Loacker（菓子） – ウィキペディア
| A. Loacker AG/S.P.A。 | |
|---|---|
| スタンド | イタリア |
| 法的形式 | aktiengesellschaft |
| 設立 | 1925年4月3日ボルツァーノ |
| 創設者 | アルフォンズロッカー |
| 本部 | Unterinn/Auna di Sotto |
| キーパーソン |
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| セクタ | 食べ物 |
| 製品 | ワッフル、チョコレート、デリバティブ |
| 販売量 | 373.06百万ユーロ （2021） |
| 従業員 | 1056 （Juses2022） |
| スローガン |
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| Webサイト | www.lacker.com |
Loacker AG/S.P.A。 ワッフル、チョコレート、デリバティブを生産する南チロールに拠点を置くイタリアの菓子メーカーです。 [初め]
同社は1925年にボルツァーノの歴史的な市内中心部に設立されました。 [2] 当時、ペストリーアルフォンズロッカー（1901–1970）は、ドミニケルプラッツにペストリーショップをオープンしました。時間が経つにつれて、1974年までボズナーの場所は小さくなりすぎて、小さな地域のペストリーショップから産業会社への移行をマークして、ボルツァーノから席を移動しました。アルフォンの息子アーミン・ロッカーは、彼のワッフルの生産のためにリットナー・ハイ・プラトーを選びました。 [2]
Loackerは、2つの異なる場所で、ロードのUnterinnとEast Tyrol（Austria）のHeinfelsで生産しています。両方の生産施設は、1000 m以上の海面にあります。今日、同社は第3世代の息子のアンドレアスとマーティン・ロッカーと、取締役会の社長として働いている彼のneウルリッヒ・ズエネリが率いています。
South Tyrolean Companyの最新の数字によると、Loackerは合計1056人を雇用しています。 2021年には、9億6,600万人が生産され、37,534トンの製品が販売され、3億7,300万ユーロの総売上高が発生しました。 [初め] サウジアラビア、イスラエル、米国、中国は、消費者諸国の最初のイタリアに続きます。
2022年、LoackerはSammontanaとの複数年のパートナーシップを発表し、彼自身のブランド名で多くのアイスクリームサイズを生産しました。
Loackerの最も有名な製品の1つはですフレーバーナポリタン。ナポリタンという名前は、ワッフル内のクリームの主要な要素を構成するヘーゼルナッツのナポリの起源に起因するものです。
今日、Loackerは、独自の生産チェーンを垂直化することを目的として、最も重要な原材料の生産と調達のために4つの持続可能性ルートを設置しました。
マダガスカルのバーボンバニラとエクアドルのココアビーンズとココア豆に加えて、Loackerは乳製品と牛乳粉を専門とするイタリアの最初のVintlでドロマイト牛乳のミルクパウダーを使用しています。 10,000m²の作業は、1,100人の地元の農家との南チロル協同組合であるブリクセンのミルチホフ・ブリミとの合弁事業の結果です。
Loackerは、Tuscanyの2つの自社企業の製品と、Veneto、Tuscany、Marchenのサプライチェーン契約を備えたアタッチメントプロジェクトの一部である90社のヘーゼルナッツグローブスの製品で、ヘーゼルナッツのニーズの一部をカバーしています。
Loackerはまた、イタリアではLorenz、Pema、Twinings、Ovomaltine、Darboのブランドの製品を販売しています。
大規模な小売業者と小売業者の両方に独自の製品の生産と販売に加えて、グループには5つのLoackerカフェも含まれています。
カフェとショップの混合物で、ロッカーの範囲からのすべての製品と、コーヒーと焼きたてのペストリースペシャリティが販売されています。ロッカーカフェはすべて、歴史的に重要または戦略的に重要な場所にあるチロルにあります。ウォルサープラッツのボルザノの旧市街、トレントのピアザフィエラ、イーストチロルの生産場所のすぐ隣にあるハインフェルのブレンナーアウトレットセンターにあります。
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