Opuntia – Wikipedia

Opuntia thường được gọi là lê gai là một chi trong họ xương rồng, Cactaceae . [1] Lê gai cũng được gọi là ] (trái cây), sabra nopal (paddle, số nhiều nopales ) từ từ Nahuatl nōpalli từ chữ Nahuatl nōchtli cho quả; hoặc xương rồng mái chèo. Chi này được đặt tên theo thành phố Opus của Hy Lạp cổ đại, theo Theophrastus, một loại cây ăn được và có thể được nhân giống bằng cách lấy rễ của nó. [2] Loài ẩm thực phổ biến nhất là vả opuntia của Ấn Độ ( O. ficus-indica ).

Mô tả [ chỉnh sửa ]

O. ficus-indica là một cây xương rồng phân đoạn thân lớn, có thể phát triển tới 5 tầng 7 mét (16 cạn23 ft) với vương miện có thể có đường kính 3 mét (9,8 ft) và đường kính thân 1 mét (3,3 ft). [1] Cladodes (miếng đệm lớn) có màu xanh lục đến xanh lục, mang một vài gai dài tới 2,5 cm (0,98 in) hoặc có thể không có gai. [1] Lê gai thường mọc với các cụm phẳng, tròn (còn gọi là platyclades ) chứa các gai lớn, nhẵn, cố định và các gai nhỏ có lông gọi là glochids dễ dàng bám vào da hoặc tóc, sau đó tách ra khỏi cây. Những bông hoa thường lớn, nách lá, đơn độc, lưỡng tính và epiperigynous, với một bao gồm bao gồm các tepals khác nhau, sắp xếp xoắn ốc và một hypanthium. Các nhị hoa có rất nhiều và trong các cụm xoắn ốc hoặc xoắn ốc, và gynoecium có nhiều buồng trứng kém hơn trên mỗi con cá chép. Vị trí là tương đương, và quả là một loại quả mọng với hạt arillate. Các loài lê gai có thể thay đổi rất nhiều trong thói quen; hầu hết là cây bụi, nhưng một số, chẳng hạn như Opuntia echios của Galápagos, là cây.

Sinh thái học [ chỉnh sửa ]

O. ficus-indica phát triển mạnh ở những vùng có mùa đông ôn hòa, có một đợt khô hạn kéo dài, sau đó là mùa hè nóng bức với mưa thường xuyên và độ ẩm tương đối thấp. [1] Lượng mưa trung bình hàng năm là 350. tỷ lệ. [1] O. ficus-indica sinh sôi nảy nở ở nhiều loại đất khác nhau, từ axit phụ đến kiềm phụ, với hàm lượng sét không vượt quá 15-20% và đất thoát nước tốt. [1] Hệ thống rễ nông cho phép cây phát triển nông , đất lỏng lẻo, chẳng hạn như trên sườn núi. [1] Opuntia lan rộng ra các thuộc địa vô tính lớn, góp phần vào việc nó được coi là một loại cỏ dại độc hại ở một số nơi. [1][3]

Động vật ăn Opuntia ốc đảo lê gai và Cyclura kỳ nhông đá. Trái cây được thưởng thức bởi nhiều động vật đất khô cằn, chủ yếu là chim, do đó giúp phân phối hạt giống. Opuntia mầm bệnh bao gồm nấm túi Colletotrichum coccodes và virus Opuntia của Sammons. Con kiến ​​ Crematogaster opuntiae và con nhện Theridion opuntia được đặt tên vì sự liên kết của chúng với cây xương rồng lê.

Phân phối [ chỉnh sửa ]

Giống như hầu hết các loài xương rồng thực sự, lê gai chỉ có nguồn gốc ở châu Mỹ. Thông qua các hành động của con người, chúng đã được giới thiệu đến nhiều khu vực khác trên thế giới. [1][4] Loài lê gai được tìm thấy rất nhiều ở Mexico, đặc biệt là ở khu vực miền trung và miền tây và ở các đảo Caribbean (Tây Ấn). Ở Hoa Kỳ, lê gai có nguồn gốc từ nhiều khu vực thuộc miền Tây khô cằn, bán khô cằn và khô hạn, bao gồm cả độ cao thấp hơn của dãy núi Rocky và miền nam Great Plains, nơi các loài như [19459003Opuntiaphaeacantha Opuntia polyacantha trở nên chiếm ưu thế, và đến sa mạc Tây Nam, nơi một số loại là đặc hữu. Cây xương rồng lê cũng có nguồn gốc từ môi trường cát bãi biển ven biển của Bờ Đông từ Florida đến miền nam Connecticut ( Opuntia humifusa ).

Opuntia là loài chịu lạnh nhất của xương rồng vùng thấp, kéo dài vào phía tây và nam Canada; một phân loài, O. mảnh vỡ var. Fragilis đã được tìm thấy mọc dọc theo sông Beatton ở miền trung British Columbia, phía tây nam hồ Cecil ở vĩ độ 56 ° 17 'N và kinh độ 120 ° 39'.

Lê gai cũng tạo ra một quả, thường được ăn ở Mexico và khu vực Địa Trung Hải, được gọi là cá ngừ ; nó cũng được sử dụng để tạo ra aguas frescas . [1] Quả có thể có màu đỏ, đỏ rượu vang, xanh lá cây hoặc vàng cam. Ở quần đảo Galápagos, sáu loài khác nhau được tìm thấy: O. tiếng vang O. galapageia O. helleri O. insularis O. saxicola O. megasperma . Những loài này được chia thành 14 giống khác nhau; hầu hết trong số này chỉ giới hạn ở một hoặc một vài hòn đảo. Vì lý do này, chúng đã được mô tả là "một ví dụ tuyệt vời về bức xạ thích ứng". [6] Nhìn chung, các hòn đảo với các giống cây cao, thân có những con rùa khổng lồ và những hòn đảo thiếu rùa có hình dạng thấp hoặc phủ phục của Opuntia . Lê gai là nguồn thức ăn chính cho những con rùa khổng lồ phổ biến ở quần đảo Galápagos, vì vậy chúng rất quan trọng trong mạng lưới thức ăn.

Charles Darwin là người đầu tiên lưu ý rằng những cây xương rồng này có bao phấn thigmotactic: khi các bao phấn được chạm vào, chúng cuộn tròn lại, lắng đọng phấn hoa của chúng. Chuyển động này có thể được nhìn thấy bằng cách nhẹ nhàng chọc các bao phấn của một bông hoa Opuntia mở. Đặc điểm tương tự đã phát triển hội tụ trong các cây xương rồng khác (ví dụ: Lophophora ).

Việc giới thiệu những quả lê gai đầu tiên vào Úc được gán cho Thống đốc Philip và những người thực dân đầu tiên vào năm 1788. Được mang từ Brazil đến Sydney, lê được trồng ở Sydney, New South Wales, nơi chúng được tái phát hiện trong một khu vườn của nông dân vào năm 1839. Chúng dường như đã lây lan từ New South Wales và gây ra thiệt hại sinh thái lớn ở các bang miền đông. Chúng cũng được tìm thấy ở khu vực Địa Trung Hải của Bắc Phi, đặc biệt là ở Tunisia, nơi chúng mọc ở khắp các vùng nông thôn và ở các vùng phía nam châu Âu, đặc biệt là Tây Ban Nha, nơi chúng mọc ở phía đông, đông nam và nam của đất nước, và cũng ở Malta, nơi chúng mọc khắp các đảo. Chúng có thể được tìm thấy với số lượng khổng lồ ở các vùng của Nam Phi, nơi chúng được giới thiệu từ Nam Mỹ. Lê gai được coi là một loài xâm lấn ở Úc, Ethiopia, Nam Phi và Hawaii, trong số các địa điểm khác. [1]

Lê gai (chủ yếu là Opuntiaricta ) ban đầu được nhập khẩu vào châu Âu trong những năm 1500 [1] và Úc vào thế kỷ 18 cho các khu vườn, và sau đó được sử dụng làm hàng rào nông nghiệp tự nhiên [7] và trong nỗ lực thành lập ngành công nghiệp nhuộm cochineal. Chúng nhanh chóng trở thành một loại cỏ xâm lấn rộng rãi, cuối cùng chuyển đổi 101.000 dặm vuông (260.000 km 2 ) đất canh tác thành một khu rừng xanh không thể xuyên thủng của lê, ở những nơi cao 20 ft (6,1 m). Điểm số của nông dân bị đuổi khỏi vùng đất của họ bởi cái mà họ gọi là "địa ngục xanh"; những ngôi nhà bị bỏ hoang của họ đã bị nghiền nát dưới sự phát triển của cây xương rồng, với tốc độ 1.000.000 mẫu Anh (4.046,9 km 2 ; 1.562,5 dặm vuông) mỗi năm. [7] Năm 1919, chính phủ liên bang Úc đã thành lập Khối thịnh vượng chung Pear Board để phối hợp các nỗ lực với chính phủ tiểu bang để diệt trừ cỏ dại. Những nỗ lực ban đầu trong việc loại bỏ cơ học và hóa chất độc đã thất bại, vì vậy trong một biện pháp cuối cùng, kiểm soát sinh học đã được thử nghiệm. [7] Bướm đêm Cactoblastis cactorum từ Nam Mỹ, có ấu trùng ăn quả lê giảm nhanh dân số xương rồng. Con trai của nhà côn trùng học nổi tiếng Frederick Parkhurst Dodd, Alan Dodd, là một quan chức hàng đầu trong việc chống lại mối đe dọa từ quả lê. Một hội trường tưởng niệm ở Chinchilla (Queensland) tưởng niệm bướm đêm [7]

Sự phân bố tự nhiên xảy ra thông qua tiêu thụ và phát tán hạt giống của nhiều loài động vật, bao gồm linh dương, linh trưởng không phải người, voi, chim và người . [1]

Phân loại tư duy [ chỉnh sửa ]

Khi Carl Linnaeus xuất bản Loài Plantarum vào năm 1753 – điểm khởi đầu của danh pháp thực vật hiện đại – ông đã đặt được biết đến với anh ta trong một chi, Xương rồng . Năm 1754, nhà thực vật học người Scotland Philip Miller đã chia xương rồng thành nhiều chi, bao gồm Opuntia . Ông phân biệt chi chủ yếu ở dạng hoa và quả của nó. [8]

Có sự khác biệt đáng kể về phân loại trong các loài Opuntia dẫn đến tên được tạo ra cho các biến thể hoặc các kiểu con trong một loài và sử dụng trình tự DNA để xác định và phân lập các loài khác nhau. [1]

Các loài được chọn [ chỉnh sửa ]

Opuntia lai dễ dàng giữa các loài. [3] có thể làm cho việc phân loại trở nên khó khăn, mang lại một hệ thực vật có khả năng tái tổ hợp trong đó các loài khác nhau kết hợp với nhau trong quá trình lai tạo. [4] Ngoài ra, không phải tất cả các loài được liệt kê ở đây có thể thực sự thuộc về chi này, có nghĩa là Opuntia không phải là một nhóm đơn loài.

Opuntia cũng có xu hướng đa bội hóa. Trạng thái lưỡng bội của tổ tiên là 2n = 22, nhưng nhiều loài là hexaploid (6n = 66) hoặc octaploid (8n = 88). [4]

  • Opuntia macrocentra – lê gai đen, lê tím và miền bắc Mexico
  • Opuntia macrorhiza – Đồng bằng quả lê gai, được tìm thấy trên khắp vùng đồng bằng lớn, ngoại trừ các khu vực cực bắc (không tìm thấy ở Bắc Dakota), và kéo dài về phía đông đến tận Kentucky, syn. O. leptocarpa MacKensen O. tenuispina Tiếng Anh. O. tortispina Tiếng Anh. & Bigelow ; Tetraploid (2n = 44)
  • Opuntia matudae xoconostle (syn. Opuntia joconostle )
  • Opuntia mald
  • Opuntia megacantha
  • Opuntia megarrhiza
  • Opuntia megasperma
  • Opuntia microdasys – tai thỏ lê gai phổ biến
  • Opuntia nichollii – Phân bố trên khắp cao nguyên Colorado, từ Grand Canyon phía bắc đến Price, Utah và phía đông tới biên giới Colorado; Hexaploid (2n = 66)

Trước đây trong Opuntia [ chỉnh sửa ]

Chollas [ chỉnh sửa [19459] , hiện được công nhận thuộc chi riêng biệt Hình trụ được phân biệt bằng cách có các hình trụ, thay vì dẹt, các thân có gai gai lớn. Các khớp thân của một số loài, đáng chú ý là cholla nhảy ( xiindropuntia Fulgida ), rất dễ gãy trên thân cây non, dễ dàng bị gãy khi gai gai dính vào quần áo hoặc lông động vật như một phương pháp sinh sản. Các gai gai có thể vẫn còn nhúng trong da, gây khó chịu và đôi khi chấn thương.

Là thực phẩm [ chỉnh sửa ]

Dinh dưỡng [ chỉnh sửa ]

Lá opuntia thô là 88% nước, 10% carbohydrate, và ít hơn hơn 1% cả protein và chất béo (bảng). Trong một lượng tham chiếu 100 gram, lá thô cung cấp 41 Calo, 17% giá trị hàng ngày (DV) cho vitamin C và 24% DV cho magiê, không có các vi chất dinh dưỡng khác trong nội dung quan trọng (bảng).

Sử dụng thực phẩm trong khu vực [ chỉnh sửa ]

Quả lê gai tại một chợ ở Zacatecas, Mexico

Quả của quả lê gai, thường được gọi là quả xương rồng, cây xương rồng, cây xương rồng 19659074] fig, nopales [10] hoặc cá ngừ trong tiếng Tây Ban Nha, [11] có thể ăn được, mặc dù nó phải được bóc vỏ cẩn thận để loại bỏ các gai nhỏ trên lớp da bên ngoài trước khi tiêu thụ. Nếu lớp bên ngoài không được loại bỏ đúng cách, có thể nuốt phải các khối u, gây khó chịu cho cổ họng, môi và lưỡi, vì các gai nhỏ dễ dàng bị nhét vào da. Người Mỹ bản địa như Tequesta sẽ cuộn trái cây xung quanh trong một phương tiện phù hợp (ví dụ: grit) để "cát" khỏi các khối u. Ngoài ra, xoay trái cây trong ngọn lửa trại hoặc ngọn đuốc đã được sử dụng để loại bỏ các khối u. Ngày nay, các giống cây parthenocarpic (không hạt) cũng có sẵn.

Ở Mexico, lê gai thường được sử dụng để làm món khai vị, súp và salad thông qua món khai vị, món rau và bánh mì cho món tráng miệng, đồ uống, kẹo, thạch, hoặc đồ uống. [10][12][13] Các phần thân non, thường được gọi là nopales cũng có thể ăn được trong hầu hết các loài Opuntia . [10] Chúng thường được sử dụng trong ẩm thực Mexico trong các món ăn như huevos con nopales (trứng với nopal) hoặc tacos de nopales . Nopales cũng là một thành phần quan trọng trong ẩm thực New Mexico. [10]

Opuntia ficus-indica đã được giới thiệu ở châu Âu và phát triển mạnh ở những vùng có khí hậu phù hợp , chẳng hạn như miền nam nước Pháp và miền nam nước Ý: Tại Sicily, chúng được gọi là fichi d'India (bản dịch nghĩa đen của tiếng Ấn Độ) hoặc ficurinia (bản dịch nghĩa đen của tiếng Sicilia Vả Ấn Độ). Ở Sardinia, chúng được gọi là figumorisca – Quả sung Moorish). Chúng cũng có thể được tìm thấy ở sông Struma ở Bulgaria, miền nam Bồ Đào Nha và Madeira (nơi chúng được gọi là tabaibo figo tuno hoặc "quả sung Ấn Độ"), ở Andalusia, Tây Ban Nha (Tây Ban Nha) nơi chúng được gọi là higos chumbos ). Ở Hy Lạp, nó phát triển ở những nơi như vùng Peloponnese, Quần đảo Ionia hay Bêlarut và quả sung của nó được gọi là frangosyka (Frankish, tức là Tây Âu, vả) hoặc pavlosyka Paul's figs), tùy thuộc vào khu vực. Ở Albania, chúng được gọi là fiq deti được dịch là 'quả sung biển', và có mặt ở bờ tây nam. Quả sung cũng được trồng ở Síp, nơi chúng được gọi là papoutsosyka hoặc babutsa (quả sung xương rồng).

Quả lê gai cũng phát triển rộng rãi trên các đảo của Malta, nơi nó được người Malta yêu thích như một loại trái cây mùa hè điển hình (được gọi là bajtar tax-xewk nghĩa đen là 'quả sung gai'), cũng như được sử dụng để tạo ra loại rượu mùi phổ biến được gọi là bajtra . [14] Quả lê gai thường được tìm thấy ở các đảo của Malta, nó thường được sử dụng như một bức tường ngăn cách giữa nhiều ruộng bậc thang đặc trưng của Malta. của những bức tường gạch vụn thông thường.

Quả lê gai được giới thiệu cho Eritrea trong thời kỳ thực dân Ý giữa năm 1890 và 1940. Nó được biết đến ở địa phương là beles và có rất nhiều vào cuối mùa hè và đầu mùa thu (cuối tháng 7 đến tháng 9) . beles từ tu viện thánh Debre Bizen được cho là đặc biệt ngọt ngào và ngon ngọt. Ở Libya, nó là một loại trái cây mùa hè phổ biến và được người dân địa phương gọi là Tiếng Hindi có nghĩa đen là Ấn Độ .

Ở Ma-rốc, Tunisia, Libya, Ả-rập Xê-út, Jordan và các vùng khác ở Trung Đông, những quả lê gai của các giống màu vàng và cam được trồng bên cạnh các trang trại, bên cạnh đường ray xe lửa và các vùng đất không thể trồng trọt khác. Nó được bán vào mùa hè bởi những người bán hàng rong, và được coi là một loại trái cây tươi mát cho mùa đó.

Tungi là tên St. Helian địa phương cho lê xương rồng. Các nhà máy (fig fig opuntia) ban đầu được đưa đến hòn đảo bởi những người buôn ngà thuộc địa từ Đông Phi vào những năm 1850. Tungi xương rồng bây giờ mọc hoang ở những vùng ven biển khô cằn trên đảo. Ba giống chính của tungi mọc trên đảo: 'tiếng Anh' với quả màu vàng; 'Madeira' với trái lớn màu đỏ; và nhỏ, đỏ 'chắc chắn' .ungi cũng đặt tên cho một Linh hồn địa phương được chưng cất tại nhà máy chưng cất St Helena tại Khu rừng báo động, nhà máy chưng cất xa nhất trên thế giới, được làm hoàn toàn từ cây xương rồng opuntia.

Phytochemical và y học dân gian [ chỉnh sửa ]

Hình ảnh cận cảnh của quả lê gai: Ngoài những chiếc gai lớn, hãy chú ý đến những chiếc gai (những chiếc gai nhỏ hay những chiếc gai) đánh bật và có thể gây kích ứng da và mắt.

Opuntia chứa một loạt các chất phytochemical với số lượng khác nhau, chẳng hạn như polyphenol, khoáng chất chế độ ăn uống và betalain. [15][16] Các hợp chất được xác định trong nghiên cứu cơ bản bao gồm axit gallic, axit vanillic , như ví dụ. [15] Quả lê gai Sicilia có chứa betalain, betanin và notifyaxanthin, với hàm lượng cao nhất trong quả của chúng. [16]

Trong y học dân gian Mexico, bột giấy và nước ép của nó đối với các vết thương và viêm của đường tiêu hóa và tiết niệu, [17] mặc dù không có bằng chứng chất lượng cao cho bất kỳ lợi ích lâm sàng nào của việc sử dụng opuntia cho các mục đích này.

Các cách sử dụng khác [ chỉnh sửa ]

Trong sản xuất thuốc nhuộm [ chỉnh sửa ]

Nuôi côn trùng quy mô "zototec" truyền thống O. ficus-indica Oaxaca

Dactylopius coccus là một loại côn trùng quy mô mà từ đó thuốc nhuộm cochineal có nguồn gốc. D. coccus có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới Nam Mỹ và Mexico. Loài côn trùng này, một loại ký sinh trùng chủ yếu, sống trên xương rồng từ chi Opuntia ăn độ ẩm và chất dinh dưỡng trong nhựa xương rồng. Loài côn trùng này tạo ra axit carminic, có tác dụng ngăn chặn sự săn mồi của các loài côn trùng khác. Axit carminic có thể được chiết xuất từ ​​cơ thể côn trùng và trứng để tạo ra thuốc nhuộm màu đỏ.

Cochineal được sử dụng chủ yếu làm màu thực phẩm đỏ và cho mỹ phẩm. [10] Thuốc nhuộm cochineal được sử dụng bởi người Aztec và Maya ở Trung và Bắc Mỹ. Được sản xuất gần như độc quyền tại Oaxaca, Mexico, bởi các nhà sản xuất bản địa, cochineal trở thành mặt hàng xuất khẩu có giá trị thứ hai của Mexico sau bạc. Thuốc nhuộm được tiêu thụ trên khắp châu Âu và được đánh giá rất cao, giá của nó thường được niêm yết trên Sàn giao dịch hàng hóa London và Amsterdam.

Bây giờ, sản lượng cao nhất của cochineal là của Peru, Quần đảo Canary và Chile. Những lo ngại về sức khỏe hiện nay đối với các chất phụ gia thực phẩm nhân tạo đã làm mới lại sự phổ biến của thuốc nhuộm cochineal và nhu cầu ngày càng tăng đang khiến việc trồng côn trùng trở thành một cơ hội hấp dẫn ở các khu vực khác, như ở Mexico, nơi sản xuất cochineal đã giảm một lần nữa do nhiều kẻ thù tự nhiên côn trùng quy mô.

Ngoài cochineal, betanin thuốc nhuộm màu đỏ có thể được chiết xuất từ ​​một số Opuntia thực vật. [10]

Đối với các bức tường bằng đất [ chỉnh sửa ] ] Chất lỏng ("nước xương rồng") được chiết xuất từ ​​ Opuntia miếng và thân cây, đặc biệt là O. ficus-indica là một trong những chất phụ gia được sử dụng phổ biến nhất trong thạch cao đất.

Để xử lý nước [ chỉnh sửa ]

Thịt ("chất nhầy") của cây xương rồng đã được tìm thấy để làm sạch nước. [20] Một dự án tại Đại học Nam Florida là điều tra tiềm năng của nó đối với việc lọc nước với quy mô lớn, chi phí thấp. [21]

Đối với thức ăn gia súc [ dưới vùng đất khô cằn và khô cằn. Ở một số vùng của Ấn Độ, chúng đang được quảng bá là cây thức ăn gia súc. [22]

Trong văn hóa [ chỉnh sửa ]

Huy hiệu của Mexico mô tả một con đại bàng vàng Mexico, đậu trên một Opuntia xương rồng, cầm một con rắn chuông. Theo lịch sử chính thức của Mexico, quốc huy được lấy cảm hứng từ một huyền thoại người Aztec liên quan đến việc thành lập Tenochtitlan. Người Aztec, khi đó là một bộ lạc du mục, đang lang thang khắp Mexico để tìm kiếm một dấu hiệu thần thánh để chỉ ra vị trí chính xác mà họ sẽ xây dựng thủ đô của mình. Thần của họ Huitzilopochtli đã ra lệnh cho họ tìm một con đại bàng nuốt chửng một con rắn, đậu trên một cây xương rồng mọc trên một tảng đá chìm trong hồ. Sau 200 năm lang thang, họ tìm thấy tấm biển hứa trên một hòn đảo nhỏ trong hồ Texcoco đầm lầy. Ở đó, họ thành lập thủ đô mới của họ, Tenochtitlan. Cây xương rồng ( O. Ficus-indica ; Nahuatl: tenochtli ), đầy hoa quả, là biểu tượng cho đảo Tenochtitlan.

Huy hiệu của Malta từ năm 1975 đến năm 1988

Phiên bản 1975 của19191988 của quốc huy Malta cũng có một quả lê gai, cùng với một dgħajsa một cái xẻng và cây chĩa và mặt trời mọc. [23]

Trong tiếng Ả Rập, cây xương rồng được gọi là صبار ubbār ; thuật ngữ liên quan sabr cũng có nghĩa là "kiên nhẫn" hoặc "kiên trì". [24] Cây xương rồng được gọi là tsabar (tiếng Do Thái: צב ž ) trong tiếng Do Thái . Cây xương rồng này cũng là nguồn gốc của thuật ngữ sabra được sử dụng để mô tả một người Do Thái sinh ra ở Israel. Sự ám chỉ là một làn da gai góc, gai góc ở bên ngoài, nhưng bên trong mềm mại, ngọt ngào, cho thấy, mặc dù các sabras của Israel có bề ngoài sần sùi, chúng vẫn ngọt ngào và nhạy cảm khi người ta biết đến chúng. [25] [26]

Cây xương rồng lê đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ vừa là nguồn thức ăn vừa là hàng rào tự nhiên giữ gia súc và đánh dấu ranh giới của vùng đất gia đình. [10] kiên cường và thường phát triển trở lại sau khi loại bỏ. [10]

Cây xương rồng cho mượn tên của nó cho một bài hát của nhóm nhạc jazz / cổ điển Portico Quartet của Anh. [ Bài hát "My Rival", trong album Gaucho của nhóm nhạc jazz-pop Mỹ Steely Dan bắt đầu bằng dòng chữ: "Gió đang lái vào mặt tôi / Mùi của quả lê." [27]

Vào mùa thu năm 1961, Cuba đã cho quân đội của mình xây dựng một hàng rào dài 8 dặm (13 km) của ia xương rồng dọc theo phần đông bắc của hàng rào dài 28 km bao quanh căn cứ hải quân vịnh Guantanamo để ngăn người Cuba trốn khỏi Cuba để lánh nạn ở Hoa Kỳ. [28] Đây được mệnh danh là "Bức màn xương rồng" , một ám chỉ đến Bức màn sắt của châu Âu [29] và Bức màn tre ở Đông Á.

Xem thêm [ chỉnh sửa ]

Tài liệu tham khảo [ chỉnh sửa ]

  1. ^ a b c d e f g h i j k l m n " Opuntia ficus-indica ) ". CABI. Ngày 3 tháng 1 năm 2018 . Truy cập 23 tháng 5 2018 .
  2. ^ Quattrocchi, Umberto (2000). CRC World Dictionary of Plant Name . III M-Q. Báo chí CRC. tr. 1885. ISBN 976-0-8493-2677-6.
  3. ^ a b Griffith, MP 2004). "Nguồn gốc của một cây xương rồng quan trọng, Opuntia ficus-indica (Cactaceae): Bằng chứng phân tử mới". Tạp chí Thực vật học Hoa Kỳ . 91 (11): 1915 19191921. doi: 10.3732 / ajb.91.11.1915. PMID 21652337.
  4. ^ a b c .; Puente, Raul; Griffith, M. Patrick; Judd, Walter S.; Soltis, Pamela S.; Soltis, Douglas E. (2012-05-01). "Phylogeny của Opuntia s.s. (Cactaceae): Phân định Clade, nguồn gốc địa lý và tiến hóa lại". Tạp chí Thực vật học Hoa Kỳ . 99 (5): 847 Điêu864. doi: 10.3732 / ajb.1100375. ISSN 0002-9122. PMID 22539520.
  5. ^ Fitter, Fitter, và Hosking, Động vật hoang dã của Galapagos (2000)
  6. ^ a b ] c d Patterson, Ewen K. 1936. Đài tưởng niệm côn trùng đầu tiên của thế giới. "Đánh giá về mảng sông", trang 16 tháng 12 năm17
  7. ^ Miller, Philip (1754). " Opuntia ". Từ điển của người làm vườn . v.2 (tái bản lần thứ 4). Luân Đôn: John & James Rivington . Truy xuất 2014-06-13 .
  8. ^ Ban đầu có nghĩa là "Người Mỹ bản địa", mặc dù tên gọi cụ thể, "ficus-indica" có nghĩa là "hình từ Ấn Độ" . Cũng lưu ý Ficus benghalensis cả hai đều là một cây vả thật và đến từ Nam Á.
  9. ^ a b d e f g Yvonne Savio (1989). "Sản xuất xương rồng lê". Trung tâm trang trại nhỏ . Đại học California – Davis . Truy cập 23 tháng 12 2015 .
  10. ^ Grigson, Jane (2007). Cuốn sách trái cây của Jane Grigson . Nhà báo U của Nebraska. tr. 380. ISBN 976-0-8032-5993-5.
  11. ^ Midey, Connie (31 tháng 5 năm 2005). "Một cây ma thuật". Cộng hòa Arizona . Truy cập ngày 22 tháng 5, 2010 .
  12. ^ Jarman, Max (ngày 11 tháng 10 năm 2005). "Hooch thủ công: vodka lê từ Flagstaff". Cộng hòa Arizona . Truy cập ngày 22 tháng 5, 2010 .
  13. ^ George Cini (ngày 20 tháng 3 năm 2003). "Zeppi's Bajtra, rượu mùi từ quả lê gai". Thời đại của Malta .
  14. ^ a b Guzmán et al. (2010). "Đặc tính hóa lý, dinh dưỡng và chức năng của trái cây Xoconostle (Opuntia matudae) Lê từ khu vực miền Trung-México". Tạp chí khoa học thực phẩm . 75 (6): C485 Từ92. doi: 10.111 / j.1750-3841.2010.01679.x. PMID 20722901.
  15. ^ a b Butera, Daniela; et al. (2002). "Hoạt động chống oxy hóa của quả lê gai sicilian (Opuntia ficus indica) chiết xuất từ ​​trái cây và làm giảm tính chất của betalain: betanin và notifyaxanthin". Tạp chí Hóa học Nông nghiệp và Thực phẩm . 50 (23): 6895 Tắt6901. doi: 10.1021 / jf025696p. hdl: 10447/107910. PMID 12405794.
  16. ^ Frati AC, Xilotl Díaz N, Altamirano P, Ariza R, López-Ledesma R (1991). "Tác dụng của hai liều Opuntia streptacantha liên tiếp khi bị glycemia". Archivos de Investigación Médica . 22 (3ùn4): 333 trừ6. PMID 1844121.
  17. ^ Spinner, Kate. "Xương rồng sa mạc có tài năng bí mật để lọc nước". Sarasota Herald-Tribune . Truy cập 30 tháng 11 2013 .
  18. ^ O'Brien, Miles. "Xương rồng" thịt "làm sạch nước độc hại". Quỹ khoa học quốc gia . Truy cập 30 tháng 11 2013 .
  19. ^ Shreya Pareek (16 tháng 4 năm 2015). "Cây xương rồng tuyệt vời này với hàng trăm công dụng có thể giúp nông dân ở những vùng dễ bị hạn hán". Ấn Độ tốt hơn .
  20. ^ Bonello, Giovanni (8 tháng 5 năm 2011). "Ba biểu tượng quốc gia của Malta kể từ khi độc lập – những gì đằng sau chúng?". Thời đại của Malta . Truy cập 30 tháng 10 2014 .
  21. ^ Tamir, Tally (1999). "Cái bóng của sự xa lạ: Trên những bức tranh của Asim Abu-Shakra". Tạp chí Palestine-Israel . 6 (1).
  22. ^ Almog, Oz (2000). Sabra: Sự sáng tạo của người Do Thái mới . Dịch bởi Haim Watzman. Nhà xuất bản Đại học California. Sê-ri 980-0-520-21642-6 . Truy xuất 2018-04-17 .
  23. ^ "Ở đây và ở đằng kia". Nhà kinh tế học . Ngày 16 tháng 11 năm 2006 . Truy xuất 2007-10-16 .
  24. ^ "Lyrics | Gaucho (1980) – Cuộc đối đầu của tôi". www.steelydan.com .
  25. ^ "Căn cứ hải quân và các cuộc khủng hoảng sinh thái vịnh Guantanamo". Cơ sở dữ liệu thương mại và môi trường . Đại học Mỹ. Lưu trữ từ bản gốc vào ngày 2009 / 03-27 . Truy xuất 2009-04-19 .
  26. ^ "Yankees bị bao vây". Thời gian . Ngày 16 tháng 3 năm 1962.