トロリンジャー – ウィキペディア

シュトゥットガルトの東のワインシュタット近くのトロリンガーヴィンヤード

トロリンジャー 同じ名前のトロリンジャーブドウのドイツの赤ワインです。その名前は、基礎となるブドウの種類のために「ティロリンガー」から作成されました Großverlatsch 南部の歴史的なチロルから来ています。何世紀にもわたってヴュルテンベルクのワイン地域で知られており、支配的であるため、隣接するKraichgau（Baden Wine -Growing Region）にはより小さな栽培エリアがあります。

アルプスの北のドイツ語を獲得した国の中世から、名前はチロルからのワインのためにパラチンェートに使用されます。 B.ヴュルテンベルクでは、1560年と1661年の税関命令で。さまざまなソース情報から、最新の16世紀または17世紀からヴュルテンベルクに大量に植え付けられています。

優れたトロリンジャーワインはルビーレッドで、酸値が比較的高いため、「新鮮」と「ジューシー」と記述されています（平均値は7〜10 g/Lです）。長い保管時間は必要ありませんし、通常1年以内に飲む準備ができています。トロリンジャーのワインは、予定のワインとしてほとんど拡張されることはありません。述語ワインの場合、マッシュを追加してはなりません。トロリンジャー自身の砂糖は、最高品質で1リットルあたり180グラムを超えることはめったにありません。彼の75度の重量であるÖchsleは、そのような品質のワイン生産には不十分です。トロリンジャーの大部分は、レンベルガーのトロリンジャーとして、またはトロリンジャーのあるレンマーガーとしてのトロリンジャーとして、レンベルガーワインでカットされています。軽く囲まれたところに、サーモン色の白い秋、直接押して赤ブドウから生成された明るいワインが生成されます。

トロリンジャーは、スワビアンクォーターワインの縮図であり、したがって、ヴュルテンベルクでの現実的なワイン文化の表現です。彼が彼の主な拡張で経験する感謝は、それ以外の広範な拒絶に反対しています。

トロリンジャーマラソンは、2001年からハイルブロンで毎年開催されています。

1999年には2530ヘクタールがありました ^[初め] 上げられた。 2018年には、ドイツでは2172ヘクタール（ドイツのブドウ園地域の2.1％）が見事でした。合計2139ヘクタールで、ドイツのほぼ全体がヴュルテンベルクワインエリアにあります。このワイン栽培エリアでは、ブドウの品種が地元のブドウの種類の鏡の18.7％を置きます。 ^[2]

以前の広範な分布のため、トロリンジャーは少なくとも183の名前で知られています：トロリンガーのリスト（グレープ品種）を参照してください。

• Hans Ambrosi、Bernd H. E. Hill、Erika Maul、Ernst H.Rühl、Joachim Schmid、Fritz Schumann： カラーアトラスグレープ品種。 300種類とそのワイン。 3番目、完全に新しく編集されたエディション。 Eugen Ulmer、Stuttgart 2011、ISBN 978-3-8001-5957-4。
• Horst Dippel（編）： ワインレキシコン。 特別版。 Gondrom、Bindlach 1994、ISBN 3-8112-1114-5。
• ピエールガレット： ブドウ品種の百科事典辞書。 Haschette、Paris 2000、ISBN 2-01-236331-8。
• ChristineKrämer： ヴュルテンベルクのブドウ品種：中世後期から19世紀までのワインの起源、紹介、流通、および品質 。 TübingenBuilding Blocks on National History 7. Ostfildern：Thorbecke、2006。
• オットー・リンセンマイヤー： トロリンジャーとその親relative 。ワインの歴史に関するワイン聖書の歴史史92.ヴィーズバデン：ワイン歴史協会、1989年。
• Jancis Robinson： オックスフォードワインレキシコン。 3番目、完全に改訂されたエディション。 Hallwag、Munich 2007、ISBN 978-3-8338-0691-9。

1. ↑ 統計2004/2005。 （PDF; 758 kb）（オンラインではもう利用できなくなりました。）Deutsches Weininstitut、2004、アーカイブ オリジナル 午前 20. 2009年9月 ; 2012年9月22日にアクセス 。
2. ↑ ドイツワイン、統計2019/2020 、Deutscheweine.deで、2020年9月5日にアクセス

• Horst Dippel、Cornelius Lange、Fabian Lange： ワインレキシコン （= フィッシャーポケットブック。 15867）。完全に改訂および補足された新しいエディション。 Fischer-Taschenbuch-Verlag、Frankfurt Am Main 2003、ISBN 3-596-15867-2。
• Dagmar Ehrlich： ブドウ品種ABC。ブドウと彼らのワイン。 Hallwag、Munich 2005、ISBN 3-7742-6960-2。
• ピエールガレット： ブドウ品種の百科事典辞書。 Haschette、Paris 2000、ISBN 2-01-236331-8。
• ウォルター・ヒルブランド、ハインツ・ロット、フランツ・プファフ： ブドウ品種のペーパーバック。 13.、改訂版。 Fraund、Mainz 2003、ISBN 3-921156-53-X。
• Gudrun Mangold： Trollinger＆Co。Württembergワイン文化。 エディションGudrun Mangold、Heidelberg 2007、ISBN 978-3-00-023433-0。