ノビレチン – Wikipedia
ノビレチン (Nobiletin) は、柑橘類の果皮等に多く含まれる有機化合物で、フラボンを骨格に持つポリメトキシフラボノイド(O-メチル化フラボノイド)の一種である。 含有食品[編集] 主に柑橘類に多く含まれており、特にポンカン、シークヮーサー、橘等に多く含まれている[1]。可食部分である果実小胞自体にはあまり含まれておらず、果皮部分であるフラベド(外果皮)、アルベド(中果皮)に特に多く含有している。 柑橘類 果実全体 果実小胞 果皮組織 フラベド アルベド ポンカン 30.6 0.8 110 198 33.3 シークヮーサー 30.3 2.5
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