コアハウジング – ウィキペディア

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リンゴを切る。真ん中のコアハウジング

コアハウジング、 年。 カプセル核子は悪い 、通常は消費中に軽cornされるコアフルーツの一部、特にリンゴや洋ナシは、果物の内部が種子のあるものを含んでいます。

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表現は広まっています グラッグ 、後期ミドル・ハイ・ドイツ語のそれ グラブ、獲物 Dudenによると、起源は不明です。との関係 大きい (”粗い”)。 [初め] ドイツ語を話す世界では、ブラッチやポンプの南ドイツ語など、コアハウジングのために他のさまざまな用語が広まっています。 [2] スイスの方言では、同様だが死にかけていることからの条件は [3] 屠殺 バーゼルオーバー 家賃 アルガウでも bütschgi スイス東部の大チューリッヒ地域に広がる bitzgi 。西ドイツ語を獲得したスイスから来ています Gigetschi Solothurnまたは 縫合 ベルンの同様の形態。同様のもの ギュッキ 順番にグロスから来ています。他のさまざまな用語が存在します。 [4]

植物の観点から見ると、コアハウジングはベローズの花輪(リンゴ5、4個の梨)であり、シャムフルーツ(リンゴの果物)の花の床で形成されたパルプに囲まれています。誤パイルやスパイリーなどのSO -Caled Stone Applesを使用すると、柔らかい肌のベローズではなく、ハードシェルナットです。

リンゴ品種の決定 [ 編集 | ソーステキストを編集します ]

コアハウジングとの一部の特性 リンゴの種 (Malus Domesticaによる種子)は、1つの典型的なタスクのためのものです
ポモロジスト、リンゴ品種の決定。

各コアに属する5つのコアチャンバーは、特定の品種の典型的な特性を示しています。ここでは、リンゴの垂直カットの細かい構造として(ゴブレットからステムピットまで)核壁が認識できます。形状は明確に区別できます:三日月、アーチ、豆、耳、バックパック。 [5]

それ自体で、これらの形状の助けを借りてリンゴの品種を決定することはできませんが、コアチャンバーの形状は、それ以外の場合は非常によく似たリンゴの品種に追加の区別補助を与えます。
コアチャンバーの位置は、形状に加えて2番目のプロパティとして観察する必要があります。ここでは、ゴブレットに近い目標、スタッキング、フルーツの中央にあるコアチャンバーが区別されます。 [5] さらに、さらに2つのプロパティを提供することができます。コアシェルの壁は、滑らかまたは荒いように見えるか、「ワッティの破れ」に見える場合があります。
2番目のプロパティは、リンゴの水平増分で明らかです。コアハウスが個々の品種で隔離され、完成しているが、他の人は他の人であることを観察するのは簡単です。
チャンバーの櫛は互いに接続されています。この接続は、多くの場合、非常に顕著であるため、So -Called Axis Caveを見ることができます。 [5]

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マッキントッシュのミュータント(Wijcik)のコアハウスを開いてください

キッチンでは、リンゴが完全に残る必要がある場合、コアハウジングはリンゴカッター(コアカッターカッターを含む)によって除去されます。キッチンアプライアンスは、直径約15 mmの最先端のチューブで構成されています。パイプは茎からもう一方に掘削され、その後、その縦軸の周りで360度回転し、引き出した後、茎、コア、およびリンゴの花の遺跡が含まれています。

子供の歌で 私の小さなリンゴで コアハウジングは、種子が夏の成熟に成長する家と比較されます。

  1. 大きい Duden.deで、2012年3月29日にアクセス。
  2. オニオンフィッシュスペシャル:リンゴに殺されます Spiegel.deで、2012年7月9日にアクセス。
  3. スイスは方言の多様性を失いますか?分析 、NZZ、2017年9月21日。
  4. «2人のヘンガー、配偶者、2つのシックチンズ» 、ドイツスイスの小言語アトラス、UZHニュース、19、2010年11月。
  5. a b c ハーバート・ペツェルド: リンゴの品種 。 Neumann、Leipzig 1990、ISBN 3-7402-0075-8、p。52。

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