[{"@context":"http:\/\/schema.org\/","@type":"BlogPosting","@id":"https:\/\/wiki.edu.vn\/wiki26\/2021\/07\/17\/brauerei-hudepohl-wikipedia\/#BlogPosting","mainEntityOfPage":"https:\/\/wiki.edu.vn\/wiki26\/2021\/07\/17\/brauerei-hudepohl-wikipedia\/","headline":"Brauerei Hudepohl \u2013 Wikipedia","name":"Brauerei Hudepohl \u2013 Wikipedia","description":"before-content-x4 Brauerei Hudepohl ist eine Brauerei, die 1885 von Gr\u00fcnder Ludwig Hudepohl II in Cincinnati, Ohio, gegr\u00fcndet wurde. 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Hudepohl war der Sohn des 1838 aus Malgarten im K\u00f6nigreich Hannover ausgewanderten Ludwig Hudepohl.[1]  Ludwig II. hatte vor der Gr\u00fcndung seiner Brauerei im Gesch\u00e4ft mit chirurgischen Werkzeugen gearbeitet.  Hudepohl schloss sich 1986 mit der Schoenling Brewing Company zusammen. Heute ist die Brauerei Hudepohl-Sch\u00f6nling ist eine hundertprozentige Tochtergesellschaft der Christian Moerlein Brewing Company.  Table of ContentsGeschichte[edit]Fr\u00fche Geschichte[edit]Gesch\u00e4ftsausweitung[edit]Hudepohls Christian M\u00f6rlein[edit]Schwere Zeiten in Hudepohl[edit]Zur\u00fcck zum Brauen[edit]Aktuelle Hudepohl-Sch\u00f6nling-Biere[edit]Popkultur[edit]Verweise[edit]Weiterlesen[edit]Geschichte[edit]Fr\u00fche Geschichte[edit]Die Hudepohl Brewing Company wurde in den 1880er Jahren zu einer von vielen Cincinnati-Brauereien, die in der Queen City erfolgreich waren.  In den 1850er und 60er Jahren begannen sich Wellen deutscher Einwanderer in und um Cincinnati niederzulassen.  Diese Einwanderer hatten eine Vorliebe f\u00fcr das Lagerbier ihrer Heimat, und die deutschen Bierbarone von Cincinnati waren nur allzu bereit, der Nachfrage nachzukommen.  Hudepohl braute goldenes Lagerbier, dunkles Lagerbier, saisonales Bockbier und einige andere regionale Biersorten, die in der deutschen Heimat beliebt waren.  Mitte der 1890er Jahre betrug die Jahresproduktion von Hudepohl 100.000 Barrel Bier.[2]Hudepohl geh\u00f6rte zu den Top 5 Brauern in Cincinnati, als die Prohibition 1918 die Nation traf. Hudepohl \u00fcberlebte die Prohibition, indem er Bier und Erfrischungsgetr\u00e4nke herstellte.  1933 wurde die Prohibition aufgehoben und Hudepohl sprang schnell wieder ins Biergesch\u00e4ft ein.  Innerhalb von zwei Jahren wurde Hudepohl eindeutig zum dominierenden Brauer in Cincinnati.  Das Unternehmen verkaufte alles, was es auf seinem Heimatmarkt herstellen konnte, und sah wirklich keine unmittelbare Notwendigkeit, Bier in andere Staaten zu “exportieren”.  Ein Abweichen von dieser Philosophie sollte in den kommenden Jahrzehnten auf Hudepohl und die meisten anderen regionalen Brauereien zur\u00fcckgreifen.  W\u00e4hrend des Zweiten Weltkriegs geh\u00f6rte Hudepohl Bier zu den Bieren, die vom Kriegsministerium f\u00fcr den Gebrauch durch US-Truppen im Pazifik ausgew\u00e4hlt wurden.  Spezielle olivgr\u00fcne Crowntainer-Dosen, hergestellt von Crown Cork and Seal Company, aber mit einem Hudepohl-Etikett, wurden in der Cincinnati-Brauerei abgef\u00fcllt und dann in Strohkisten verpackt, bevor sie nach \u00dcbersee verschifft wurden.  Viele F\u00e4lle von Hudepohl-Bier wurden tats\u00e4chlich zu Truppen auf Inseln im gesamten Pazifik mit Fallschirmen abgefeuert.    Hudepohl-Reklametafeln entlang der Interstate 75 in Richtung S\u00fcden, n\u00f6rdlich der Innenstadt von CincinnatiGesch\u00e4ftsausweitung[edit]Die Nachkriegsjahre waren gepr\u00e4gt von einem kontinuierlichen Ausbau der Brauerei Hudepohl.  Das Unternehmen kaufte sogar eine zweite Brauerei von einem lokalen Wettbewerber und betrieb beide Werke \u00fcber viele Jahre, um der Nachfrage gerecht zu werden.  In den sp\u00e4ten 1950er und fr\u00fchen 1960er Jahren kam es jedoch zu einer verst\u00e4rkten Marktdurchdringung durch nationale Marken wie Schlitz, Pabst, Blatz und Budweiser.  Im Laufe der Zeit w\u00fcrden viele dieser Marken zusammen mit starken regionalen Wettbewerbern wie Stroh’s die Dominanz von Hudepohl auf dem Markt von Cincinnati und Northern Kentucky reduzieren.  Cincinnati Brauereien wurden langsam geschlossen.  Die Red Top Brewing Company schloss in den sp\u00e4ten 1950er Jahren, die Bavarian Brewing Company, gleich auf der anderen Seite des Ohio River in Covington, Kentucky, wurde 1966 geschlossen. 1973 gab die Burger Brewing Company, eine einst dominante Cincinnati-Marke, ihre Schlie\u00dfung bekannt.  Hudepohl sprang ein und kaufte die Marken und Rezepte von Burger, darunter Burger Beer, Bohemian Tap und Red Lion Malt Liquor.  Burger Beer wurde Hudepohls preisg\u00fcnstige Marke.Hudepohl k\u00e4mpfte weiterhin gegen die Markterosion durch den Zuzug nationaler Marken.  Hudepohl versuchte, regional zu expandieren, jedoch nur mit begrenztem Erfolg.  W\u00e4re das Unternehmen dem Beispiel von Anheuser-Busch und Pabst gefolgt und h\u00e4tte in seinen Anfangsjahren einen nationalen Markt angetreten, w\u00e4re es vielleicht zu einem Kraftpaket geworden.Hudepohls Christian M\u00f6rlein[edit]1981 f\u00fchrte Hudepohl eine neue Super-Premium-Biermarke namens Christian Moerlein Cincinnati Select Lager ein.  Die Marke wurde nach einem beliebten Cincinnati-Brauer aus der Zeit vor der Prohibition benannt.  Das Bier war w\u00fcrziger und hatte eine tiefere, reichere goldene Farbe als die meisten amerikanischen Biere dieser Zeit.  Hudepohl beabsichtigte, der F\u00fchrung der Marke Anchor Steam aus San Francisco in den Spezialbiermarkt zu folgen.  Zu dieser Zeit gab es in den USA nur eine Handvoll Spezialbiere, daher wurde Christian Moerlein am h\u00e4ufigsten mit importierten europ\u00e4ischen Bieren verglichen.  Die Marke Moerlein erwies sich als beliebt, angetrieben durch ein anf\u00e4ngliches Werbebudget von 1 Million US-Dollar.  Bald f\u00fchrte Hudepohl Christian Moerlein Doppel Dunkelbier als Begleitmarke ein.  Die Moerlein-Marken waren zwar erfolgreich, stellten aber nicht gen\u00fcgend Volumen dar, um die Hudepohl-Brauerei zu retten.  Die Hauptmarken des Unternehmens, Hudepohl 14-K und Hudy Delight (eingef\u00fchrt 1978), waren starke lokale Biere, verloren jedoch zunehmend Marktanteile an Budweiser, Stroh’s, Schlitz und Pabst.  Wiedemann Beer, das auf der anderen Seite des Flusses in Newport, Kentucky, gebraut wurde, wurde Anfang der 1970er Jahre von der G. Heileman Brewing Company aus La Crosse, Wisconsin, gekauft.  Heilemans Marketing-Muskel hielt Wiedemann wettbewerbsf\u00e4hig und machte es auch zu einem gro\u00dfen Konkurrenten von Hudepohl.  Schwere Zeiten in Hudepohl[edit]Hudepohl feierte 1985 sein 100-j\u00e4hriges Bestehen, doch das Gesch\u00e4ft brach zusammen und Firmenchef Bob Pohl machte sich auf die Suche nach einem K\u00e4ufer oder Fusionspartner.  1986 wurde Hudepohl an den Crosstown-Rivalen Schoenling Brewing Company verkauft, die Little Kings Cream Ale, Schoenling Lager, Top Hat Beer und Fehr’s X\/L herstellen (urspr\u00fcnglich eine Louisville-Marke, die von Schoenling gekauft wurde, als die Frank Fehr Brewing Company in den 1960er Jahre).  Etwa ein Jahr lang betrieb die nun zusammengeschlossene Hudepohl-Schoenling Brewing Company das Hudepohl-Werk in der Gest Street weiter, w\u00e4hrend die Kapazit\u00e4ten im Sch\u00f6nling-Werk am 1625 Central Parkway erh\u00f6ht wurden.  1987 wurde die gesamte Bierproduktion in den Standort Sch\u00f6nling verlegt und das Werk Hudepohl geschlossen.  Die meisten verlassenen Geb\u00e4ude stehen noch aus dem Jahr 2015, darunter ein riesiger Schornstein mit dem Namen Hudepohl.[3]    2019 wurde das ehemalige Gel\u00e4nde der urspr\u00fcnglichen Hudepohl-Brauerei inklusive des ikonischen Schornsteins nach jahrelangem Leerstand abgerissen.[4]Hudepohl-Schoenling war in Cincinnati bis Ende 1997 als unabh\u00e4ngige Brauerei t\u00e4tig, als die Brauerei an die Boston Beer Company, die Brauereien von Samuel Adams Beer, verkauft wurde.  Hudepohl-Sch\u00f6nling-Marken w\u00fcrden weiterhin in Cincinnati im Auftrag der Boston Beer Company gebraut und verpackt, die die Schoenling-Brauerei in \u201eSamuel Adams Brewery\u201c umbenannt hatte.  Diese Vereinbarung wurde bis 2001 fortgesetzt, als der Vertrag von der Boston Beer Company nicht verl\u00e4ngert wurde.[5]Hudepohl-Sch\u00f6nling agierte weiterhin als Vertriebs- und Marketinggesellschaft f\u00fcr seine vielen Biermarken, darunter Little Kings Cream Ale, Hudy Delight, Hudy Gold, Christian Moerlein, Mt.  Everest Malt Liquor, Burger und Burger Light.  Das Unternehmen produzierte auch eine erfolgreiche Linie von Eistees und Saftgetr\u00e4nken unter dem Namen Tradewinds.  Hudepohl-Schoenling war auch Importeur und Hauptdistributor von Whitbread Pale Ale, Mackeson Stout und Cerveza Panama.  Das Unternehmen diente auch als Master Distributor f\u00fcr Anchor Steam Beer in Ohio, Kentucky und Tennessee.  Die Rechte an diesen Marken gingen an Royal Imports, LLC aus Cincinnati.1999 entschied sich die Familie Lichtendahl, die die Eigent\u00fcmergruppe Hudepohl-Sch\u00f6nling dominierte, aus dem Biergesch\u00e4ft auszusteigen.  Sie behielten die Eistee- und Saftgetr\u00e4nkelinie von Tradewinds bei, verkauften jedoch die einheimischen Biermarken an die in Cleveland ans\u00e4ssige Crooked River Brewing Company, die schlie\u00dflich zur Snyder International Brewing Group wurde.  Snyder International kaufte 1999 auch die Frederick Brewing Company aus Frederick, Maryland. Die Frederick Brauerei wurde nicht ausgelastet und so verlagerte sich die Produktion von abgef\u00fcllten und gezapften Hudepohl-Schoenling-Marken auf die Frederick Brauerei.  Da Frederick keine Konservenfabrik hatte, wurde die Produktion von Hudy Delight, Burger Beer und Burger Light in Dosen im Rahmen einer Sondervertragsvereinbarung an die City Brewery in La Crosse, Wisconsin, verlagert.Zur\u00fcck zum Brauen[edit]Im M\u00e4rz 2004 kaufte Gregory Hardman, ein im Gro\u00dfraum Cincinnati ans\u00e4ssiger und erfolgreicher Veteran der Getr\u00e4nkeindustrie, die Marken und Rezepte von Christian Moerlein von der Snyder International Beverage Group und brachte das lokale Eigentum zur\u00fcck nach Cincinnati.  Auch f\u00fcr alle anderen Marken, Rezepturen und Warenzeichen der Brauerei Hudepohl-Sch\u00f6nling erwirkte er damals von Snyder ein Vorkaufsrecht f\u00fcr den Fall, dass sie jemals verkauft werden sollten.  Am 1. Mai 2006 kauften Mr. Hardman’s Christian Moerlein Brewing Company und eine private Investmentgruppe alle verbleibenden Marken und Rezepturen der Hudepohl-Sch\u00f6nling Brewing Company.Ab 2014 werden alle Hudepohl-Biere, die in der Christian Moerlein Schankstube verkauft werden, in der Christian Moerlein Brauerei in der Moore Street in Cincinnati gebraut.  Im Jahr 2015 \u00e4nderte Hudepohl die Rezeptur seines Hudy Amber Lagerbiers, benannte es in Hudepohl Pure Lager um und verlegte seine Brauerei zur\u00fcck nach Cincinnati.[6]Ende 2019 kaufte eine neue Eigent\u00fcmergruppe eine Beteiligung an Christian Moerlein und benannte sie in Cincinnati Beverage Company (CinBev) um.[7]  Im Fr\u00fchjahr 2020 kamen zwei neue Geschmacksrichtungen von Little Kings auf den Markt.  Diese w\u00e4ren Blutorange und Agave Lime.[8]Aktuelle Hudepohl-Sch\u00f6nling-Biere[edit]Hudepohl Pure LagerHudy 14-KHudy FreudeHudepohl Classic PorterHudepohl Festbock (saisonal)Hudepohl Sommerpils (saisonal)Hudepohl Oktoberfest Bier (saisonal)Little Kings Cream AleLittle Kings BlutorangeLittle Kings Agave LimetteB\u00fcrger KlassikB\u00fcrgerlichtPopkultur[edit]Harper Valley PTA – mehrere Dosen in der Er\u00f6ffnungsszene gezeigtVerweise[edit]^ Hudepohl Brewing Company, Brauerei in Cincinnati.  1885-1985.  100 Jahre Brauerei Hudepohl.  Cincinnati, Ohio: The Hudepohl Brewing Company (1985): np^ Grace, Kevin (4. Januar 2012). Legend\u00e4re Einheimische von Cincinnati.  Arcadia-Verlag.  s.  27. ISBN 9781467100021.  Abgerufen 2013-05-07.^ Ritter, Cameron (30. September 2015). “Polizei-ID NKU-Studenten in Hudepohl-Unfall verwickelt”. Cincinnati-Nachforscher.  Abgerufen 29. Dezember 2015.^ “Hudepohl Schornstein, Denkmal der gro\u00dfen Braugeschichte von Cincinnati, konfrontiert mit Abriss am Sonntag”. WCPO.  16. Juni 2019.  Abgerufen 5. Februar 2021.^ Boyer, Mike (21. Juli 2001). “Hudy Brew nimmt Wanderung”.  Cincinnati-Nachforscher.  Abgerufen 25. Mai 2014.^ Brownfield, Andy (13. Oktober 2015). \u201eM\u00f6rlein \u00fcberholt klassische Biermarke\u201c. Cincinnati Gesch\u00e4ftskurier.  Abgerufen 29. Dezember 2015.^ Mains, Brian (22. Juni 2020). “Little Kings Cream Ale steht vor einem Comeback”.  WCPO.  Abgerufen 9. M\u00e4rz 2021.^ Bollinger, Hailey (21. Mai 2020). “Cincinnati’s Little Kings bieten neue Blood Orange und Agave Lime Beer bei Party Source an”. Stadt Beat.  Abgerufen 21. Mai 2020.Weiterlesen[edit]     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});after-content-x4"},{"@context":"http:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"item":{"@id":"https:\/\/wiki.edu.vn\/wiki26\/#breadcrumbitem","name":"Enzyklop\u00e4die"}},{"@type":"ListItem","position":2,"item":{"@id":"https:\/\/wiki.edu.vn\/wiki26\/2021\/07\/17\/brauerei-hudepohl-wikipedia\/#breadcrumbitem","name":"Brauerei Hudepohl \u2013 Wikipedia"}}]}]