Georgie Pie – Wikipedia

Ehemalige neuseeländische Fast-Food-Kette

Georgie Pie war eine Fast-Food-Kette des Einzelhändlers Progressive Enterprises, die sich auf Fleischpasteten spezialisiert hatte und hoffte, “Neuseelands eigene Alternative zu den globalen Giganten der Fast-Food-Industrie wie McDonald’s, Pizza Hut und Burger King” zu sein.^[1] Das erste Georgie Pie Restaurant wurde 1977 eröffnet und auf seinem Höhepunkt gab es 32 Restaurants in ganz Neuseeland. Nachdem es in finanzielle Schwierigkeiten geraten war, wurde es 1996 von McDonald’s hauptsächlich wegen seiner Restaurantstandorte aufgekauft. Der letzte Georgie Pie Store wurde 1998 geschlossen.^[2]

Große Kuchen im Georgie Pie gab es in verschiedenen traditionellen (Hackfleisch und Käse / Steak und Niere) und internationalen (Chinesisch / Mexikanisch / Italienisch) Geschmacksrichtungen.^[3][4][5] Nach häufigen Aufforderungen zur Rückkehr der Marke führte McDonald’s 2013 Georgie Pie über seine Restaurants wieder ein.^[3] Es ist jedoch nicht geplant, spezielle Georgie Pie-Geschäfte zu eröffnen.^[6]

Geschichte

Georgie Pie war die Idee von Tom Ah Chee, der Neuseelands ersten Supermarkt eröffnete (Foodtown Otahuhu, 1958). Das erste Restaurant wurde 1977 in Kelston, Auckland, eröffnet. 1994 wurde die Eröffnung von 25 neuen Filialen pro Jahr angekündigt, mit dem Ziel, bis Ende 1998 114 Restaurants zu betreiben. Die Kette wurde Anfang der neunziger Jahre mit ihrer Bekanntheit bekannt $ 1, $ 2, $ 3 und $ 4 Menü “Funtastic Value”.^[7] In ihrer Blütezeit beschäftigte die Kette rund 1.300 Mitarbeiter. Georgie Pie konnte den Lebensmittelproduktionsprozess weit mehr automatisieren als Ketten, die arbeitsintensive Produkte wie Burger verkauften. Das Timing war für Georgie Pie ein schwierigeres Detail, da das Backen eines Kuchens 22 Minuten dauerte, während es für typisches Fast Food einige Minuten dauerte.^[7]

Schließung

Nach der Entscheidung, die Marke nicht weiter auszubauen, wurden Anfragen (von Mitgliedern des Georgie Pie-Managementteams und anderen externen Interessenten) zum Kauf der Marke abgelehnt. Progressive Enterprises verkaufte die Lebensmittelkette 1996 an McDonald’s.^[8] die die Kette hauptsächlich für ihr Grundstück kauften, zu dem hochkarätige Standorte wie die Ecke Great South Road und Green Lane East in Auckland gehörten. Es gab McDonald’s auch einen Vorsprung vor dem Erzrivalen Burger King, der 1994 in den neuseeländischen Markt eintrat und auch aktiv am Kauf der Georgie Pie-Kette interessiert war. Zum Abschluss des Vertrags wurden 17 Filialen in McDonald’s-Restaurants umgewandelt. Die anderen fünfzehn wurden verkauft, einige an andere Fast-Food-Franchise-Unternehmen oder Restaurants, eine an ein Bunnings-Lagerhaus und eine an eine Blutbank. Der letzte Georgie Pie befand sich in der Kepa Road in Aucklands Mission Bay, wo 1998 der Betrieb eingestellt wurde. Die Foodtown / Countdown-Hausmarke “Foodtown”, die fast genauso schmeckte wie Georgie Pies, wurde Ende 2004 zurückgezogen.^{[citation needed]}

Georgie Pie erzielte im Laufe seiner einundzwanzigjährigen Geschäftstätigkeit in Neuseeland eine Reihe von Premieren: erste Durchfahrt und erste mit Frühstück; erste 24-Stunden-Durchfahrt; und das erste inländische Konzept, das die internationalen Fast-Food-Giganten ernsthaft herausfordert.^[2][9]

Wiederbelebung der Popularität

Die neuseeländischen Rundfunkschüler Drig Chappells und Gareth Thorne gründeten eine Facebook-Gruppe, die die Rückkehr von Georgie Pie forderte.^[10] Im September 2008 wurde im Rahmen eines Dokumentarfilms namens “Bring Back the George”^[11] Sie bauten vorübergehend eine Bäckerei in Christchurch in ein Restaurant um und verkauften Kuchen, die nach dem gleichen Rezept wie die Originale hergestellt wurden. Alle ihre Kuchen waren in weniger als einer Stunde verkauft, und die Leute kamen aus Auckland, um einen zu bekommen.^[12] “Bring Back Georgie Pie” -Abzeichen und -T-Shirts waren bei einem in Wellington ansässigen “Kiwiana” -Händler erhältlich, bis McDonald’s Bedenken hinsichtlich des geistigen Eigentums feststellte und die Einstellung der Herstellung forderte.^[13]

In Kelston, West Auckland, wurde auch ein Geschäft mit Kuchen namens “GP Pies” eröffnet. McDonald’s gab bekannt, dass sie mögliche Urheberrechtsverletzungen des Namens untersuchen. Sie kündigten auch an, die Marke Georgie Pie nicht als eigenständiges Geschäft, sondern möglicherweise in McDonald’s-Filialen als McCafe-Angebot neu auf den Markt zu bringen.^[14][15]

Im Mai 2009^[16] Juli 2011,^[17] und April 2012,^[18] Medienberichten zufolge untersuchte McDonald’s New Zealand (der derzeitige Markeninhaber) eine Wiedereröffnung der Marke. Der landesweite Radiosender ZM bot McDonald’s sogar kostenlose Werbung im Wert von 50.000 US-Dollar an, falls die Geschäfte vor Ende 2009 wiedereröffnet werden sollten.

Gelegentlich kamen echte Georgie Pies auf den Markt, normalerweise über die neuseeländische Auktionsseite TradeMe.^[19]

Relaunch

Am 9. Mai 2013 kündigte McDonald’s die Rückkehr von Georgie Pie probeweise an. Ab dem 5. Juni 2013 wurde das Originalrezept Steak Mince ‘n’ Cheese Pie (abzüglich des Mononatriumglutamats) für 4,50 USD in den Restaurants Queen Street und Greenlane McDonald’s (letzteres ist ein ehemaliges Georgie Pie-Restaurant) in Auckland verkauft.^[20] Der Prozess wurde schnell auf fünf weitere McDonald’s-Restaurants in Auckland (einschließlich Kelston, dem Standort des ursprünglichen Georgie Pie-Restaurants), drei Restaurants in Hamilton und das Restaurant Te Awamutu ausgeweitet. Der Relaunch war so beliebt, dass spezielle Warteschlangen und Sicherheitspersonal hinzugezogen wurden, um die Menge zu bewältigen. Manchmal verließen die Linien das Restaurant und erstreckten sich über den Parkplatz.^[2] Im Juli 2013 wurde der Test auf vier weitere Restaurants in Auckland sowie zwei Restaurants in Palmerston North und Restaurants in Feilding and Bulls ausgeweitet.^{[citation needed]}

Am 1. Oktober 2013 gab McDonald’s bekannt, dass der Versuch seine Erwartungen übertroffen hat. Anschließend wird Georgie Pie bis Ende 2013 auf 107 seiner 161 Restaurants im ganzen Land ausgeweitet und Anfang 2014 zwei neue Kuchenarten eingeführt. Dies wurde bis Mitte 2014 erwartet -2014 Alle McDonald’s-Restaurants in Neuseeland, mit Ausnahme derjenigen, in denen die Kuchenöfen nicht untergebracht werden können, würden Georgie Pie verkaufen.^[6]

McDonald’s New Zealand verzeichnete 2013 ein Umsatzplus von 5,8 Prozent, was größtenteils auf die Wiedereinführung von Georgie Pie zurückzuführen ist.^[21]

Am 5. März 2014 wurde der Chicken ‘n’ Vegetable Pie wieder in das Menü aufgenommen.^[22]

Verweise

Externe Links

• Artikel über die jüngste Bewegung zu ‘Bring Back Georgie Pie‘