[{"@context":"http:\/\/schema.org\/","@type":"BlogPosting","@id":"https:\/\/wiki.edu.vn\/wiki12\/2020\/12\/16\/tasse-einheit-wikipedia\/#BlogPosting","mainEntityOfPage":"https:\/\/wiki.edu.vn\/wiki12\/2020\/12\/16\/tasse-einheit-wikipedia\/","headline":"Tasse (Einheit) – Wikipedia","name":"Tasse (Einheit) – Wikipedia","description":"before-content-x4 Ein einfacher Plastikmessbecher, der das Volumen eins aufnehmen kann metrische Tasse mit einer Skala f\u00fcr US-Fl\u00fcssigunzen Nicht zu verwechseln","datePublished":"2020-12-16","dateModified":"2020-12-16","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/wiki.edu.vn\/wiki12\/author\/lordneo\/#Person","name":"lordneo","url":"https:\/\/wiki.edu.vn\/wiki12\/author\/lordneo\/","image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/44a4cee54c4c053e967fe3e7d054edd4?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/44a4cee54c4c053e967fe3e7d054edd4?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","name":"Enzyklop\u00e4die","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/wiki.edu.vn\/wiki4\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/download.jpg","url":"https:\/\/wiki.edu.vn\/wiki4\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/download.jpg","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/thumb\/2\/27\/Simple_Measuring_Cup.jpg\/220px-Simple_Measuring_Cup.jpg","url":"https:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/thumb\/2\/27\/Simple_Measuring_Cup.jpg\/220px-Simple_Measuring_Cup.jpg","height":"255","width":"220"},"url":"https:\/\/wiki.edu.vn\/wiki12\/2020\/12\/16\/tasse-einheit-wikipedia\/","wordCount":3972,"articleBody":"     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});before-content-x4  Ein einfacher Plastikmessbecher, der das Volumen eins aufnehmen kann metrische Tasse mit einer Skala f\u00fcr US-Fl\u00fcssigunzenNicht zu verwechseln mit Trinkbechern oder Portionsgr\u00f6\u00dfen, die m\u00f6glicherweise nicht unbedingt diesem Ger\u00e4t entsprechen.Das Tasse ist ein Kochma\u00df f\u00fcr das Volumen, das \u00fcblicherweise mit Koch- und Portionsgr\u00f6\u00dfen verbunden ist.  Es entspricht traditionell einem halben fl\u00fcssigen Pint in US-\u00fcblichen Einheiten oder einer Menge zwischen 200 ml und 250 ml (1\u20445  und1\u20444  eines Liters) im metrischen System, die je nach Standort variieren k\u00f6nnen.  Da die tats\u00e4chlichen Trinkbecher stark von der Gr\u00f6\u00dfe dieses Ger\u00e4ts abweichen k\u00f6nnen, werden stattdessen normalerweise Standardmessbecher verwendet.  Table of ContentsVereinigte Staaten[edit]\u00dcbliche Tasse[edit]Legal Cup[edit]Wie viele in einem US Legal Cup[edit]Kaffeetasse[edit]Commonwealth of Nations[edit]Metrische Tasse[edit]Kanadische Tasse[edit]Gro\u00dfbritannien[edit]International[edit]Lateinamerikanische Tasse[edit]Japanische Tasse[edit]Russischer Pokal[edit]Trockenma\u00df[edit]Siehe auch[edit]Verweise[edit]Vereinigte Staaten[edit]\u00dcbliche Tasse[edit]    Kaffeekaraffe mit Abstufungen zur Messung von Wasser (rechts) und gebr\u00fchtem Kaffee (links) in Vielfachen nicht in den USA \u00fcblichen Tassen.In den Vereinigten Staaten ist die \u00fcbliche Tasse die H\u00e4lfte eines fl\u00fcssigen Pints.1 US \u00fcbliche Tasse =.1\u204416US \u00fcbliche Gallone=.1\u20444US \u00fcblicher Quart=.1\u20442US \u00fcbliches Pint=8US \u00fcbliche Fl\u00fcssigunzen=16US \u00fcbliche Essl\u00f6ffel=48US \u00fcbliche Teel\u00f6ffel=236.5882365Milliliter genau=15.7725491internationale Essl\u00f6ffel=11.829411825Australische Essl\u00f6ffel\u2248.5\u20446kaiserliche Tassen\u224881\u20443imperiale Fl\u00fcssigunzenLegal Cup[edit]Die Tasse, die derzeit in den USA zur N\u00e4hrwertkennzeichnung verwendet wird, ist nach US-amerikanischem Recht als 240 ml definiert.[1][2][3]1 US “legaler” Pokal =240Milliliter=16internationale Essl\u00f6ffel=12Australische Essl\u00f6ffel=8Unzen US-N\u00e4hrfl\u00fcssigkeit (jeweils 30 ml)\u22488.12US \u00fcbliche Fl\u00fcssigunzen\u22488.45imperiale Fl\u00fcssigunzenWie viele in einem US Legal Cup[edit]Die folgenden Informationen beschreiben, wie der US Legal Cup auf verschiedene Arten gemessen werden kann.[4]1 US-Kubikmeter =4166.673429458333US Legal Cup1 US-Liter =4.16667US Legal Cup1 US Imperial Gallon =18.942US Legal Cup1 US Imperial Pint =2.36776US Legal Cup1 US Imperial Cup =1,18388US Legal Cup1 US Imperial Fluid Ounce =0,118388US Legal Cup1 US Imperial Essl\u00f6ffel =0,0739924US Legal Cup1 US Imperial Teel\u00f6ffel =0,0246641US Legal Cup1 US-Kubikfu\u00df =117,987US Legal Cup1 US Kubikzoll =0,0682794US Legal Cup1 Unze =0,123223US Legal CupKaffeetasse[edit]Eine “Tasse” Kaffee in den USA besteht normalerweise aus 4 Fl\u00fcssigunzen (118 ml), die mit 5 Fl\u00fcssigunzen (148 ml) Wasser gebr\u00fcht werden.  Kaffeekaraffen, die mit Filterkaffeemaschinen verwendet werden, z. B. Black- und Decker-Modelle, haben Markierungen sowohl f\u00fcr Wasser als auch f\u00fcr gebr\u00fchten Kaffee, da die Karaffe auch zum Messen von Wasser vor dem Br\u00fchen verwendet wird.[5]    Eine 12-Tassen-Karaffe hat beispielsweise Markierungen f\u00fcr 4, 6, 8, 10 und 12 Tassen Wasser oder Kaffee, die 20, 30, 40, 50 und 60 US-Fl\u00fcssigunzen (0,59, 0,89, 1,18) entsprechen 1,48 und 1,77 l) Wasser oder 16, 24, 32, 40 und 48 US-Fl\u00fcssigunzen (0,47, 0,71, 0,95, 1,18 und 1,42 l) gebr\u00fchten Kaffee, wobei die Differenz das vom Kaffee absorbierte Volumen ist Boden und durch Verdunstung w\u00e4hrend des Brauens verloren.  Commonwealth of Nations[edit]Metrische Tasse[edit]Australien, Kanada, Neuseeland und einige andere Mitglieder des Commonwealth of Nations, die ehemalige britische Kolonien sind, die seitdem metrisch sind, besch\u00e4ftigen einen “metrischen Pokal” von 250 Milliliter.[6]  Obwohl vom metrischen System abgeleitet, handelt es sich nicht um eine SI-Einheit.[7]1 Tasse =250Milliliter=162\u20443internationale Essl\u00f6ffel (je 15 ml)=12.5Australische Essl\u00f6ffel (je 20 ml)=25Essl\u00f6ffel (je 10 ml)\u22488,80imperiale Fl\u00fcssigunzen\u22488.45US \u00fcbliche Fl\u00fcssigunzenEine “Kaffeetasse” ist 1,5 dl (dh 150 Milliliter oder 5,07 US-\u00fcbliche Fl\u00fcssigunzen) und wird gelegentlich in Rezepten verwendet;  In \u00e4lteren Rezepten kann Tasse “Kaffeetasse” bedeuten.  Es wird auch in den USA verwendet, um Kaffeemaschinengr\u00f6\u00dfen anzugeben (was als bezeichnet werden kann Tasse \u00e0 Caf\u00e9).  Eine US-Kaffeemaschine mit 12 Tassen stellt 57,6 US-amerikanische Fl\u00fcssigunzen Kaffee her, was 6,8 Tassen Kaffee entspricht.Kanadische Tasse[edit]Kanada verwendet jetzt normalerweise den metrischen Becher von 250 ml, aber seine konventionelle Tasse war etwas kleiner als sowohl amerikanische als auch imperiale Einheiten.[8]1 kanadische Tasse = 8 imperiale Fl\u00fcssigunzen = 1\/.20  imperiale Gallone = 227,3045 ml1 Essl\u00f6ffel = 1\u20442  imperiale Fl\u00fcssigunze (14,2065 ml)1 Teel\u00f6ffel = 1\u20446  imperiale Fl\u00fcssigunze (4,7355 ml)Gro\u00dfbritannien[edit]Im Vereinigten K\u00f6nigreich wurde der Standardbecher auf 10 imperiale Fl\u00fcssigunzen oder ein halbes imperiales Pint eingestellt.  Die Tasse wurde in der Praxis selten verwendet, da in der Vergangenheit die meisten K\u00fcchen eher mit Waagen ausgestattet waren und die Zutaten eher nach Gewicht als nach Volumen gemessen wurden.[9]  Eine verwandte Ma\u00dfnahme, die Kieme (5 Fl\u00fcssigunzen oder eine halbe imperiale Tasse), wurde \u00fcblicherweise in \u00e4lteren Kochb\u00fcchern f\u00fcr Fl\u00fcssigkeiten verwendet und kann weiterhin (in Bruchteilen von 1\/4, 1\/5 und 1\/6) f\u00fcr Spirituosen verwendet werden .International[edit]\u00c4hnliche Einheiten in anderen Sprachen und Kulturen werden manchmal als “Tasse” \u00fcbersetzt, normalerweise mit verschiedenen Werten1\u20445  zu1\u20444  eines Liters.Lateinamerikanische Tasse[edit]In Lateinamerika die Menge einer “Tasse” (Spanisch: Taza oder vaso) variiert von Land zu Land mit einer Tasse von 200 ml, 250 ml und die US-gesetzliche oder \u00fcbliche Menge.Japanische Tasse[edit]Die traditionelle japanische Einheit, die mit einer “Tassengr\u00f6\u00dfe” gleichgesetzt wird, ist die gehen, rechtlich gleichgesetzt mit 2401\/.13310 Liter (~ 180,4 ml) im Jahr 1891 und wird immer noch zur Berechnung von Reismengen verwendet Sake.  Die Japaner definierten sp\u00e4ter eine “Tasse” als 200 ml.1 japanische Tasse =200Milliliter\u22487.04imperiale Fl\u00fcssigunzen\u22486.76US \u00fcbliche Fl\u00fcssigunzenRussischer Pokal[edit]Das traditionelle russische Messsystem umfasste zwei Bechergr\u00f6\u00dfen, von denen eine, die “Charka” (eigentliche Tasse), normalerweise f\u00fcr alkoholische Getr\u00e4nke verwendet wurde und 123 ml (4,16 US fl. \u200b\u200bUnzen oder 4,33 imp fl. Unzen) ma\u00df, w\u00e4hrend Ein anderes, “Stakan” (“Glas”), war mit 246 ml (8,32 US fl. \u200b\u200boz. oder 8,65 imp. fl. oz.) doppelt so gro\u00df und wurde f\u00fcr andere Fl\u00fcssigkeiten verwendet.Seit der Messung wurde die Charka informell als 100 ml neu definiert und erhielt den neuen Namen “Stopka” (bezogen auf die traditionelle russische Ma\u00dfeinheit “Stopa”).[10]), w\u00e4hrend es derzeit zwei weit verbreitete Glasgr\u00f6\u00dfen von 250 und 200 ml gibt.Trockenma\u00df[edit]In Europa wiegen Rezepte normalerweise nicht fl\u00fcssige Zutaten in Gramm, anstatt das Volumen zu messen.  Wenn in einem amerikanischen Rezept beispielsweise “1 Tasse Zucker und 2 Tassen Milch” angegeben ist, kann in einem europ\u00e4ischen Rezept “200 g Zucker und 500 ml Milch” (oder 0,5 Liter oder 5 Deziliter) angegeben werden.  Eine genaue Umrechnung zwischen den beiden Ma\u00dfen ber\u00fccksichtigt die Dichte der Zutaten, und einige Rezepte geben sowohl Gewicht als auch Volumen an, um diese Umrechnung zu erleichtern.  Viele europ\u00e4ische Messbecher haben Markierungen, die das Gewicht der g\u00e4ngigen Zutaten f\u00fcr ein bestimmtes Volumen angeben.Volumen-zu-Masse-Umrechnungen f\u00fcr einige g\u00e4ngige KochzutatenZutatDichteg \/ ml[a]metrische Tassekaiserliche TasseUS \u00fcbliche TasseGozGozGozWasser[11]1[b]249\u20132508.8283\u201328410236,58828.3[c]Kristallzucker0,8[14]2007.02308.01906.7Weizenmehl0,5\u20130,6[14]120\u20131504.4\u20135,3140\u20131705.0\u20136.0120\u20131404.2\u20135,0Tisch salz1.2[14]30010.634012.028010.0Siehe auch[edit]^ Ein Gramm pro Milliliter liegt sehr nahe an einer Avoirdupois-Unze pro Fl\u00fcssigunze: 1 g \/ ml \u2248 1,002 av oz \/ imp fl oz Dies ist kein numerischer Zufall, sondern ergibt sich aus der urspr\u00fcnglichen Definition des Kilogramms als Masse von einem Liter Wasser und die kaiserliche Gallone als das Volumen, das von zehn avoirdupois Pfund Wasser eingenommen wird.  Der geringf\u00fcgige Unterschied ist darauf zur\u00fcckzuf\u00fchren, dass Wasser mit 4 \u00b0 C (39 \u00b0 F) f\u00fcr das Kilogramm und mit 62 \u00b0 F (17 \u00b0 C) f\u00fcr die imperiale Gallone verwendet wird.  Die US-Fl\u00fcssigunze ist etwas gr\u00f6\u00dfer.1 g \/ ml \u2264 1,043 av oz \/ US fl oz.^ Die Dichte des Wassers liegt je nach Temperatur und Druck im Bereich von etwa 0,96 bis 1,00 g \/ ml.  In der obigen Tabelle wird ein Temperaturbereich von 0 bis 30 \u00b0 C (32 bis 86 \u00b0 F) angenommen.  Die Abweichung ist zu gering, um beim Kochen einen Unterschied zu machen.[12][13]^ Da eine imperiale Tasse Wasser ungef\u00e4hr 10 avoirdupois Unzen wiegt und f\u00fcnf imperiale Tassen ungef\u00e4hr sechs US-Tassen entsprechen, wiegt eine US-Tasse Wasser ungef\u00e4hr 81\u20443  avoirdupois Unzen.Verweise[edit]^ (21 CFR 101.9 (b) (5) (viii)^ Druckerei der US-Regierung – Elektronischer Code of Federal Regulations Archiviert 2009-08-13 an der Wayback-Maschine^ US Food and Drug Administration – Richtlinien zur Bestimmung der metrischen \u00c4quivalente von Haushaltsma\u00dfnahmen^ “US Legal Cup Ma\u00dfnahmen”.^ “Black and Decker Ersatzkaraffe”.  Abgerufen 2016-12-30.^ “Standard australische Kochmessungen”.  Abgerufen 2014-09-24.^ “koh\u00e4rente Einheiten”.  BIPM.  Abgerufen 2014-05-26.^ “Wie viele Essl\u00f6ffel in einer Tasse – einfache Umbauten”. First Health Mag.  2016-04-28.  Abgerufen 08.05.2016.^ Stobart, Tom (1981).Die Enzyklop\u00e4die des Kochs, Harper & Row, S.524 ^ https:\/\/ru.wikipedia.org\/wiki\/%D0%A1%D1%82%D0%BE%D0%BF%D0%BA%D0%B0^ 1 g \/ ml ist eine gute grobe Richtlinie f\u00fcr Fl\u00fcssigkeiten auf Wasserbasis wie Milch (die Dichte der Milch handelt von 1,03\u20131,04 g \/ ml).^ Wasserdichterechner^ Ma, Allen (2007).  Elert, Glenn (Hrsg.). “Dichte des Wassers”. Das Physik-Factbook.  Abgerufen 2018-07-06.^ ein b c L. Fulton, E. Matthews, C. Davis: Durchschnittsgewicht einer gemessenen Tasse verschiedener Lebensmittel.  Hauswirtschaftsforschungsbericht Nr. 41, Agricultural Research Service, Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten, Washington, DC, 1977.     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});after-content-x4"},{"@context":"http:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"item":{"@id":"https:\/\/wiki.edu.vn\/wiki12\/#breadcrumbitem","name":"Enzyklop\u00e4die"}},{"@type":"ListItem","position":2,"item":{"@id":"https:\/\/wiki.edu.vn\/wiki12\/2020\/12\/16\/tasse-einheit-wikipedia\/#breadcrumbitem","name":"Tasse (Einheit) – Wikipedia"}}]}]