Fenugreek-ウィキペディア、無料​​百科事典

Kozieradka （ トリゴネラ L.） – 豆科に属する一種の植物。 95種が含まれています ^[4] 旧世界のすべての大陸で発生し、オセアニア島に手を伸ばす ^[5] 。ポーランドでは、2つの種が一時的に野生（エフェメロフィテス）として発見されています：青いフェヌグリーク（ T.青 ）そして共通（ T.グラスグリーク ）） ^[6] 。

切る

毎年恒例の植物または多年生植物、単に上昇または広く広がって、大量に分岐している ^[5] 。

葉

葉の尾に接着剤が付いた3つの葉で構成されています。通常、ピークの葉は側面よりも大きいです。歯の端に到達する透明な神経がある船上の葉 ^[5] 。

フラワーズ

蝶は、個別に葉の角度から、またはgront折して頭部の花序で成長します。短い開花期、長さ5 mmまでのペダンク。下垂体。ゴブレットプロット5等しい長さ。黄色、青、紫、白いフレークの冠。下の2つの花びらは、SO -Calledを形成しますボート、ボートを包む両側の楕円形の翼、そして5番目は建てられて、基地に楕円形の広いセーシーストを形成します。翼よりも短いボートの中には、1つのシードと10個の雄しべが含まれている上部卵子が1つあり、そのうち9つが融合し、糸がチューブを形成し、1つのręcikが無料で、すべての雄しべが似ている場合があります。 ^[5] 。

フルーツ

円筒形または平らにしたまっすぐなポッドまたは曲がったポッドには、多くの種子が含まれています。ポッドは、結実中に延長と脂肪で発達します ^[5] 。

受粉プロセスはレバーメカニズムによってサポートされています – 花に座っている昆虫は翼とボートを押します。メカニズムは、クリップ訪問ごとに何度も機能します ^[7] 。

この種の植物には大量のクマリンが含まれており、乾燥中に激化する特定の香りを与えます ^[7] 。

APWEBの体系的な位置（2009年からAPG IIIシステムを更新）

beatられた人々のサブファミリーのタイプの1つ Faboideae ビーバーの列で 大酢酸 S.L. ^[2] サブファミリー内では、部族に属します trifolieae ^[8] 。

Reavea System（1993-1999）によるタイプの体系的な位置

Lutranseクラスター（ マグノリオフィタ Cronquist）、Podgromada マグノリオフィティナ Frohne＆U。Jensen Ex Reveal、Klasa Rosopページ バッチ、ピンクのサブクラス（ rosidae Takht。）、監督 ファバナエ R.ダールグレンエクスリリース、ボボース政府（ ファバレス ブロムヘッド）、ボボワテファミリー（ 大酢酸 Lindl。）、Fenugreekのタイプ（ トリゴネラ L.） ^[9] 。

種のリスト ^[4]

乾燥と研削後のいくつかの種は、芳香族食物添加物として機能します。

乾燥した葉、茎、フェヌグリークの種は、スパイスとして使用されます（「フェヌグリーク」としての種子として使用されます ^[十] ）） ^[11] 。若い葉とフェヌグリークの茎は野菜として使用されます ^[11] 。種子は薬用目的にも使用されます ^{[11] [十]} 。最も一般的に使用されるのは、タンパク質、繊維が豊富で、サポニンを含むフェヌグリーク種子抽出物です ^[12番目] 。