村中昭文 – Wikipedia

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むらなか あきふみ 村中 昭文
生誕	1961年??月??日 日本・熊本県
国籍	日本
職業	パティシエ
流派	洋菓子
子供	村中恭兵（次男）

村中 昭文（むらなか あきふみ、1961年 – ）は、日本で活動するパティシエ。熊本県出身。次男はプロ野球選手の村中恭兵。

高等学校卒業後にケーキ屋勤め、1995年に34歳の時に有限会社ら・ふらんすを開業し、その後店舗を増やし経営している。

2010年には恭兵が所属している東京ヤクルトスワローズのファン感謝デーに出店し相模原プリンの販売を行った^[1]。近年は弟子が毎年ジャパン・ケーキ・ショー東京に作品を出展していることで知られている。

相模原中央ボーイズ球団副会長を務め、恭兵同様自身も野球に関わっている^[2]。

• スモールサン（2016年9月27日、インターネットラジオ） – トモとリエコの“モノづくりサポーターズ”第26回^[3]。

関連項目[編集]

• パティシエ一覧

外部リンク[編集]

• 相模原菓子工房ら・ふらんすオフィシャルサイト