Ausdünnung – ウィキペディアウィキペディア

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前のリンゴの木(左)と後(右)は非常に遅く薄くなります。

いつ 薄め 果物の建物では、成長期に木から過剰な果物を除去することが言及されています。ダッシュは機械的または化学的に作ることができます。化学物質の薄化は、雇用の拡大において支配的です。これは、機械的な薄化によってのみ補完されます。

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薄化は、主に3つの理由で実行されます。(1)市場の可能性がない小さな果物を除去する。 (2)残りの果物をより多くの栄養素に残す。 (3)薄化は交互の防止を防ぎます。

果物の成長 [ 編集 | ソーステキストを編集します ]

コアフルーツの場合、果物の約5〜7%が熟している場合は十分です。たとえば、リンゴは、花序、6月の果物の落下、プロモーションケースのために、果物のかなりの割合を失います。それにもかかわらず、木全体の栄養素は、すべての果物をフルサイズとフルアロマにもたらすのに十分ではありません。 [初め] 総果物のコアハウジングとシェルの割合が自動的に低く、より高い市場価値を達成するため、成長する観点からはより高い市場価値を達成する大きな果物があります。 [2] 葉の比率は果物のサイズにとって重要であり、最大の果物は約100対1の比率で作成されます。 [3]

さらに、炭水化物分布の不均一性により、代替シーケンスの開発が保証されます。薄くなることは、最適な収穫を確保し、可能な限り交互に防ぐために、木からさらに果物を早期に除去します。 [初め] 交互に交互に交互にする傾向がある品種の場合、交互が安全に揺れないようにするために最適な収穫量が必要になるよりも薄くなる可能性があります。 [4]

弱く成長している文書には特別な状況が生じます。ここで、木は人生の2年目または3年目に果物を生産し始めます。果物の同化のこの初期のシフトは、若い木の成長に不利な影響を及ぼします。これは、現在失われている炭水化物のため、弱い冠のみを発達させることができます。木の完全な成長を可能にするために、花は特に若い木に完全に除去されます。 [5]

ビチック栽培 [ 編集 | ソーステキストを編集します ]

ダッシュはブドウの上でクリアするためにブドウ栽培で行われます。いくつかの種類のワインでは、コンパクトで狭いベリーブドウは、ブドウ内のカビのリスクが増加した結果、換気が不十分で水分につながる可能性があります。 [6]

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花の薄め [ 編集 | ソーステキストを編集します ]

薄くなることが早ければ早いほど、収量と交互の影響が大きくなります。したがって、木の薄くなった花の除去、したがって、今日の薄めの最も重要なステップです。 [7] ただし、薄めがまだ花のスタジアムにある場合、予期せぬ遅い霜が他の花を破壊する可能性があり、全体的にはあまりにも少ない果物が生えます。 [5]

開花後の薄め [ 編集 | ソーステキストを編集します ]

開花後1か月以上りんごが薄くなっている場合、木の交互に影響はありません。 [2] それ自体に大きな果物を持っている木では、薄くなることは、特大の果物を避けるために比較的遅れて起こります。 [4] リンゴの細胞分割は開花後約4〜6週間後に停止するため、この4〜6週間で発生する最終サイズにとって特に重要です。フルーツサイズが大きく、細胞の数が多いのは、主にツリーがクリアされたときの細胞分裂の増加によるものです。 [3]

果物の栽培で使用される最も古い方法は、機械的な薄化です。もともと、余剰の花または弱く成長している果物は、フレイルを使用して木からbeatられました。この「手による」薄くなることは、近代化された形で行われ、たとえば、2番目に手術を収穫した後のリンゴの栽培で使用されます。多くの場合、今日、このマニュアルの薄くは、以前の化学的薄化を調節するために年に1回行われます。 [初め]

近年、さまざまな広範な化学シンナーが承認を失い、適切な交換がないため、機械的な薄化がより重要になっています。 [8] たとえば、トラクターに組み立てられているツリーダーウィンは、ドイツで広まっています。垂直回転するスピンドルでは、プラスチックの束が木を叩き、花を水平に叩きます。このテクノロジーは、最大約1.20メートルのクラウンの直径の狭い木の間でのみ使用できます。そうしないと、木の外側によく成長している果物が残り、木の内側にはあまり成長していない日陰が残りました。このデバイスは、1990年にHermann Gesslerによって開発されました。 [9] 新しいのはボンタイプで、ツリーに導かれるいくつかの水平スピンドルがあります。このデバイスはより面倒ですが、より柔軟です。このようにして、より広い木、したがって他の種類の果物もリンゴよりも処理できます。石の果物の場合、数年間携帯型デバイスがあり、そこで高いクラウンにも到達できます。ここでは、スピンドルがポータブル望遠鏡ロッドの端に適用されます。 [8]

化学物質の薄化は、主に努力のためにワークロードを減らすために努力から出現しました。ドイツでは2つの方法が広まっています。開花期のストレス構造の光合成の減少、または当時の10〜24ミリの果物の置換を促進するためのエチレンの提出。最初の方法では、樹木の写真は、開花時期にチオ硫酸アンモニウム(統合栽培)または硫黄石灰岩(生態栽培)によって削減されます。木はストレスになり、より多くの花を押します。ベンジルアミノプリンまたはエテフォン(統合栽培)が2番目の方法で使用されます。これは、花の茎の底にある既に敷設された層の形成につながり、果物を分離します。 [初め]

法的および実用的な理由により、比較的狭い時間枠で化学的薄化を行う必要があります。 [初め] 資金の効果は、アプリケーション時に広まっている気象条件に大きく依存しており、常に時間の窓や適切な天候が可能になるわけではありません。 [8] 薄化に使用される他の物質は、ナフチルアセトアミド、アンモニウム硫酸、ベンジルアミノプリン、および1-ナフシービン酸です。 [十]

培養では、化学的薄化は、主に植物ホルモン、たとえばジベレリン酸を使用することで起こります。 [6]

薄い木の果物は大きく、より強い色です。しかし、それらはまた、規定などの一部の疾患の影響を受けやすく、カルシウム欠乏に苦しむ可能性があります。果物も硬くありません。 [4] 2013年の収量は、Baden-Württembergリンゴの栽培で約1000〜2000ユーロ/ヘクタールでした。 [7]

過剰な果物とその機械的削減を報告する最も古い書面の情報源は、紀元前4世紀のエレソスのテオフラストスから来ています。 20世紀には、早期に薄くなることで開花時に交互に変わる傾向が減少するという認識が広がっていました。 1934年にACHTとRobertsによって、化学的薄化に関する最初の大規模な試みが米国で行われました。この時代の化学物質は、果物を肥やしただけでなく、残りの果物の解凍と損傷を引き起こしました。 [2]

大規模に市販されている最初の薄いものは、1940年代以降定期的に使用されているエルゴールでした。 1990年、この物質は環境保護庁によって米国での承認を失いました。 [11]

  • ロスE.バイヤーズ: 花と果物の薄くと栄養:結実のバランス In:D.C。Ferree und I.J.ウォリントン(hg。): りんご。植物学、生産、使用。 Cabi Publishing 2003、ISBN 0-85199-592-6。 S. 409–436
  1. a b c d そうです Lutz Damerow、Michael Blanke、Peter Schulze Lammers: 調査レポート143:コアフルーツ構造におけるフルーツリザーブ密度の規制 (PDF; 579 kb) 、Rheinische Friedrich-Wilhelms-UniversitätBonnAgricultural Faculty、Chap。 1.1
  2. a b c ロスE.バイヤーズ: 花と果物の薄くと栄養:結実のバランス In:D.C。Ferree und I.J.ウォリントン(hg。): りんご。植物学、生産、使用。 Cabi Publishing 2003、ISBN 0-85199-592-6。 S. 410
  3. a b ロスE.バイヤーズ: 花と果物の薄くと栄養:結実のバランス In:D.C。Ferree und I.J.ウォリントン(hg。): りんご。植物学、生産、使用。」 Cabi Publishing 2003、ISBN 0-85199-592-6。 S. 413
  4. a b c ロスE.バイヤーズ: 花と果物の薄くと栄養:結実のバランス In:D.C。Ferree und I.J.ウォリントン(hg。): りんご。植物学、生産、使用。 Cabi Publishing 2003、ISBN 0-85199-592-6。 S. 411
  5. a b ロスE.バイヤーズ: 花と果物の薄くと栄養:結実のバランス In:D.C。Ferree und I.J.ウォリントン(hg。): りんご。植物学、生産、使用。 Cabi Publishing 2003、ISBN 0-85199-592-6。 S. 414
  6. a b アーウィン・ハース、クリスチャン・ロスチャット、ヴォルフガング・シュヴァイッコフラー: ビチク培養の化学的薄化 、果物の育児培養2/2009 pp。80–82
  7. a b マイケル・ゾス: 薄めは報われます 記念 2015年9月26日から インターネットアーカイブ )) 、Bwagrar 14/2013 S. 34–35
  8. a b c アルバート・ウィドマー、マイケル・ゴールズ、レト・ロイントン: – 果物の機械的薄化 記念 2014年5月4日から インターネットアーカイブ )) 、リーフレット1-02-001アグロスコープの変更からWädenswilACW研究センターから
  9. 正しいターンで機械的に薄くなります
  10. Bernhard Torggler: 果物の薄くなるためのアドバイザリーリングの提案 (PDF; 215 kb) 、果物の育児培養2/2009 pp。71–73
  11. ロスE.バイヤーズ: 花と果物の薄くと栄養:結実のバランス In:D.C。Ferree und I.J.ウォリントン(hg。): りんご。植物学、生産、使用。 Cabi Publishing 2003、ISBN 0-85199-592-6。 S. 415
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