Chi Hồi
| Illicium | |
|---|---|
| |
| Quả của đại hồi (Illicium verum) | |
| Scientific classification | |
| Kingdom: | Plantae |
| (unranked): | Angiospermae |
| Class: | xem Austrobaileyales |
| Order: | Austrobaileyales |
| Family: | Schisandraceae Illiciaceae |
| Genus: | Illicium L. |
| Các loài | |
|
Xem trong bài. | |
Chi Hồi (danh pháp khoa học: Illicium) là một chi trong thực vật có hoa chứa khoảng 42 loài cây bụi và cây thân gỗ nhỏ thường xanh, và nó là chi duy nhất trong họ Hồi (Illiciaceae), nếu như tách họ này ra khỏi họ Ngũ vị tử (Schisandraceae). Các loài trong chi này có nguồn gốc ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới thuộc miền đông và đông nam châu Á, đông nam Bắc Mỹ và Tây Ấn.
Một số loài
- Illicium anisatum: hồi Nhật Bản. Sinh trưởng ở miền nam Nhật Bản, Đài Loan.
- Illicium arborescens: bát giác Đài Loan, hồi Đài Loan. Sinh trưởng ở Đài Loan.
- Illicium floridanum: hồi tía hay hồi Florida. Sinh trưởng ở đông nam Hoa Kỳ.
- Illicium henryi: hồi Henry, hồng hồi hương. Sinh trưởng ở tây nam Trung Quốc.
- Illicium lanceolatum: mãng thảo. Sinh trưởng ở miền nam Trung Quốc.
- Illicium mexicanum: hồi Mexico. Sinh trưởng ở México.
- Illicium parviflorum: hồi vàng. Sinh trưởng ở đông nam Hoa Kỳ.
- Illicium ternstroemioides: hậu bì hương bát giác, đại hồi vỏ dày. Sinh trưởng ở miền nam Trung Quốc.
- Illicium verum: đại hồi, bát giác. Sinh trưởng ở miền nam Trung Quốc, Việt Nam.
Sử dụng
Quả của đại hồi (Illicium verum) được sử dụng như là một loại gia vị trong ẩm thực Trung Hoa và ẩm thực Đông Nam Á. Hồi Nhật Bản (Illicium anisatum) được sử dụng tại Nhật Bản trong việc sản xuất hương, nhưng quả của nó có chứa chất độc khi ăn phải.
Hình ảnh
- Tập tin:Illicium anisatum - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-075.jpg
- Tập tin:Yellow anise flower.jpg
- Tập tin:Illicium anisatum (flower).jpg
- Tập tin:Illicium floridanum 1 (scott.zona).jpg
Chú thích
Tham khảo
Template:Sơ khai thực vật có hoa Template:Kiểm soát tính nhất quán
