Xanthosoma -Speedylook Encyclopedia

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キサントソーマ これは、約50種類の熱帯および亜熱帯植物の属の属です。それらはすべてアメリカから自然です。いくつかの種は豊かな澱粉で栽培されていますが、緑がかった花の出現から生まれた赤い果実は、食べ物として使用すべきではありません。彼らはその方法を知っています 幼児 otoe マランガ ココニム ocumo 退屈させる ヤウティア Chonque コーチ ドレイン quequisque タニア ティキズケ

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他の種(特に X.ローズ )装飾用植物として使用され、一般的にとして知られています エレガントなシート その光沢と大きな葉のために、u 象の耳 象の耳のある大きな刃の方法で。この種の別の種類には破れた葉がありますが、その部分がシートの端に団結し、呼ばれています アダムリブ

説明 [ 編集します ]

それらは3〜18個のセグメントを持つハーブです。のほとんどの種の葉 キサントソーマ それらは40〜200センチの長さで、サギザの装甲装甲(先端付き)です。ジャンルのものに反して コロカシア それらは中央に糸状植物ではありませんが、Vのカットは葉へのペシオールの流出の結合のポイントまで伸びています。

その根は通常非常に厚くて肉質で、内部に澱粉が含まれています。外観は常に暗褐色ですが、その内部部分の色は多様性によって異なります(最も一般的な白い存在ですが、黄色と紫の品種もあります)。これらの根は食用です。

の種の家畜化 キサントソーマ (特に X.サッギチフォリウム そしてまた X. Atrovirens X.バイオレット X.侵害 、その他)は、アンティル諸島、南アメリカ北部の低地、中央アメリカに由来しています。この時点で キサントソーマ これらの地域では依然として栽培されており、特にキューバ、ドミニカ共和国、ニカラグア、ベネズエラ、パナマ、プエルトリコ、コロンビアのカリブ海岸で人気があります。また、フィリピンと西アフリカで栽培されており、そこでは地域の皿のハムズの代替品と見なされています。 続く 。コスタリカでは、「マランガ」と「ティキスク」という2つのバリエーションにあります。 [ 2 ]

キサントソーマ 伝統的には、地元の市場で販売されている余剰がある自給自足作物でしたが、米国では、多数の移民が商業生産の市場を作り出しています。

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カメルーンの農民は彼のココニムの栽培で働いています。

の典型的な植物 キサントソーマ 9〜11か月のサイクル(異なる種のサイクルは5〜12か月の範囲)で成長し、その間にコルモと呼ばれる地下ロッドを生成します。 シュート より小さな食料品、ジャガイモのサイズ。コルモスとコメレスには澱粉が豊富です。彼の味は「地上のナッツとして」記述されており、スープやシチューの一般的な成分です。また、ロースト、揚げ、ピューレを食べることもできます。いくつかの種の若い葉は、野菜やスープ、鍋、調理済み、またはようなシチューとして煮ることができます。 Callaloo カリブ海から。の澱粉 キサントソーマ 彼らは、非常に小さな顆粒のために低刺激性であるという利点があります。

繁殖は、植林地から行われます シュート または子供たちによって。播種の深さは20〜40 cmです。地面を耕した後、堆積したもの クッション o コックル 。一部の種は、Pseudotalloを使用して播種されています。栽培の仕事は、2つまたは3つの提案と手動クリーンで構成されています。葉が黄色くなり、母植物の隣に子供の外観が始まるため、成熟度が確立されます。
また、薬用植物と見なされます。

このジャンルは、H.W.Schott&S.L.EndlicherのSchottによって説明され、 Meletemata Botanica 19. 1832。 [ 3 ]

選択された種 [ 編集します ]

参照 [ 編集します ]

書誌 [ 編集します ]

  1. フォルザ、R。C.2010。ブラジルの植物種のリスト https://web.archive.org/web/201506080403/http://floradobrasil.jbrj.gov.br 2010 。 1月の1月、リオデジャネイロの植物園。
  2. Idárraga-Piedrahíta、A.、R。D. C. Ortiz、R。Callejas Posada&M。Merello。 (編)2011年。Fl。Antioquia:Cat。2:9–939。アンティオキア大学、メデリン。
  3. Mayol、M.、J。Bogner&P.C。ボイス。 1997.アラセアの属I – XII、1–3ロイヤルボタニックガーデン、キュー。
  4. Molina Rosito、A。1975。ホンジュラスの植物の列挙。 Ceiba 19(1):1–118。
  5. スタンドリー、P。C。&J。A. Steyermark。 1958年。グアテマラの植物相におけるアラセア。フィールナ、ボット。 304–363。
  6. Stevens、W.、c。Ulloa、A。Pool&O。M。Montiel Jarquin。 2001.ニカラグアの花。モノグラ。 syst。ボット。ミズーリ州ボット。ガード。 85:i – xlii、。

外部リンク [ 編集します ]

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