Tootsie Roll Industries – Wikipedia

Tootsie Roll Industries là nhà sản xuất bánh kẹo của Mỹ. Các sản phẩm nổi tiếng nhất của nó là Tootsie Rolls và Tootsie Pops. Tootsie Roll Industries hiện đang tiếp thị các thương hiệu của mình trên phạm vi quốc tế ở Canada, Mexico và hơn 75 quốc gia khác. [ cần trích dẫn ]

Lịch sử [ chỉnh sửa ]

] Năm 1896 Leo Hirshfield, một người nhập cư Áo đến Hoa Kỳ, bắt đầu làm việc tại một cửa hàng kẹo nhỏ ở thành phố New York thuộc sở hữu của công ty Stern & Staalberg. [3] Năm 1907, Hirshfield quyết định ông muốn một loại kẹo có vị sô cô la sẽ không tan chảy trong sức nóng, và đó sẽ là một sự thay thế nhân tạo kinh tế cho sôcôla truyền thống. [ cần trích dẫn ] Ông đặt tên cho kẹo theo biệt danh của con gái mình, Clara "Tootsie" Hirshfield. [4][3] Đến thời điểm này, công ty đã mở rộng thành một nhà máy năm tầng. Năm 1917, tên của công ty được đổi thành The Sweets Company of America. Việc kinh doanh, đã buộc Hirshfield ra khỏi thời điểm này (dẫn đến việc anh ta tự tử), trở thành một công ty niêm yết vào năm 1922. Năm 1931, Tootsie Pop – một loại kẹo mút kẹo cứng có nhân Tootsie Roll – đã được phát minh, và nhanh chóng trở nên phổ biến với những người tị nạn Dust Bowl trong thời kỳ khủng hoảng vì giá thấp. Trong Thế chiến II, Tootsie Rolls đã trở thành một phần tiêu chuẩn trong khẩu phần chiến trường của lính Mỹ, do độ cứng của kẹo trong nhiều điều kiện môi trường khác nhau. [3]

Năm 1935, công ty gặp khó khăn nghiêm trọng. Nhà cung cấp chính của hộp giấy, Joseph Rubin & Sons of Brooklyn – lo ngại về việc mất một khách hàng quan trọng – trở nên quan tâm đến khả năng giành quyền kiểm soát. Công ty đã được niêm yết trên thị trường chứng khoán New York, nhưng Bernard D. Rubin đã mua một danh sách các cổ đông và tiếp cận họ trực tiếp để mua cổ phần của họ. Rubins cuối cùng đã giành được quyền kiểm soát và đồng ý rằng Bernard sẽ điều hành công ty với tư cách là chủ tịch. Ông Rubin đã có thể tăng doanh số và khôi phục lợi nhuận đều đặn, thay đổi công thức của Tootsie Roll và tăng quy mô, chuyển từ Manhattan đến một nhà máy lớn hơn nhiều ở Hoboken, New Jersey và hướng dẫn công ty thành công trong những năm chiến tranh khó khăn khi nguyên liệu thô quan trọng là nguồn cung ngắn. Khi ông qua đời năm 1948, ông đã tăng gấp 12 lần doanh số bán hàng. Sau khi chết, anh trai William B. Rubin trở thành tổng thống và vẫn là tổng thống cho đến năm 1962.

Năm 1962, con gái của William, Ellen Rubin Gordon, nắm quyền kiểm soát, và kể từ tháng 1 năm 2015, là Chủ tịch và Giám đốc điều hành của công ty. [2] Trong nhiều năm trước khi qua đời, chồng bà, Melvin Gordon, là Chủ tịch và Giám đốc điều hành từ năm 1962 đến năm 2015. [1]

Năm 1966, công ty đã thông qua tên hiện tại là "Tootsie Roll Industries, Inc." [5] [5] ] [7]

Công ty đã mua lại một số nhãn hiệu bánh kẹo nổi tiếng như The Candy Corporation of America's Mason Division (1972), Cella's Confection (1985), The Charm Company (1988) , Bộ phận kẹo của Warner-Lambert (1993; không bao gồm kẹo cao su và bạc hà), Kẹo Andes (2000), và Bánh kẹo (2004).

Cơ sở vật chất [ chỉnh sửa ]

Trụ sở chính của công ty nằm ở phía Nam Chicago, trong một phần của Nhà máy Dodge Chicago trước đây sản xuất phần lớn kẹo của nó. Công ty cũng có một nhà máy ở Mexico City, nơi họ sản xuất một số hương vị Tootsie Pops và các sản phẩm kẹo khác cho thị trường Mexico cũng như để xuất khẩu sang Mỹ và Canada. [ cần trích dẫn ] Ngoài ra còn có một nhà máy sản xuất kẹo ở khu vực 4 thuộc Cambridge, Massachusetts (thuộc công ty con "Cambridge Brand"). [8]

Thương hiệu và sản phẩm [ chỉnh sửa ]

Tootsie Các nhãn hiệu và sản phẩm cuộn bao gồm:

Tài liệu tham khảo [ chỉnh sửa ]

  1. ^ a b Alison Griswold (21 tháng 1 năm 2015). "Tootsie Roll CEO chết ở tuổi 95: Chúng tôi có thể không bao giờ biết có bao nhiêu lần liếm". Tạp chí Slate .
  2. ^ a b Kesling, Ben (ngày 22 tháng 8 năm 2012). "Đế chế bí mật của Tootsie". Tạp chí Phố Wall . Trang B1 B1 B2.
  3. ^ a b c Andrew F. Smith (2006) . Bách khoa toàn thư về đồ ăn vặt và thức ăn nhanh . Nhóm xuất bản Greenwood. ISBN 0-313-33527-3. Entry "Tootsie Roll", trang 271.
  4. ^ Ellen Rubin Gordon 1995 phỏng vấn trên ABC-TV World News Now, đọc lá thư năm 1972 từ Clara "Tootsie" Hirshfield , được viết khi bà 83 tuổi
  5. ^ Schlesinger, Hank (2015/02/02). "Melvin Gordon đã chết ở tuổi 95; Led Tootsie Roll Industries". Thời gian bán hàng tự động . Truy xuất 2015 / 02-20 .
  6. ^ Oát, Abigail (2015-01-22). "CEO và Chủ tịch của Tootsie Roll Melvin Gordon qua đời ở tuổi 95". Công nghiệp kẹo . Truy xuất 2015 / 02-20 .
  7. ^ Strom, Stephanie (2015-01-21). "Melvin J. Gordon, Ai Ran Tootsie Roll Industries, chết ở 95". Thời báo New York . Truy xuất 2015 / 02-20 .
  8. ^ "Tootsie Roll Candies – Cambridge Brand, Cambridge, MA – Iconic Factories trên Waymarking.com".

Liên kết ngoài ] [ chỉnh sửa ]