Baskin-Robbins – Wikipedia

Baskin-Robbins là một chuỗi nhà hàng đặc sản kem và bánh của Mỹ. Có trụ sở tại Canton, Massachusetts, được thành lập vào năm 1945 bởi Burt Baskin và Irv Robbins tại Glendale, California. [2] Nó tự nhận là chuỗi cửa hàng đặc sản kem lớn nhất thế giới, [3] với 7.500 địa điểm, bao gồm gần 2.500 cửa hàng tại Hoa Kỳ và hơn 5.000 ở các quốc gia khác kể từ ngày 28 tháng 12 năm 2013. [4] Baskin-Robbins bán kem ở gần 50 quốc gia.

Công ty được biết đến với slogan "31 hương vị", với ý tưởng rằng một khách hàng có thể có một hương vị khác nhau mỗi ngày của bất kỳ tháng nào. Khẩu hiệu đến từ công ty quảng cáo Carson-Roberts (sau này được sáp nhập vào Ogilvy & Mather) vào năm 1953. Baskin và Robbins tin rằng mọi người nên có thể nếm thử hương vị cho đến khi họ tìm thấy một thứ họ muốn mua. Công ty đã giới thiệu hơn 1.000 hương vị kể từ năm 1945. [2] Công ty đã có trụ sở tại Canton, Massachusetts từ năm 2004 sau khi chuyển từ Randolph, Massachusetts. [5]

Lịch sử [ chỉnh sửa ] [19659009] Baskin-Robbins được thành lập vào năm 1945 bởi anh em rể Do Thái Burt Baskin và Irv Robbins từ việc sáp nhập các cửa hàng kem tương ứng của họ, tại Glendale, California.

Các cửa hàng kem Baskin-Robbins bắt đầu như các liên doanh riêng biệt của Burt Baskin và Irv Robbins, những người sở hữu Cửa hàng kem Burton (mở cửa năm 1945) và Kem Snowbird vào năm 1946), tương ứng. [2] Kem Snowbird cung cấp 21 hương vị, một khái niệm mới lạ tại thời điểm đó. Khi các công ty riêng biệt sáp nhập vào năm 1953, số lượng hương vị đã được mở rộng lên 31 hương vị. [2] [6]

Đến năm 1948, Burt và Irv đã mở sáu cửa hàng. Nhượng quyền đầu tiên bao gồm việc bán kem được thực hiện vào ngày 20 tháng 5 năm 1948, cho cửa hàng tại 1130 South Adams ở Glendale (Cửa hàng số 1). Năm 1949, cơ sở sản xuất của công ty được mở tại Burbank. Burt và Irv đã đưa ra quyết định bán các cửa hàng cho các nhà quản lý. Năm 1953, Baskin-Robbins đã thuê Carson-Roberts Advertising, người đề nghị áp dụng số 31 cũng như các chấm và màu hồng (sô cô la) và nâu (sô cô la) gợi nhớ đến rạp xiếc. Cửa hàng đầu tiên áp dụng giao diện 31 mới là 804 North Glendale Ave. tại Glendale, California vào tháng 3 năm 1953. Từ năm 1949 đến 1962, công ty của công ty là Công ty Kem Huntington. Tên đã thành công Quan hệ đối tác Baskin-Robbins và cuối cùng được đổi lại thành Baskin-Robbins, Inc. vào ngày 26 tháng 11 năm 1962. Baskin-Robbins thuộc sở hữu của những người sáng lập cho đến khi nó được mua lại vào năm 1967 (ngay trước cái chết của Burt Baskin) bởi Công ty United Brand (United Fruit). Vào những năm 1970, chuỗi này đã đi ra quốc tế, mở các cửa hàng ở Nhật Bản, Ả Rập Saudi, Hàn Quốc và Úc. [7] Baskin-Robbins cũng là người đầu tiên giới thiệu bánh kem cho công chúng. [6]

Một chiếc Baskin-Robbins năm 1967 cửa hàng ở Portland, Oregon, vẫn giữ nguyên vẻ ngoài ban đầu, một thiết kế điển hình của các cửa hàng của chuỗi vào những năm 1960

Năm 1972, công ty lần đầu tiên ra mắt trong lịch sử khi United Brand bán 17% trong một IPO. Một năm sau, công ty thực phẩm của Anh J. Lyons và Co. đã mua Baskin-Robbins từ United Brand và tất cả các cổ phiếu công khai. J. Lyons sau đó sáp nhập với Allied Breweries, trở thành Allied-Lyons vào năm 1978. Allied-Lyons sau đó sáp nhập với Pedro Domecq S.A. vào năm 1994, trở thành Allied Domecq. Baskin-Robbins và Dunkin 'Donuts bao gồm Dunkin' Brands, Inc. Dunkin 'Nhãn hiệu là một phần của Allied Domecq cho đến khi được mua lại vào năm 2006 bởi một nhóm các công ty cổ phần tư nhân – Bain Capital, Thomas Lee và The Carlyle Group. [8]

Năm 2008, Baskin-Robbins đã cho ra mắt thực đơn đầy đủ đầu tiên các món ăn đông lạnh tốt hơn cho bạn gọi là "BRight Choices" và loại bỏ tất cả chất béo trans nhân tạo khỏi kem. BRight Choices cung cấp nhiều lựa chọn cho những vị khách đang tìm kiếm một món ăn nhẹ hơn. [9]

Irv Robbins đã chết tại Trung tâm y tế Eisenhower ở Rancho Mirage, California vào ngày 5 tháng 5 năm 2008, ở tuổi 90. [10]

Vào tháng 8 năm 2012, Dunkin 'Brand trở nên hoàn toàn độc lập với các công ty cổ phần tư nhân. [11]

Dunkin' Donuts và Baskin-Robbins, Thomasville, Georgia

Trong khi Baskin- Robbins đã vật lộn trong những năm đầu thập niên 2000 để duy trì hoạt động kinh doanh với các đối thủ như cửa hàng sữa chua đông lạnh, năm 2013 chứng kiến ​​sự thay đổi trong vận may của công ty, với bốn cửa hàng mới ở Mỹ được mở. Thêm năm đến mười cửa hàng đã được lên kế hoạch mở vào năm 2014, [12] tuy nhiên, Baskin Robbins cuối cùng đã vượt qua mục tiêu đó với tổng cộng 17 lần mở ròng mới trong suốt năm 2014, [13] và tiếp tục tăng trưởng thương hiệu với 15 cửa hàng mới được mở vào năm 2015. Nhiều cửa hàng Baskin- Robbins mới được đồng thương hiệu với Dunkin 'Donuts, bao gồm cả địa điểm đồng thương hiệu đầu tiên của hai người ở San Diego, được khai trương vào tháng 3 năm 2014.

Vào năm 2014, Baskin-Robbins cũng đã bắt đầu bán kem lần đầu tiên tại các siêu thị trên khắp Hoa Kỳ [14]

Quốc tế [ chỉnh sửa ]

Bản đồ các quốc gia có Baskin-Robbins cửa hàng

Baskin-Robbins có hơn 7.500 địa điểm cửa hàng tại gần 50 quốc gia ngoài Hoa Kỳ, bao gồm các địa điểm tại: Armenia, Aruba, Australia, Azerbaijan, Bahrain, Bangladesh, Belarus, Bhutan, Canada, Trung Quốc, Colombia, Curaçao, Đan Mạch , Cộng hòa Dominican, Ecuador, Ai Cập, Honduras, Ấn Độ, Indonesia, Ireland, Nhật Bản, Kazakhstan, Kuwait, Latvia, Malaysia, Maldives, Mauritius, Mexico, Nepal, Oman, Pakistan, Panama, Philippines, Hà Lan, Bồ Đào Nha, Puerto Rico, Qatar , Nga, Ả Rập Saudi, Singapore, Nam Phi, Hàn Quốc, Tây Ban Nha, Sri Lanka, St Maarten, Đài Loan, Thái Lan, Tajikistan, Các tiểu vương quốc Ả Rập thống nhất, Vương quốc Anh, Uzbekistan, Việt Nam và Yemen. Các địa điểm quốc tế có hương vị kem phổ biến theo thị hiếu của mỗi quốc gia, chẳng hạn như Red Bean, Green Tea, Litchi Gold, Black Currant, Cantaloupe, và Grove Grove. [15]

Xem thêm chỉnh sửa ]

Tài liệu tham khảo [ chỉnh sửa ]

  1. ^ "Thương hiệu Dunkin '- Con người". Thương hiệu của Dunkin. Lưu trữ từ bản gốc vào ngày 19 tháng 1 năm 2013 . Truy cập ngày 27 tháng 1, 2013 .
  2. ^ a b d "Lịch sử của chúng tôi lưu trữ 2013-01-15 tại cỗ máy Wayback." Trang web của Baskin-Robbins. Truy cập ngày 25 tháng 2 năm 2013.
  3. ^ "Giới thiệu về Baskin-Robbins". Lưu trữ từ bản gốc vào ngày 2014/02/19 . Truy xuất 2014 / 02-18 .
  4. ^ "DNKN-2013.12.28-10K".
  5. ^ Nhân viên (2013). "Lịch sử: Thương hiệu của Dunkin". Thương hiệu của Dunkin. Lưu trữ từ bản gốc vào ngày 23 tháng 4 năm 2013 . Truy cập 20 tháng 3 2013 .
  6. ^ a b -11 tại máy Wayback. " Thời báo LA. 2013. Truy cập ngày 25 tháng 2 năm 2013.
  7. ^ "Baskin-Robbins Nhật Bản kỷ niệm khai trương Cửa hàng thứ 1.000". Lưu trữ từ bản gốc vào ngày 2014-2-23 . Truy xuất 2014/02/19 .
  8. ^ Trang này, "Bản sao lưu trữ". Lưu trữ từ bản gốc vào 2013-04-23 . Đã truy xuất 2013 / 03-20 . (và ngày), sáp nhập Allied Breweries (và ngày) và sáp nhập Pedro Domecq (và ngày). Trích dẫn: "1946: Baskin-Robbins được thành lập bởi Burt Baskins và Irv Robbins."; "1973: J. Lyons & Co., Ltd. có trụ sở tại London, đã mua Baskin-Robbins."; "1978: J. Lyons được mua bởi Nhà máy bia Đồng minh, tạo ra Đồng minh Lyons."; "1994: Allied Lyons hợp tác với Pedro Domecq, nhà tiếp thị tinh thần hàng đầu ở Tây Ban Nha và Mexico, để thành lập Allied Domecq."
  9. ^ Được lưu trữ từ bản gốc vào ngày 2014 / 02-18.
  10. ^ "Đồng sáng lập cửa hàng kem Baskin-Robbins chết ở 90". Hoa Kỳ ngày nay. AP. Ngày 6 tháng 5 năm 2008 Lưu trữ từ bản gốc vào ngày 4 tháng 9 năm 2012 . Truy cập ngày 4 tháng 9, 2012 .
  11. ^ "Thương hiệu của Dunkin" . Truy cập ngày 20 tháng 3, 2017 .
  12. ^ Kate Taylor (24 tháng 2 năm 2014). "Làm thế nào Baskin-Robbins đang cố gắng không biến mất". Doanh nhân . Lưu trữ từ bản gốc vào ngày 2014/07/14 . Truy xuất 2014-07-08 .
  13. ^ Dunkin 'Brands Group, Inc. (12 tháng 1 năm 2015). "Thương hiệu Dunkin 'công bố tăng trưởng nhà hàng nội địa 2014". Lưu trữ từ bản gốc vào ngày 2015-04 / 02 . Truy xuất 2015 / 03-21 .
  14. ^ Ngày 20 tháng 5 năm 2014. Lưu trữ từ bản gốc vào ngày 2014/07/07 . Truy xuất 2014-07-08 .
  15. ^ "Baskin Robbins International". Được lưu trữ từ bản gốc vào ngày 2017-01-29.

Liên kết ngoài [ chỉnh sửa ]