[{"@context":"http:\/\/schema.org\/","@type":"BlogPosting","@id":"https:\/\/wiki.edu.vn\/wiki13\/2020\/12\/24\/methylquecksilber-wikipedia\/#BlogPosting","mainEntityOfPage":"https:\/\/wiki.edu.vn\/wiki13\/2020\/12\/24\/methylquecksilber-wikipedia\/","headline":"Methylquecksilber – Wikipedia","name":"Methylquecksilber – Wikipedia","description":"before-content-x4 Strukturen von zwei Haupttypen von Komplexen, die durch “Methylquecksilber” gebildet werden. 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X.– – = Anion, L = neutrale Lewis-Base.Methylquecksilber (manchmal Methylquecksilber) ist ein metallorganisches Kation mit der Formel [CH3Hg]+.  Seine Derivate sind die Hauptquelle f\u00fcr organisches Quecksilber f\u00fcr den Menschen.  Es ist ein bioakkumulierbares Umweltgift.[1]  Table of ContentsStruktur und Chemie[edit]Quellen[edit]Umweltquellen[edit]Nahrungsquellen[edit]Biologische Auswirkungen[edit]Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit[edit]Auswirkungen auf Fische und wild lebende Tiere[edit]In der \u00f6ffentlichen Ordnung[edit]Siehe auch[edit]Verweise[edit]Externe Links[edit]Struktur und Chemie[edit]“Methylquecksilber” ist eine Abk\u00fcrzung f\u00fcr das hypothetische “Methylquecksilberkation”, manchmal geschrieben “Methylquecksilber (1+) Kation” oder “Methylquecksilber (II) -KationDiese funktionelle Gruppe besteht aus einer Methylgruppe, die an ein Quecksilber gebunden ist. Ihre chemische Formel lautet CH3Hg+ (manchmal als MeHg geschrieben+).  Methylquecksilber kommt in vielen Komplexen des Typs als Substituent vor [MeHgL]+ (L = Lewis-Base) und MeHgX (X = Anion).[2]  Als positiv geladenes Ion verbindet es sich leicht mit Anionen wie Chlorid (Cl– –), Hydroxid (OH– –) und Nitrat (NR3– –).  Es hat eine besondere Affinit\u00e4t zu schwefelhaltigen Anionen, insbesondere Thiolen (RS)– –).  Thiole werden auf der Aminos\u00e4ure Cystein erzeugt und das Peptid Glutathion bildet mit Methylquecksilber starke Komplexe:[3][MeHg]+  + RSH \u2192 MeHg-SR + H.+Quellen[edit]Umweltquellen[edit]  Struktur des Komplexes von “Methylquecksilber” und Cystein.[4]    Farbcode: dunkelblau = Hg, gelb = S.Methylquecksilber wird aus anorganischem Quecksilber durch die Einwirkung von Mikroben gebildet, die in aquatischen Systemen wie Seen, Fl\u00fcssen, Feuchtgebieten, Sedimenten, B\u00f6den und dem offenen Ozean leben.[5]  Diese Methylquecksilberproduktion wurde haupts\u00e4chlich anaeroben Bakterien im Sediment zugeschrieben.[6]    Signifikante Konzentrationen von Methylquecksilber in Meerwassers\u00e4ulen[7]  sind stark mit der Remineralisierung von N\u00e4hrstoffen und organischer Substanz verbunden, was darauf hinweist, dass die Remineralisierung zur Methylquecksilberproduktion beitragen kann.[8]  Direkte Messungen der Methylquecksilberproduktion unter Verwendung stabiler Quecksilberisotope wurden auch in toxischen Gew\u00e4ssern beobachtet.[9][10]  Die beteiligten Mikroben sind jedoch noch nicht bekannt.  Die \u00dcberflutung von B\u00f6den im Zusammenhang mit der Erzeugung von Stauseen (z. B. zur Erzeugung von Wasserkraft) wurde mit erh\u00f6hten Methylquecksilberkonzentrationen in Stauseenwasser und Fisch in Verbindung gebracht.[9][11]Es gibt verschiedene Quellen f\u00fcr anorganisches Quecksilber, die indirekt zur Produktion von Methylquecksilber aus Mikroben in der Umwelt beitragen k\u00f6nnen.  Nat\u00fcrliche Quecksilberquellen, die in die Atmosph\u00e4re freigesetzt werden, sind Vulkane, Waldbr\u00e4nde und Verfl\u00fcchtigungen aus dem Ozean[12]  und Verwitterung von quecksilberhaltigen Gesteinen.[13]Anthropogene Quecksilberquellen umfassen die Verbrennung von Abf\u00e4llen, die anorganisches Quecksilber enthalten, und die Verbrennung fossiler Brennstoffe, insbesondere Kohle.  Obwohl anorganisches Quecksilber nur ein Spurenbestandteil solcher Brennstoffe ist, f\u00fchrt ihre Verbrennung in gro\u00dfem Ma\u00dfstab in Nutz- und gewerblichen \/ industriellen Kesseln allein in den Vereinigten Staaten dazu, dass jedes Jahr etwa 80,2 Tonnen (73 Tonnen) elementares Quecksilber in die Atmosph\u00e4re freigesetzt werden anthropogene Quecksilberemissionen in den Vereinigten Staaten von 158 Tonnen (144 Tonnen) \/ Jahr.[14]  In der Vergangenheit wurde Methylquecksilber direkt und indirekt im Rahmen mehrerer industrieller Prozesse wie der Herstellung von Acetaldehyd hergestellt.  Derzeit gibt es in den Vereinigten Staaten jedoch nur wenige direkte anthropogene Quellen f\u00fcr Methylquecksilberverschmutzung.[14]Ganzsee-\u00d6kosystem-Experimente an der IISD-ELA in Ontario, Kanada, zeigten, dass Quecksilber, das direkt auf einen See f\u00e4llt, die schnellsten Auswirkungen auf aquatische \u00d6kosysteme hat, im Gegensatz zu Quecksilber, das auf das umliegende Land f\u00e4llt.[15]  Dieses anorganische Quecksilber wird von Bakterien in Methylquecksilber umgewandelt.  Seen, Feuchtgebieten und Hochl\u00e4ndern wurden verschiedene stabile Quecksilberisotope zugesetzt, um Regen zu simulieren, und anschlie\u00dfend wurden die Quecksilberkonzentrationen in Fischen analysiert, um ihre Quelle zu finden.[16]  Das auf Seen aufgebrachte Quecksilber wurde innerhalb von zwei Monaten in gelbem Barsch gefunden, w\u00e4hrend das auf Feuchtgebiete und Hochland aufgebrachte Quecksilber einen langsameren, aber l\u00e4ngeren Zustrom aufwies.[15][16]Eine akute Methylquecksilbervergiftung kann entweder direkt durch die Freisetzung von Methylquecksilber in die Umwelt oder indirekt durch die Freisetzung von anorganischem Quecksilber auftreten, das anschlie\u00dfend in der Umwelt methyliert wird.  Beispielsweise trat eine Methylquecksilbervergiftung bei Grassy Narrows in Ontario, Kanada (siehe Ontario-Minamata-Krankheit) als Folge von Quecksilber auf, das aus dem Quecksilberzellen-Chloralkali-Prozess freigesetzt wird, bei dem fl\u00fcssiges Quecksilber als Elektrode in einem Prozess verwendet wird, der die elektrolytische Zersetzung von Salzl\u00f6sung beinhaltet. gefolgt von Quecksilbermethylierung in Gew\u00e4ssern.  Eine akute Trag\u00f6die der Methylquecksilbervergiftung ereignete sich auch in Minamata, Japan, nach der Freisetzung von Methylquecksilber in die Minamata Bay und ihre Nebenfl\u00fcsse (siehe Minamata-Krankheit).  Im Fall von Ontario wurde in die Umwelt abgegebenes anorganisches Quecksilber in der Umwelt methyliert;  In Minamata, Japan, wurde Methylquecksilber direkt in der Industrie freigesetzt.Nahrungsquellen[edit]Da Methylquecksilber in aquatischen Systemen gebildet wird und nicht leicht aus Organismen ausgeschieden werden kann, wird es in aquatischen Nahrungsketten von Bakterien \u00fcber Plankton, Makroinvertebraten bis hin zu pflanzenfressenden Fischen und fischfressenden (fischfressenden) Fischen biomagnifiziert.[17][18]    Bei jedem Schritt in der Nahrungskette steigt die Konzentration von Methylquecksilber im Organismus an.  Die Konzentration von Methylquecksilber in den aquatischen Raubtieren der obersten Ebene kann eine millionenfach h\u00f6here Konzentration erreichen als die im Wasser.[17][18]  Dies liegt daran, dass Methylquecksilber in Wasserorganismen eine Halbwertszeit von etwa 72 Tagen hat, was zu seiner Bioakkumulation innerhalb dieser Nahrungsketten f\u00fchrt.  Organismen, einschlie\u00dflich Menschen,[19]  Fischfressende V\u00f6gel und fischfressende S\u00e4ugetiere wie Otter und Wale (dh Wale und Delfine), die Fische von der Spitze der aquatischen Nahrungskette verzehren, erhalten das durch diesen Prozess angesammelte Methylquecksilber sowie die Giftstoffe in ihrem Lebensraum.[17][18]  Fische und andere aquatische Arten sind die Hauptquelle f\u00fcr die Exposition von menschlichem Methylquecksilber.[17]Die Quecksilberkonzentration in einem bestimmten Fisch h\u00e4ngt von der Fischart, dem Alter und der Gr\u00f6\u00dfe des Fisches sowie der Art des Gew\u00e4ssers ab, in dem er vorkommt.[17]  Im Allgemeinen weisen fischfressende Fische wie Hai, Schwertfisch, Marlin, gr\u00f6\u00dfere Thunfisch-, Zander-, Forellenbarsch- und Hechtarten einen h\u00f6heren Methylquecksilbergehalt auf als pflanzenfressende Fische oder kleinere Fische wie Tilapia und Hering.[20][21]  Innerhalb einer bestimmten Fischart haben \u00e4ltere und gr\u00f6\u00dfere Fische einen h\u00f6heren Methylquecksilbergehalt als kleinere Fische.  Fische, die sich in sauereren Gew\u00e4ssern entwickeln, neigen auch dazu, einen h\u00f6heren Gehalt an Methylquecksilber zu haben.[17]Biologische Auswirkungen[edit]Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit[edit]Verschlucktes Methylquecksilber wird vom Magen-Darm-Trakt leicht und vollst\u00e4ndig absorbiert.  Es wird meistens komplexiert mit freiem Cystein und mit Proteinen und Peptiden gefunden, die diese Aminos\u00e4ure enthalten.  Der Methylquecksilber-Cysteinyl-Komplex wird als und \/ oder von Aminos\u00e4uren erkannt, die Proteine \u200b\u200bim K\u00f6rper als Methionin transportieren, eine weitere essentielle Aminos\u00e4ure.[22]  Aufgrund dieser Mimikry wird es frei durch den K\u00f6rper transportiert, einschlie\u00dflich \u00fcber die Blut-Hirn-Schranke und \u00fcber die Plazenta, wo es vom sich entwickelnden F\u00f6tus absorbiert wird.  Auch aus diesem Grund und wegen seiner starken Bindung an Proteine \u200b\u200bwird Methylquecksilber nicht leicht eliminiert.  Methylquecksilber hat im menschlichen Blut eine Halbwertszeit von etwa 50 Tagen.[23]Mehrere Studien zeigen, dass Methylquecksilber mit subtilen Entwicklungsdefiziten bei exponierten Kindern verbunden ist in utero B. Verlust von IQ-Punkten und verminderte Leistung bei Tests auf Sprachkenntnisse, Ged\u00e4chtnisfunktion und Aufmerksamkeitsdefizite.[24]  Die Exposition gegen\u00fcber Methylquecksilber bei Erwachsenen wurde auch mit einem erh\u00f6hten Risiko f\u00fcr Herz-Kreislauf-Erkrankungen einschlie\u00dflich Herzinfarkt in Verbindung gebracht.[25][26][27]    Einige Hinweise deuten auch darauf hin, dass Methylquecksilber bei empfindlichen Personen Autoimmuneffekte verursachen kann.[28]  Trotz einiger Bedenken hinsichtlich des Zusammenhangs zwischen Methylquecksilber-Exposition und Autismus gibt es nur wenige Daten, die einen solchen Zusammenhang st\u00fctzen.[29]  Obwohl es keinen Zweifel gibt, dass Methylquecksilber in mehrfacher Hinsicht toxisch ist, auch durch Exposition des sich entwickelnden F\u00f6tus, gibt es immer noch einige Kontroversen hinsichtlich des Methylquecksilbergehalts in der Nahrung, der zu nachteiligen Auswirkungen f\u00fchren kann.  J\u00fcngste Erkenntnisse deuten darauf hin, dass die entwicklungsbedingte und kardiovaskul\u00e4re Toxizit\u00e4t von Methylquecksilber durch gleichzeitige Exposition gegen\u00fcber Omega-3-Fetts\u00e4uren und m\u00f6glicherweise Selen, die sowohl in Fischen als auch anderswo vorkommen, gemindert werden kann.[30][31][32][33][34]Es gab mehrere Episoden, in denen eine gro\u00dfe Anzahl von Menschen durch mit hohem Methylquecksilbergehalt kontaminierte Lebensmittel schwer vergiftet wurde, insbesondere durch das Einbringen von Industrieabf\u00e4llen, die in Minamata und Niigata, Japan, zur Verschmutzung und anschlie\u00dfenden Massenvergiftung f\u00fchrten[35]  und die Situation im Irak in den 1960er und 1970er Jahren, in der Weizen, der mit Methylquecksilber als Konservierungsmittel behandelt wurde und als Saatgut bestimmt war, an Tiere verf\u00fcttert und direkt von Menschen verzehrt wurde (siehe Basra-Giftkornkatastrophe).  Diese Episoden f\u00fchrten zu neurologischen Symptomen wie Par\u00e4sthesien, Verlust der k\u00f6rperlichen Koordination, Sprachschwierigkeiten, Verengung des Gesichtsfeldes, Schwerh\u00f6rigkeit, Blindheit und Tod.  Kinder, die durch die Einnahme ihrer Mutter in der Geb\u00e4rmutter exponiert worden waren, waren ebenfalls von einer Reihe von Symptomen betroffen, darunter motorische Schwierigkeiten, sensorische Probleme und geistige Behinderung.Gegenw\u00e4rtig sind Expositionen dieser Gr\u00f6\u00dfenordnung selten zu sehen und beschr\u00e4nken sich auf Einzelf\u00e4lle.  Dementsprechend konzentriert sich die Besorgnis \u00fcber die Verschmutzung durch Methylquecksilber derzeit auf subtilere Auswirkungen, die mit der Exposition in Populationen mit hohem bis m\u00e4\u00dfigem Fischkonsum in Verbindung gebracht werden k\u00f6nnen.  Diese Effekte sind nicht unbedingt auf individueller Ebene erkennbar oder aufgrund von Methylquecksilber m\u00f6glicherweise nicht eindeutig erkennbar.  Solche Effekte k\u00f6nnen jedoch durch Vergleichen von Populationen mit unterschiedlichen Expositionsniveaus festgestellt werden.  Es gibt vereinzelte Berichte \u00fcber verschiedene klinische Auswirkungen auf die Gesundheit von Personen, die gro\u00dfe Mengen Fisch konsumieren.[36]  Die spezifischen gesundheitlichen Auswirkungen und Expositionsmuster wurden jedoch nicht mit gr\u00f6\u00dferen, kontrollierten Studien verifiziert.Viele Regierungsbeh\u00f6rden, darunter die US-Umweltschutzbeh\u00f6rde (EPA), die US-amerikanische Gesundheitsbeh\u00f6rde FDA (Food and Drug Administration), Health Canada und die Generaldirektion Gesundheit und Verbraucherschutz der Europ\u00e4ischen Union sowie die Welt Die Gesundheitsorganisation (WHO) und die Ern\u00e4hrungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) haben Leitlinien f\u00fcr Fischkonsumenten herausgegeben, mit denen die Exposition gegen\u00fcber Methylquecksilber durch Fischkonsum begrenzt werden soll.  Gegenw\u00e4rtig basiert der gr\u00f6\u00dfte Teil dieser Leitlinien auf dem Schutz des sich entwickelnden F\u00f6tus.  Zuk\u00fcnftige Leitlinien k\u00f6nnen sich jedoch auch mit dem kardiovaskul\u00e4ren Risiko befassen.  Im Allgemeinen wird in der Beratung zum Fischkonsum versucht, die Botschaft zu vermitteln, dass Fisch eine gute Nahrungsquelle ist und erhebliche gesundheitliche Vorteile hat. Verbraucher, insbesondere schwangere Frauen, Frauen im geb\u00e4rf\u00e4higen Alter, stillende M\u00fctter und Kleinkinder, sollten dies jedoch vermeiden Fische mit hohem Methylquecksilbergehalt begrenzen die Aufnahme von Fischen mit m\u00e4\u00dfigem Methylquecksilbergehalt und verzehren nicht mehr als zweimal pro Woche Fische mit niedrigem Methylquecksilbergehalt.[37][38]Auswirkungen auf Fische und wild lebende Tiere[edit]  Vier Fl\u00e4schchen mit Larven von Jordanella nach einem Monat in normalem Wasser f\u00fcr die erste Charge und in Wasser mit 0,6PPB und 1,26PPB und 2,5PPB (Teile pro Milliarde) Methylquecksilber f\u00fcr die drei Flaschen rechts.In den letzten Jahren wurde zunehmend anerkannt, dass Methylquecksilber die Gesundheit von Fischen und Wildtieren beeinflusst, sowohl in akut verschmutzten \u00d6kosystemen als auch in \u00d6kosystemen mit bescheidenem Methylquecksilbergehalt.  Zwei Bewertungen[17][39]  dokumentieren zahlreiche Studien zum verminderten Fortpflanzungserfolg von Fischen, fischfressenden V\u00f6geln und S\u00e4ugetieren aufgrund der Methylquecksilberkontamination in aquatischen \u00d6kosystemen.In der \u00f6ffentlichen Ordnung[edit]Der gemeldete Methylquecksilbergehalt in Fischen kann zusammen mit den Empfehlungen zum Fischkonsum die Essgewohnheiten, die Fischertraditionen und den Lebensunterhalt der Menschen, die an der Erfassung, Verteilung und Zubereitung von Fisch als Lebensmittel f\u00fcr den Menschen beteiligt sind, beeintr\u00e4chtigen.[40]      Dar\u00fcber hinaus k\u00f6nnen die vorgeschlagenen Grenzwerte f\u00fcr Quecksilberemissionen kostspielige Verschmutzungskontrollen f\u00fcr Kohlekessel hinzuf\u00fcgen.  Dennoch k\u00f6nnen durch die Einf\u00fchrung von Ma\u00dfnahmen zur Reduzierung der Quecksilberemissionen weltweit erhebliche Vorteile erzielt werden, da sie die Exposition von Menschen und Wildtieren gegen\u00fcber Methylquecksilber verringern.[41]Etwa 30% des verteilten Quecksilberablagerungsinputs stammen aus aktuellen anthropogenen Quellen, und 70% stammen aus nat\u00fcrlichen Quellen.  Die Kategorie der nat\u00fcrlichen Quellen umfasst die Wiederemission von Quecksilber, das zuvor aus anthropogenen Quellen abgelagert wurde.[42]    Einer Studie zufolge, die auf modellierten Konzentrationen basiert, haben sich die gewebebundenen Werte vor dem Anthropoz\u00e4n in Fischen m\u00f6glicherweise nicht wesentlich von den aktuellen Werten unterschieden.[43]    Basierend auf einer umfassenden Reihe globaler Messungen enth\u00e4lt der Ozean jedoch etwa 60.000 bis 80.000 Tonnen Quecksilber aus Verschmutzung, und der Quecksilbergehalt im oberen Ozean hat sich seit Beginn der industriellen Revolution verdreifacht.  H\u00f6here Quecksilberwerte in flacheren Meeresgew\u00e4ssern k\u00f6nnen die Menge des in Speisefischen angesammelten Giftstoffs erh\u00f6hen und die Menschen einem h\u00f6heren Risiko einer Quecksilbervergiftung aussetzen.[44]Siehe auch[edit]Verweise[edit]^ Halliday, Tim;  Davey, Basiro (2007). Wasser und Gesundheit in einer \u00fcberf\u00fcllten Welt.  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