Malteser – Wikipedia

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Malteser sind ein britisches Süßwarenprodukt, das von Mars, Incorporated hergestellt wird. Sie wurden erstmals 1937 in Großbritannien verkauft und richteten sich ursprünglich an Frauen. Sie wurden seitdem in Irland, Australien, Neuseeland, Kanada und seit 2017 in den USA verkauft. Der Slogan lautet “Die leichtere Art, Schokolade zu genießen”.[1]

Malteser bestehen aus einem sphäroidischen Malzmilchzentrum, das von Milchschokolade umgeben ist. Malteser werden in einer Vielzahl von Verpackungen verkauft, darunter Plastiktüten (von klein bis spaßig), größere Pappkartons und -röhrchen sowie Plastikeimer (von mittel bis sehr groß). Sie haben auch mittelgroße “Teaser” in Celebrations-Boxen. Malteser sind auch eine der Schokoladensorten, die im Mars Revels-Sortiment enthalten sind.

Eine YouGov-Umfrage[when?] sah sie als die beliebteste Süßwaren in Großbritannien eingestuft.[2]

Geschichte[edit]

Malteser wurden 1936 vom amerikanischen Forrest Mars Sr. in England hergestellt und erstmals 1937 verkauft. Sie wurden ursprünglich als “Energiekugeln” bezeichnet und zielten darauf ab, Frauen abzunehmen.[3]

Der aktuelle Slogan der Malteser lautet “Die leichtere Art, Schokolade zu genießen “.[1] Frühere Slogans enthielten: “Die Pralinen mit dem weniger fettigen Zentrum“,”Keine gewöhnliche Schokolade” und “Nichts gefällt so gut wie Malteser“. In den 1930er Jahren wurde in Anzeigen behauptet, dass das Malteser-Malzmilchzentrum ein Siebtel so dick ist wie gewöhnliche Schokoladenzentren. Dies führte die Vermarkter zu der Behauptung, es sei vorteilhaft für die Gewichtsabnahme.[4]

In Australien unterzeichnete Mars 1954 einen Produktionsvertrag mit MacRobertson, wechselte dann aber 1963 zu Cadbury.[5]

Im Jahr 2011 erhielt das Produkt die Fairtrade-Akkreditierung in Großbritannien und Irland, indem der gesamte Kakao und Zucker gemäß den Fairtrade-Bedingungen bezogen wurden.[6] Im Jahr 2016 wurden in den Werbespots von Maltesers in Großbritannien behinderte Schauspieler (einschließlich) gezeigt Die Zwischenhändler Schauspielerin Storme Toolis), die für die Marke sehr erfolgreich waren.[7] Die Anzeigen zelebrierten allgemein unangenehme Situationen und wurden von realen Geschichten behinderter Menschen inspiriert.[7]

Im Januar 2017 wurden Malteser erstmals offiziell in den USA erhältlich.[8][9] Das Werk in Newmarket, Ontario, Kanada, produziert die Malteser für den nordamerikanischen Markt. Es wird erwartet, dass die Fabrik etwa 80 Prozent ihrer Produktion in die USA exportiert.[10]

Zutaten[edit]

In Großbritannien und Irland sind die Zutaten: Zucker, Magermilchpulver, Kakaobutter, Glukosesirup, Gerstenmalzextrakt, Kakaomasse, Palmfett, Laktose, demineralisiertes Molkepulver, Milchfett, Weizenmehl, Emulgatoren (e442, Soja) Lecithin, e492), Palmöl, Triebmittel (e500, e501, e341), Salz, Geliermittel (Pektin), Aroma.[11]

In Kanada sind die Zutaten: Zucker, modifizierte Milchzutaten, Malzmilchpulver (Gerstenmalz, Maissirup, modifizierte Milchzutaten, Weizenmehl, modifiziertes und hydriertes Palmöl, Zucker, Weizengluten, Natriumbicarbonat, Kaliumbicarbonat, Salz), Kakaobutter, Kakaomasse, Maissirup, Palmen- und Palmkernöl, Laktose, Gerstenmalzextrakt, Sojalecithin, Ammoniumsalz aus phosphoryliertem Glycerid, Pektin, Sorbitantristearat, künstliches Aroma.

In Australien und Neuseeland sind die Zutaten: Zucker, Milchfeststoffe, Kakaobutter, Glukosesirup (Quellen sind Weizen), Gerstenmalzextrakt, Kakaomasse, Pflanzenfett, Emulgatoren (Sojalecithin, 492), Weizengluten, Triebmittel ( 501, 500), Salz, natürliches Aroma (Vanilleextrakt), Pektin.[12]

In den Vereinigten Staaten sind die Zutaten: Zucker, Magermilch, Kakaobutter, Gerstenmalzextrakt, Schokolade, Glukosesirup, Molkepermeat, fraktioniertes Palmöl, Molke, Maissirup, Milchfett, weniger als 2% – Palmöl, Palmkern Öl, Weizenmehl, Sojalecithin, Sorbitantristearat (Emulgator), Sauerteig (Kaliumbicarbonat, Monocalciumorthophosphat, Backpulver), Weizengluten, Lactose, Pektin, Salz, Geschmack.

Sorten[edit]

  • “White Maltesers”, Malteser mit weißer Schokoladenbeschichtung.
  • “Dark Maltesers”, Malteser mit dunkler Schokoladenbeschichtung.[13]
  • “Mint Maltesers”, Malteser mit Minzzentrum und Milchschokoladenüberzug.
  • “MaltEaster Bunnies” (ein Hase aus Malteser) sind jedes Jahr über die Osterzeit erhältlich und seit Ostern 2010 erhältlich. Mini-Versionen waren auch 2015 erhältlich.
  • “Maltesers Teaser”, schokoladenbeschichtete Miniaturkugeln im Riegelformat, erhältlich seit dem 26. März 2013.[14]
  • Schokoladenaufstrich “Maltesers Teasers”.
  • Malteser Merryteaser Rentier. Standard- und Miniatur-Waben in Schokoladenform mit Rentierüberzug, erhältlich vor Weihnachten.
  • Malteser malzige heiße Schokolade.
  • “Maltesers Buttons”, knopfförmige Malteser mit der typischen Mars-Schokolade und winzigen Malzkugeln. Im Jahr 2018 gestartet.[15]
  • “Malteser Trüffel”. Im Jahr 2018 gestartet.[15]
  • “Honeycomb Maltesers”[16]
  • “Himbeer Malteser”[17]

Ähnliche Produkte[edit]

  • Whoppers, mit Schokoladengeschmack überzogene Malzmilchbällchen, hergestellt von The Hershey Company in den USA.
  • “Mighty Malts”, gemälzte Milchbällchen von Necco.
  • “Mylikes” (die anstelle von Kakao Kakaobutterersatz verwenden) Chinesische Süßigkeiten der Liang Feng Food Company, die 1982 mit der Herstellung von Pralinen begann.
  • Ovalteenies, kreisförmige Scheiben aus gepresstem Ovaltine, Malzmilch und Schokolade.
  • “Whispers” gemälzte Milchschokoladenbällchen von Cadbury.

Verweise[edit]

  1. ^ ein b “#Maltesergate: Zuerst schrumpfen Toblerones, jetzt sind Packungen Malteser leichter”. Der Telegraph. Abgerufen 16. August 2019.
  2. ^ “Die bekanntesten Süßwaren in Großbritannien”. YouGov. Abgerufen 16. August 2019.
  3. ^ Damian Corless, Sie werden Ihr Abendessen ruinieren: Süße Erinnerungen aus der irischen Kindheit, Verlag Hachette UK, 2011, ISBN 1444726048, 9781444726046, 256 Seiten, [1]
  4. ^ “Fernsehwerbung – Maltesers Facts”. Abgerufen am 7. Juni 2015.
  5. ^ Greg Thain; John Bradley (11. Juli 2014). FMCG: Die Kraft schnelllebiger Konsumgüter. Erstausgabe Design Pub. S. 278–. ISBN 978-1-62287-647-1.
  6. ^ “Mars und Fairtrade International geben Zusammenarbeit bekannt”. Mars.com. September 2011. Abgerufen 8. Februar 2013.
  7. ^ ein b “Malteser-Anzeigen mit behinderten Schauspielern erweisen sich als die erfolgreichste Werbung für die Marke seit 10 Jahren.”. Die Trommel. Abgerufen 16. August 2019.
  8. ^ “Malteser kommen 2017 in die USA” von Brand Eating (16. Oktober 2017)
  9. ^ PR Newswire (21. März 2017). “MALTESERS® – die Nummer 1 in Großbritannien – MALTESERS® – kommen nach Amerika”. Yahoo Finanzen. Abgerufen 22. März, 2017.
  10. ^ Teresa Latchford (20. März 2017). “Newmarket MARS-Fabrik produziert zuerst Malteser in Nordamerika”. YorkRegion. Abgerufen 22. März, 2017.
  11. ^ “Ernährung – Malteser”. maltesers.co.uk. Archiviert von das Original am 12. Juli 2017. Abgerufen 17. April 2018.
  12. ^ “MARS macht Schokolade besser | Malteser Pralinen 40g”. www.marschocolate.com.au. Abgerufen 17. April 2018.
  13. ^ “NEWS: Dark Malteser jetzt in Australien erhältlich”. Genügsame Feeds. Abgerufen am 16. August 2019
  14. ^ “Großbritannien: Mars startet Maltesers Teasers Block Bar”. just-food.com.
  15. ^ ein b “Malteser kündigen offiziell die Einführung von Knöpfen nach monatelangen Gerüchten an”. Der Unabhängige. Abgerufen 16. August 2019.
  16. ^ [2]
  17. ^ “Wichtig: Himbeer-Malteser haben die australischen Regale erreicht”. Modejournal. 15. August 2018.

Externe Links[edit]