Rafael Zaldívar – Wikipedia

Rafael Zaldívar (1834 tại San Alejo – 2 tháng 3 năm 1903 tại Paris) là Tổng thống El Salvador từ ngày 1 tháng 5 năm 1876 cho đến ngày 21 tháng 6 năm 1885, [1][2] và sau đó là một nhà ngoại giao.

Zaldívar học ngành y ở châu Âu và bắt đầu sự nghiệp với tư cách là một bác sĩ. Năm 1860, ông được bổ nhiệm vào Chủ tịch Triết học và Vệ sinh tại Đại học Guatemala. Sau khi rời khỏi vị trí này, Zaldívar tham gia chính trị và được bầu vào Hạ viện, sau đó vào Thượng viện, và cuối cùng được bầu làm tổng thống vào năm 1876. [2]

Chính quyền của ông đã bãi bỏ cải cách tự do sự tồn tại của sở hữu chung ejidos tierras comunales trên toàn quốc. Ông cũng vẫn là một nhân vật quan trọng trong những gì sau này được gọi là "Cuộc cách mạng cà phê". Chính Rafael Zaldívar đã đưa ra những cải cách mở đường cho canh tác trên quy mô lớn. Dưới thời chính quyền Zaldívar, vùng đất còn nguyên vẹn bị biến thành đất nông nghiệp. Điều này đã được thực hiện bằng cách cho phép bán đất Ấn Độ. Kháng chiến bắt nguồn từ người Ấn Độ, nhưng nó bị chính quyền Zaldívar dập tắt, chủ yếu bằng cách tạo ra và sau đó triển khai một lực lượng cảnh sát nông thôn. [3]

Tổng thống Zaldívar không ủng hộ việc tái sinh của Thống nhất Cộng hòa trung ương đã đồng ý bởi những người tiền nhiệm của ông và quyết định rút khỏi Liên minh. Sau đó, ông bị lật đổ trong một cuộc đảo chính quân sự và được Tướng Francisco Menéndez kế nhiệm. Ông được bổ nhiệm làm Envoy Extraordnerry và Bộ trưởng Toàn quyền tại Vương quốc Anh vào đầu năm 1900, [4] và sau đó giữ vị trí tương tự với Pháp. Ông qua đời ở Paris vào năm 1903 khi đang làm bộ trưởng của đất nước mình tại Pháp. [2]

Tài liệu tham khảo [ chỉnh sửa ]

  1. ^ "Rafael Zaldivar". Tạp chí tiểu sử . 1 (10): 10 trận11. Tháng 8 năm 1884.
  2. ^ a b c "Tiến sĩ Rafael Zaldivar". Bưu điện Washington . Ngày 5 tháng 3 năm 1903.
  3. ^ "Rafael Zaldívar". Encyclopædia Britannica . Truy cập 8 tháng 7 2013 .
  4. ^ "Số 27172". Công báo Luân Đôn . Ngày 9 tháng 3 năm 1900. p. 1629.

Mù tạt (gia vị) – Wikipedia

Hạt mù tạt (trên cùng bên trái) có thể được nghiền (trên cùng bên phải) để tạo ra các loại mù tạt khác nhau. Bốn loại mù tạt này là: mù tạt Anh với màu nghệ (giữa bên trái), mù tạt ngọt kiểu Bavaria (giữa phải), mù tạt Dijon (phía dưới bên trái) và mù tạt Pháp thô được làm chủ yếu từ hạt mù tạt đen (phía dưới bên phải). ] Mù tạt là một loại gia vị được làm từ hạt của cây mù tạt (mù tạt trắng / vàng, Sinapis alba ; mù tạt nâu / Ấn Độ, Brassica juncea ; hoặc mù tạt đen, ; Brassica nigra ).

Toàn bộ, hạt mù tạt, nứt hoặc bầm được trộn với nước, giấm, nước chanh, rượu, hoặc các chất lỏng khác, muối, và thường là các hương liệu và gia vị khác, để tạo ra một hỗn hợp hoặc nước sốt có màu từ sáng màu vàng đến màu nâu sẫm. Hương vị của mù tạt dao động từ ngọt đến cay. [1]

Thường được kết hợp với thịt và pho mát, mù tạt cũng được thêm vào bánh sandwich, hamburger, chó ngô và chó nóng. Nó cũng được sử dụng như một thành phần trong nhiều loại nước sốt, men, nước sốt, súp và nước xốt. Là một loại kem hoặc từng hạt riêng lẻ, mù tạt được sử dụng làm gia vị trong ẩm thực của Ấn Độ và Bangladesh, Địa Trung Hải, phía bắc và đông nam châu Âu, châu Á, châu Mỹ và châu Phi, [2] làm cho nó trở thành một trong những phổ biến nhất và rộng rãi sử dụng các loại gia vị và gia vị trên thế giới. [3]

Từ nguyên [ chỉnh sửa ]

Từ tiếng Anh "mù tạt" bắt nguồn từ Anglo-Norman mù tạt mostarde (Tiếng Pháp hiện đại là moutarde ). Yếu tố đầu tiên cuối cùng là từ tiếng Latin mustum ("phải", rượu trẻ) Gia vị ban đầu được chuẩn bị bằng cách làm cho hạt đất thành dạng sệt. Yếu tố thứ hai cũng đến từ tiếng Latin ardens (nóng, rực). Nó được chứng thực lần đầu tiên bằng tiếng Anh vào cuối thế kỷ 13, mặc dù nó được tìm thấy như là một họ của một thế kỷ trước đó. [4]

Lịch sử chỉnh sửa ]

Khai quật khảo cổ học ở Thung lũng Indus (Ấn Độ Tiểu lục địa) đã tiết lộ rằng mù tạt được trồng ở đó. Nền văn minh đó tồn tại cho đến khoảng năm 1800 trước Công nguyên. [5]

Người La Mã có lẽ là người đầu tiên thử nghiệm việc chuẩn bị mù tạt làm gia vị. Họ trộn nước ép nho chưa lên men (phải) với hạt mù tạt (gọi là sinapis ) để tạo ra "đốt phải", mustum ardens – do đó "phải ard". [6] cho mù tạt xuất hiện trong De re coquinaria cuốn sách nấu ăn La Mã được biên soạn ẩn danh từ cuối thế kỷ thứ tư hoặc đầu thế kỷ thứ năm; công thức gọi hỗn hợp mù tạt xay, hạt tiêu, caraway, lovage, hạt rau mùi nướng, thì là, cần tây, húng tây, oregano, hành tây, mật ong, giấm, nước mắm, và dầu, và được dùng như một loại men để nướng heo rừng. [7]

Người La Mã có khả năng xuất khẩu hạt mù tạt cho Gaul, và đến thế kỷ thứ 10, các tu sĩ của Saint-Germain-des-Prés ở Paris tiếp thu kiến ​​thức về mù tạt của người La Mã và bắt đầu sản xuất của riêng họ. [8] Sự xuất hiện đầu tiên của các nhà sản xuất mù tạt trên sổ đăng ký hoàng gia ở Paris bắt đầu từ năm 1292. [9] Dijon, Pháp, đã trở thành một trung tâm được công nhận để sản xuất mù tạt vào thế kỷ thứ 13. ở Dijon được chứng minh bằng các tài khoản bằng văn bản của những vị khách tiêu thụ 320 lít (70 imp gal) của mù tạt trong một buổi dạ tiệc do Công tước xứ Burgundy tổ chức vào năm 1336. [11] Năm 1777, một trong những nhà sản xuất mù tạt Dijon nổi tiếng nhất , Gray-Poupon, được thành lập như một sự hợp tác giữa Maurice Gray, một cây mù tạt nhà sản xuất với một công thức độc đáo có chứa rượu vang trắng; và Auguste Poupon, người ủng hộ tài chính của ông. [12] Thành công của họ được hỗ trợ bởi sự ra đời của máy làm mù tạt tự động đầu tiên. [12] Năm 1937, mù tạt Dijon đã được cấp Appname d'origine contrôlée . [8] Do truyền thống làm mù tạt lâu đời, Dijon được coi là thủ đô mù tạt của thế giới. [10]

Việc sử dụng mù tạt sớm làm gia vị ở Anh được chứng thực từ năm 1390 trong cuốn sách Forme of Cury được viết bởi đầu bếp bậc thầy của vua Richard II. Nó được điều chế dưới dạng quả bóng mù tạt. Hạt mù tạt đất thô kết hợp với bột và quế, được làm ẩm, cuộn thành quả bóng và sấy khô dễ dàng được lưu trữ và kết hợp với giấm hoặc rượu vang để tạo ra mù tạt khi cần. [13] Thị trấn Tewkesbury nổi tiếng với những quả bóng mù tạt chất lượng cao, ban đầu được làm bằng mù tạt trộn với cải ngựa và sấy khô để lưu trữ, [14] sau đó được xuất khẩu sang London và các vùng khác của đất nước, và thậm chí còn được đề cập ở William Vở kịch của Shakespeare Vua Henry đệ tứ, Phần II . [15]

Việc sử dụng mù tạt làm gia vị cho chó nóng được cho là lần đầu tiên ở Mỹ vào năm 1904 Hội chợ St. Louis World, khi mù tạt Pháp màu vàng sáng được RT giới thiệu Công ty Pháp. [16]

Sử dụng ẩm thực [ chỉnh sửa ]

Mù tạt thường được sử dụng tại bàn làm gia vị cho các loại thịt nguội. [17] Nó cũng được sử dụng làm thành phần trong mayonnaise , vinaigrette, ướp, và nước sốt thịt nướng. Nó cũng là một nhạc đệm phổ biến cho những con chó nóng, bánh quy, và bratwurst. Ở Hà Lan và miền bắc Bỉ, nó thường được sử dụng để nấu súp mù tạt, bao gồm mù tạt, kem, rau mùi tây, tỏi và các miếng thịt xông khói muối. Mù tạt như một chất nhũ hóa có thể ổn định hỗn hợp của hai hoặc nhiều chất lỏng bất biến, chẳng hạn như dầu và nước. [18][19][20] Được thêm vào nước sốt Hollandaise, mù tạt có thể ức chế sự đóng cục. [21]

Giá trị dinh dưỡng ]

Số lượng các chất dinh dưỡng khác nhau trong hạt mù tạt sẽ được tìm thấy trong Cơ sở dữ liệu dinh dưỡng quốc gia USDA. [22] Là một loại gia vị, mù tạt trung bình khoảng 5 kcal mỗi muỗng cà phê. [21] Một số trong số nhiều vitamin và chất dinh dưỡng có trong Hạt mù tạt là selenium và axit béo omega 3. [23]

Chuẩn bị [ chỉnh sửa ]

Nhiều loại mù tạt đã chuẩn bị có nhiều loại sức mạnh và hương vị, tùy thuộc vào nhiều loại mù tạt hạt giống và phương pháp chuẩn bị. Hương vị cơ bản và "sức nóng" của mù tạt được xác định chủ yếu bởi loại hạt, cách chế biến và thành phần. mù tạt ( Brassica nigra ) hoặc mù tạt nâu Ấn Độ ( Brassica juncea ). Nhiệt độ của nước và nồng độ axit như giấm cũng quyết định độ mạnh của mù tạt đã chuẩn bị; chất lỏng nóng hơn và axit mạnh hơn làm biến tính các enzyme tạo ra các hợp chất tạo ra sức mạnh. Do đó, mù tạt "nóng" được làm bằng nước lạnh, trong khi sử dụng nước nóng sẽ tạo ra một loại gia vị nhẹ hơn, tất cả những thứ khác đều bằng nhau. hạt giống.

Hương vị [ chỉnh sửa ]

Bản thân thành phần thực vật mù tạt có hương vị cay nồng, nóng hổi.

Trộn hạt mù tạt xay với nước gây ra phản ứng hóa học giữa hai hợp chất trong hạt: enzyme myrosinase và các glucosinolate khác nhau như sinigrin, myrosin và sinalbin. Enzyme myrosinase biến glucosinolates thành các hợp chất isothiocyanate khác nhau được gọi chung là dầu mù tạt. Nồng độ glucosinolates khác nhau trong các giống cây mù tạt và các isothiocyanate khác nhau được sản xuất, tạo ra hương vị và cường độ khác nhau.

  • Allyl isothiocyanate và 4-hydroxybenzyl isothiocyanate chịu trách nhiệm cho cảm giác cay, nóng, cay ở mù tạt và ở móng ngựa, wasabi và tỏi, bởi vì chúng kích thích cảm giác TRPV và cảm giác axit. tế bào thần kinh) trong miệng và đường mũi. Sức nóng của mù tạt đã chuẩn bị có thể tiêu tan theo thời gian. [27] Điều này là do sự phá vỡ hóa học dần dần của 4-hydroxybenzyl isothiocyanate.
  • Sulforaphane, phenethyl isothiocyanate, và benzyl isothiocyanate tạo ra trong bông cải xanh, cải brussels, cải xoong và cải bắp.
  • Đơn vị sulfoxide trong sulforaphane có cấu trúc tương tự như thiol, tạo ra mùi của hành tây hoặc tỏi.

Gia vị mù tạt đã chuẩn bị cũng có thể có vị mặn. giấm), và hương vị ngọt ngào. Củ nghệ thường được thêm vào các loại mù tạt được chuẩn bị thương mại, chủ yếu để cho chúng có màu vàng.

Lưu trữ và thời hạn sử dụng [ chỉnh sửa ]

Mù tạt đã pha chế được bán trong lọ thủy tinh, chai nhựa hoặc ống ép kim loại. [28] Vì đặc tính kháng khuẩn của nó, mù tạt không yêu cầu làm lạnh cho an toàn; Nó sẽ không phát triển nấm mốc, nấm mốc hoặc vi khuẩn có hại. [29] Mù tạt có thể tồn tại vô thời hạn mà không trở nên không ăn được hoặc có hại, mặc dù nó có thể bị khô, mất hương vị hoặc nâu do quá trình oxy hóa. giấm có thể cải thiện mù tạt khô. Một số loại mù tạt đã chuẩn bị được lưu trữ trong một thời gian dài có thể tách ra, có thể được sửa chữa bằng cách khuấy hoặc lắc. Nếu được lưu trữ trong thời gian dài, mù tạt có thể có vị đắng. [30]

Khi toàn bộ hạt mù tạt được làm ướt và nghiền nát, một enzyme được kích hoạt sẽ giải phóng các hợp chất sunfurous; nhưng chúng nhanh chóng bốc hơi. Một chất lỏng có tính axit, chẳng hạn như rượu vang hoặc giấm, tạo ra một hỗn hợp lâu hơn. [31] Tuy nhiên, ngay cả sau đó, mù tạt đã chuẩn bị cũng mất đi vị cay nồng theo thời gian; sự mất mát có thể được làm chậm lại bằng cách giữ một hộp kín (mờ hoặc trong bóng tối) ở nơi mát mẻ hoặc tủ lạnh. [32]

Giống [ chỉnh sửa ]

Các địa điểm nổi tiếng với mù tạt của họ bao gồm Dijon (sức mạnh trung bình) và Meaux ở Pháp; Norwich (rất nóng) và mù tạt của Tewkesbury, ở Vương quốc Anh; và Düsseldorf (nóng) và Bavaria ở Đức. Chúng khác nhau trong các loại gia vị phụ và trong việc chuẩn bị hạt mù tạt. Các trấu mù tạt có thể được nghiền với hạt giống, hoặc bỏ đi sau khi nghiền nát ban đầu; "mù tạt ngũ cốc nguyên hạt" giữ lại một số hạt mù tạt không có đất hoặc một phần. Mù tạt ngọt của Bavaria chứa rất ít axit, thay thế lượng đường dồi dào để bảo quản. Mù tạt Tecuci từ Romania là một loại ngọt rất phổ biến ở Đông Âu và phù hợp với các loại thịt nướng như mititei . Đôi khi, mù tạt đã chuẩn bị được ninh nhừ để vừa phải vết cắn của nó, và đôi khi nó bị già đi. Mù tạt Ailen là một loại mù tạt nguyên hạt được pha trộn với rượu whisky, bia đen (thường là Guinness) hoặc mật ong. Karashi là một loại mù tạt cay của Nhật Bản.

Chuẩn bị tại nhà [ chỉnh sửa ]

Mù tạt bàn nóng có thể dễ dàng được chuẩn bị bởi đầu bếp gia đình bằng cách trộn "mù tạt bột" (hạt mù tạt nghiền, bột nghệ và bột mì) tính nhất quán mong muốn với nước hoặc chất lỏng có tính axit như rượu vang, giấm hoặc bia, và để yên trong 10 phút. [33] Nó thường được chuẩn bị ngay trước bữa ăn; Mù tạt được pha chế với nước, đặc biệt, có vị cay nồng hơn, nhưng suy giảm nhanh chóng. [31]

Dijon mù tạt [ chỉnh sửa ]

Dijon mù tạt bắt nguồn từ năm 1856, khi Jean Naigeon của Dijon thay thế thành phần của giấm với verjuice, nước ép "xanh" có tính axit của nho chưa chín. [34] Hầu hết các loại mù tạt từ Dijon ngày nay đều chứa rượu vang trắng thay vì verjuice.

"Dijon mù tạt" không phải là tên thực phẩm được bảo vệ. Trong khi các nhà máy mù tạt vẫn hoạt động ở Dijon và các thị trấn liền kề, hầu hết mù tạt được mô tả là "Dijon" được sản xuất ở nơi khác. Ngay cả sản phẩm được sản xuất tại Pháp cũng được sản xuất gần như hoàn toàn từ hạt mù tạt Canada, đặc biệt là từ tỉnh Saskatchewan, nơi sản xuất 80% xuất khẩu hạt mù tạt của thế giới. [35]

mù tạt Anh [ chỉnh sửa ] [19659033] Nó có màu vàng sáng với độ đặc cao hơn so với mù tạt nhẹ của Mỹ. Thương hiệu mù tạt tiếng Anh nổi tiếng nhất là Colman's, lần đầu tiên sản xuất giống của họ vào năm 1814 dưới dạng bột trong hộp thiếc màu vàng. William Taylor, có trụ sở tại Newport Pagnell, là người đầu tiên bán mù tạt tiếng Anh ở dạng chuẩn bị vào năm 1830. [36]

mù tạt Pháp [ chỉnh sửa ]

Màu nâu sẫm này, nhẹ, và mù tạt / ngọt, mặc dù tên của nó, không có nguồn gốc từ Pháp. Mù tạt "Pháp" đặc biệt ở Anh và được phát minh bởi Colman's vào năm 1936. Nó trở thành một phần đệm phổ biến cho bít tết nói riêng. Colman đã ngừng sản xuất mù tạt Pháp vào năm 2001 sau khi Unilever, hiện đang sở hữu Colman, được EU yêu cầu ngừng bán nó, sau khi tiếp quản công ty sản xuất mù tạt đối thủ Amora Maille vào năm 2000. [37] Nhiều siêu thị của Anh vẫn cung cấp phiên bản riêng của họ của mù tạt Pháp.

Mù tạt vàng Mỹ [ chỉnh sửa ]

Một chai mù tạt vàng Mỹ

Mù tạt được sử dụng phổ biến nhất ở Hoa Kỳ – và được gắn với Dijon ở Canada – mù tạt Mỹ được bán dưới dạng "mù tạt vàng" (mặc dù hầu hết các loại mù tạt được chuẩn bị đều có màu vàng) và thường được gọi là "mù tạt". Một loại mù tạt được chuẩn bị rất nhẹ có màu vàng sáng từ bột nghệ, nó được cho là vào năm 1904 bởi George J. French là "mù tạt salad kem". Mù tạt Mỹ thường được sử dụng để đầu xúc xích, bánh mì, bánh quy, và bánh mì kẹp thịt. Nó cũng là một thành phần của nhiều món salad khoai tây, nước sốt thịt nướng, và salad trộn. Nó thường được gọi là "hot dog", "công viên bóng", "vàng", "ánh nắng mặt trời" hoặc mù tạt "chuẩn bị" cho các ứng dụng này. Ở Áo, nó được gọi là Amerikanischer Senf (mù tạt Mỹ), và được coi là nhẹ hơn nhiều so với các giống địa phương.

Mù tạt cay / nâu kiểu cay [ chỉnh sửa ]

Mù tạt nâu cay cũng thường được sử dụng ở Hoa Kỳ. Các hạt được nghiền thô, tạo cho nó một vẻ ngoài màu nâu vàng lốm đốm. Nói chung, nó cay hơn mù tạt Mỹ. Một số mù tạt "phong cách deli" kết hợp cải ngựa, mà thực sự làm cho nó một chút cay hơn so với màu nâu cay. Một loại phổ biến ở Louisiana được gọi là mù tạt Creole. Thông thường, mù tạt Creole thô hơn nhiều so với màu nâu cay.

Bia mù tạt [ chỉnh sửa ]

Bia mù tạt, sử dụng bia thay vì giấm, được cho là có nguồn gốc từ thế kỷ 20 ở đâu đó ở Trung Tây Hoa Kỳ và vẫn là một loại gia vị địa phương phổ biến. [38]

mù tạt ngũ cốc nguyên hạt [ chỉnh sửa ]

mù tạt ngũ cốc nguyên hạt từ Pháp

Trong mù tạt ngũ cốc nguyên hạt, còn được gọi là mù tạt hạt, hạt được trộn lẫn với nhau Thành phần. Hương vị và sức mạnh khác nhau có thể đạt được thông qua sự pha trộn khác nhau của các loài hạt mù tạt. Mù tạt Groningen là một ví dụ về mù tạt với các hạt xay một phần.

Mật ong mù tạt [ chỉnh sửa ]

Mù tạt mật ong, như tên gọi của nó, là một hỗn hợp của mù tạt và mật ong, thường được pha trộn theo tỷ lệ 1: 1. [39] thường được sử dụng cả trên bánh sandwich và nhúng cho thực phẩm ngón tay như dải gà. Nó cũng có thể được kết hợp với giấm hoặc dầu ô liu để làm món salad trộn.

Sự kết hợp của mù tạt Anh với mật ong hoặc đường Demerara được sử dụng trong ẩm thực Anh để phủ lên những miếng thịt cừu nướng hoặc sườn heo.

Mù tạt cay [ chỉnh sửa ]

Ớt ớt có sức mạnh khác nhau được sử dụng để tạo ra nhiều loại mù tạt nhiều hơn so với mù tạt. Ớt hoặc nước sốt nóng làm từ ớt được thêm vào mù tạt theo các kiểu cơ sở khác nhau như mù tạt vàng, mù tạt nâu hoặc mù tạt.

Mù tạt trái cây [ chỉnh sửa ]

Trái cây và mù tạt đã được kết hợp kể từ khi tạo ra mostarda di frutta vào thế kỷ thứ 14. [11] trái cây được bảo quản trong một xi-rô mù tạt ngọt, nóng được phục vụ với thịt và trò chơi, và được cho là món khoái khẩu của Công tước Milan. Các biến thể truyền thống của mù tạt trái cây bao gồm mù tạt táo (truyền thống ở Mantua và rất nóng), quince mostarda (hoặc mostarda Abbeyentina nhẹ và có hình dạng giống như mứt) và mù tạt anh đào. Trong các khu vực khác nhau của Ý, thuật ngữ mostarda dùng để chỉ các loại gia vị ngọt được làm từ trái cây, rau quả và mosto nước nho được đun sôi cho đến khi siro.

Mù tạt nóng [ chỉnh sửa ]

Thuật ngữ "mù tạt nóng" được sử dụng cho mù tạt được chuẩn bị để mang lại khả năng tự nhiên của hạt mù tạt. [27] Hạt mù tạt đen hoặc nâu chứ không phải là hạt mù tạt trắng được sử dụng để làm mù tạt nhẹ. [27][40]

Mù tạc linh hồn [ chỉnh sửa ]

Mù tạc linh hồn được làm bằng rượu mạnh. Biến thể bao gồm mù tạt Arran với rượu whisky, mù tạt đào nhãn hiệu, mù tạt cognac, mù tạt "quán rượu" Ailen với rượu whisky và mù tạt của Jack Daniel. [41]

Mù tạt ngọt [ chỉnh sửa từ Bavaria, được làm từ hạt mù tạt kibbled ngọt với đường, sốt táo hoặc mật ong. Nó thường được phục vụ với Weißwurst hoặc Leberkäse . Weisswurstsenf mù tạt cho Weisswursten là tên thường xuyên nhất của loại mù tạt ngọt này. Sự khác biệt khu vực tồn tại trong Bavaria đối với sự kết hợp của mù tạt ngọt và Leberkäse . Các loại mù tạt ngọt khác được biết đến ở Áo và Thụy Sĩ.

Các thương hiệu và nhà sản xuất đáng chú ý [ chỉnh sửa ]

Phần Lan [ chỉnh sửa ]

Pháp [ ]

Đức [ chỉnh sửa ]

Thụy Sĩ [ chỉnh sửa ]

Vương quốc Anh [ chỉnh sửa

Hoa Kỳ [ chỉnh sửa ]

Tiểu lục địa Ấn Độ [ chỉnh sửa ]

Mù tạt nâu là một loại gia vị được trồng trong Thung lũng Indus và là một trong những loại gia vị quan trọng được sử dụng ở tiểu lục địa Ấn Độ ngày nay. [42] Kasundi là một loại gia vị cay phổ biến của người Bengal. Nhiều loại khác nhau kasundi có sẵn. Nó được sử dụng trong các bữa ăn thường xuyên và với nhiều loại trái cây và thức ăn đường phố.

Dị ứng [ chỉnh sửa ]

Một cây mù tạt mạnh có thể làm cho mắt chảy nước, và châm lưỡi, vòm miệng và cổ họng. Mù tạt làm tại nhà có thể nóng hơn và có hương vị đậm đà hơn hầu hết các chế phẩm thương mại. [43]

Bất kỳ bộ phận nào của cây mù tạt cũng có thể, hiếm khi gây ra phản ứng dị ứng ở một số người, kể cả sốc phản vệ. Kể từ năm 2005, thực phẩm đóng gói trong Liên minh Châu Âu phải hiển thị trên nhãn của nó nếu nó có mù tạt. [44]

Xem thêm [ chỉnh sửa ]

Tài liệu tham khảo [ chỉnh sửa ]]

  1. ^ "Trình chiếu gia vị: Ăn mặc thực phẩm với mù tạt và hơn thế nữa" . Truy cập 9 tháng 10 2014 .
  2. ^ Hazen, tr. 13
  3. ^ García-Casal, Maria Nokers; Peña-Rosas, Juan Pablo; Malavé, Heber Gómez- (2016). "Nước sốt, gia vị và gia vị: định nghĩa, lợi ích tiềm năng, mô hình tiêu thụ và thị trường toàn cầu". Biên niên sử của Viện Khoa học New York . 1379 (1): 3 trận16. doi: 10.111 / nyas.13045. PMID 27153401.
  4. ^ "mù tạt". Từ điển tiếng Anh Oxford (tái bản lần thứ 3). Nhà xuất bản Đại học Oxford. Tháng 9 năm 2005. (Yêu cầu đăng ký hoặc đăng ký thành viên thư viện công cộng của Vương quốc Anh.)
  5. ^ "Văn minh Indus". Encyclopædia Britannica .
  6. ^ Hazen, tr. 6
  7. ^ Antol, tr. 16.
  8. ^ a b Hazen, tr. 10
  9. ^ Antol, tr. 19
  10. ^ a b Hazen, tr. 10.
  11. ^ a b Antol, tr. 19.
  12. ^ a b Antol, tr. 21.
  13. ^ Antol, trang 21 Từ22.
  14. ^ "BBC Food – Làm thế nào mù tạt tiếng Anh gần như mất tên". Thức ăn của BBC . Truy cập 9 tháng 10 2014 .
  15. ^ Antol, tr. 22.
  16. ^ Antol, tr. 23.
  17. ^ Công viên, Kun-Young; Kwon, Dae Young; Lee, Ki Won; Công viên, Sunmin (2018). Thực phẩm chức năng của Hàn Quốc: Thành phần, chế biến và lợi ích sức khỏe . Báo chí CRC. ISBN Muff351643696 . Truy cập 10 tháng 9 2018 .
  18. ^ "Câu chuyện hương vị: Mù tạt đất | McCormick". www.mccormick.com . Truy xuất 2018-06-21 .
  19. ^ Ăn, Nghiêm túc. "Điểm của một chiếc đĩa nhỏ là gì? | Phòng thí nghiệm thực phẩm". www.seriouseats.com . Truy xuất 2018-06-21 .
  20. ^ Akis, Eric. "Hỏi Eric: Mù tạt làm phép thuật trong vinaigrette". Thời đại thực dân . Truy xuất 2018-06-21 .
  21. ^ a b Sawyer, tr. 24.
  22. ^ Cơ sở dữ liệu dinh dưỡng quốc gia USDA – Dinh dưỡng mù tạt được lưu trữ từ bản gốc vào ngày 21 tháng 7 năm 2011
  23. ^ Hạt mù tạt. Đồ ăn vặt Truy cập vào ngày 2011-05-27.
  24. ^ Tận dụng tối đa … Mù tạt BBC, được lưu trữ từ bản gốc vào ngày 28 tháng 12 năm 2007 lấy ra 3 tháng 2 2008
  25. ^ Điều gì làm cho mù tạt nóng? About.com đã lấy ra 2008/02/03
  26. ^ Xem Irma S. Rombauer & Marion R. Becker, Niềm vui nấu ăn . Bobbs-Merrill, 1975, tr. 583; Irma S. Rombauer, Marion Rombauer Becker & Ethan Becker, Niềm vui nấu ăn Scribner, 1997, tr. 71.
  27. ^ a b c Parkinson, Rhonda (2009) 09). "Dip mù tạt nóng Trung Quốc". Giới thiệu.com . Đã truy xuất 2010-02-12 .
  28. ^ "KÜHNE SENF". Đức: KÜHNE (nhà sản xuất). Ngày 4 tháng 12 năm 2015. Được lưu trữ từ bản gốc vào ngày 5 tháng 9 năm 2012.
  29. ^ a b Sawyer, p. 11.
  30. ^ Singh, Dueep Jyot; Davidson, John (2016). Sự kỳ diệu của mù tạt . Sách Cottage Mendon. ISBN Muff311475749 . Truy cập ngày 10 tháng 9 2018 .
  31. ^ a b Fearnley-Wh. -31). "Thực hành sắc nét: Công thức nấu ăn mù tạt của Hugh Fearnley-Whmitstall". Người bảo vệ . ISSN 0261-3077 . Truy xuất 2016-09-17 .
  32. ^ Sawyer, tr. 10.
  33. ^ "BBC: Thành phần thực phẩm" . Truy cập 9 tháng 10 2014 .
  34. ^ Jack E. Staub, Ellen Buchert (18 tháng 8 năm 2008). 75 loại thảo mộc đặc biệt cho khu vườn của bạn . Gibbs Smith. tr. 170. ISBN Muff423608776.
  35. ^ "Lễ hội mù tạt vĩ đại của người Canada – 10 năm mù tạt".
  36. ^ "Hội lịch sử Newport Pagnell -Taylors Mustard & Khoáng chất". www.mkheritage.co.uk . Truy cập ngày 10 tháng 9 2018 .
  37. ^ "Unilever để bỏ nhãn hiệu mù tạt Pháp của Colman". brandrepublic.com .
  38. ^ Lịch sử lưu trữ ngày 16 tháng 7 năm 2011 tại Wayback Machine. Tailgatersinc.com. Truy cập ngày 2011-05-27.
  39. ^ Honey Mustard Sauce Recipe Lưu trữ ngày 7 tháng 12 năm 2007 tại Wayback Machine. Nam Food.about.com (2011-01-31). Truy cập vào ngày 2011-05-27.
  40. ^ Trowbridge, Peggy (2010-02-12). "Điều gì làm cho mù tạt nóng?". Giới thiệu.com . Đã truy xuất 2010-06-09 .
  41. ^ Ravindran, P. N. (2017). Bách khoa toàn thư về các loại thảo mộc và gia vị . CABI. ISBN Muff780643151 . Truy cập 10 tháng 9 2018 .
  42. ^ "Gia vị mù tạt Ấn Độ trong lịch sử và sử dụng". www.indianmirror.com . Truy cập 10 tháng 9 2018 .
  43. ^ Hazen, tr. 15
  44. ^ "Dị ứng mù tạt" Lưu trữ ngày 21 tháng 11 năm 2008 tại Wayback Machine. Eatwell.gov.uk (2011 / 03-29). Truy cập vào ngày 2011-05-27.

Tài liệu tham khảo [ chỉnh sửa ]

  • Hazen, Janet. Làm mù tạt cho người sành ăn của riêng bạn . Biên niên sử Sách, 1993 ISBN 0-8118-0173-X
  • Sawyer, Helene. Mustard Gourmet: Cách làm và nấu với chúng . Culinary Arts Ltd., 1990 ISBN 0-914667-15-7

Liên kết ngoài [ chỉnh sửa ]

Khí hậu của Alaska – Wikipedia

Hình ảnh vệ tinh màu tự nhiên cho thấy những đám bụi màu be mỏng manh thổi ra ngoài khơi bờ biển Alaska.

Alaska bị tuyết bao phủ trong mùa đông.

Khí hậu của Alaska được xác định bởi nhiệt độ trung bình và lượng mưa nhận được trên toàn tiểu bang trong nhiều năm. Theo dõi cơn bão ngoài hành tinh chạy dọc theo chuỗi đảo Aleutian, qua Bán đảo Alaska và dọc theo khu vực ven biển của Vịnh Alaska, nơi phơi bày những phần này của bang với phần lớn các cơn bão đi qua Bắc Thái Bình Dương. Khí hậu ở Juneau và panhandle phía đông nam là khí hậu đại dương ở giữa vĩ độ (tương tự Scotland, hay Haida Gwaii), (Köppen Cfb ) ở các phần phía nam và khí hậu dưới đại dương (Köppen [19] ) ở phía bắc. Khí hậu ở Southcentral Alaska là khí hậu cận nhiệt đới (Köppen Dfc ) do mùa hè ngắn và mát mẻ. Khí hậu bên trong Alaska được mô tả tốt nhất là cực đoan và là ví dụ tốt nhất về khí hậu cận nhiệt đới thực sự, vì nhiệt độ cao nhất và thấp nhất được ghi nhận ở Alaska đều xảy ra ở bên trong. Khí hậu ở cực bắc Alaska là khí hậu Bắc cực (Köppen ET ) với mùa đông dài, lạnh và mùa hè mát mẻ, nơi có thể có tuyết quanh năm.

Nhiệt độ [ chỉnh sửa ]

Đông Nam [ chỉnh sửa ]

Khí hậu ở Juneau và panhandle phía đông nam là khí hậu giữa đại dương (Phân loại khí hậu Köppen Cfb ) ở các phần phía nam và khí hậu phân cực đại dương, dưới biển (tương tự Scotland, hoặc Haida Gwaii), (Köppen Cfc ) ở phía bắc. Phần lớn các khu vực phía Nam là rừng mưa ôn đới. Trên cơ sở hàng năm, các phần phía nam vừa là phần ẩm ướt và ấm nhất của Alaska, với nhiệt độ ôn hòa hơn vào mùa đông và lượng mưa cao trong suốt cả năm. Lượng mưa trung bình hàng tháng thường cao nhất trong các tháng mùa thu, đặc biệt là tháng 10 và thấp nhất vào tháng 5 hoặc tháng 6. Đây cũng là khu vực duy nhất ở Alaska có nhiệt độ trung bình ban ngày cao hơn mức đóng băng trong những tháng mùa đông. Thậm chí có một vài vùng ở phía đông nam Alaska, nơi nhiệt độ trung bình đủ ấm để trồng một số cây cọ chịu lạnh. [1]

Nam [ chỉnh sửa ]

Khí hậu ở phía nam trung tâm Alaska, với Neo là một thành phố điển hình, nhẹ theo tiêu chuẩn Alaska. Điều này là do một phần lớn là gần với bờ biển. Mặc dù trời không có nhiều mưa như phía đông nam Alaska, nhưng trời lại có nhiều tuyết hơn, mặc dù ngày có xu hướng rõ ràng hơn ở đây. Đó là khí hậu cận nhiệt đới (Köppen Dfc ) do mùa hè ngắn và mát mẻ của nó. Có những cơn gió đông nam thường xuyên, mạnh mẽ được gọi là Gió Knik ở vùng lân cận Palmer, đặc biệt là trong những tháng mùa đông. [2]

Tây [ chỉnh sửa ]

khí hậu của Tây Alaska được xác định chủ yếu bởi Biển Bering và Vịnh Alaska. Đó là khí hậu đại dương dưới lục địa ở phía tây nam và khí hậu lục địa lục địa xa hơn về phía bắc. Nhiệt độ có phần vừa phải xem xét khu vực phía bắc là bao xa. Khu vực này có số lượng rất lớn, đặc biệt là khi xem xét lượng mưa. Phía bắc của Bán đảo Seward về mặt kỹ thuật là một sa mạc với lượng mưa dưới 10 inch (254 mm) hàng năm, trong khi một số địa điểm giữa Dillingham và Bethel trung bình khoảng 100 inch (2.540 mm) lượng mưa. [3]

Nội thất chỉnh sửa ]

Khí hậu bên trong Alaska được mô tả tốt nhất là cực đoan và là một ví dụ tuyệt vời về khí hậu lục địa thực sự. Một số nhiệt độ nóng nhất và lạnh nhất ở Alaska xảy ra xung quanh khu vực gần Fairbanks. Mùa hè có thể có nhiệt độ lên tới 90 ° F (gần 34 ° C), trong khi vào mùa đông, nhiệt độ có thể xuống dưới −50 ° F (−45,6 ° C), và trong những trường hợp hiếm hoi, dưới −60 ° F ( −51,1 ° C). Lượng mưa nói chung thưa thớt quanh năm, đạt cực đại trong những tháng mùa hè và hầu như tất cả lượng mưa giữa tháng 10 và tháng 4 đều rơi như tuyết. Sương mù băng là một mối nguy hiểm đáng kể trong thời gian đặc biệt lạnh giữa tháng 11 và tháng 3. [ cần trích dẫn ]

Bắc [ chỉnh sửa ]

cực bắc của Alaska là những gì sẽ được mong đợi cho một khu vực phía bắc Vòng Bắc Cực. Đó là khí hậu Bắc cực (Köppen ET ) với mùa đông dài, rất lạnh và mùa hè ngắn, mát mẻ. Mặt trời hoàn toàn không mọc trong một số tuần vào mùa đông và hết 24 giờ trong một số tuần vào mùa hè. Tuy nhiên, mặc dù có 24 giờ nắng vào mùa hè, nhiệt độ thấp trung bình chỉ ở mức đóng băng ở Utqiagvik vào tháng 7, ở 34 ° F (1.1 ° C) và tuyết có thể rơi vào bất kỳ tháng nào trong năm. [4] Bắc Alaska là vùng lạnh nhất ở Alaska.

So sánh nhiệt độ [ chỉnh sửa ]

Mức cao và thấp trung bình hàng tháng
cho các thành phố và thị trấn khác nhau ở Alaska
ở Fahrenheit và Celsius
Thành phố Tháng một Tháng hai Tháng ba Tháng tư Tháng 5 Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec 21/10
(- 6 / −12)
28/16
(- 2 / −9)
34/18
(1 / −8)
46/29
(8 / −2)
57/39
(14/4)
64/47
(18/8)
66/51
(19/11)
64/49
(18/9)
56/41
(13/5)
42/31
(6 / −1)
27/17
(- 3 / −8)
24/13
(- 4 / −11)
Utqiagvik −7 / 20
(- 22 / −29)
−11 / 23
(- 24 / −31)
−8 / 21
(- 22 / −29)
7 / −7
(- 14 / −22)
25/15
(- 4 / −9)
39/30
(4 / −1)
46/34
(8/1)
43/34
(6/1)
35/28
(2 / −2)
21/12
(- 6 / −11)
6 / −5
(- 14 / −21)
−4 / 16
(- 20 / −27)
Fairbanks −1 / 19
(- 18 / −28)
9 / −14
(- 13 / −26)
24 / −3
(- 4 / −19)
43/20
(6 / −7)
60/38
(16/3)
71/49
(22/9)
72/52
(22/11)
66/47
(19/8)
55/36
(13/2)
32/17
(0 / −8)
11/5
(- 12 / −21)
2 / −15
(- 17 / −26)
Juneau 33/24
(1 / −4)
37/27
(3 / −3)
40/30
(4 / −1)
49/35
(9/2)
56/42
(13/6)
62/48
(17/9)
64/51
(18/11)
63/50
(17/10)
57/45
(14/7)
49/39
(9/4)
40/31
(4 / −1)
36/27
(2 / −3)
Nome 13 / −2
(- 11 / −19)
14 / −3
(- 10 / −19)
17 / −0
(- 8 / −18)
27/12
(- 3 / −11)
43/30
(6 / −1)
53/40
(12/4)
57/45
(14/7)
56/44
(13/7)
49/37
(9/3)
34/23
(1 / −5)
23/10
(- 5 / −12)
14 / −1
(- 10 / −18)
Unalaska 37/28
(3 / −2)
37/28
(3 / −2)
39/28
(4 / −2)
41/31
(5 / −1)
46/37
(8/3)
52/42
(11/6)
57/46
(14/8)
59/48
(15/9)
54/44
(12/7)
47/37
(8/3)
43/32
(6/0)
39/30
(4 / −1)

Dữ liệu [ chỉnh sửa ]

Nhiệt độ cao nhất và thấp nhất được ghi nhận ở Alaska đều ở trong Nội địa. Cao nhất là 100 ° F (37,8 ° C) ở Fort Yukon vào ngày 27 tháng 6 năm 1915. [5][6][7][8] Nhiệt độ Alaska thấp nhất là −80 ° F (−62,2 ° C) tại Lạch Prospect vào ngày 23 tháng 1 năm 1971, [5][6] 1 ° F (0,6 ° C) trên nhiệt độ thấp nhất được ghi nhận ở lục địa Bắc Mỹ (ở Snag, Yukon, Canada). [9] Alaska cũng giữ nhiệt độ cực thấp kỷ lục của Hoa Kỳ mỗi tháng

Dữ liệu khí hậu cho Alaska
Tháng Tháng một Tháng hai Tháng ba Tháng Tư Tháng 5 Tháng sáu Tháng 7 Tháng 8 Tháng chín Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12 Năm
Ghi cao ° F (° C) 67
(19)
66
(19)
73
(23)
82
(28)
92
(33)
100
(38)
99
(37)
99
(37)
85
(29)
74
(23)
67
(19)
65
(18)
100
(38)
Trung bình tối đa ° F (° C) 50
(10)
51
(11)
55
(13)
63
(17)
76
(24)
83
(28)
86
(30)
80
(27)
70
(21)
62
(17)
55
(13)
51
(11)
86
(30)
Trung bình cao ° F (° C) 16
(- 9)
17
(- 8)
33
(1)
30
(- 1)
42
(6)
57
(14)
61
(16)
56
(13)
48
(9)
37
(3)
27
(- 3)
19
(- 7)
44
(7)
Trung bình hàng ngày ° F (° C) 10
(- 12)
11
(- 12)
20
(- 7)
24
(- 4)
36
(2)
48
(9)
53
(12)
50
(10)
44
(7)
32
(0)
20
(- 7)
13
(- 11)
30
(- 1)
Trung bình thấp ° F (° C) 5
(- 15)
5
(- 15)
7
(- 14)
17
(- 8)
30
(- 1)
40
(4)
44
(7)
44
(7)
39
(4)
27
(- 3)
13
(- 11)
8
(- 13)
27
(- 3)
Trung bình tối thiểu ° F (° C) −59
(- 51)
−56
(- 49)
−49
(- 45)
−36
(- 38)
−7
(- 22)
23
(- 5)
26
(- 3)
21
(- 6)
5
(- 15)
−21
(- 29)
−45
(- 43)
−56
(- 49)
−65
(- 54)
Ghi thấp ° F (° C) −80
(- 62)
−72
(- 58)
−68
(- 56)
−50
(- 46)
−25
(- 32)
−11
(- 24)
8
(- 13)
5
(- 15)
−13
(- 25)
−48
(- 44)
−62
(- 52)
−72
(- 58)
−80
(- 62)
Lượng mưa trung bình inch (mm) 7,45
(189)
5,4
(140)
5,45
(138)
4,65
(118)
4.05
(103)
3.15
(80)
3.6
(91)
6.5
(170)
10,25
(260)
10,85
(276)
8.2
(210)
8.1
(210)
77,65
(1.985)
Lượng tuyết rơi trung bình (cm) 29,65
(75.3)
44.9
(114)
31.9
(81)
27,85
(70,7)
11,55
(29.3)
0.8
(2.0)
0,25
(0,64)
0,75
(1.9)
4.35
(11.0)
32.6
(83)
39.8
(101)
45.6
(116)
270
(685.84)
Số ngày mưa trung bình 10 9,5 10 9 8,5 6.5 5.5 7 8,5 10 10 11 105,5
Những ngày tuyết rơi trung bình 9,35 7.55 8.1 5.05 3.2 0,85 0,3 1.15 4,45 7,75 5.3 8,85 61.9
Độ ẩm tương đối trung bình (%) 77 76 73 71 69 74 81 82 82 81 79 78 77
Có nghĩa là giờ nắng hàng tháng 144 132 168 120 132 120 132 144 120 120 108 120 1.560
Nguồn # 1: http://www.infoplease.com/ipa/A0930150.html
Nguồn # 2: http://wrcc.dri.edu/summary/Climsmak.html https://www.cienresults.com/Weather/Alaska/aenses-alaska-weather.php

Lượng mưa [ chỉnh sửa ]

Juneau trung bình trên 50 inch (1.270 mm) lượng mưa một năm, trong khi một số khu vực khác ở phía đông nam Alaska nhận được tới 275 inch (6,980 mm) . Lượng mưa trung bình hàng tháng thường đạt cực đại vào tháng 9 hoặc tháng 10 và thấp nhất vào tháng 5 và tháng 6. Do bóng mưa của những ngọn núi ven biển, phía nam trung tâm Alaska không có mưa nhiều như phía đông nam Alaska, mặc dù nó có nhiều tuyết hơn với 300 inch (7,62 m) tại Valdez và nhiều hơn nữa ở vùng núi . Trung bình, Neo nhận được 16 inch (410 mm) lượng mưa một năm, với khoảng 75 inch (1,91 m) tuyết. Bờ biển phía bắc của Vịnh Alaska nhận được lượng mưa lên tới 150 inch (3,810,0 mm) hàng năm. [10] Trên khắp các phần phía tây của bang, phía bắc của Bán đảo Seward là một sa mạc có dưới 10 inch (250 mm) lượng mưa hàng năm, trong khi một số địa điểm giữa Dillingham và Bethel trung bình khoảng 100 inch (2.540 mm) lượng mưa.

Trong đất liền, thường có ít hơn 10 inch (254 mm) rơi một năm và trên Dốc Bắc có lượng mưa tương đương 4 inch (100 mm) và tuyết rơi 30 inch (0,76 m) là điển hình, nhưng tuyết rơi là gì trong mùa đông có xu hướng ở lại suốt mùa. [3] Sấm sét khá hiếm ở hầu hết Alaska, nhưng xảy ra trong nội địa vào mùa hè với tần suất cao và có thể gây ra cháy rừng. Neo cứ sau vài năm lại có giông bão. Thậm chí đã có giông bão hiếm hoi ở Utqiagvik trên bờ biển Bắc Cực. [11] Trong khi lốc xoáy và vòi nước yếu, đôi khi cực kỳ hiếm khi xảy ra, Alaska được coi là tiểu bang dễ bị lốc xoáy nhất ở Hoa Kỳ.

Các sự kiện La Niña dẫn đến khô hơn các điều kiện bình thường, trong khi các sự kiện El Niño không có mối tương quan với điều kiện khô hoặc ẩm ướt. Lượng mưa tăng thêm 10 lần 40% khi dao động của thập phân Thái Bình Dương là dương. [12]

Tài liệu tham khảo [ chỉnh sửa ]

Các trạm thập tự giá – Wikipedia

Các trạm thập tự giá hoặc Con đường thập tự giá còn được gọi là Con đường đau khổ hoặc Via Crucis , đề cập đến một loạt các hình ảnh mô tả Chúa Giêsu Kitô vào ngày bị đóng đinh và những lời cầu nguyện kèm theo. Các nhà ga phát triển từ sự bắt chước của Via Dolorosa ở Jerusalem, nơi được cho là con đường thực tế mà Chúa Giêsu đã đi đến Núi Calvary. Mục tiêu của các trạm là giúp các Kitô hữu trung thành thực hiện một cuộc hành hương tâm linh thông qua việc chiêm ngưỡng Cuộc Khổ Nạn của Chúa Kitô. Nó đã trở thành một trong những tín ngưỡng phổ biến nhất và các trạm có thể được tìm thấy trong nhiều nhà thờ Thiên chúa giáo phương Tây, bao gồm Anh giáo, [1] Lutheran, [2] Nhà lý luận, [3] và Công giáo La Mã.

Thông thường, một loạt 14 hình ảnh sẽ được sắp xếp theo thứ tự được đánh số dọc theo một con đường và hành trình trung thành từ hình ảnh đến hình ảnh, theo thứ tự, dừng lại ở mỗi trạm để nói những lời cầu nguyện và suy tư được chọn. Điều này sẽ được thực hiện riêng lẻ hoặc trong một đám rước phổ biến nhất trong Mùa Chay, đặc biệt là vào Thứ Sáu Tuần Thánh, trong tinh thần đền bù cho những đau khổ và xúc phạm mà Chúa Giêsu chịu đựng trong cuộc khổ nạn của mình. [4] [5] ]

Kiểu dáng, hình thức và vị trí của các trạm rất khác nhau. Các nhà ga điển hình là những mảng nhỏ với phù điêu hoặc bức tranh được đặt xung quanh một gian giữa nhà thờ. Các trạm tối giản hiện đại có thể là những cây thánh giá đơn giản với một chữ số ở trung tâm. [4][6] Thỉnh thoảng các tín hữu có thể nói rằng các trạm của thập tự giá mà không có bất kỳ hình ảnh nào, chẳng hạn như khi Đức Giáo hoàng dẫn các trạm của thập giá quanh Colosseum ở Rome Thứ sáu tốt lành. [7]

Lịch sử [ chỉnh sửa ]

Các Trạm Thánh Giá bắt nguồn từ những chuyến hành hương đến Jerusalem và mong muốn tái tạo Via Dolorosa. Bắt chước thánh địa không phải là một khái niệm mới. Ví dụ, khu phức hợp tôn giáo của Santo Stefano ở Bologna, Ý, đã tái tạo Nhà thờ Holy Sepulcher và các địa điểm tôn giáo khác, bao gồm Núi Ô-liu và Thung lũng Josaphat. [8]

Sau cuộc bao vây Năm 1187, Jerusalem rơi vào lực lượng của Saladin, vương quốc đầu tiên của Ai Cập và Syria. Bốn mươi năm sau, các giáo sĩ được phép trở lại Thánh địa. Người sáng lập của họ, Saint Francis of Assisi, đã tổ chức Cuộc Khổ Nạn của Chúa Kitô trong sự tôn kính đặc biệt và được cho là người đầu tiên nhận được Thánh tích. [9] Năm 1217, Thánh Phanxicô cũng thành lập Custody of the Holy Land để bảo vệ và thúc đẩy sự sùng kính nơi thánh. Những nỗ lực của họ đã được công nhận khi Franciscans chính thức được tuyên bố là người trông coi các thánh địa của Giáo hoàng Clement VI vào năm 1342. [9] Mặc dù một số du khách đã viếng thăm Thánh địa trong thế kỷ 121414 (ví dụ Riccoldo da Monte di Croce, Burchard của Núi Sion, James of Verona), đề cập đến một "Via Sacra", tức là một tuyến đường đã được định cư mà những người hành hương đi theo, không có gì trong tài khoản của họ để xác định điều này với Con đường Thánh giá, như chúng ta hiểu. [10] Việc sử dụng từ này sớm nhất "các trạm", như được áp dụng cho các địa điểm dừng chân quen thuộc ở Via Sacra tại Jerusalem, xảy ra trong tường thuật của một người hành hương người Anh, William Wey, người đã viếng thăm Thánh địa vào giữa thế kỷ 15, và mô tả những người hành hương theo bước chân của Chúa Kitô đến thập giá. Năm 1521, một cuốn sách có tên Geystlich Strass (tiếng Đức: "con đường tâm linh") đã được in với hình minh họa của các nhà ga ở Thánh địa. [10]

trong suốt ngày 15 và Thế kỷ 16, người Franciscan bắt đầu xây dựng một loạt các đền thờ ngoài trời ở châu Âu để nhân đôi các đối tác của họ ở Thánh địa. Số lượng trạm khác nhau giữa bảy và ba mươi; bảy là phổ biến. Chúng thường được đặt, thường là trong các tòa nhà nhỏ, dọc theo lối đi đến nhà thờ, như trong một bộ năm 1490 của Adam Kraft, dẫn đến Johanniskirche ở Nichberg. [11] Một số ví dụ về nông thôn được thiết lập là điểm thu hút theo cách riêng của họ , thường trên những ngọn đồi rừng hấp dẫn. Chúng bao gồm Sacro Monte di Domodossola (1657) và Sacro Monte di Belmonte (1712), và là một phần của Khu di sản thế giới Sacri Monti of Piedmont và Lombardy, cùng với các ví dụ khác về các chủ đề tôn sùng khác nhau. Trong những tác phẩm điêu khắc này thường tiếp cận kích thước cuộc sống và rất công phu. Tàn dư trong số này thường được gọi là đồi đồi.

Năm 1686, để trả lời cho thỉnh nguyện của họ, Giáo hoàng Innoc XI đã trao cho người Franciscans quyền dựng lên các nhà ga trong nhà thờ của họ. Năm 1731, Giáo hoàng Clement XII mở rộng cho tất cả các nhà thờ quyền có các trạm, với điều kiện là một người cha dòng Phanxicô đã dựng lên chúng, với sự đồng ý của giám mục địa phương. Đồng thời số đã được cố định ở mức mười bốn. Năm 1857, các giám mục của Anh được phép tự mình dựng lên các trạm, mà không cần sự can thiệp của một linh mục dòng Phanxicô, và vào năm 1862, quyền này đã được mở rộng cho các giám mục trong toàn nhà thờ. [12]

Các trạm [ chỉnh sửa ]

Khung cảnh ngoài trời tại Camp Zimmerman, một trung tâm tĩnh tâm đại kết bắt nguồn từ truyền thống Phương pháp và Moravian (Gnadenhutten)

Bộ bảy cảnh đầu tiên thường là các số 2, 3, 4, 6, 7, 11 và 11 14 từ danh sách dưới đây. [11] Bộ tiêu chuẩn từ thế kỷ 17 đến thế kỷ 20 bao gồm 14 bức tranh hoặc tác phẩm điêu khắc mô tả các cảnh sau:

  1. Philatô lên án Chúa Giêsu chết
  2. Chúa Giêsu chấp nhận thập giá của ông
  3. Chúa Giêsu ngã lần đầu tiên
  4. Chúa Giêsu gặp mẹ của mình, Mary
  5. Simon of Cyrene giúp vác thập giá
  6. Veronica lau mặt của Chúa Giêsu
  7. Chúa Giêsu ngã lần thứ hai
  8. Chúa Giêsu gặp gỡ phụ nữ Jerusalem
  9. Chúa Giêsu ngã lần thứ ba
  10. Chúa Giêsu bị lột quần áo
  11. Chúa Giêsu bị đóng đinh trên thập tự giá
  12. Chúa Giêsu chết trên thập tự giá
  13. Chúa Giêsu được đưa xuống khỏi thập tự giá
  14. Chúa Giêsu được đặt trong ngôi mộ

Mặc dù không phải là một phần theo truyền thống của các Trạm, nhưng trong trường hợp rất hiếm, Chúa Giêsu phục sinh là một phần mười lăm trạm. [13][14]

Hình thức kinh điển [ chỉnh sửa ]

Trong số mười bốn Trạm truyền thống của Thập tự giá, chỉ có tám trạm có nền tảng kinh điển rõ ràng. Các trạm 3, 4, 6, 7 và 9 không được chứng thực cụ thể trong các sách phúc âm (đặc biệt, không có bằng chứng nào về trạm 6 từng được biết đến trước thời trung cổ) và Trạm 13 (đại diện cho xác Chúa Jesus được đưa xuống khỏi thập giá và đặt trong vòng tay của mẹ Mary) dường như tôn tạo kỷ lục của các sách phúc âm, trong đó tuyên bố rằng Joseph of Arimathea đã đưa Jesus xuống khỏi thập giá và chôn cất ông. Để cung cấp một phiên bản của sự sùng kính này phù hợp chặt chẽ hơn với các tài khoản Kinh Thánh, Giáo hoàng John Paul II đã giới thiệu một hình thức sùng kính mới, được gọi là Kinh thánh Thánh giá vào Thứ Sáu Tuần Thánh năm 1991. Ông đã cử hành hình thức đó nhiều lần nhưng không chỉ riêng tại Colosseum ở Rome. [15] [16]

Năm 2007, Đức Giáo hoàng Benedict XVI đã phê duyệt một bộ đài chồng chéo nhưng khác biệt để thiền định và lễ kỷ niệm; họ tuân theo trình tự này: [17] [ nguồn tốt hơn cần thiết ]

  1. Jesus trong Vườn Gethsemane;
  2. Jesus bị Judas phản bội và bị bắt; Sanhedrin;
  3. Chúa Giêsu bị Peter từ chối;
  4. Chúa Giêsu bị Philatô phán xét;
  5. Chúa Giêsu bị tai họa và đội vương miện;
  6. Chúa Giêsu bị thánh giá của Ngài; Cyrene vác thập giá của mình;
  7. Chúa Giêsu gặp gỡ phụ nữ Jerusalem;
  8. Chúa Giêsu bị đóng đinh;
  9. Chúa Giêsu hứa vương quốc của mình cho kẻ trộm sám hối;
  10. Chúa Giêsu giao phó Mary và John cho nhau; Chúa Giêsu chết trên thập tự giá; và
  11. Chúa Giêsu được đặt trong ngôi mộ.

Cách sử dụng hiện đại [ chỉnh sửa ]

Trong Giáo hội Công giáo La Mã, sự sùng kính có thể được thực hiện bởi các tín hữu, theo cách của họ. từ trạm này đến trạm khác và nói những lời cầu nguyện, hoặc bằng cách có một người chủ tế đang hành lễ chuyển từ thập giá này sang thập tự giá trong khi các tín hữu thực hiện các phản ứng. Bản thân các trạm phải bao gồm, ít nhất là mười bốn cây thánh giá bằng gỗ, hình ảnh một mình không đủ, và chúng phải được ban phước bởi một người có thẩm quyền dựng lên các trạm. [18]

Giáo hoàng John Paul II đã dẫn đầu một buổi cầu nguyện công khai hàng năm của các Trạm Thánh Giá tại Đấu trường La Mã vào Thứ Sáu Tuần Thánh. Ban đầu, giáo hoàng tự mình vác thập tự giá từ nhà ga này sang nhà ga khác, nhưng trong những năm cuối cùng khi tuổi tác và bệnh tật hạn chế sức mạnh của mình, John Paul đã chủ trì lễ kỷ niệm từ một sân khấu trên đồi Palatine, trong khi những người khác mang thập giá. Chỉ vài ngày trước khi qua đời năm 2005, Giáo hoàng John Paul II đã quan sát các Trạm Thánh giá từ nhà nguyện riêng của mình. Mỗi năm, một người khác nhau được mời viết các văn bản thiền cho các Trạm. Các nhà soạn nhạc trong quá khứ của các Trạm Giáo hoàng bao gồm một số người không Công giáo. Chính giáo hoàng đã viết các văn bản cho Đại lễ năm 2000 và sử dụng các Trạm truyền thống.

Lễ kỷ niệm các Trạm Thánh Giá đặc biệt phổ biến vào các ngày Thứ Sáu Mùa Chay, đặc biệt là Thứ Sáu Tuần Thánh. Lễ kỷ niệm cộng đồng thường được kèm theo các bài hát và lời cầu nguyện khác nhau. Đặc biệt phổ biến như nhạc đệm là Stabat Mater. Ở cuối mỗi trạm, Adoramus Te đôi khi được hát. Alleluia cũng được hát, ngoại trừ trong Mùa Chay.

Về mặt cấu trúc, bộ phim năm 2004 của Mel Gibson, Cuộc Khổ Nạn của Chúa Kitô đi theo Trạm Ngã tư. [19] Trạm thứ mười bốn và cuối cùng, Burial, không được mô tả nổi bật (so với cái khác mười ba) nhưng nó được ngụ ý kể từ lần bắn cuối cùng trước khi các danh hiệu tín dụng là Chúa Giêsu phục sinh và sắp rời khỏi ngôi mộ.

Tranh luận [ chỉnh sửa ]

Nơi phục sinh của Chúa Kitô [ chỉnh sửa ]

Một số phụng vụ hiện đại [20] Thánh giá là không đầy đủ mà không có cảnh cuối cùng mô tả ngôi mộ trống và sự phục sinh của Chúa Giêsu bởi vì Chúa Giêsu sống lại từ cõi chết là một phần không thể thiếu trong công việc cứu rỗi của ông trên Trái đất. Những người ủng hộ hình thức truyền thống của các Trạm kết thúc với thi thể của Chúa Jesus được đặt trong ngôi mộ nói rằng các Trạm được dự định là một thiền định về cái chết chuộc tội của Chúa Giêsu, và không phải là một bức tranh hoàn chỉnh về cuộc sống, cái chết và sự phục sinh của ông. Một điểm bất đồng khác, ít nhất là giữa một số phụng vụ xếp hạng và những người theo chủ nghĩa truyền thống, là (việc sử dụng) "Con đường mới của thập tự giá" được đọc độc quyền ở Philippines và bởi người Philippines ở nước ngoài.

Các Trạm Phục sinh (còn được gọi bằng tên Latinh Via Lucis Way of Light) được sử dụng trong một số nhà thờ tại Eastertide để suy niệm về Phục sinh và Thăng thiên của Chúa Giêsu Kitô.

Franz Liszt đã viết một Qua cây thánh giá cho dàn hợp xướng, nghệ sĩ độc tấu và piano hoặc organ hoặc hòa âm vào năm 1879. Năm 1931, nhà soạn nhạc người Pháp Marcel Dupré đã ngẫu hứng và phiên âm các bản thiền dựa trên mười bốn bài thơ của Paul từng trạm. Peter Maxwell Davies Vesalii Icones (1969), dành cho nam vũ công, cello độc tấu và hòa tấu nhạc cụ, tập hợp các Trạm Thánh Giá và một loạt các bản vẽ từ chuyên luận giải phẫu De humani trais Fabrica ] (1543) của bác sĩ người Bỉ Andreas van Wesel (Vesalius). Theo trình tự của Davies, "trạm" cuối cùng đại diện cho Sự phục sinh, nhưng của Antichrist, điểm đạo đức của nhà soạn nhạc là cần phải phân biệt cái gì là sai với cái gì là thật. [21] David Bowie coi bài hát "Station to Station" năm 1976 của mình là " rất quan tâm đến các đài của thập tự giá ". [22] Michael Valenti (được biết đến chủ yếu là một nhà soạn nhạc tại Broadway) đã viết, với người thủ thư Diane Seymour, một nhà hùng biện miêu tả mười bốn Trạm Thánh Giá mang tên" Con đường ". Nó được công chiếu vào năm 1991. Paweł_Łukaszewski đã viết Via Crucis vào năm 2000 và nó được Wrocław_Opera công chiếu vào Thứ Sáu Tốt Ngày 30 tháng 3 năm 2018 và được truyền tải trên TVP_Kultura. Oratorio mô-đun năm 2002 của Stefano Vagnini, Via Crucis [23] một tác phẩm dành cho organ, máy tính, hợp xướng, dàn nhạc dây và tứ tấu đồng thau, mô tả mười bốn Trạm Thánh Giá.

Khi các Trạm Thánh Giá được cầu nguyện trong mùa Chay tại các nhà thờ Công giáo, mỗi trạm theo truyền thống là một câu thơ của Stabat Mater, được sáng tác vào thế kỷ 13 bởi Franciscan Jacopone da Todi. Trình tự thơ của James Matthew Wilson, Các trạm thập tự giá được viết trong cùng một mét với bài thơ của da Todi. [24]

Văn học [ chỉnh sửa ]

Dimitris Lyacos 'Phần thứ ba của bộ ba Poena Damni, Cái chết đầu tiên, được chia thành mười bốn phần để nhấn mạnh "Via Dolorosa" của nhân vật chính được kết hôn trong khi anh ta đi lên trên hòn đảo tạo nên bối cảnh của tác phẩm.

Via Dolorosa các trang web [ chỉnh sửa ]

Mười bốn địa điểm dọc theo Via Dolorosa là nơi xảy ra các sự kiện của Trạm Thánh Giá, theo truyền thống. 14 điểm dừng này tạo thành một tuyến đường kết thúc tại Nhà thờ Holy Sepulcher mà những người hành hương đã đi bộ trong nhiều thế kỷ và là nguồn cảm hứng cho các Trạm Thánh Giá trong nhiều nhà thờ ngày nay.

Xem thêm [ chỉnh sửa ]

Tài liệu tham khảo [ chỉnh sửa ]

  1. ^ "Cho mượn" (PDF) . Nhà thờ Anh. 236 . Truy cập 20 tháng 10 2017 .
  2. ^ "Các trạm thập tự giá". Nhà thờ Holy Trinity Lutheran . Truy cập 20 tháng 10 2017 .
  3. ^ "Các trạm thập tự giá". Trinity UMC. 24 tháng 3 năm 2013. Lưu trữ từ bản gốc vào ngày 17 tháng 4 năm 2015 . Truy cập 17 tháng 4 2015 .
  4. ^ a b . Nhà thờ Tân giáo St. Michael. 2012 . Truy cập 3 tháng 3 2015 .
  5. ^ Ann Ball, 2003 Bách khoa toàn thư về tôn sùng và thực hành Công giáo ISBN 0-87973-910-X 19659114] Chryssides, George D.; Wilkins, Margaret Z. (11 tháng 9 năm 2014). Kitô hữu trong Thế kỷ XXI . Taylor & Francis. tr. 51. ISBN 976-1-317-54557-6.
  6. ^ "Sự kiện của Frommer – Hướng dẫn sự kiện: Lễ rước thứ sáu tốt lành ở Rome (Đồi Palatine, Ý)". Frommer. Lưu trữ từ bản gốc vào ngày 7 tháng 1 năm 2009 . Truy cập 8 tháng 4 2008 .
  7. ^ Ousterhout, Robert G. (1981). "Nhà thờ của Santo Stefano: Một" Jerusalem "ở Bologna". Gesta . 2 (20): 311. doi: 10.2307 / 766940. ISSN 0016-920X. JSTOR 766940.
  8. ^ a b Weitzel Gibbons, Mary (1995). Giambologna: Người kể chuyện về Cải cách Công giáo . Nhà xuất bản Đại học California. trang 72 vang 73. ISBN YAM520082137.
  9. ^ a b Thurston, Herbert (1914). Các Trạm Thánh Giá: một tài khoản về lịch sử và mục đích tôn sùng của họ . London: Bỏng & Oates. trang 20 Hậu21, 46. OCLC 843213.
  10. ^ a b Schiller, Gertrud, Nghệ thuật Kitô giáo, Tập. II tr. 82, 1972 (tiếng Anh chuyển từ tiếng Đức), Lund Humphries, London, ISBN 0-85331-324-5
  11. ^ Từ điển bách khoa Công giáo (1907). s.v. "Con đường thập giá".
  12. ^ "Trang web chính thức cho Tổng giáo phận Detroit" (PDF) . Lưu trữ từ bản gốc (PDF) vào ngày 2010-12-23 . Truy xuất 2012/02/13 . Trong một số Trạm Thánh Giá đương đại, một trạm thứ mười lăm đã được thêm vào để kỷ niệm sự Phục sinh của Chúa.
  13. ^ "Cha William Saunders" . Truy xuất 2009-04-04 . Vì mối quan hệ nội tại giữa niềm đam mê và cái chết của Chúa chúng ta với sự phục sinh của Ngài, một số tập sách sùng đạo hiện nay bao gồm một trạm thứ 15, kỷ niệm Phục sinh.
  14. ^ Joseph M Champlin, Các trạm của thập tự giá với Giáo hoàng John Paul II Các ấn phẩm Liguori, 1994, ISBN 0-89243-679-4
  15. ^ Giáo hoàng John Paul II, Thiền và cầu nguyện cho các trạm của thập giá tại Đấu trường La Mã, Thứ Sáu Tuần Thánh, 2000
  16. ^ Văn phòng cho các nghi thức phụng vụ của Đức Thánh Cha tối cao (ngày 6 tháng 4 năm 2007). "Con đường Thánh giá tại Đấu trường La Mã". Vatican.va . Lưu trữ từ bản gốc vào ngày 7 tháng 7 năm 2013 . Truy cập ngày 18 tháng 2, 2018 .
  17. ^ "CATHOLIC ENCYCLOPEDIA: Con đường của thập tự giá". Newadvent.org. 1912-10-01 . Truy cập 2014/07/03 .
  18. ^ Đánh giá Lưu trữ 2012-04-30 tại Wayback Machine, Hội đồng Giám mục Hoa Kỳ, 2004
  19. ^ McBrien, Richard P.; Harold W. Attridge (1995). Bách khoa toàn thư HarperCollins của Công giáo . tr. 1222. ISBN 976-0-06-065338-5.
  20. ^ Ghi chú của nhà soạn nhạc trong số điểm được công bố (Boosey và Hawkes, B & H 20286).
  21. ^ Cavanagh, David (Tháng 2 năm 1997). "ChangeFiftyBowie". Tạp chí Q : 52 Hàng59. Các trạm của thập tự giá www.clarionreview.org . Truy xuất 2017-12-16 .

Liên kết ngoài [ chỉnh sửa ]

Theodor Zahn – Wikipedia

Theodor Zahn

 Theodor Zahn ca 1908.jpg

Theodor Zahn hoặc Theodor von Zahn (10 tháng 10 năm 1838 tại Moers – 5 tháng 3 năm 1933 tại Erlangen) , một học giả Kinh Thánh. Ông đã được đề cử giải thưởng Nobel về văn học ba lần. [1]

Zahn được sinh ra ở Rhineland, Phổ (nay là Đức). Sau khi học tại Basel, Erlangen và Berlin, ông trở thành giáo sư thần học tại Đại học Gottingen năm 1871. Ông đã lấp đầy một chiếc ghế tương tự tại Kiel vào năm 1877, tại Erlangen năm 1878, tại Leipzig năm 1888 và năm 1892 trở về Erlangen. ] Ông nổi tiếng với học bổng xuất sắc của mình, đặc biệt là liên quan đến giáo luật Tân Ước. Ông đứng đầu học bổng Tân Ước bảo thủ trong thời đại của mình. Ông được đề cử giải thưởng Nobel về văn học năm 1902, 1904 và 1908. [4] Về mặt thần học, Zahn bảo thủ và tiếp cận thần học Tân Ước theo quan điểm của một sự nhấn mạnh thần học gọi là Heilsgeschichte (thường được dịch sang tiếng Anh "Lịch sử cứu rỗi").

Một số tác phẩm quan trọng hơn của ông là:

  • Marcellus of Ancyra (1867)
  • Der Hirt des Hermas unlersucht (Từ The Shepherd of Hermas đã xem xét, ném 1868)
  • Ignatius von Antiochien Apostolicorum Opera (1875, 78; phiên bản thứ năm, 1905)
  • Đạo luật của Thánh John (1880)
  • Forschungen zur Geschichte des neutestamentlichen Kanons und derkirechen Hay1908)
  • Cyprian of Antioch và Câu chuyện về Faust của Đức (1882)
  • Geschichte des neutestamentlichen Kanons (Nghiên cứu về lịch sử của giáo luật Tân Ước, 188989 )
  • Das apostolische Symbolum (1892; bản dịch tiếng Anh, Tín ngưỡng của các tông đồ 1899)
  • Tin mừng của Peter (1893)
  • Einleitung (hai tập, 1897 Từ1900; phiên bản thứ ba, 1906 Tiết07; bản dịch tiếng Anh, Giới thiệu về Tân Ước ba tập, 1909)
  • Brot und Salz aus Gottes Wort 20 bài giảng, (1901; Bản dịch tiếng Anh, Bánh mì và muối từ Lời của Thiên Chúa 1905)
  • Grundriss der Geschichte des neutestamentlichen Kanons (Bản phác thảo về lịch sử của Tân Ước, 1901; 1904)
  • Das Evangelium des Lucas (1912)

Tài liệu tham khảo [ chỉnh sửa ]

Liên kết ngoài [ chỉnh sửa ]

Polyommatus semiargus – Wikipedia

Polyommatus semiargus Mazarine blue là một loài bướm trong họ Lycaenidae.

Phân loài [ chỉnh sửa ]

Phân loài bao gồm: [1]

  • Polyommatus semiargus semiargus (Châu Âu, Caikaus, Siberia altaiana ( Tutt 1909 ) (Tian-Shan, Núi Altai, Núi Sayan, Transbaikalia)
  • Polyommatus semiargus 19659012] Tutt 1909 ) (sông Amur, Ussuri, Nhật Bản)
  • Polyommatus semiargus atra ( Grum-Grshimail [19] ) (Ghissar, Alai Mountains, Darvaz)
  • Polyommatus semiargus jiadengyunus ( Huang & Murayama 1992 Polyommatus semiargus maroccana ( Lucas 1920 (Morocco)
  • Polyommatus semiargus tartessus l-T. & Huertas 2007 ) (SW. Tây Ban Nha)
  • Polyommatus semiargus transiens Melcon 1910 19659008] Polyommatus semiargus uralensis ( Tutt 1909 ) (Urals)

Phân phối Dân số của người Mazarine màu xanh phân bố khắp châu Âu lục địa, [2] thậm chí còn vươn tới Vòng Bắc Cực, châu Á ôn đới, Mông Cổ, Ma-rốc, [1] Trung Đông, [3] và Ma-rốc. [4] Có một dân số bản địa lớn ở Nước Anh vào đầu thế kỷ 19, nhưng nó đã biến mất trước thế kỷ 20, [5][6] mặc dù những người lang thang đơn lẻ đã được phát hiện, [7] và một số ước tính về sự tuyệt chủng của cư dân Anh vào cuối năm 1906. [8] Năm 2009, UNESCO đang nghiên cứu khả năng giới thiệu lại màu xanh Mazarine của Anh cho Anh. [9]

Gần đây, số của Mazarine blue s đã giảm trong phạm vi châu Âu (đặc biệt là Scandinavia) và lý do vẫn chưa rõ ràng.

Môi trường sống [ chỉnh sửa ]

Loài phổ biến này sinh sống trên đồng cỏ, đồng cỏ, đồng cỏ và các khu vực ẩm ướt cỏ hoa lên đến 2200m. Nó dường như thích những nơi không được thụ tinh và không được sử dụng để sản xuất thức ăn gia súc. [10]

Mô tả [ chỉnh sửa ]

Sải cánh của nam và nữ là tương tự nhau, [11] ở 32 Cấm38 mm. [12][10]

Những con bướm này có hình dạng dị hình giới tính. Đôi cánh của con đực màu xanh Mazarine có màu xanh thẫm với một vị trí nặng và đường kính lớn hơn một chút so với con cái. Mặt trên của cánh cho thấy viền đen và viền trắng. [13] Màu xanh Mazarine cái có màu nâu. Mặt dưới của cánh có màu xám hoặc màu nâu đất, với một loạt các đốm đen được bao quanh bởi màu trắng và vảy màu xanh ở vùng đáy. [13]

Cả hai giới đều thiếu các dấu màu cam và có màu cơ thể tím hoặc nâu sẫm. Con bướm đã được so sánh với màu xanh lam thông thường, và phân loài Grecian Helena có các dấu màu cam. [14]

Loài này khá giống với Cupido minimus nhưng ở phía dưới Mazarine màu xanh điểm đen trong không gian 6 và hai điểm bên cạnh nó tạo thành một góc tù, trong khi ở C. minimus chúng tạo ra một góc nhọn. [13]

Ấu trùng có màu vàng xanh với những đường sẫm màu hơn và có lông mịn và xoắn ốc màu nâu sẫm. [15] Nhộng có màu xanh ô liu và được gắn vào cây thực phẩm bằng một dải lụa. [19659054] Sinh học [ chỉnh sửa ]

Loài này có một lứa mỗi năm. Nó vượt qua như một ấu trùng trẻ. Con trưởng thành bay từ tháng 5 đến tháng 8. [10] Sâu bướm chủ yếu ăn cỏ ba lá đỏ ( Trifolium pratense ) và các loài khác của Trifolium ( Môi trường Trifolium Trifolium spadiceum ), trên Vicia cracca Anthyllis Genista Melilotus chỉnh sửa ]

Tài liệu tham khảo [ chỉnh sửa ]

  • DJ Carter (ill. B. Hargreaves), Guide des chenilles d'Europe, Delachaux et Niestlé, coll. «Les guide du Naturaliste», 2001, 311 tr. (ISBN 2-603-00639-8)
  • Gil-T., F. & M. Huertas (2007): Mô tả về Cyaniris semiargus tartessus subspec. tiểu thuyết từ Vườn quốc gia Doñana (SW. Tây Ban Nha) (Lepidoptera, Lycaenidae). ISSN 0171-0079 | Atalanta 38 (1/2): 185 Từ188. Toàn bộ bài viết: [1].
  • Haworth (1803) Haworth, AH (1803) Lepidoptera Britannica.
  • Leach (1815) Leach (1815) Trong Brewster: The Encyclopædia.
  • W. (1795) Papilios của Vương quốc Anh.
  • Swainson (1827) Swainson, W. (1827) Bản phác thảo về các mối quan hệ tự nhiên của Lepidoptera Diurna của Latreille. Tạp chí Triết học: hay Biên niên sử về hóa học, toán học, thiên văn học, lịch sử tự nhiên và khoa học nói chung. , 106 col. Pl
  • Tom Tolman et Richard Lewington, Guide des papillons d'Europe et d'frique du Nord, Delachaux et Niestlé, 2010 ( ISBN 978-2-603-01649-7)

Tài liệu tham khảo [ chỉnh sửa ]

  1. ^ a b c
  2. ^ Fauna europaea
  3. ^ Được ghi lại, ví dụ, ở Syria: Graves, Philip P. (1905). "Ghi chú về bướm Ai Cập và Syria". Hồ sơ và tạp chí biến đổi của nhà côn trùng học . 19 .
  4. ^ "Mẫu vật: Cyaniris semiargus". www.theinsectcollector.com . Truy xuất 2010/07/03 . Địa phương: Các loài phụ Ma-rốc: maroccana
  5. ^ Eele, Peter (2002). "Bướm Anh – Mazarine Blue – Cyaniris semiargus". www.ukbutterfly.co.uk . Truy xuất 2010/07/03 . lần đầu tiên được đề cập là người Anh vào năm 1710 và có hàng trăm lần nhìn thấy được ghi lại cho đến cuối thế kỷ 19. Ngày khác nhau được đưa ra cho lần nhìn thấy cuối cùng, mặc dù tất cả đều được liên kết với một khu vực cụ thể. Sự kết thúc của thế kỷ 19 dường như đánh dấu một bước ngoặt, sau đó có rất ít ghi chép.
  6. ^ Dennis, Roger (1994). Bướm và biến đổi khí hậu . Nhà xuất bản Đại học Manchester. tr. 134. Mã số 980-0-7190-4033-7 . Truy xuất 2010/07/03 . bốn loài đã bị tuyệt chủng [in Britain] (tức là Lycaena dispar 1851, Cyaniris semiargus 1877, Aporia crataegi c. 1925, Maculinea arion 1979). Watson, L. (2008). "Côn trùng Anh: Bướm – Lycaenidae". delta-intkey.com . Truy xuất 2010/07/03 . Cyaniris semiargus (Mazarine Blue – đã tuyệt chủng, thỉnh thoảng mới phiêu lưu)
  7. ^ "Có bao nhiêu loài đã tuyệt chủng trong 100 năm qua?". www.jncc.gov.uk . Truy xuất 2010/07/03 .
  8. ^ "Chiến lược của UNESCO về hành động đối với biến đổi khí hậu" (pdf) . unesdoc.unesco.org . Truy xuất 2010/07/03 .
  9. ^ a b c Hướng dẫn bướm châu Âu của Simon Coombes
  10. ^ "Bướm Anh – Mazarine Blue – Cyaniris semiargus" . Truy xuất 2010/07/03 .
  11. ^ "Bộ sưu tập gà trống". Bảo tàng Lịch sử Tự nhiên . Truy xuất 2010/07/03 .
  12. ^ a b c Matt Rowlings Euro Bướm
  13. ^ "Mazarine Blue (Polyommatus semiargus) – Lycaenidae – Lepidoptera – Côn trùng – Wildaboutdenmark.com". www.fugleognatur.dk . Truy xuất 2010/07/03 .
  14. ^ Kimmo Silvonen Ấu trùng của Lepidoptera Bắc Âu
  15. ^ Stokoe, W.J. (1962). Sách Bướm của Người quan sát . Frederick Warne. tr. 131.
  16. ^ Paolo Mazzei, Daniel Morel, Raniero Panfili Bướm và bướm của Châu Âu và Bắc Phi

Hội chứng Crush – Wikipedia

Hội chứng Crush (cũng là chấn thương cơ vân hoặc Hội chứng Bywaters ) là một tình trạng y tế đặc trưng bởi sốc nặng và suy thận sau chấn thương cơ xương. Chấn thương Crush là chèn ép tứ chi hoặc các bộ phận khác của cơ thể gây sưng cơ và / hoặc rối loạn thần kinh ở các khu vực bị ảnh hưởng của cơ thể, trong khi hội chứng crush bị tổn thương cục bộ với tổn thương toàn thân Các biểu hiện. [1] Các trường hợp xảy ra phổ biến trong các thảm họa như động đất, cho các nạn nhân đã bị mắc kẹt dưới sự sụp đổ hoặc di chuyển của khối xây.

Nạn nhân của thiệt hại nghiền nát đưa ra một số thách thức lớn nhất trong y học hiện trường, và có thể là một trong số ít tình huống cần có bác sĩ trong lĩnh vực này. Phản ứng quyết liệt nhất đối với việc nghiền nát dưới các vật thể lớn có thể là cắt cụt trường. Ngay cả khi có thể kéo dài bệnh nhân mà không phải cắt cụt, việc chuẩn bị sinh lý thích hợp là bắt buộc: trong đó hạ huyết áp cho phép là tiêu chuẩn để chăm sóc tiền sử, nạp chất lỏng là yêu cầu trong hội chứng lòng.

Sinh lý bệnh học [ chỉnh sửa ]

Seigo Minami, một bác sĩ người Nhật Bản, lần đầu tiên báo cáo về hội chứng lòng người vào năm 1923. [2][3][4] Ông đã nghiên cứu bệnh lý của ba người lính đã chết trong Thế chiến I từ suy thận. Những thay đổi ở thận là do nhồi máu methemoglobin, kết quả từ sự phá hủy các cơ bắp, cũng được thấy ở những người bị chôn sống. Suy thận cấp tiến triển là do hoại tử ống cấp tính.

Hội chứng sau đó được mô tả bởi bác sĩ người Anh Eric Bywaters ở bệnh nhân trong London Blitz năm 1941. [5][6] Đây là một chấn thương tái tưới máu xuất hiện sau khi giải phóng áp lực nghiền. Cơ chế này được cho là sự giải phóng vào dòng máu của các sản phẩm phân hủy cơ bắp, đặc biệt là myoglobin, kali và phốt pho, là những sản phẩm của tiêu cơ vân (sự phá vỡ cơ xương bị tổn thương do tình trạng thiếu máu cục bộ).

Hành động cụ thể đối với thận không được hiểu hoàn toàn, nhưng có thể một phần là do các chất chuyển hóa gây độc thận của myoglobin.

Các tác động toàn thân tàn khốc nhất có thể xảy ra khi áp suất nghiền đột ngột được giải phóng, mà không có sự chuẩn bị đúng đắn của bệnh nhân, gây ra hội chứng tái tưới máu . Ngoài mô trực tiếp chịu cơ chế nghiền, mô dưới dòng còn bị tổn thương do thiếu máu cục bộ do thiếu máu cục bộ của hệ thống cơ xương khớp. Nếu không có sự chuẩn bị thích hợp, bệnh nhân, với sự kiểm soát cơn đau, có thể vui vẻ trước khi thoát ra ngoài, nhưng chết ngay sau đó. Sự mất bù đột ngột này được gọi là "cái chết mỉm cười." [7]

Những tác động toàn thân này được gây ra bởi sự tiêu cơ vân do chấn thương. Khi các tế bào cơ chết, chúng hấp thụ natri, nước và canxi; rhabdomyolysis giải phóng kali, myoglobin, phosphate, thromboplastin, creatine và creatine kinase. [ trích dẫn cần thiết ]

Hội chứng khoang có thể là thứ phát sau hội chứng nghiền nát. ] cần trích dẫn ] Theo dõi 5 Ps cổ điển: đau, xanh xao, liệt, đau với chuyển động thụ động, và không có nhịp tim. [ trích dẫn cần thiết ]

] [ chỉnh sửa ]

Do nguy cơ mắc hội chứng lòng, khuyến cáo hiện tại là đặt người sơ cứu (ở Anh) là không thả nạn nhân bị chấn thương lòng đã bị mắc kẹt trong hơn 15 phút [8] Điều trị bao gồm không giải phóng bộ lọc và chất lỏng gây quá tải cho bệnh nhân khi dùng thêm Dextran 4000 iu và giải phóng áp lực chậm. Nếu áp lực được giải phóng trong quá trình sơ cứu thì chất lỏng bị hạn chế và biểu đồ đầu vào-đầu ra cho bệnh nhân được duy trì và protein bị giảm trong chế độ ăn.

Hội đồng hồi sức Úc khuyến nghị vào tháng 3 năm 2001 rằng những người sơ cứu tại Úc, nơi an toàn để làm như vậy, giải phóng áp lực nghiền càng sớm càng tốt, tránh sử dụng ống dẫn tinh và liên tục theo dõi các dấu hiệu quan trọng của bệnh nhân. [9] St John Ambulance Australia Những người trả lời đầu tiên được đào tạo theo cách tương tự.

Quản lý hiện trường [ chỉnh sửa ]

Như đã đề cập, hạ huyết áp cho phép là không khôn ngoan. Đặc biệt là nếu trọng lượng nghiền đè lên bệnh nhân hơn 4 giờ, nhưng thường nếu kéo dài hơn một giờ, quá tải chất lỏng cẩn thận là điều khôn ngoan, cũng như việc sử dụng sodium bicarbonate tiêm tĩnh mạch. Giao thức dịch vụ khẩn cấp ở San Francisco yêu cầu một liều cơ bản cho người lớn sử dụng 2 L bolus nước muối bình thường sau đó là 500 ml / giờ, giới hạn cho "bệnh nhân nhi và bệnh nhân có tiền sử rối loạn chức năng tim hoặc thận." [10]

Nếu bệnh nhân không thể nạp chất lỏng, đây có thể là một dấu hiệu cho một bộ ba lá được áp dụng.

Quản lý bệnh viện ban đầu [ chỉnh sửa ]

Bác sĩ lâm sàng phải bảo vệ bệnh nhân chống lại hạ huyết áp, suy thận, nhiễm toan, tăng kali máu và hạ canxi máu. Nhập học vào một đơn vị chăm sóc tích cực, tốt nhất là một người có kinh nghiệm trong y học chấn thương, có thể thích hợp; ngay cả bệnh nhân có vẻ tốt cũng cần quan sát. Điều trị vết thương hở khi phẫu thuật thích hợp, với mảnh vỡ, kháng sinh và độc tố uốn ván; áp dụng băng vào các khu vực bị thương.

Hydrat hóa tĩnh mạch lên đến 1,5 L / giờ nên tiếp tục ngăn ngừa hạ huyết áp. Nên duy trì lượng nước tiểu ít nhất 300 ml / giờ với chất lỏng IV và mannitol, và chạy thận nhân tạo nếu không đạt được lượng lợi tiểu này. Sử dụng sodium bicarbonate tiêm tĩnh mạch để giữ pH nước tiểu ở mức 6,5 hoặc cao hơn, để ngăn chặn sự lắng đọng myoglobin và axit uric ở thận.

Để ngăn ngừa tăng kali máu / hạ canxi máu, hãy xem xét các liều người lớn sau đây: [1]

Mặc dù vậy, rối loạn nhịp tim có thể phát triển; Theo dõi điện tâm đồ, và điều trị cụ thể bắt đầu kịp thời.

Tài liệu tham khảo [ chỉnh sửa ]

Liên kết ngoài [ chỉnh sửa ]

Indiranagar – Wikipedia

khu phố ở Thành phố Bangalore, Karnataka, Ấn Độ

Indiranagar là một khu phố cỡ trung bình ở phía đông Bangalore, Karnataka, Ấn Độ. Đây là một trong những khu vực mới hơn của Bangalore. Nó được bao bọc bởi Ulsoor ở phía tây, Domlur ở phía nam, Byappanahalli ở phía bắc và Vimanapura ở phía đông. Indiranagar là một trong những địa phương đắt đỏ nhất ở Bangalore.

Lịch sử [ chỉnh sửa ]

Indiranagar được hình thành như một bố cục BDA vào cuối những năm 1970, và được đặt theo tên của cựu Thủ tướng Ấn Độ Indira Gandhi. [1] , địa phương chủ yếu là một vùng ngoại ô, rải rác với những ngôi nhà gỗ lớn và những ngôi nhà độc lập, chủ yếu thuộc sở hữu của nhân viên quốc phòng và nhân viên khu vực công. Sự bùng nổ của Công nghệ thông tin ở Bengaluru vào cuối những năm 1990 đã chuyển đổi Indiranagar và hai con đường huyết mạch của nó (Đường 100 feet và Đường bệnh viện truyền giáo Chinmaya) thành một khu vực bán thương mại. [2] Ngày nay, Indiranagar là một trung tâm thương mại và dân cư quan trọng của Bengaluru.

Đường Trăm feet, Indiranagar: Cửa hàng cho đến khi bạn thả

Indiranagar được chia thành 2 giai đoạn, trong đó giai đoạn 1 là lớn nhất. Những ngôi làng tồn tại trước khi hình thành Indiranagar như Binnamangala, Lakshmipuram, Motappanapalya, Appareddy Palya, Doopanahalli, Kodihalli và Thippasandra cũng như các bố cục BDA lân cận như HAL 2 [194590] ] Sân khấu thường được coi là một phần của Indiranagar.

Indiranagar Sangeetha Sabha tổ chức các chương trình Âm nhạc & Khiêu vũ. Nó cũng tiến hành các hoạt động quảng bá, hội thảo, chương trình múa rối và các chương trình văn hóa hàng năm như các buổi hòa nhạc âm nhạc và nhạc cụ. Sangeetha Sabha đã xây dựng Purandhara Bhavan nhằm thúc đẩy nghệ thuật biểu diễn, sân khấu và kịch. Gần Sangeetha Sabha, người ta có thể tìm thấy Câu lạc bộ Indiranagar trải rộng trên 2,5 mẫu đất. Phí thành viên cao ở mức 10 lakh rupee và câu lạc bộ tự hào có một số thiết bị tập thể dục và luyện tập tốt nhất, câu lạc bộ yoga, sân tennis, sân bóng rổ, bàn bida, phòng thẻ độc quyền và thư viện nhỏ. Indiranagar có Sân chơi Quốc phòng Thuộc địa, nằm cạnh Công viên Trẻ em Quốc phòng và Công viên Nhân dân Cũ; Công viên thuộc địa quốc phòng được duy trì bởi DECORA. [3][4][5] Có ba trường lớn: Trường công lập quốc gia, Trường công lập Frank Anthony và Trường công lập New Horizon trong khu dân cư, cũng như Trường dành cho người mù Sri Rakum.

Giao thông vận tải [ chỉnh sửa ]

Cầu vượt Indiranagar trên đường vành đai trong

Ga tàu điện ngầm Indiranagar

Tuyến tím Namma chạy qua Indiranagar và có hai ga trong khu phố – Indiranagar và Swami Vivekananda Road. [6] Indiranagar kết nối tốt với hầu hết các khu vực của Bengaluru với các xe buýt của BMTC, nơi cũng duy trì một kho xe buýt trong khu vực.

Các địa phương [ chỉnh sửa ]

Các địa phương của Indiranagar bao gồm các giai đoạn 1, 2 và 3, Michaelpalya, Thuộc địa quốc phòng, [7] Jeevanbheemanagar, Kodihalli , GM Palya, CV Raman Nagar, Old Madras Road, Ulsoor, Murugeshpalya, Old Airport Road và Konena Agrahara.

Tài liệu tham khảo [ chỉnh sửa ]

Liên kết ngoài [ chỉnh sửa ]

Alan Mullally – Wikipedia

Alan Mullally (sinh ngày 12 tháng 7 năm 1969) là một cựu cricketer hạng nhất người Anh, người đã chơi Tests và ODIs. Mullally lớn lên ở Tây Úc, và chơi cho đội U-19 Úc chống lại các đối tác Tây Ấn của họ vào năm 1987/88.

Sự nghiệp trong nước [ chỉnh sửa ]

Cùng mùa đó, anh ấy đã ra mắt hạng nhất cho Tây Úc trong chiến thắng cuối cùng của đội Shield Shield trước Queensland tại Perth. Anh ở lại với Tây Úc trong một vài mùa, với thành công thay đổi.

Trong khi đó, anh ấy đã ra mắt Hampshire, chống lại Đại học Oxford vào tháng 5 năm 1988. Anh ấy đã không chơi một chiếc wicket trong trận đấu đó, và anh ấy đã dành phần còn lại của mùa hè tiếng Anh trong đội thứ hai của Hampshire. Một thời gian làm việc hiệu quả hơn đã quay trở lại Úc vào năm 1988/89 khi anh ta lấy 23 chiếc bấc hạng nhất, trong đó có bảy chiếc trong chiến thắng hiệp một trong trò chơi MG Kailis-Kemplast Trophy trước Tamil Nadu tại Perth.

Mullally đã không chơi ở Anh vào năm 1989, và mùa giải Úc 1989/90 là một điều đáng thất vọng khi anh ta chỉ lấy 11 chiếc bấc hạng nhất, nhưng vào năm 1990, Mullally trở lại với môn cricket quận với Jamaestershire, làm rất tốt với làm nổi bật một lượng 6 con38 (vẫn còn tốt nhất của anh ấy trong danh sách cricket) trong một trò chơi một ngày chống lại những người New Zealand lưu diễn vào tháng Sáu. Mùa đông năm đó anh trở về Úc, chỉ chơi một trò chơi duy nhất cho Victoria.

Trong vài năm, Mullally đã thực hiện đều đặn với Jamaestershire, giới hạn vào năm 1993 và nhận từ 40 đến 70 chiếc bấc hạng nhất một mùa trong khi chơi trong phần lớn các trò chơi của quận. Năm thành công nhất của ông trong giai đoạn này là năm 1996, khi ông tuyên bố 70 chiếc bấc hạng nhất và, có lẽ gây sửng sốt hơn cho một người đàn ông nổi tiếng trong suốt sự nghiệp vì sự bất tài với dơi, đã tạo ra hai năm mươi hạng nhất, cả hai đều ở vị trí thứ 11 : anh ấy đã ghi 68 trận với Surrey vào tháng 6, sau đó tiếp tục vào tháng 9 với 75 trận với Middlesex.

Năm 2000, anh trở về Hampshire, nơi anh bắt đầu sự nghiệp ở Anh, và anh và Shane Warne đã thực hiện cuộc tấn công bowling của quận gần như một mình trong một mùa giải khó khăn cho câu lạc bộ; vào tháng 8, anh ấy đã ghi lại những con số bowling tốt nhất của mình là 9 bóng93 trong trận đấu với Derbyshire (tiếp theo là 5 trận95 trong hiệp thứ hai cho các số liệu trận đấu của 14 trận188), mặc dù trò chơi đã được rút ra.

Mullally tiếp tục là một lựa chọn thường xuyên ở phía Hampshire trong vài năm tới, trung bình dưới 20 với bóng trong cả hai năm 2000 và 2001, và tuyên bố vận động viên bóng chày năm lần trong sáu lần trong mùa giải sau, nhưng từ năm 2003 trở đi màn trình diễn của anh ấy bắt đầu giảm đi, đặc biệt là trong môn cricket hạng nhất, trong đó anh ấy chỉ mất 35 bấc trong năm 2003 và 2004 cộng lại. Hạt của anh ấy đã kiên trì với anh ấy trong một thời gian, và vào năm 2004 anh ấy đã lấy 22 chiếc bấc Danh sách, nhưng giải thưởng của mùa giải năm 2005 không thể ngụy trang cho sự suy giảm của anh ấy và sau trận giao hữu với Kent và ba trận đấu totesport League vào tháng Tư và tháng Năm, anh ấy Rời khỏi đội đầu tiên hoàn toàn. Vào cuối mùa giải 2005, ông tuyên bố nghỉ hưu. [1]

Sự nghiệp quốc tế [ chỉnh sửa ]

Năm 1996, ông cũng được Anh chọn cho Thử nghiệm đầu tiên chống lại Ấn Độ tại Edgbaston. Anh ta đã lấy năm bấc trong trận đấu khi Anh giành được tám bấc, và chơi trong tất cả sáu Thử nghiệm vào mùa hè trước Ấn Độ và Pakistan, cũng như trong ba Ngày Quốc tế chống lại các đối thủ sau này. Đó là ở ODI, nơi Mullally đã tạo được dấu ấn của mình như là một người chơi crickê Anh, không phải vì sự thâm nhập của anh ấy vì sự chính xác của anh ấy: tốc độ kinh tế của anh ấy tốt đến mức có lúc anh ấy được liệt kê là người bắn cung tốt thứ hai trong thế giới trong hình thức của trò chơi.

Mullally đã vào và ra khỏi phe Thử nghiệm từ đó trở đi, giai đoạn tốt nhất của anh ta là 1998/99, khi anh ta lấy 12 chiếc bấc Úc trong bốn Thử nghiệm tro cốt vào 30,33, bao gồm cả 5 bóng 105 tốt nhất trong sự nghiệp của anh ta tại Sân chơi cricket Brisbane, và loạt trận sân nhà tiếp theo chống lại New Zealand, khi anh tuyên bố 11 chiếc bấc ở 27,27 từ ba trận đấu. Tuy nhiên, trong môn cricket giới hạn, anh vẫn được coi là một phần trung tâm của đội và anh đã lấy 10 chiếc bấc chỉ sau 17,60 tại World Cup 1999, đứng thứ hai ở mức trung bình của Anh (chỉ sau Darren Gough) và với tỷ lệ kinh tế tốt nhất là bất kỳ Bowler tiếng Anh trong cuộc thi.

Vào tháng 6 năm 2001, anh chơi ODI cuối cùng của mình chống lại Australia tại The Oval và thừa nhận 27 lần chạy từ bốn người của anh khi Anh bị nghiền nát bởi tám chiếc bấc, và cũng là Thử nghiệm cuối cùng của anh trước các đối thủ tương tự tại Headingley khi nhớ lại một lần duy nhất vào tháng 8, đã chơi trận thử nghiệm trước đó với Nam Phi vào tháng 1 năm 2000.

Mullally là một người chơi bats nghèo, và thường không chiếm vị trí số 11 trong đội hình bingo Anh. Tuy nhiên, anh ta đã tấn công mạnh mẽ 16 quả 15 quả bóng, trong đó có 3 quả tạt chéo góc với Glenn McGrath, để giúp đội tuyển Anh giành chiến thắng 12 trận trước Australia tại Melbourne vào năm 1998/99. đặc trưng một số ranh giới trên không ngoài khơi Wasim Akram. Được cho là huấn luyện viên người Anh lúc bấy giờ David Lloyd đã đề nghị Mullally 30 điểm Guinness để ghi 30 điểm trong trận đấu đó. [3]

Tài liệu tham khảo [ chỉnh sửa ]

Liên kết ngoài ]

Palamedes (truyền thuyết Arthurian) – Wikipedia

Hiệp sĩ trong truyền thuyết Arthurian

Palamedes (còn được gọi là Palamede Palomides hoặc một số biến thể khác) là Hiệp sĩ của Bàn tròn trong truyền thuyết Arthurian . Anh ta là một người ngoại giáo Saracen, người chuyển đổi sang Cơ đốc giáo sau này trong cuộc sống của anh ta, và tình yêu không được đáp lại của anh ta đối với Iseult khiến anh ta thường xuyên xung đột với Tristan. Cha của Palamedes là Vua Esclabor; anh em của ông Safir và Segwarides cũng tham gia Bàn Tròn.

Trong những câu chuyện thời trung cổ [ chỉnh sửa ]

Palamedes xuất hiện lần đầu tiên trong Văn xuôi Tristan một bản mở rộng văn xuôi đầu thế kỷ 13 của huyền thoại Tristan và Iseult. Anh ta được giới thiệu là một hiệp sĩ chiến đấu cho tay của Công chúa Iseult tại một giải đấu ở Ireland; cuối cùng anh thua Tristan, vì niềm vui của công chúa. Tristan từ chối anh ta nhưng cấm anh ta cầm vũ khí trong một năm hoặc theo đuổi tình yêu của Iseult một lần nữa. Sau đám cưới của Isrult với Vua Mark, Palamedes giải cứu người hầu của Isult Brangaine, tham gia Bàn Tròn và tham gia vào một số cuộc đấu tay đôi với Tristan thường bị hoãn hoặc kết thúc mà không có người chiến thắng rõ ràng. Cuối cùng họ đã hòa giải, nhưng chia sẻ một mối quan hệ yêu-ghét thông qua phần còn lại của câu chuyện.

Palamedes cũng xuất hiện trong Chu kỳ hậu Vulgate, Thomas Malory Le Morte Keyboardrthur và thậm chí còn đặt tên cho tác phẩm lãng mạn văn xuôi của riêng mình, đầu thế kỷ 13 Palamedes . Palamedes tồn tại thành từng mảnh và là một phần của Bản tổng hợp của Rusticiano da Pisa, và kể chi tiết về cuộc phiêu lưu của hai thế hệ anh hùng Arthur.

Một số câu chuyện tiết lộ lai lịch của Palamedes: cha anh là một vị vua của Babylon được gửi đến Rome, nơi anh cứu mạng Hoàng đế. Sau đó, anh du hành tới Anh, nơi anh giải cứu và kết bạn với Vua Pellinore.

Nhiều câu chuyện cũng có Palamedes là thợ săn Quái thú Truy tìm, một sự gớm ghiếc chỉ người được chọn mới có thể giết chết. Cuộc săn lùng bực bội và không có kết quả như sự theo đuổi của Iseult, và trong hầu hết các phiên bản vẫn chưa hoàn thành. Tuy nhiên, trong quá trình chuyển đổi sang Cơ đốc giáo sau Vulgate Palamedes trong Nhiệm vụ Chén Thánh cho phép anh ta giải thoát khỏi những vướng mắc trần gian của mình, và Percival và Galahad giúp anh ta nhốt con thú trong một cái hồ, nơi cuối cùng anh ta giết được nó.

Malory có Palamedes và anh trai Safir gia nhập Lancelot sau khi mối tình của hiệp sĩ vĩ đại với Nữ hoàng Guinevere bị phơi bày; cuối cùng anh em đi cùng Lancelot tới Pháp, nơi Palamedes được làm Công tước xứ Provence. Theo Post-Vulgate, Gawain, từng là bạn của Palamedes, có nghĩa vụ phải giết anh ta sau Nhiệm vụ Chén Thánh vì Palamedes đã giết Vua Mark, người được cho là đã giết Tristan; Vua Mark đã bị khiêu khích bởi Mordred độc ác khi giết Tristan bằng giáo của Palamedes. [2]

Trong văn hóa đại chúng [ chỉnh sửa ]

  • Trong Vua đã từng và tương lai TH White, Palamedes (vai Sir Palomides) xuất hiện trong Phần thứ hai, Nữ hoàng của Không khí và Bóng tối với tư cách là đối tác tìm kiếm của Vua Pellinore. (Trong phiên bản gốc, Phù thủy trong rừng Ngài Palomides là người hướng dẫn cho các con trai của Vua Lot.) Sir Palomides cố gắng hỗ trợ Pellinore theo đuổi Quái thú Truy tìm và sau đó tự mình nhận nhiệm vụ. Giống như Pellinore của White, Sir Palomides là một nhân vật truyện tranh rộng. Cái chết của anh ta dưới bàn tay của Gawain được đề cập đến trong Phần thứ tư, Ngọn nến trong gió .
  • Palamedes là một nhân vật trong bộ sách Bí mật của Nicholas Flel bất tử bởi Michael Scott.
  • Câu chuyện cũng được Aleister Crowley bất tử trong Lịch sử cao của Ngài tốt lành Palamedes (xuất bản trong Equinox tập 1, số 4, bổ sung đặc biệt) . ] Tài liệu tham khảo [ chỉnh sửa ]

    Liên kết ngoài [ chỉnh sửa ]