oiticicaöl-ウィキペディア

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oiticiaöl
Licania rigida fruits.jpg
原料プラント（n）

剛性

元
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一緒

色

黄色がかった [初め]

材料
オレイン酸 6–18％ [2]
リノール酸 3.5〜5％、 [3] [4] （最新。） [5]
パルミチン酸 3〜7％ [2] [3]
より多くの脂肪酸 α-リカン酸（42％） [5] 58–61％ [2] （71.5％）、 [3]
（5.3％） [3] 14–17％α電気酸、 [2] 2.8％β-エンドリア酸、 [3] ステアリン酸4.2〜5％ [2] [3] [6] （12％）、 [5] （2％untest。; hydroxy-oh） [5]
特性
密度 0.967–0,978 kg/L BEI 20°C [7]
粘度
融点 15°C [9]
ヨウザール （最小135） [8] 140–152 [十] （180） [11]
Versefungszahl 185–195 [初め] [十]
生産と消費
世界中の生産 14,000トン（1981）; [12番目] 20,000トン [13]
最も重要な生産国 ブラジル

oiticiaöl の種子からの植物油です 剛性 、属の金梅家族の家族からの南アメリカの木 リカニア 、勝ちます。それに関連するのはそれです cacahuanancheöl （メキシコのオイチシアオイル）から リカニア樹木園 。肺油と同様の特性を備えており、半乾燥オイルの1つです。

オイルのトリグリセリドは、主にコエピン酸（α-リカン酸）、分岐鎖およびトリプル不飽和ケト脂肪酸（ケトーシス）を含むエステルから組み立てられています。また、オイルは非常に重いです。ゲル化に関連する肺油に似ています。室温では黄色がかったぬるぬるしていて、しばらくすると結晶化して白っぽい才能になります。 [初め] [14] 短い加熱の後、それは永久に液体になり、この形では「cicoil」としても知られています。 [6] [15] [16]

オイチシアオイルは、ワニス、ワニス、インク、およびリノリウムとファクトの生産に使用されます。 [17] また、木材処理にも使用できます。 [9]

  1. ↑ a b c W.ハイマン： 脂肪とリポイド（脂質）。 Springer、1969、ISBN 978-3-642-46190-3（再版）、S。95。
  2. ↑ a b c d そうです 剛性 2017年11月24日にアクセスしたPlantFAデータベースで。
  3. ↑ a b c d そうです f A. L.マークマン、L。N。アンドリアアノヴァ、B。K。Kudrussov et al。： オイチチカオイルのトリアシルグリセロール。 の： 化学。ナット。 compd。 16（3）、1980、S。229–232、 doi：10.1007/bf00567277 。
  4. ↑ M. Florkin、H。S。Mason： 比較生化学。 Vol。 III、パートA. Academic Press、1962、S。47。
  5. ↑ a b c d A. E. Rheineck、P。R。Sampath： oiticicaオイルの別の見方。 の： Journal of Paint Technology。 43（360）、1971、S。89–97。
  6. ↑ a b ウルマンの食べ物と飼料。 Vol。 2、Wiley、2017、ISBN 978-3-527-33990-7、S。714。
  7. ↑ H.Bönisch、H。SchönfeldU。A。： 脂肪の処理と適用。 第2巻。 Springer、1937、ISBN 978-3-7091-5264-5（再版）、p。257。
  8. ↑ a b ASTM D 601 – 87（1998年の再現）oiticicaオイル（永続的に液体）。
  9. ↑ a b サビーン・キリスト： 植物性脂肪と油の辞書。 第2版​​、Springer、2013、ISBN 978-3-7091-1004-1、pp。533–536。
  10. ↑ a b oiticicaオイルに関する情報。 米国農業部、1942年、 archive.org 。
  11. ↑ Alain Karleskind： 脂肪物質のマニュアル。 2.ボリューム、AFCEG、TEC DOC、パリ1992、ISBN 978-2-85206-662-5。
  12. ↑ フランク・D・ガンストーン、ジョン・L・ハーウッド、フレッド・B・パドリー： 脂質ハンドブック。 第2版​​、チャップマン＆ホール、1994、1995、ISBN 0-412-43320-6、S。79。
  13. ↑ ジェームズ・A・デューク： ナッツのハンドブック。 CRC Press、2001、ISBN 0-8493-3637-6、S。206。
  14. ↑ E. Bames、A。Bömer： 食品化学ハンドブック。 IV Band、Springer、1939、ISBN 978-3-642-88819-9（再版）、S。505。
  15. ↑ オーストラリアの石油および色の化学者協会： 表面コーティング。 Vol。 I、Springer、1983、ISBN 978-94-011-6942-4、S。27。
  16. ↑ 世界の表面コーティングの要約。 ボリューム22–23、1949、p。214。
  17. ↑ ハインツA.ホッペ： 薬物科学。 バンド1： 被子植物 。 8.エディション。 De Gruyter、1975、ISBN 3-11-003849-8、p。650。

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