Bánh mì quả óc chó và quả óc chó là một loại bánh truyền thống được ăn ở Anh, được làm bằng quả chà là và quả óc chó. ^[1] Nó thường được làm bằng treacle hoặc trà để có màu nâu sẫm.

Theo truyền thống từ Scotland, ngày và ổ quả óc chó vẫn được thưởng thức ở nhiều phòng trà trên khắp đất nước. Nó cũng được thưởng thức trong các quán cà phê, tiệm bánh và phòng trà ở Úc New Zealand và trên khắp Khối thịnh vượng chung. Bánh mì ngày đầu tiên được ghi nhận là một công thức vào năm 1939, và ngày nay được sử dụng để làm cho các ngày lễ như Giáng sinh và Lễ Tạ ơn thêm một chút lễ hội.

Tài liệu tham khảo [ chỉnh sửa ]