Makoto Hagiwara ( 萩 原 Hagiwara Makoto ) (15 tháng 8 năm 1854 – 12 tháng 9 năm 1925) [1][2] để duy trì và mở rộng Vườn trà Nhật Bản tại Công viên Golden Gate ở San Francisco, California, từ năm 1895 cho đến khi ông qua đời vào năm 1925. Ông thường được ghi nhận với việc phát minh ra bánh quy may mắn ở California. [3][4]
Ông được sinh ra cho một gia đình nông dân ở Nhật Bản và đến Hoa Kỳ vào năm 1879. Ông từng là chủ sở hữu của một nhà hàng tên là Yamatoya ở San Francisco. [5]
Tài liệu tham khảo [ chỉnh sửa ]
- ^ Hồ sơ thế chấp San Francisco của SFgenealogy lấy lại ngày 7 tháng 3, 2010
- ^ Cái chết VitalSearch-California lấy lại ngày 7 tháng 3 năm ^ Ono, Gary (2007-10-31). "Cookie tài sản của người Mỹ gốc Nhật: Hương vị của danh tiếng hay vận may – Phần II".
- ^ Lee, Jennifer 8. (ngày 16 tháng 1 năm 2008). "Giải câu đố được gói trong một bí ẩn bên trong một chiếc bánh quy". Thời báo New York .
- ^ 萩 原 眞