サザンアッカーリング – ウィキペディア

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サザンアッカーリング Cyclocybe cylindracea [初め] 、 彼の。 Agrocybe aegerita )、 また 南部のシュプトリング イタリアで名前が付けられ、一般的です ポプラ また ポッピノ 知られているのは、トランペット・シュニッツリングスの親relative(チューバリア科)の家族からのキノコのタイプです。 [2]

スラットと南部の畑の下側の眺め

巨視的特性 [ 編集 | ソーステキストを編集します ]

幅約5〜10 cmの帽子は、若い茶色がかった半分のボールで、平らになり、真ん中が暗く、しばしばひび割れています。混雑したスラットはきれいで、最初は白っぽく、後に胞子の粉で茶色になります。長さ5〜12 cm、厚さ約1 cmの茎には白っぽい色があり、帽子の近くにリングがあります。肉はしっかりしており、基部は白く、白く、わずかに茶色がかっています。目立たない匂いがします。

顕微鏡的特徴 [ 編集 | ソーステキストを編集します ]

胞子は楕円形で茶色がかった色です。

熱を愛する真菌は、ポプラの糸、時には他の落葉樹にも住んでいます。

栽培 [ 編集 | ソーステキストを編集します ]

栽培された南部の耕地、乾燥

南部の畑は食用です。それはすでにローマ人によって栽培されており、熟したラメラはポプラウッドに配布されています。イタリアと日本では、今日でも飼育され、販売されています。 [3] 南部の畑の肉は、比較的しっかりした一貫性を持っています。

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材料 [ 編集 | ソーステキストを編集します ]

南部の耕作物は、ヘムチオレート – ダレロキシダーゼとシトクロムP450依存モノオキシゲナーゼの機能的ハイブリッドを表すユニークな細胞外酵素を形成します( Agrocybe-aegerita -peroxidase = aap)。とりわけ、フェノールなどの芳香族接続を臭素化し、活性化された分子(ベンゼン、ナフタリン、ピリジン、チオアニソールなど)に酸素機能(OHグループ)を選択的に導入することができます。酵素は、過酸化水素をコスブレートとして使用するため、ペルオキシゲナーゼと呼ばれます。有望なバイオテクノロジーの可能性を持つ同様の酵素も、他の葉のキノコ(アガリカレス)で発生すると想定されています(とりわけ属の中でも コプリヌス )。

種は農業内にあった( アグロシベ )。系統学的研究により、種は耕作系統と密接に関連していないことが示されました。 2014年、彼女は属にいました Cyclocybe トランペットシュニッツリング(チューバリア科)内に変換されます。 [2]

文学 [ 編集 | ソーステキストを編集します ]

  • Martin HofrichterとRenéUllrich: ヘムチオレートハロペロキシダーゼ:バイオテクノロジーおよび環境的意義を伴う汎用性のあるバイオ触媒。 Appl。マイクロビオール。バイオテクノール。 71:276-288ページ。 doi: 10.1007/s00253-006-0417-3
  • RenéUllrichとMartin Hofrichter: アガリック菌Agrocybe aegeritaのハロペロキシダーゼは、トルエンとナフタレンをヒドロキシル化します。 febs lett。 579/27/2005。 6247-50ページ。 PMID 16253244
  • RenéUllrichet al。: アガリック層菌菌agrocybe aegeritaの新しいハロペロキシダーゼは、アリールアルコールとアルデヒドを酸化します。 Appl。環境。マイクロビオール。 70/8/2004。 4575〜4581ページ。 doi: 10.1128/AEM.70.8.4575-4581.2004
  • Martin Kluge et al。 (2007) 真菌ペルオキシゲナーゼによって触媒される芳香族ヒドロキシル化の検出のための分光光度アッセイ。 Appl。マイクロビオール。バイオテクノール。 75:1473〜1478ページ。
  • RenéUllrichand Martin Hofrichter(2007) レビュー:芳香族化合物の酵素ヒドロキシル化。 細胞。 Mol。LifeSci。 64:271-293ページ。

個別に [ 編集 | ソーステキストを編集します ]

  1. ニコラス・ニヴィーロ、マリーナ・ウハート、エドガルド・アルベルト: アルゼンチンにおけるアグロシベ属とシクロシベ属(ストロファリア科、アガリカレス、バシジオミコタ)の修正 。の: ロドリゲス バンド 71 、2020、ISSN 2175-7860 S. E02272018 、doi: 10,1590/2175-78602071038 Scielo.Br [2021年7月28日にアクセス])。
  2. a b 彼、MQ。、Zhao、Rl。、Hyde、K.D。 et al。 basidiomycotaのメモ、アウトライン、発散時間。 真菌の多様性 99、105–367(2019)。 doi: 10.1007/s13225-019-00435-4
  3. リタ・ルーダー: 基本的なコースキノコの決定 。初心者と上級のための実用的な指示。 Quelle&Meyer、Wiebelsheim 2007、ISBN 3-494-01341-1、 S. 272

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