CaféBauer（ベルリン） – ウィキペディア
バウアーコーヒー ベルリンの有名なコーヒーハウスでした。今日のミッテ地区のフリードリヒストラッセのリンデンの角の下にある大通りにあるカフェクランツラーの反対側でした。ウィルヘルム・ベックマンのデザインの後に建てられた建物は、ベルリンで最初のコーヒーハウススタイルの家の1つであり、後に多くの模倣者を見つけました。
1877年10月13日、ウィーンカフェティエマティアスバウアーがカフェバウアーをオープンしました。彼は以前、ウィーンとベルリンのホテルカイザーホフにすでにカフェを食べていました。しかし、これは開幕の数日後に火の犠牲になりました。バウアーは、有給保険金額からベルエポックの豪華なスタイルでカフェバウアーを設立しました。
1階にある大きなホールに加えて、ビリヤードの部屋、家には読書と女性の部屋がありました。
ベルエポックのカフェに女性の部屋が設立されたことで、女性は公共のコーヒーハウスを訪れることができましたが、これは以前に送られていませんでした。コーヒーハウスは男性の領域であり、通知と剥奪の触れがありました。女性のウェイトレスは男性の目にさらされ、文明の女性にさらされませんでした。しかし、カフェの現代的な表現は、見ることと見られている文化が両方の性別、特に中流の社会で彼らの方法を見つけたことを示しています。
カフェには多くの壁画が装備されていました：6パートサイクルを含む ローマの生活 アントン・フォン・ヴェルナー、ベルリンの彫刻家オットー・レッシングのスタッコに囲まれた、 ローマの風景 クリスチャン・ウィルバーグと彼の学生（1882–1885）とアルバート・ヘルテルによる他の写真。
ゲストのために暴露する800のヨーロッパの毎日の新聞は伝説的でした。バウアーは年間30,000マークの莫大な合計を費やしました。 1882年には、これは今日の通貨で約252,000ユーロの購買力に対応しています。モッカトルコ人の男性も25個のpfennigsの費用がかかります（今日の2.10ユーロに相当）。 [初め]
CaféBauerは、1884年に最初に電灯を装備しました。 Siemens＆Halskeは、家の地下にある家の地下に建てられました。これは、完全なブロックを提供する蒸気タービンと発電機で作られた発電ユニットです。おそらくタービンは非常に熱くなったので、ウェイターはポールアイスクリームと一緒にシャンパンセラーから冷やさなければなりませんでした。
このアイデアは勝ち、しばらくして最初の公共のベルリン・エレクトリジタツワークは、マークグラフェンストラセ44（Gendarmenmarkt）のカフェ・バウアーの近くに建設されました。 1884年に設立されたもの 都市の電気は機能します 街灯をガス照明で電気ランプに置き換えたかったのです。
コーヒーハウスの照明は、家のおもてなしにとって重要な革新でした。それは、毎日の新聞が曇りガスやろうそくの光でほとんど読まれなかった以前の時代に迷惑につながったためです。
マティアス・バウアーの死後、彼の未亡人テレーズと彼の息子のヨーゼフとオスカーはコーヒーハウスと改名されたホテル・ベーレンズを続けました。 1910年にそれがなりました ホテルの婚約者 （今日 ケンピンスキーAG ）リンデンの木の下の場所と販売。新しく設立された カフェ・バウアーとホテル・バウアー・ジョセフとオスカー・バウアーgmbh フリードリヒストラッセ駅の向かいにある中央ホテルの複合施設に移動しました。建物の複合施設は、第二次世界大戦で完全に破壊されました。リンデンの下の建物も破壊され、代わりにリンデンコルソは1964年にそこに建てられました。
また、CaféBauerという名前で
- ベルリンの夜行性コーヒーバー 。の： ガゼボ 。 1894年、6、1894、 S. 93、100 （ 全文 [wikisource]）。
- レネートピーター： ベルリンのカフェバウアー 。 Verlag for Building、Berlin 1994、ISBN 3-345-00581-6。
- Peter Lummel（編）： 密輸からライフスタイルクラシックまでのコーヒー 。 Be.Bra Polich、Berin 2002、ISBN 3-930863-91-X。
- ピーター・アルブレヒト： CaféBauer-ベルリンなど、コーヒーハウスの文化史の神話 。 EditionLumière、Bremen 2022（Press and History-New Convributions; 152）、ISBN 978-3-948077-28-0。
- ↑ 金額は、テンプレート：インフレと過去1月に適用されるテンプレートで決定されました。
- ↑ Stadtsechichte-dm.de （ 記念 の オリジナル 2015年9月24日から インターネットアーカイブ ; PDF; 1.8 MB） 情報： アーカイブリンクは自動的に使用されており、まだチェックされていません。指示に従ってオリジナルとアーカイブのリンクを確認してから、このメモを削除してください。
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