Atlantic menhaden ( Brevoortia tyrannus ) là một loài cá Bắc Mỹ thuộc họ cá trích, Clupeidae. ^[2]

Atlantic menhaden vùng biển từ Nova Scotia phía nam đến bắc Florida. Chúng thường được tìm thấy trong tất cả các độ mặn của vịnh Chesapeake và nước giữa Đại Tây Dương. Chúng bơi trong các trường lớn phân tầng theo kích cỡ và tuổi dọc theo bờ biển. Những con cá nhỏ hơn và nhỏ hơn được tìm thấy ở vịnh Chesapeake và bờ biển phía nam trong khi những con cá lớn hơn, lớn hơn được tìm thấy dọc theo bờ biển phía bắc. ^[3]

Đặc điểm [ chỉnh sửa ]

Cá mòi Đại Tây Dương đặc trưng bởi một cơ thể nén vừa phải và một đốm đen trên vai đằng sau khe mang của chúng. Chúng có thể đạt tới kích thước xấp xỉ 15 inch. ^[3]

Sinh học [ chỉnh sửa ]

Chế độ ăn uống [ chỉnh sửa ]

Atlantic menhaden là bộ lọc , có nghĩa là họ thu thập thực phẩm bằng cách lọc nước thông qua các sửa đổi của bộ máy chi nhánh (vòm mang và người mang mang). Chế độ ăn menhaden Atlantic của Đại Tây Dương phụ thuộc vào kích thước của những người mang cá mang, thay đổi theo tuổi menhaden. Khi những người chăn nuôi nhỏ hơn, thường tương ứng với khi chúng dưới 1 tuổi, menhaden Đại Tây Dương ăn chủ yếu trên thực vật phù du. Khi chúng già đi và các nhà sản xuất mang của chúng ngày càng lớn hơn, menhaden chuyển chế độ ăn uống của chúng sang chủ yếu tiêu thụ động vật phù du. ^[4]

Vòng đời [ chỉnh sửa ]

Đại Tây Dương có thể sinh sản quanh năm ở vùng biển ngoài khơi Bờ biển Đại Tây Dương, với tỷ lệ sinh sản cao nhất gần Bắc Carolina vào cuối mùa thu. Trứng nở trong đại dương mở và ấu trùng trôi dạt vào các cửa sông được che chở thông qua các dòng hải lưu. Giới trẻ dành một năm để phát triển ở các cửa sông này trước khi trở lại đại dương mở. Ở giai đoạn đầu này, chúng thường được gọi là "hầm đậu phộng". Menhaden Đại Tây Dương thường không trở nên trưởng thành về mặt tình dục cho đến cuối năm thứ hai, sau đó chúng sinh sản cho đến khi chết. Một con cái trưởng thành về mặt tình dục có thể sản xuất khoảng 38.000 trứng, trong khi con cái trưởng thành hoàn toàn có thể sản xuất lên tới 362.000. ^[5]

Trứng nổi và nở trong vòng 2 đến 3 ngày tùy theo nhiệt độ. Ấu trùng sẽ sống từ 1 đến 3 tháng ở vùng biển trên thềm lục địa. Vịnh Chesapeake là một vườn ươm phổ biến cho menhaden vị thành niên. Cá ấu trùng sẽ vào vịnh vào cuối mùa đông và đầu mùa hè. Cá ấu trùng sẽ di chuyển vào vùng nước có độ mặn thấp hơn trong các nhánh sông cửa sông trong khi cá con và cá chưa trưởng thành vẫn ở trong Vịnh cho đến mùa thu. Atlantic menhaden có thể sống tới 10 đến 12 năm. ^[3]

Động vật ăn thịt [ chỉnh sửa ]

Atlantic menhaden được săn bắt bởi các loài cá như cá vược sọc, cá yếu và xanh. như chim ưng và đại bàng. ^[6] Cá voi lưng gù ngoài khơi New Jersey kiếm ăn trên menhaden Đại Tây Dương. ^[7][8] Các loài cetaceans khác, chẳng hạn như cá voi vây và cá heo cũng có thể ăn menhaden. ^{[9][10][11][12][13]} Cá heo có thể ăn tới 20 pound. một ngày. ^[14]

Nghề cá và quản lý [ chỉnh sửa ]

Sử dụng lịch sử [ chỉnh sửa ]

Menhaden trong lịch sử đã được sử dụng làm phân bón mùa màng. Có khả năng menhaden là loài cá mà Squanto đã dạy người hành hương chôn cùng với những hạt giống mới trồng làm phân bón. Các ứng dụng khác cho menhaden bao gồm: thức ăn cho động vật, mồi cho cá, dầu cho con người, dầu cho mục đích sản xuất và dầu làm nguồn nhiên liệu.

Trong những năm đầu của Hoa Kỳ, menhaden Đại Tây Dương đang được thu hoạch bởi hàng ngàn tàu của ngư dân. Bờ biển Đại Tây Dương được lót bằng các cơ sở chế biến để nhanh chóng biến cá thành một sản phẩm có giá trị, điển hình là dầu nhưng sau đó bột cá trở nên phổ biến hơn. Bi kịch của chung được đặt ra và dân số menhaden bắt đầu suy giảm. Nhiều công ty nhỏ trong số này không thể quản lý, chỉ còn lại một số ít các công ty khai thác menhaden ở lại bờ biển Đại Tây Dương. ^[15]

Trong khi nhiều nguồn tin ngày nay cho rằng menhaden không ăn được, cá đã từng được tiêu thụ như cá mòi có thể, hoặc chiên. Ngư dân Maine, ví dụ, sẽ ăn pogies chiên cho bữa sáng. Những con cá không được bán để làm mồi sẽ được bán cho những người nghèo hơn để kiếm thức ăn.

Ngư nghiệp thương mại [ chỉnh sửa ]

Ở Đại Tây Dương, menhaden được nhắm mục tiêu bởi hai loại thủy sản, giảm thủy sản và đánh bắt mồi.

Việc giảm nghề cá xử lý toàn bộ menhaden thành bột cá, dầu cá và các chất hòa tan trong khi mồi câu cung cấp cho ngư dân menhaden làm mồi cho các nghề cá thương mại và giải trí quan trọng. Cả hai ngư dân menhaden đều sử dụng một quy trình được gọi là câu cá lưới vây, trong đó hai chiếc thuyền đánh cá bao quanh một trường cá với một lưới lớn. Thu giữ ví là một trong những phương pháp đánh bắt hiệu quả nhất hiện có, với một trong những mức độ khai thác thấp nhất. ^[16] Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc đã trích dẫn nghề cá menhaden ở Đại Tây Dương và Vịnh là một trong những mức độ khai thác thấp nhất trong thế giới. ^[17] Việc đánh bắt giảm chủ yếu dựa vào vịnh Chesapeake và vùng biển Đại Tây Dương gần đó, và mùa của nó diễn ra hàng năm bắt đầu từ tháng Năm đến mùa thu.

Nghề đánh bắt mồi hoạt động trên khắp bờ biển Đại Tây Dương, từ Bắc Carolina đến New England. ^[18] Lưới đúc cũng được sử dụng để đánh bắt mồi trong lĩnh vực câu cá giải trí.

Tính bền vững của ngư dân cũng đã được chứng nhận bởi các tổ chức độc lập. Friend of the Sea, một chương trình chứng nhận bền vững hải sản quốc tế, đã công nhận cả nghề cá menhaden và menhaden ở Đại Tây Dương là bền vững. ^[19] Điều này là do tình trạng lành mạnh của chứng khoán cũng như mức độ khai thác thấp của ngư dân, mà nó đạt được bằng cách sử dụng lưới vây lưới. ^[20]

Quản lý [ chỉnh sửa ]

Atlantic menhaden được quản lý bởi Ủy ban Thủy sản Đại Tây Dương (ASMFC), một tổ hợp nhỏ giữa các tiểu bang được hình thành dưới một thỏa thuận của 15 quốc gia ven biển Đại Tây Dương. Giống như với các loài khác, ASMFC quản lý menhaden để ngăn chặn đánh bắt quá mức và để giữ cho cổ phiếu không bị quá tải. Có một sự khác biệt tinh tế nhưng khác biệt giữa hai chỉ định. Đánh bắt quá mức xảy ra khi có quá nhiều cá được lấy từ quần thể cá. Một cổ phiếu được coi là đánh bắt quá mức khi nó không thể sản xuất đủ cá mới để duy trì dân số.

ASMFC sử dụng hai phép đo sinh học, hoặc điểm tham chiếu, để đo lường sức khỏe của chứng khoán menhaden. Để xác định xem cổ phiếu có bị quá tải hay không, ASMFC đo lường mức độ phù hợp (FEC), số lượng trứng trưởng thành trong quần thể menhaden, cho thấy khả năng sinh sản của Stock. Để đo lường đánh bắt quá mức, ASMFC theo dõi tỷ lệ tử vong của cá (F), thước đo lượng cá được lấy ra khỏi nước. Vào năm 2010, đánh giá cổ phiếu của ASMFC đã phát hiện ra rằng mức độ tử vong của cổ phiếu đủ cao để đánh bắt quá mức, nhưng mức độ phù hợp của nó cho thấy rằng nó không bị đánh bắt quá mức. ^[21]

Bởi vì đánh giá năm 2010 của ASMFC rằng menhaden Đại Tây Dương đang bị đánh bắt quá mức, một số tổ chức bảo tồn, đánh cá và các tổ chức khác bắt đầu thúc giục Ủy ban áp đặt các hạn chế thu hoạch mới, và ASMFC đã bắt đầu quá trình soạn thảo các giới hạn đánh bắt mới. ^[22] Điều này đã thúc đẩy sự phát triển của Sửa đổi 2 Kế hoạch quản lý đã thiết lập tổng sản lượng khai thác cho phép (TAC) là 170.800 tấn (376.549.544 pound), giúp giảm 20% thu hoạch trên bờ biển một cách hiệu quả so với hạ cánh trung bình từ năm 2009-2011. ^[23]

cắt giảm sau một chiến dịch bền vững của các nhóm môi trường như Chesapeake Bay Foundation, cũng như các tác giả như Paul Greenberg, người kêu gọi lệnh cấm đối với fi shing menhaden trong vùng biển liên bang Hoa Kỳ và Vịnh Chesapeake. Quyết định này bị phản đối bởi nhiều người làm việc trong ngành thủy sản menhaden, những người coi việc cắt giảm không cần thiết và có hại về kinh tế.

TAC đã tạo ra giới hạn đánh bắt đầu tiên trên toàn bờ biển, mặc dù ASMFC trước đó đã thiết lập một nắp thu hoạch về số lượng menhaden có thể bị bắt ở Vịnh Chesapeake để giải quyết các mối lo ngại về sự cạn kiệt cục bộ. ^[24] Theo các báo cáo gần đây, các cổ phiếu không bị đánh bắt quá mức trong Vịnh Chesapeake. ^[25]

Các nhà phê bình đã đánh giá một số tuyên bố về tình trạng của menhaden trong quá trình phát triển các biện pháp quản lý năm 2012. Ví dụ, các tuyên bố về việc đánh bắt quá mức lịch sử của menhaden được đưa ra bởi Pew Charitable Tr Trust đã được đánh giá là chủ yếu là sai bởi cột Chính trị của Tạp chí Providence, vấn đề với Pew nói rằng sự suy giảm 90% đã xảy ra trong những năm gần đây, thay vì trích dẫn 88 phần trăm giảm từ năm 1982 đến năm 2008 ^[26]

Đánh giá chứng khoán mới nhất, được công bố vào đầu năm 2015, cho thấy rằng cổ phiếu hiện không bị đánh bắt quá mức và chưa ở mức dân số quá mức kể từ khi Những năm 1990. ^[27] ASMFC nhất trí chấp nhận đánh giá chứng khoán để sử dụng cho quản lý vào tháng 5 năm 2015 và tăng TAC lên 187.880 tấn (414.204.498 pound). Họ cũng đã bỏ phiếu để bắt đầu Sửa đổi 3 để xem xét các thay đổi đối với chương trình phân bổ nhà nước hiện tại và thiết lập các điểm tham chiếu sinh thái để giúp họ, như Chủ tịch Hội đồng quản trị Menhaden Robert Boyles tuyên bố trong thông cáo báo chí ngày 6 tháng 5 năm 2015 của ASFMC, đánh giá đầy đủ [e] vai trò sinh thái của Atlantic menhaden thông qua quá trình sửa đổi. [[90909050] Mối quan tâm về môi trường trong Vịnh Chesapeake [ chỉnh sửa ]

Vùng chết ]]

Mặc dù được trích dẫn phổ biến là thức ăn lọc loại bỏ tảo và chất dinh dưỡng dư thừa trong nước, bằng chứng cho thấy menhaden không ảnh hưởng đáng kể đến chất lượng nước. Menhaden trưởng thành phần lớn không ăn thực vật phù du, có sự phát triển quá mức dẫn đến vùng chết, thay vào đó chúng ăn chủ yếu là động vật phù du. ^[29] Có bằng chứng cho thấy, vì menhaden tiết ra nitơ, rằng chúng thực sự có thể là tác nhân chính cho sự phát triển của thực vật phù du. [30]

Riêng biệt, nhưng liên quan đến vấn đề vùng chết là cá chết, nơi một số lượng lớn menhaden hoặc các loài cá khác sẽ chết trong một khu vực. Theo Viện Khoa học Hàng hải Virginia, nơi điều tra các vụ giết cá ở Vịnh Chesapeake, nguyên nhân gây ra các vụ giết cá rất đa dạng, nhưng thường liên quan đến các yếu tố môi trường như lượng oxy trong nước thấp, tảo nở hoa và nhiệt độ nước quá nóng hoặc quá lạnh Các yếu tố khác, chẳng hạn như vật liệu nguy hiểm bán phá giá hoặc lượng dư thừa, cũng có thể đóng góp. ^[31]

Âm trầm sọc [ chỉnh sửa ]

Do sự thay đổi về dân số âm trầm sọc, nhiều người đã bắt đầu trích dẫn vụ thu hoạch thương mại của menhaden là lý do đằng sau sự thay đổi. Một số tuyên bố nói rằng menhaden là một yếu tố chính trong chế độ ăn kiêng sọc vằn. Tuy nhiên, các nghiên cứu khác coi âm trầm sọc là một nguồn cung cấp cơ hội với nhiều loại sinh vật dưới nước mà nó tiêu thụ và do đó không hoàn toàn dựa vào menhaden. Trên thực tế, menhaden đã được đại diện thấp tới 8% trong chế độ ăn kiêng sọc vằn. ^[32]

Lịch sử của các tên [ chỉnh sửa ]

• Menhaden – xuất phát từ từ tiếng Mỹ bản địa munnawhatteaug có nghĩa là "phân bón" (phân bón). Người Mỹ bản địa sẽ sử dụng menhaden để bón cho cây trồng của họ.
• Cá mòi Mỹ – trong những năm 1800, người Mỹ sẽ chuẩn bị và tiêu thụ menhaden như cá mòi châu Âu.
• Bunker Ngư dân ở Đông Bắc Hoa Kỳ.
• Pogy – xuất phát từ từ tiếng Mỹ bản địa pauhagen hoặc pookagan có cùng ý nghĩa với cá Munnawhatteaug. , đầu cứng – mô tả cấu trúc của cá.
• Cá trắng – được sử dụng để mô tả cá nước ngọt Bắc Mỹ.
• Mossbunker – tạo thành từ Marsbanker của Hà Lan dịch sang cá thu ngựa, một loại cá trông tương tự được tìm thấy ở Hà Lan. Thực dân Hà Lan bắt đầu sử dụng lại tên này để mô tả menhaden.
• Bug-fish, bug-head – cái tên này xuất phát từ sự hiện diện của một loài giáp xác ký sinh (pregustator Cymothoa) được tìm thấy trong miệng của menhaden. với thực tế là loài menhaden bơi mở miệng.
• Béo lưng – được sử dụng để mô tả thịt nhờn được tìm thấy trên menhaden.
• Đuôi vàng, đuôi vàng, đuôi xanh – được sử dụng để mô tả các sắc thái của vây đuôi.
• Shad, alewife và cá trích – các thuật ngữ đại diện cho gia đình cá trích đã được sử dụng để mô tả menhaden.

Tài liệu tham khảo []