commencent à se produire dans la glande mammaire qui correspondent à la synthèse et à la sécrétion du lait. Cette période est importante pour le rajeunissement des nouveaux tissus de la rédaction en préparation de la lactation. Il offre également à la vache la possibilité d’éliminer la mammite provoquant des agents pathogènes au sein du pis. [4]

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Dans les premiers stades de la période de non-lactation (entre 12 et 24 heures), il y a une diminution des protéines du lait et des gènes de survie cellulaire, entraînant une perte de cellules épithéliales. [5] Le changement des processus intracellulaires et de la régulation des gènes provoque une diminution de la production de lait jusqu’à ce que toute la production de lait à partir de cellules épithéliales mammaires cesse. [5] Les concentrations de composants spécifiques au lait tels que le lactose et les graisses diminueront également à mesure que la production de lait diminuera. [2] Cette étape est suivie d’une période à l’état stationnaire où les glandes mammaires restent dans un état non lactant. La parturition précédente, le tissu parenchymateux dans la glande mammaire se réaménagera, permettant la reconstruction de nouveaux tissus de la maîtrise en préparation de la lactation. [4] Cette étape est importante pour la production de lait optimale chez les vaches laitières qui subissent des lactations consécutives. Le lait riche en nutriments et en anticorps, Colostrum, sera également produit à la fin de cette phase.

Protocole de séchage [ modifier ]]

Des techniques d’hygiène et de stérilisation appropriées sont essentielles lorsque la vache est séchée. Les vétérinaires recommandent souvent un protocole et une thérapie de séchage appropriés, ce qui peut aider à prévenir les infections communes telles que E.Coli, Streptococcus SPP et mammite. [6] Les vaches qui sont séchées sont souvent identifiées et marquées pour les différencier des autres vaches du troupeau qui sont encore traites. Pendant la procédure de séchage, des gants sont portés et doivent être modifiés entre le séchage de chaque vache. Une fois que le trayon des vaches est essuyé et désinfecté, un scellant de trayage sera appliqué pour arrêter la production de lait. [2] Les scellants de trayage peuvent être administrés en interne ou en externe en fonction du protocole choisi. Les antibiotiques sont couramment utilisés dans les traitements, qui seront insérés dans le trayon avant l’application du scellant. Une fois ces traitements administrés, une trempette ou un pulvérisation de trayage post-déménagement peut être appliqué. La vache doit également rester dans une zone propre pendant au moins 30 minutes et éviter de marcher sur de longues distances après le séchage. Une fois la vache séchée, il est important de surveiller l’état de la vache pour vérifier l’inflammation et les signes d’infection. [2]

Gestion [ modifier ]]

Les étals propres aident à prévenir l’infection en réduisant la charge microbienne et l’exposition.

La mise en œuvre d’une gestion adéquate pendant la période sèche est cruciale pour la santé et la production optimales. [7] L’exposition microbienne, les mécanismes de défense des maîtresses et les facteurs environnementaux doivent tous être pris en compte pour prévenir et contrôler les taux d’infection et les incidences. L’exposition microbienne peut être réduite par une hygiène appropriée, comme le boîtier propre et l’assainissement environnemental. Le grattage du fumier des étals de sorte que la zone de couchage est sèche contribue également à réduire la charge bactérienne et l’exposition. Les vaches maintenues au pâturage courent un risque plus élevé de risque d’infection en raison de l’exposition aux agents pathogènes et des conditions environnementales de variation. [8]

Les scellants de trayons, les antibiotiques et les vaccinations sont tous considérés comme des mécanismes de défense des tiges utilisés pour prévenir les infections. Ces produits seraient inclus dans la thérapie sèche sélectionnée. Antibiotiques à long terme utilisés pendant cette période de travail pour traiter toutes les infections intra-mammaires existantes tout en fournissant de nouvelles infections. [9] La minimisation du stress est importante pendant la période sèche car elle peut avoir un impact négatif sur l’appétit et l’immunité. [2] Le stress social peut être réduit en évitant de grands changements de stylo ou de troupeau, de sorte que la hiérarchie sociale n’est pas perturbée. Certains producteurs peuvent choisir de séparer complètement les vaches sèches du reste du troupeau pour s’assurer qu’ils ne sont pas traités. Des conditions environnementales telles que la ventilation et la température doivent être prises en compte. La gestion du stress thermique peut être mise en œuvre grâce à l’utilisation de gicleurs d’ombre et d’eau. La recherche a montré que le stress thermique pendant cette période peut compromettre le système immunitaire, réduire le développement des tissus mammaires et réduire la production de lait après la lactation. [dix]

Nutrition [ modifier ]]

Les vaches sèches nécessitent des niveaux de nutriments spécifiques pendant leur période sèche.

Les vaches laitières ont des besoins nutritionnels spécifiques pendant leur phase sèche. Des régimes séparés sont nécessaires pour les vaches lointaines et rapprochées en réponse à leurs changements métaboliques à mesure que les vaches se préparent à la parturition. Les producteurs peuvent consulter un conseiller nutritionnel pour s’assurer que les vaches reçoivent des nutriments appropriés pendant cette période. Un régime alimentaire loin des vaches devrait contenir moins d’énergie et une teneur élevée en fibres, tandis que les vaches rapprochées nécessitent un plus Régime dense énergétique . [11] Les fourrages tels que le maïs et les produits céréaliers peuvent être incorporés dans un régime de vaches rapproché en raison de leur plus faible teneur en potassium. Les vaches en gros plan peuvent également nécessiter ces taux de potassium plus bas pour prévenir la fièvre du lait. [douzième] Il est également important pour les deux vaches sèches d’obtenir suffisamment de protéines dans leur alimentation pour une santé optimale, une production de lait et une reproduction. La recherche montre que la production de lait peut être impactée négativement si les vaches n’acquièrent pas suffisamment de protéines pendant leur phase sèche. [13] Si les fermes ne sont pas en mesure de fournir des régimes séparés pour les vaches éloignées et rapprochées, les producteurs peuvent choisir de gérer leur régime alimentaire avec une période plus courte et un régime Ration DCAD négatif (diététique cation-anion). Ces régimes sont acides et aident le calcium à se réabsorber dans le corps des vaches et à réduire le risque de fièvre du lait. [14]

Les références [ modifier ]]

  1. ^ Fondation Holstein (novembre 2017). “Traite et lactation” (PDF) . Holstein Information .
  2. ^ un b c d C’est F Board de développement de l’agriculture et de l’horticulture (2017). “Gestion des vaches sèches Un guide pratique pour un contrôle efficace de la mammite” (PDF) . Plan de contrôle de la mammite .
  3. ^ Shoshani, E., Roses, S., Doekes, J.J. (Mai 2014). “Effet d’une courte période sèche sur le rendement et le contenu du lait, la qualité du colostrum, la fertilité et l’état métabolique des vaches Holstein” . Journal of Dairy Science . 95 (5): 2909–2922. est ce que je: 10.3168 / jds.2013-7733 . PMID 24630671 . {{cite journal}} : CS1 Maint: plusieurs noms: liste des auteurs (lien)
  4. ^ un b Boutinaud. M, Gandemer E., Lamberton P “L’inhibition de la prolactine par la cabergoline accélère le remodelage de la glande mammaire pendant la période sèche précoce chez les vaches laitières” . Journal of Dairy Science . 100 (12): 9789–9798. est ce que je: 10.3168 / jds.2017-12783 . PMID 28964519 . {{cite journal}} : CS1 Maint: plusieurs noms: liste des auteurs (lien)
  5. ^ un b Hurley, W. L (1989). “La fonction des glandes mammaires pendant l’involution et la phase de lactation en baisse” . Journal of Dairy Science . 72 (6): 1637–1646. est ce que je: 10.3168 / jds.s0022-0302 (89) 79276-6 . PMID 2668360 – via Elsevier Science Direct.
  6. ^ Leelahapongsathon, K., Piroon, T., Chaisri, W., et Suriyasathaporn, W. (2016). Facteurs en période sèche associés à une infection intramammaire et à la mammite clinique subséquente chez les vaches post-partum précoces. Journal asiatique-australasien des sciences animales , 29 (4), 580–585. https://doi.org/10.5713/ajas.15.0383
  7. ^ Bhutto, A.L., Murray R.D., Woldehiwet, Z. (avril 2011). “L’effet de la thérapie sèche des vaches et du semestre interne sur les infections intra-mammaires pendant la lactation ultérieure”. Recherche en science vétérinaire . 90 (2): 316–320. est ce que je: 10.1016 / j.rvsc.2010.06.006 . PMID 20598329 . {{cite journal}} : CS1 Maint: plusieurs noms: liste des auteurs (lien)
  8. ^ Board de développement de l’agriculture et de l’horticulture (2017). “Gestion des vaches sèches Un guide pratique pour un contrôle efficace de la mammite” (PDF) . Plan de contrôle de la mammite .
  9. ^ Afifi, M., Kabera, F., Stryhn, H., Roy, J. P., Heider, L. C., Godden, S., Montelpare, W., Sanchez, J., et Dufour, S. (juin 2018). “Les approches de thérapie par les vaches sèches à base d’antimicrobiens pour la guérison et la prévention des infections intramammaires: un protocole pour une revue systématique et une méta-analyse”. Revues de recherche sur la santé animale . 19 (1): 74–78. est ce que je: 10.1017 / s1466252318000051 . PMID 30070621 . S2cid 51893938 . {{cite journal}} : CS1 Maint: plusieurs noms: liste des auteurs (lien)
  10. ^ Tao, S. et Dahl G.E. (Juillet 2013). “Revue invitée: effets du stress thermique lors de la gestation tardive sur les vaches sèches et leurs veaux” . Journal of Dairy Science . 96 (7): 4079–4093. est ce que je: 10.3168 / jds.2012-6278 . PMID 23664343 .
  11. ^ Beever. E, David (décembre 2006). “L’impact de la nutrition contrôlée pendant la période sèche sur la santé, la fertilité et les performances des vaches laitières”. Science de la reproduction animale . 96 (3–4): 212–226. est ce que je: 10.1016 / j.anireprosci.2006.08.002 . PMID 16949220 .
  12. ^ Bradmual, Anna (26 novembre 2018). “Période sèche – une phase importante pour une vache laitière” . Collège d’agriculture, de l’alimentation et de l’environnement . Archivé de l’original le 29 mars 2020. Toute URL
  13. ^ Jaurena, G., Moorby J. M (2016). “Réponses de la lactation et de la composition corporelle aux approvisionnements en matières grasses et en protéines pendant la période sèche chez les vaches laitières sous-conditionnées” . Journal of Dairy Science . 100 (2): 1107–1121. est ce que je: 10.3168 / jds.2016-11012 . PMID 27988114 . {{cite journal}} : CS1 Maint: plusieurs noms: liste des auteurs (lien)
  14. ^ Rezac, D. J., Block, E., Weber, D., Brouk, M. J., et Bradford, B. J. (2014). “Effets de la différence de cation-anion alimentaire prépartum et des coproduits acidifiés sur la consommation de matière sèche, le calcium sérique et les performances des vaches laitières”. Journal of Animal Science . 92 (2): 666–675. est ce que je: 10.2527 / jas.2013-6317 . PMID 24398835 . {{cite journal}} : CS1 Maint: plusieurs noms: liste des auteurs (lien)

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