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塊茎 [初め] （ Lathyrus tuberosus ）、 また 球根 また 落花生 呼ばれると、Platterbse属の種です（ ラシルス ）マメ科植物の家族（大酢酸）。この作物のドイツの些細な名前は、このタイプの植物が根に訓練する結節に由来しています。

塊茎の盛り合わせ（ Lathyrus tuberosus ））

栄養的特性 [ 編集 | ソーステキストを編集します ]

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球根状のチューブは、持続的な草本植物として成長します。低地から登山、裸の茎、正方形の茎の長さは30〜100センチです。交互に配置された茎の葉は、2つの方法で羽毛があります。話した、全体的で一時的に忍び寄る葉は、卵の形をしている卵に誤っています。ポインターは「半矢印の形」からの矢です。

生成機能 [ 編集 | ソーステキストを編集します ]

全盛期は6月から7月までです。片側の苦しみの花序にはそれぞれ3〜8個の花があります。雌雄同体と香りの良い花は、長さ約20 mmの細胞フィックと50年代の二重の花の貝殻を備えています。 5つの明るいピンク – ヴィオレットクラウンの葉は、蝶の花の典型的な形で一緒になります。ショットルが左に曲がったため、花は非常に非対称に見えます。

マルチシード、最大4センチメートルの長さ、裸の、スパイスのあるマメ科植物が一定の聖杯を形成します。ダークブラウンの種のサイズは3〜4ミリメートルです。

染色体の数は2n = 14です。 [2]

球根状の盛り合わせは、メソモーフィックヘミクリプトフィテです。 [初め] あなたの発芽は性byなものです。種子の根の上部と双極子型が最初の塊茎に濃くなります。子葉の葉軸と、一次軸に陥る傾向がある低葉から、長さ60 cmまでの薄い土壌ランナーが追い出されます。これらは分岐し続け、特に結び目では腫れの根を形成します。 3〜4年後、塊茎はフルサイズに到達します。その後、あなたはヘーゼルナッツサイズです。 [3] 植物の深さは最大70 cmの根を張ります。それは栄養状態、特に枝の塊茎を通して広がります。

花は属の蜂からのものです ユーセラ 、 メガチル 、 OSM 、 Trachusa そして、foldsによって訪問されました。

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球根状の盛り合わせの元の流通エリアは、ヨーロッパから西アジアです。北米では彼女は新人です。

隔離床に耕作可能な床とパスエッジの縁が栽培されている球根状のチューブ。夏には暖かく、適度に乾燥した、栄養素が豊富で、基本が豊富で、砂質または純粋な粘土とトーンの床が育ちます。 [2] 石灰岩の床を好みますが、それらに限定されません。 Ellenbergによると、塊茎の刺し傷は、植物会社の注文特性です：床の軽度の穀物側dunges（Secalietalia）。エーリッヒ・オベルドーファーによると、それは中央ヨーロッパのパパヴェリ・メランドリエタム・ノクチフロレ（ca calidion Association）の領土特性です。

Landoltらによる生態学的ポインター値。 2010年はスイスにあります：水分の数f = 2w（中程度に乾燥しているが適度に変化）、光数l = 4（光）、応答数= 4（中立から基本）、温度数t = 4+（暖かいコリン） 、栄養数n = 3（中程度に低い栄養素から中程度の栄養素 – リッチ）、大陸数k = 4（亜大陸）。 [4]

ドイツ北部のいくつかの連邦州では Lathyrus tuberosus 絶滅の危機にある植物種の赤いリスト。

  • Vierkantiger Stängel (Querschnitt)

    4つのエッジステム（クロスセクション）

  • Lathyrus tuberosus – Früchte und Samen

    Lathyrus tuberosus – 果物と種

  • Nebenblätter
  • Blüte
  • Vorne gerade angeschnittene Staubfädenrinne und Griffel

    ダストスレッドチャンネルとフッスルは前に切りました

  • Essbare Wurzelknolle (aufgeschnitten)

    食用根電球（カットして開いている）

  • Illustration
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塊茎には、最大12％のタンパク質、20％の強度、5％の砂糖が含まれています。 [5]

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過去には、球根状のチューブは畑の観点から栽培されていましたが、今日では、古い作物の恋人の庭園にある食料植物としてそれを見つけることができます。

結節はジャガイモのように調理されているか、栗のように楽しんでいます。多くの場合、それらはコーヒーウロゲートまたは豚の飼料としても機能します。 [6] 彼らはまた、フードオイルに加工されたと言われています。また、カメラリウスの後の16世紀にも述べられています [3] 花の香水から獲得されていました。 [7]

近年、チューブの盛り合わせは、しばしば最初の緑化のために種子混合物に追加されます。規制されているように、それは強化（窒素入力）に貢献します（窒素入力）、壮大な花も風景の中の色のスプラッシュとして機能します。

野生のハーブとして、バラの赤い蝶の花を備えた草本植物はまだフェルドレイネンで見られることがあり、以前の使用を連想させます。球根状の刺し傷も穀物畑に浸透し、そこに「雑草」と見なされることがあります。 [8]

「Xpian Wurzel」（「Christianwurzel」）として、チューブのいたずらは、小さな蒸留所の本でヒエロニムス・ブルンシュウィグによって初めて記述されました。 [9] Brunschwigは、夏の終わり（8月15日から9月8日）に根を収穫することを推奨し、それを押しつぶしました。このように保存されている蒸留物の兆候として、彼は肺疾患とhoさを与えました。ヘルマン・フィッシャーは、ブルンシュウィッグの声明で、ヒルデガルドの原稿の「クリスティアナ」は球根と解釈されるべきであると考えました。 [十] 。後に著者は、ヒルデガードの「クリスティアナ」をヘレボルス・ニジェールと解釈しました。 [11] [12番目]

1539年、ヒエロニムス・ボックは、「マメ科植物」に関するセクションの付録にある彼のハーブの本で球根状の盛り合わせについて説明しました。彼は彼女を「ピーナッツ」、「フェルドヌス」、「縫製」、「アースフェイゲン」、「アースアーモンド」と呼んだ。ボックは塊茎のユーティリティ値を判断しました： 「nüßleinは豚のArtzney / aechelnの様子を装います…上の道と垂直に縁石を持っています。」 [13] [14] [15] [16]

ドイツ語を話す国では、多くの些細な名前が、ピーナッツ、豚肉、豚肉、豆、アースチェスナット、ベースナシ、コーヒー豆（樹脂）などの以前の使用を示しています。

  1. ↑ a b Lathyrus tuberosus L.、球根帯 。 Floraweb.de
  2. ↑ a b エーリッヒ・オーバードーファー： ドイツと近隣地域のための社会学的な遠足植物の植物。 8.エディション。 Verlag Eugen Ulmer、Stuttgart 2001、ISBN 3-8001-3131-5、p。618。
  3. ↑ a b Gustav Hegi、Helmut Gams： ファミリー・レグムトノサエ。 In：Gustav Hegi： 中央ヨーロッパのイラスト入りの植物相。 第1版、ボリュームIV、パート3、Verlag Carl Hanser、Munich 1964、pp。1591–1593。
  4. ↑ Lathyrus tuberosus L. の： 情報フローラ 、に スイスの植物相の全国データおよび情報センター 。 2022年6月5日にアクセス。
  5. ↑ ウォルターH.シュスター： 異なる種の塊状、塊状、根、根、および完全植物の穀物と擬似の種子の炭水化物 。 Giessener Electronic Library、2005、OCLC 179743533 。
  6. ↑ ヴェルナー・ラウ： 私たちの雑草 。カールウィンター、1967年、OCLC 26754679 。
  7. ↑ Peter Hanelt、R。Büttner、R。Mansfeld、植物遺伝学および文化植物研究研究所Gatersleben、Gatersleben： マンスフェルドの農業および園芸作物の百科事典（装飾品を除く） 。第1英語版版。 Springer、Berlin 2001、ISBN 3-540-41017-1。
  8. ↑ 穀物建設における雑草防除のための遅い治療。 2019年1月26日にアクセス 。
  9. ↑ Hieronymus Brunschwig。 小さな蒸留所の本。 Strasbourg 1500、シート122r （デジタル化） 。
  10. ↑ ヘルマン・フィッシャー： 中世の植物科学。 ミュンヘン1929、p。112、273。
  11. ↑ マリー・ルイーズ・ポートマン： 自然の癒しの力 – 物理。 Freiburg 1991、S。63（Physica I/28）。
  12. ↑ バーバラ・フェーリンガー： ヒルデガードのビンゲンの薬用植物との「Speyer Herbal Book」。 Würzburg1994、p。100。
  13. ↑ Hieronymus Bock。 新しいKreütterBook。 Strasbourg 1539、Book II、Cap。 18 （デジタル化） 。
  14. ↑ レオンハート・フックス。 新しいKreütterbuch。 Strasbourg 1543、Cap。 46 （デジタル化） 。
  15. ↑ フィリップ・ローレンツ・ガイガー： 講義のための醸造のためのPharmacieハンドブックと医師、薬剤師、ドロギストのための自己教師 。 Wolters、Stuttgart、2番目のボリューム、1830年2月、p。1274： Lathyrus tuberosus （デジタル化）
  16. ↑ ヴォルフガングシュナイダー： 麻薬史に関する語彙。医薬品植物学、化学、鉱物学、薬理学、動物学の歴史に関するMalor Dictionary。 Govi-Verlag、Frankfurt a。 M.バンド5/2（1974）、S。234–235： Lathyrus tuberosus （デジタル化）
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